网络农业

<正>“冰淇淋西瓜”即将面世 北京农业信息网讯 北京福动时生物系统工程技术有限公司近期推出了一个西瓜新品种——“冰淇淋西瓜”,兼融了冰淇淋和西瓜的优点,将成为今年水果市场的一个最新品种。     

牛奶掺假检验试纸的研制——碱、食盐检测试纸

目前 ,牛乳中掺假现象比较严重 .常规的试剂检验法操作比较繁琐 ,而仪器检验造价较高 ,不适合中小型奶站 .研究了牛乳中最常见掺假物质的化学检验方法 ,并研制了快速检验牛乳中掺伪的检测试纸 .实验结果表明 ,试纸法检验具有反应灵敏、检测迅速、携带和使用方便等特点 .     

酸奶冰淇淋的开发与评价

青少年时期是生长发育迅速、新陈代谢旺盛的时期,特别应注意合理饮食,营养搭配.乳与乳制品由于其丰富的营养非常适合青少年食用,可是很多人却不喜欢它们的味道.因此,把酸奶和冰淇淋结合起来,开发一种新型酸奶冰淇淋是切实可行的.     

酸奶冰淇淋的开发与评价

青少年时期是生长发育迅速、新陈代谢旺盛的时期，特别应注意合理饮食，营养搭配。乳与乳制品由于其丰富的营养非常适合青少年食用，可是很多人却不喜欢它们的味道。因此，把酸奶和冰淇淋结合起来，开发一种新型酸奶冰淇淋是切实可行的。     

异手

拉尔夫·斯温登总是喜欢修理和摆弄机械.只要我们去他那儿吃饭,在詹妮和拉尔夫享用百丽甜(一种产于爱尔兰、用爱尔兰威士忌配以奶油蒸馏水调制而成的酒)时,或者他们俩站在阳台上眺望池塘时,我都会钻进他车库里.     

玲珑玉腿的扮美操

<正>这,实在是恐怖。即使是束裤都无法掌握那脂肪,小腿也因长年站立而日积月累逐渐成长为冰淇淋甜筒。     

新型功能性绿豆乳饮料的研制与开发

<正>绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境时具有清热解暑的功效,本研究以鲜牛乳和绿豆为原料制成绿豆乳饮料,口感香醇,营养丰富,实现了动植物双蛋白营养的相互补充。但在实际生     

几种水果冰淇淋的配方

<正> 1、西瓜冰淇淋: 主要配方:(每批以五公斤计) 西瓜2.55公斤,白糖0.7公斤,水1.75公斤。工艺:西瓜→清洗→剖开取瓢→打碎去子→混合搅拌→制作→成品。     

马铃薯食品的开发与利用

美国 农业部研 究中心的 ３４１号研究 报告中指 出：“作为 食品,全脂 牛奶和马 铃薯两一样便可以提供人体所需的所有营养物质”。我国马铃薯种植面积约６０００万亩,年产量５５００万吨,居世界第二位。深加工产品还不到总产量的５％,且品种单一,许多马铃薯因贮藏不善而烂掉。因此,开发马铃薯食品势在必行。近几年,食品工作者研制出了许多马铃薯食品,现介绍几种。 一、马铃薯酸奶 马铃薯酸奶是以马铃薯为主要原料,辅以适量牛乳（或乳粉）,经乳酸菌发酵而制成的一类保健饮料。 １．配方。 马铃薯２０—３０％;牛乳１０—１５％;…     

多味瓜子加工技术

<正> 配方 葵花籽50公斤、八角0.5公斤、胡椒粉0.025公斤、食盐6.25公斤、奶油香精0.02公斤、桂皮1.9公斤、花椒0.15公斤、糖精0.0625公斤、水75公斤。 加工方法 1.将桂皮、花椒、八角、胡椒粉等香料用纱布袋装好放入开水锅中     

酱油香气成分的气相色谱分析初探

酱油是我国传统的发酵产品,是人们饮食烹调中不可缺少的调味品.本文用乙醚、戊烷提取,低温减压蒸馏浓缩,在改性PEG20M柱上对酱油的香气成分进行分析,共分离出17种化合物.并用402有机载体柱作了酱油中香气成分和有机酸的分离试验.     

哈尔滨市中考体育项目研究——以冰雪项目为切入视角

为了普及大众对冰雪运动的热爱和鼓励大众积极参与冰雪运动,哈尔滨市政府相关部门对冰雪运动的发展给予了大力支持,并将继续推广"百万青少年上冰雪"的政策.尤其在2014年哈尔滨市将冰雪项目引入中考入学考试中,校园冰雪活动得到了大力推进,为黑龙江省巩固和发展冰雪体育强省奠定了强有力的基础.     

男子冰球运动员与不同对手比赛时血清皮质醇的监测

对齐齐哈尔男子冰球运动员与不同对手比赛时血清皮质醇进行监测.结果表明,比赛时运动员应激程度的高低对比赛成绩有直接的影响.因此,在比赛前或运动训练中应注意调整运动员机体的应激水平,使之适应冰球比赛时的需要.     

自然水域浇制冰场的优势

对自然水域浇制冰场的优势进行了论述,旨在为东北地区各级学校节省教育经费,充分利用自然水域浇制冰场,缓解水资源不足,促进冰上教学和课外冰上活动开展及冰上旅游开发提供参考.     

黄豆脲酶波氏法尿素测定试剂盒的研制与应用

探索了黄豆脲酶用作尿素测定工具酶的反应条件,配制成脲酶－Ｂｅｒｔｈｅｌｏｔ法尿素测定试剂盒,并通过严格的基础和应用评价实验,对试剂盒的分析性能进行了客观评价。其测定线性范围上限达到３５．７０ｍｍｏｌ／Ｌ尿素（１００ｍｇ／ｄＬ尿素氮）,平均回收率为９８．５５％,精密度（ＣＶ％）为０．６６％,与国家定型产品对照测定４２例临床血清尿素标本,两者测定结果高度相关。结果表明用黄豆脲酶替代进口巨豆脲酶研制的麦     

吉林省冰雪旅游定位及发展思路

本文在吉林省冰雪旅游资源优势分析的基础上，结合吉林省冰雪旅游客源市场结构状况，提出了吉林省冰雪旅游资源开发的构想．     

霜层生长初期冰晶体结构实验研究及分形分析

通过自行研制的图像放大及采集系统,对霜层生长初期冰晶体的形态进行了显微观测,得到了不同生长条件下冰晶体的图像.随后采用数字图像处理的方法,将原图像转换为二值图,并使用计盒维数的方法对图像进行了分形分析.结果表明,充分发展的树枝状冰晶体在一定的尺度范围内具有分形特征,并求得其分形维数;而尚未充分生长的冰晶体则不具有分形特征.最后讨论了分形维数在研究霜层生长过程中的意义,为建立更加符合实际情况的霜层生长模型提供了基础.     

冰雪运动对大学生身心健康的影响研究

研究了积极参与冰雪运动的大学生的自信心、呼吸机能与心肺功能.提出了关于学校开设冰雪运动项目教学的几点建议.     

冰雪民俗体育文化的传承与发展研究

提出了加强对冰雪民俗体育文化的宣传,加强对冰雪民俗体育文化传承人的保护和培养,加大财政投入,建立冰雪民俗体育文化的保护体系等对策.旨在提高人民健康水平,丰富人民精神文化生活,促进各民族之间的团结,实现社会和谐发展.     

三江平原大豆根系和水稻根系土壤细菌的分离与鉴定

大豆根系和水稻根系土壤的微生物类群中,细菌数量最多,放线菌数量次之,真菌数量最少,且根系土壤微生物总数明显高于根外土壤微生物总数.对三江平原大豆根系和水稻根系土壤中的细菌进行分离,根据细菌个体特征、菌落形态特征及其生理生化特性进行初步鉴定.结果表明,大豆根系土壤中主要分布着芽孢杆菌属、黄单胞菌属、气单胞菌属、甲基单胞菌属、假单胞菌属、根瘤菌属6个菌属;水稻根系土壤中分布着微球菌属、黄杆菌属、根瘤菌属、奈瑟氏球菌属、葡萄球菌属5个菌属.同时,探讨了土壤部分理化性质对大豆和水稻根系细菌数量的影响,明确了根系细菌数量与土壤含水量、有机质含量、pH等有一定的相关性,对今后大豆和水稻田间施肥,提高粮食产量具有一定的指导意义.