凤冈锌硒茶中锌硒含量调查与启示

为了调查凤冈县产茶量较大的7个乡镇所产茶业中锌和硒的含量,按凤冈县产茶量大的7个乡镇地域分层,随机抽取茶叶样品,IRIS Intrepid XSPⅡ型电感耦合等离子发射光谱仪检测其锌、硒含量。结果 7个乡镇所产凤冈锌硒茶中锌和硒含量均高于茶叶标准物质中锌和硒含量。结论是与茶叶标准物质比较,凤冈锌硒茶是典型的富锌富硒茶。     

益阳黑茶中茶多酚含量测定研究

研究了不同浸取方法对黑茶中茶多酚的浸取效果,并分别用分光光度法和间接原子吸收光谱法测定了黑茶样品中茶多酚的含量.研究结果表明：2种测定方法的相关性良好,具有简便、快速、准确度高、重复性好等优点,可用于茶叶中茶多酚含量测定.     

基于分光测色仪测定奶茶中茶多酚的含量

本研究利用分光测色仪可测定浊液中色度变化的特征,以酒石酸亚铁溶液作为显色剂,在一定温度条件下对未经蛋白沉淀的奶茶进行茶多酚含量测定,并探究了奶茶稀释倍数、显色剂添加量、显色时间以及显色温度对测定结果的影响,建立利用分光测色仪测定奶茶等茶饮料中茶多酚含量的分析方法.结果表明,奶茶稀释倍数为2倍、酒石酸亚铁溶液添加量为10 mL、显色温度为25±1℃、显色时间为20 min时检测结果最佳.将该方法用于奶茶等茶饮料中茶多酚含量的测定,茶多酚在0.1～0.9 mg线性范围良好,所得标准曲线线性相关系数均在0.9815以上,样品的加标回收率为98.2％～107.9％,相对标准偏差(RSD)1.7％～6.1％(n=6).本研究所建立的方法具有精密度、准确度均较高等特点,适用于测定奶茶等茶饮料中茶多酚的含量.     

富硒枣中硒含量的测定

用荧光分光光度法测定了经叶面喷施法得到的富硒小枣样品,与对照组相比,用外源性加硒法得到的富硒小枣中的硒含量明显增高,选用不同的喷施方法可以控制枣中硒含量增加的程度.     

分光光度显色剂PAN-S测定铝合金中锌的研究

以PAN-S作为光度显色剂测定铝合金中的锌是一种新的分析方法,具有操作简单,灵敏度高等优点。本文研究了用PAN-S测定铝合金中锌的反应条件,拟定了测定方法。在pH8.5时与锌形成1:2的可溶性络合物,其最大吸收峰λ_(max)=536nm,ε=4.06×10~4L·mol~(-1)·cm~(-1)。     

紫外分光光度法测定市售食用菌中硒含量

用紫外分光光度法对几种市售食用菌中硒含量进行了测定.以硫酸-高氯酸作为消化剂,邻苯二胺替代3,3-二氨基联苯胺,在硒含量为6~30μg范围内对平菇所做的重复性实验和回收率实验都有较好的效果.对市售平菇、双孢蘑菇、香菇、姬菇、金针菇等5种食用菌中硒含量测定结果分别为18.74,33.47,22.68,23.27,20.70μg/g,为富硒食用菌栽培提供了参考.     

离子交换树脂分离测定硒中硫

研究了硒中硫的分离方法,利用阴离子交换树脂分离SeO3^2和SO4^2-,研究了分离条件,采用二苯卡巴肼分光光度法测定SO4^2-。加标回收率97％-104％。方法用于粗硒,亚硒酸钠中硫的分离测定,结果满意。     

富硒酵母自溶物中硒含量的测定

采用荧光分光光度法测定了富硒酵母自溶物中硒的含量.4个样品的硒的含量(μg/g)分别为48.51、147.12、472.52、268.79;4个样品的相对标准偏差(%)RSD分别为2.10、0.97、1.36、2.84.硒的平均回收率为97.2%.表明本方法可用于测定富硒酵母自溶物中的硒含量,方法较简便,易行.     

分光光度法测定粉煤灰中微量锌

利用Ｚｎ（ Ⅱ） － ＳＣＮ－ － ＲｈＢ－ ＰＶＡ 显色反应体系进行锌（ Ⅱ） 的研究,建立了一种新的光度法测定痕量锌（ Ⅱ）－ 结果表明,在盐酸介质中具有高灵敏度的显色反应,表观摩尔吸光系数为１ ．５８ ×１０６ Ｌ／ｍｏｌ·ｃｍ ,Ｚｎ（ Ⅱ） 量在０ ．０ ～０ ．０４０ ｍｇ／Ｌ的范围内服从比耳定律－ 用于测定粉煤灰中微量锌,结果令人满意－ 图４ ,表１ ,参６－     

中草药中微量元素硒的测定

目的:建立中草药中的微量元素硒的测定方法,为药材质量控制和临床使用提供参考.方法:用干法消解和湿法消解对中草药两面针、金银花、田七、野菊花进行处理,采用分光光度法和原子发射光谱法对其中的微量元素Se进行测定.结果:两面针、金银花、田七、野菊花硒含量:湿法光度法为95.47、68.81、34.49、78.28g/g,湿法原子发射法为93.5728、66.8115、33.4914、78.2806g/g,干法光度法为18.62、6.21、3.45、4.83g/g;干法原子发射法为8.4538、7.6892、3.1909、6.4068g/g.结论:样品采用不同处理方法对测定结果有一定的影响,干法处理样品由于温度过高,硒的损失大,所以不适合测定.     

密封微波溶样荧光法 测定食物中微量防癌元素硒含量

采用微波密封消化解决了消化时间长，消化条件难以控制造成硒损失的问题。实验证明，微波 密封消化快速，高效，从而提高了荧光法测硒的准确度及速度。     

紫外分光光度法测定竹节参中微量元素硒的含量

采用湿法消解处理了来自中国不同地区的竹节参药材,调节pH将Se6+还原成Se4+,Se4+与邻苯二胺络合,用紫外分光光度计在335nm波长下,测定了样品中硒的含量.结果表明:湖北恩施地区竹节参药材中硒的含量最高,其中建始县和咸丰县竹节参药材中硒的含量分别为1.68 mg/g和1.52 mg/g.此法操作简单、灵敏、快速、稳定,可作为竹节参中硒的微量测定.     

原子吸收光度法测定食用花卉中可溶性无机态锌

结合常见食用花卉菊花、金银花、芙蓉花的药用功效,利用XAD-2大孔网状树脂将水液中锌的无机态分出.通过实验,得出了XAD-2树脂分离无机态与有机态的最佳条件,利用原子吸收分光光度计测定了花卉中可溶性无机态锌的含量,在几种花卉中无机态锌分布有一定相关性,可溶性无机态锌分析结果为0.15～0.19 μg/mL之间;无机态形态分布为64%～68%.     

高灵敏分光光度法测定食品中痕量锌一锌（Ⅱ）一硫氰酸盐一罗丹明B一PVA体系

本文研究了Ｚｎ（Ⅱ）一ＳＣＮ一ＲｈＢ一ＰＶＡ高灵敏显色反应体系。表现摩尔吸光系数Ｌ６×１０６Ｌ·ｍｏｌ－咐·ｃｍ－１。锌含量在０．０～１．０ｕｇ／（２５ｍｌ）范围内服从比尔定律。测定了食品中总锌，结果满意。     

分光光度法测定红托竹荪中天然硒含量

硒含量检测在食品、医药研究等方面具有重要意义。目前报道对食用菌硒含量检测的有香菇、木耳、金针菇等多个品种,方法较多,但红托竹荪硒含量测定未见报道。采用分光光度法测定红托竹荪天然硒含量,结果在1.72mg/kg左右,超出富硒农产品地方性标准,说明红托竹荪具有较强富硒能力。为红托竹荪富硒产品研究开发提供参考。     

模拟清洗液中SL效价测定的迅速定量法分析

利用盐霉素钠(以下简称SL)的有效成分不溶于水而溶于有机溶剂如无水乙醇、甲醇等的原理,通过与对二甲替氨基苯甲醛溶液显色在600nm波长处测定吸光度,制定出SL效价与吸光度的线性回归方程。该方法测定结果的平均回收率95.8%～102.3%,相关系数R2=0.999。     

锌－水杨基荧光酮－阳离子表面活性剂体系测定食品中锌（Ⅱ）的新方法

拟定了测定微量锌（Ⅱ）的新方法，研究了锌（Ⅱ）．水杨基荧光酮－阳离子表面活性剂体系的显色反应，实验证明，在ｐＨ（９．０～９．７）的Ｈ＿３ＢＯ＿３－Ｈ＿３ＰＯ＿４－ＨＡｃ－ＮａＯＨ缓冲体系中，锌（Ⅱ）与水杨基荧光酮生成１：２的配合物，在阳离子表面活性剂－溴化十六烷基三甲胺（ＣＴＭＡＢ）存在下生成１：２：３的蓝紫色三元配合物，λ＿（ｍａｘ）为５７０ｎｍ，表观摩尔吸光系数ε为７．７×１０￣４Ｌ·ｍｏｌ－１·ｃｍ－１，可在水相中直接测定锌（Ⅱ）；并且详细研究了最佳实验条件，锌（Ⅱ）含量在（１．０～８．０）μｇ／２５ｍＬ，范围符合比耳定律，锌（Ⅱ）的检测限为０．０４μｇ／ｍＬ，用于快速测定食品中的微量锌（Ⅱ），结果满意。     

人发中锌的分光光度法测定

在β-环糊精和曲拉通X-100存在下,基于锌-4-(2-吡啶偶氮)间苯二酚的显色反应,采用分光光度法测定锌.配合物的最大吸收波长为505 nm,表观摩尔吸光系数为5.32×104 L?mol-1?cm-1,锌含量在0~480μg/L范围内服从比尔定律,线性回归方程:y=0.02931x+0.0076,R2=0.9963.用该方法测定人发中的微量锌,回收率在99.86~102.0%之间,结果令人满意     

硫氰酸根—吡罗红G显色体系的研究—分光光度法测定人尿中微量Zn和Mo

用分光光度法在丙酮水溶液中,利用[MoO(SCN)_5]~(2-)和[Zn(SCN)_4]~(2-)络离子与吡罗红G(Pyronine简写PyG)发生的离子缔合反应,可以在不同酸度下,[H~+]=2.4mol.L~(-1)和PH=1.6分别测定钼和锌,本方法灵敏度高而不必事先分离. 在水溶液中,用连续变化法、斜率比及摩尔比法证明该离子缔合物的组成是PyG_2[Zn(SCN)_4]·2(PyG·SCN)和PyG_2[MoO(sCN)_5]·2(PyG·SCN),它们的摩尔吸光系数分别为ε_()576~(Mo)=1.05×10~5L/(mol.cm)和ε_(588)~(Zn)=7.19×10~4L/(mol.cm)·加入掩蔽剂此反应可直接测定人尿中锌和钼.