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人体必需的微量元素在人体内的含量虽低,却对生命过程起着极其重要的作用。本文阐述了人体必需的几种微量元素碘、铁、锌、硒与人体健康的关系。 相似文献
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环境中的微量元素与人体健康 总被引:7,自引:0,他引:7
探讨了人体的化学元素组成及自然环境中微量元素进入人体的途径,阐述了铁、氟、锌、铜、碘、锰、硒等几种常见必需微量元素对人体的作用及其缺乏和过量时的影响。 相似文献
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微量元素补剂对人体运动能力及健康的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
微量元素是人体必需的极易缺乏的营养元素。通过综述目前国内外有关微量元素营养研究的文献资料后指出,与人体运动能力有关的微量元素主要有铁、锌和铜,介绍其生理功能以及作为营养补剂对人体运动能力和健康的影响,提出了合理补充必须遵循的原则。 相似文献
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苏华新 《西北民族学院学报》1992,(2)
<正> 近十几年,我国对微量元素锌的研究比较深入,应用也比较广泛。众所周知,锌是人体14种必需微量元素中较重要的一个,它在人体正常生长和发育过程中是十分重要的微量元素,锌有“生命火花”之称。锌是人体内200多种酶的构成成分,主要以金属酶的形式存在,或做为酶的激活剂,也是体内重要激素—胰岛素的构成成分,能延长胰岛素的生理作用,对机体细胞代谢有不同程度的影响。人体中主要含锌酶有碳酸酐酶、碱性磷酸酶,RNA、DNA聚合酶等在有机体代谢、细胞呼吸、蛋白质合成以及DNA的 相似文献
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锌、铁是人体所必须的营养元素,它们与人体的健康有着密切的关系,本院从九三年以来,开发的人血中微量元素检测结果表明:内江地区缺铁的人较多,自贡地区缺锌的人较多,现在,人们已越来越重视这些与自己健康有关的因素了,本文研究了用消化法处理血液,用原子吸收法分光光度法测定血液中锌、铁的方法,该方法准确可靠,简便快速。 相似文献
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荧光分光光度法测定粮食及奶粉中微量锌栗风珍,庞玉珍(天津师范大学实验中心)(天津轻工业学院食品工程系)近年来,微量金属元素在人体及动植物中的作用越来越受到人们的重视。微量锌是人体生长发育不可缺少的微量元素,因此微量锌的分析方法研究具有十分重要意义。在... 相似文献
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锌是人体不可缺少的微量元素,人体内缺锌会引起嗜眠症和延缓智力发育,头发中锌含量反映了人体健康状况,特别是儿童的发育成长,尤其重要。本文采用原子吸收光度法对头发中锌的测定方法进行了探讨,寻求了最佳的工作条件,制定了分析方法,分析结果表明:该方法具有准确度、精密度高及重现性好等优点。 相似文献
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《中国新技术新产品精选》2011,(1):F0003-F0003
该发明采用对人体生长发育和健康有益且必须的矿物质和微量元素,例如铁、硅、钠、钾、钙、镁、锰、锌、铜、钴、锶、钼、磷等30多种矿物质和微量元素,进行科学加工制作的保健营养食品。天然矿物质营养食品含有对人体生长、发育和健康有益的成份。天然矿物质营养食品中的矿物质被人体摄取后, 相似文献
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微量元素锌缺乏大鼠实验动物模型的建立和研究 总被引:5,自引:0,他引:5
锌是人体必需的微量元素,微量元素锌缺乏是严重影响我国儿童正常发育的原因之一,有关锌对生长、生育过程营养生理作用的深入研究,已经引起了医学界的广泛关注,本项研究用自行制备的不同含锌量的人工半合成饲料,建立了生长大鼠的缺锌模型,对其生长,发育过程进行了详细的观察,结合多项血液学及生化参数的分析测试结果,对微量元素锌缺乏大鼠实验动物模型进行了讨论。 相似文献
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李藻初 《邵阳高等专科学校学报》1996,(1)
述及了人体的化学组成,微量元素的人体生理功能,几种主要微量元素对保障人体健康的作用及辩证地认识人体微量元素的平衡关系等。研究人体微量元素对于保障人体健康、防治疾病及延长人的寿命等方面均有意义。 相似文献