豌豆的加工利用

<正> 1、干豌豆加工。 ①精细磨粉。将种皮、子叶和胚芽三部分分离,分别磨成食用纤维粉、子叶粉和胚芽粉。纤维粉是面包或营养食品中食用纤维的良好填加剂。可改良食品膨松性,促进消化;子叶粉、胚芽粉是良好的婴儿食品、保健食品和风味食品,也是     

"材料加工工程"课程改革思路、作法及效果

<材料加工工程>课程是材料科学与工程一级学科中"材料成型与控制工程"专业的必修课程,本文介绍了华中科技大学材料学院率先提出将原铸、锻、焊三个老专业的多门相关课程通过"去粗存精,去旧增新,以材料成形工艺为主线,工艺分析及模具设计相结合,兼顾新工艺新技术导向"的总体思路,自1998年以来对于该门课程进行改革与建设的做法以及所取得的效果,供读者参考.     

几种畜禽饲料加工方法

蛋壳粉加工 蛋壳中含有94%的碳酸氨、1%的碳酸镁、3%～5%的以蛋白质为主的有机物.将蛋壳加工成为蛋壳粉后便是畜禽的优良矿物质补充饲料.加工时只要将蛋壳收集起来,去掉杂物,用清水洗净,放在沸水中煮半小时,然后捞出晒干粉碎后,即成蛋壳粉根据鸡、鸭的需要量,按比例混到饲料中投喂,也可把蛋壳粉放在饲料槽里供鸡、鸭自由采食.产蛋鸡每天喂蛋壳粉3.5～4.5克.喂猪时,蛋壳粉可占日粮的1%～2%;羊、牛等食草动物可占日粮的0.5%～1%.蛋壳粉可补充钙质和调整钙、磷比例.     

技术市场

利用小麦玉米淀粉加工成粉丝专用粉技术河南省万帮企业技术服务公司是集科、工、贸一体的科技公司，主要从事三粉方面（粉丝、粉皮、粉条）技术研究。由公司全国首家开发的利用小麦、玉米淀粉加工成粉丝专用粉技术，使粉丝加工业的原料来源发生了根本性变化。用该项技术生...     

加大科技创新打造"百年双汇"

双汇集团是以肉类加工为主,集工业、商业、养殖、科研于一体的大型食品集团.多年来,双汇集团发扬"优质、高效、拼搏、创新"的精神,锐意改革,加大创新,使双汇事业得到了全面发展.     

粉条加工工位改善研究

现行中小企业粉条加工厂中普遍存在加工环境恶劣、加工工位设计不合理等影响企业长期发展的问题.笔者应用工业工程的相关理论和研究方法,基于人类工效学角度对D粉条加工厂进行现场改善,设计出符合人类工效学的加工工位,并对整个粉条加工车间进行5S管理,使D粉条加工厂生产过程中的复杂操作简单化,减轻作业人员的劳动负荷,改善生产环境,...     

"鸽王"杨明军

一个年仅30岁,只有高中文凭的青年农民,由最初的饲养100对鸽子发展成为拥有集良种繁育、推广、加工、销售于一体的现代化鸽业实体,舞钢市天成肉鸽良种场场长杨明军成了名副其实的"鸽王".     

曲网挤压型薯类制粉机

<正>方城县二郎庙固得威薯业设备厂（原裕东三粉厂）,顺应发展需要,针对红薯加工缺乏适宜设备,生产工艺落后,淀粉及粉制品质量差的状况,总结国内外薯类加工设备的优点和弊端,经多年努力,研制成功了薯类制粉设备——曲网挤压型薯类制粉机,井于2000年通过专家鉴定,获南阳市科技成果二等奖,并获国家专利（目前该厂共获国家专利六项）。该设备集鲜薯的清洗、粉碎、分离于一体,自动化程度高,节省劳力80％以上,其加工量大,淀粉提取率高,能耗低,生产的淀粉质量好。     

对优质麦生产的几点思考

一、优质小麦"专用"问题 优质小麦是指外观品质、营养品质和加工品质优良的小麦.按照营养品质和加工品质的不同,人为的将小麦分为强筋、中筋和弱筋三种类型.     

"三·三"英语写作教学法的实施和效果

本文对作者提出的"三·三"英语写作教学法的内容、理论依据、操作程序、实施过程和效果进行了详细的阐述和总结.     

与时俱进的安阳科技--安阳市科技工作"十五"回顾与"十一五"展望

一、"十五"科技工作回顾 "十五"期间,安阳市科技实力和创新能力稳步提升.科技三项费由2001年的420万元增加到2005年的2740万元,年均增长59.8%.累计争取到国家、省科技项目经费1410.5万元,市级财政累计投入科技三项费4844万元,带动社会科技投入10多亿元,新增产值30多亿元,科技进步对全市经济增长的贡献率达到43%,科技进步与创新已经成为推动安阳社会进步和经济发展不可替代的力量.     

"温棚大王"武文生

在河南省安阳市内黄县的一个村庄内,一个农民的名字随着温棚瓜菜种植的快速发展而声名鹊起,他就是连续三年荣获市、县、乡"科技致富能手"称号的内黄县农业技术员武文生.     

今春"三下乡"重点敲定

日前,中央宣传部、中央文明办、教育部、科技部、司法部、农业部、文化部、卫生部、国家人口计生委、广播电影电视总局、新闻出版总署、共青团中央、全国妇联和中国科协联合发出通知,部署进一步做好今年春季文化科技卫生"三下乡"工作.     

大学"第四职能"研究述评

通过概述大学职能的历史演变,评述了当今关于大学"第四职能"的几种观点,如改造社会、技术创新、国际合作、社会批判和引领文化;提出了对大学"第四职能"的讨论,应先解决好概念的界定、统一要求与多样性统一和孕育与新生这三方面的问题.     

数控车削梯形螺纹几种方法比较

在数控车床中加工梯形螺纹具有一定的技术难度,螺距大、精度高、易扎刀都是加工过程中需要注意的问题。经过笔者的多次试验,将三种编程方法进行比较,目的是寻求一种安全可靠且精度高的加工方法。     

"计算机组成原理"课程教学改革探讨

在理论教学中,提出并实践了"五四三"教学模式:预习-精讲-讨论-设计-验证的"五步教学法",基础理论层次、CPU层次、存储层次、外围设备层次的"四层次"教学内容体系,基础与应用相结合、原理与设计相结合、部件与系统相结合的"三结合"教学组织原则.在实践教学中,通过以验证为主的课内实验、以设计与综合为主的课程设计和以创新为主的课外"大学生创新实验"三环节,环环紧扣,培养和提升学生的计算机硬件设计与开发的能力.     

对民法意义上的"肖像"之认识

本文从民法理论界对"肖像"概念的学说入手,结合网络时代特点和当前司法实践,分析了在民法意义上的"肖像"应有三个属性即真实性、特定载体性、可鉴别性,并就相关的理论与实践问题阐明了作者的观点.     

刘庆军和他的"致富经"

在河南省汤阴县伏道乡西官庄村,有一个占地1000亩的"绿色庄园",园区内有以国家级面粉加工企业--华龙面业汤阴甲家面粉有限公司为首的8家龙头企业.说到为什么会有这么多龙头企业在一个小村庄落户,有一个人不能不提,他就是西官庄村党支部书记刘庆军.     

雨季施用农药"三巧"

一巧选一方面,要注意选用内吸性强的农药,如乐果、氧化乐果、杀虫脒、叶枯灵、稻瘟灵、多菌灵、敌菌灵、甲基托布津、粉锈宁、乙膦铝、甲霜安、三环唑、粉唑醇等.     

《诗·秦风·蒹葭》"苍苍、萋萋、采采"辨释

<毛传>、<郑笺>、朱熹<诗集传>和其它经典故训,大体皆认为<诗·泰风·兼葭>"苍苍"、"萋萎"、"采采"三词同义.然考之汉魏故训,汇通<诗经>毛郑相关释义,结合前辈理解及日常生活知识,可知三词实有很微妙的递进指称.蒹葭颜色随诗人心情而清晰和丰富,恰能传达出抒情主人公缠绵悱恻的感伤.