安全与生活

慎用不锈钢餐具不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素制成的。金属性能良好,而且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿也更美观耐用。不锈钢越来越多地被用来制造厨具,并逐渐进入广大家庭。但是,如果使用不当,不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积,当达到某一限度时,就会危害人体健康。使用不锈钢厨具、餐具,有哪些注意事项呢?1不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等,因为这些食品中含有许多电解质,如果长时间盛放,不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有毒金属元素被溶解出来。     

从“小农机厂”到“特色产业航母”——记广东省火炬计划新兴不锈钢制品特色产业基地（云浮）

新兴县位于广东省中部偏西，毗邻珠江三角洲，背靠大西南，属云浮市辖县。让我们惊诧的是，正是这么一个小县，从一个小小的农机厂起步，经过20多年的拼搏，一跃成为中国最大的县级不锈钢餐厨具生产和出口基地，培育出一艘具有全国影响力和国际竞争力的不锈钢制品“特色产业航母”，更被中国生产力促进中心协会授予国家级的殊荣——“中国不锈钢餐厨具之乡”。     

不锈钢餐具使用不当会影响人体健康

不锈钢餐具美观耐用,但使用不当,往往会危害人体健康。 不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钛、钼、镉、锰等微量元素制成,比其它金属耐锈蚀。其实,不锈钢并不是真的不生锈,长期接触酸、碱类物质,会起化学反应,使其中的微量元素被溶解出来,会在人体内慢慢积累,对人体不利。 不锈钢餐具不能长期盛放盐、醋、油、菜肴等,因为这些食品中含有许多电解质,能与不锈钢产生化学反应,溶解出有毒的金属元素。同时,也不要用不锈钢锅煎中药,因为中药中含有生物碱、有机酸等成份,经加热后,更容     

厨房用具的禁忌

生活中各类厨具的功能。作用不同，故应科学地选择使用，否则不但无益反而有害，忌铁锅煮绿豆因绿豆中含有单了，遇铁并在高温条件下会生成黑色的单宁铁一并使绿夺汤对变黑，有特殊气味，不仅影响味道，而否对人体有害，忍不桥钢锅或铁锅熬中药因中药中含有多种生物碱以及各类生物化学物质，在加热条件F会与不锈钢或铁发生多种化学反应．使药物失效，甚至产生一定毒性（络合物较多时）一忌用铝锅盛菜肴随着科技的进步和生活水平的提高，铝锅将逐渐从厨房淘汰出去，因为给的抗腐蚀性能差，遇弱酸、弱碱。盐等物质会发生化学反应，生成特殊的…     

为什么不锈钢不容易生锈

正妈妈买了不锈钢的锅子,把家里生锈的铁锅给扔了,为什么不锈钢的锅子不容易生锈呢?A:家中的铁锅如果不注意保养,使用时间一长就会生锈,变得脏脏的。这是因为铁暴露在空气中被氧化所导致的。因此,现在大多数家庭会选择使用不锈钢锅具。顾名思义,不锈钢不易生锈。不锈钢是在铁中加入了一定比例的铬等其他金属,当不锈钢被制成薄板时,它的表面即会形成一层保护膜,就像给锅子穿上了一件保     

由小到大 由单件到成套 由城市走向农村 不锈钢用品市场需求出现变化

近年来，不锈钢日用品以强劲的势头冲击塑料、搪瓷、铝制品等传统日用品，成为日用百货类商品中的校使者。据调查，不锈钢日用品市场有以下特点：需求品种由少到多近年来，不锈钢餐具，用具的品种发展极快，从菜刀、饭盒、饭锅、成套餐具、酒具到电热水瓶、真空杯、家用小圆桌等，品种大量增加，适应了多方面的需求。由小件转向大件从销售情况看，大件产品好于小件产品；从品种看，餐具、厨具好于器皿。套盘、口杯、炒锅、饭锅、会叫的水壶、电热水瓶等不锈钢制品在城乡市场均好销O品种由单一趋向成套。由于人们生活水平的不断提高，一些装…     

彩色不锈钢市场前景好

近年来，国内商业、服务业纷纷加大投资装修店堂。彩色不锈钢是一种新颖别致的超豪华高档装饰材料，难怪人们对其情有独钟。它成了装饰材料中的“宠儿”，需求量迅速增加，价位一再上升。常见的彩色不锈钢分镜面和乌光面两大类，有耐磨耐腐蚀的特点，其高温弯曲、拉伸及自然化指标均优于原色不锈钢及合金铝等金属材料，也优于镭射玻璃等非金属材料。目前广泛用于宾馆、饭店、商场、舞厅酒吧、高级别墅、机场候机室等建筑物的内外装饰，也有用于各类家用电器、仪表仪器、标牌、电梯、汽车、厨具设备等的装饰。有关行家认为，彩色不锈钢材料之…     

兽用灭活疫苗设计浅析

用微生物（细菌、病毒、衣原体、钩端螺旋体等）、微生物代谢产物、原虫、动物血液和组织等,经加工制成,作为预防、治疗、诊断特定传染病或其他有关疾病的免疫制剂称之为兽用疫苗。因某些疫苗活性会对人体产生有害影响,用物理方法或化学方法将其灭活后制成的疫苗称之为灭活疫苗。     

食品级不锈钢的标准与应用概述

不锈钢材料是生活中常见的金属材料,其为一种含有多种金属元素的合金材料。材料在与食物和饮料等接触时,不锈钢中的重元素会迁移到食品中去,因而各国都有相应的安全标准来确保不锈钢材料的安全使用。近年来不锈钢材料的也逐渐应用在电子产品等与人体直接接触的产品中来,本文梳理了各国不锈钢国家标准和目前不锈钢材料的在生活中的应用,并指出各自目前存在的问题,以期为拓宽不锈钢材料的使用范围提供参考。     

初始化之谜尚未解开

与山中教授研究同一课题，同时制成人体iPS细胞的美国威斯康星大学的汤姆森教授。在采访中，汤姆森教授告诉了我们他制造iPS的动机，以及作为首先制成人体干细胞的科学家，他认为万能细胞能够给人类带来的好处。     

二甲苯氧化催化剂的研制

以不锈钢带为载体，用电镀的方法将钯镀到不锈钢带上制成了金属催化剂。该催化剂在３５０℃下，于空气流中将二甲苯催化化；催化活性可达５０％左右，本文考察了不同电镀液组成及不同电镀工艺条件对催化剂活性的影响。     

生活小常识八

<正>厨房用具四大禁忌1.忌铁锅煮绿豆,会使绿豆汤汁变黑,不但影响食欲,而且对人体有害。2.忌不锈钢或铁锅熬中药,会发生多种化学反应,使药物失效,甚至产生一定毒性。     

创业成功的不二法门——创新——方太厨具成功之道探析

十年来,方太厨具在强手林立的中国厨房市场,通过市场调研,根据消费需求找市场,发展成为中国厨具生产商中的领军品牌。方太厨具是如何取得巨大的市场成功,这个问题值得我们去探析。本文通过对厨具行业发展的现状,方太的发展历程,方太厨具成功的主要创新途径来分析方太厨具成功之道。     

创业成功的不二法门——创新——方太厨具成功之道探析

十年来,方太厨具在强手林立的中国厨房市场,通过市场调研,根据消费需求找市场,发展成为中国厨具生产商中的领军品牌。方太厨具是如何取得巨大的市场成功,这个问题值得我们去探析。本文通过对厨具行业发展的现状,方太的发展历程,方太厨具成功的主要创新途径来分析方太厨具成功之道。     

云浮市新兴县:循环经济与旅游产业并重前行

新兴县位于广东省中部偏西,毗邻珠江三角洲,拥有优越的地理位置和便利的水陆交通.该县是全国持续高效农业示范区、全国最大的县级不锈钢制品生产和出口基地、全国规模最大的优质肉鸡生产和供应基地、中国不锈钢餐厨具之乡、中国果品加工之乡. 借助其已有的优势,新兴县县委、县政府结合自身实际情况,大力实施循环经济和生态旅游并重的发展战略,加快产业结构调整和产业优化升级,加速转变经济发展方式,促进了经济社会的可持续发展.     

轻型冲压不锈钢给水箱通过鉴定

由中泰合资天津华泰不锈钢容器有限公司生产的轻型冲压不锈钢给水箱近日通过部级鉴定.轻型冲压不锈钢给水箱选用进口国际标准不锈钢材料制成,与用碳素钢制造的传统产品相比,具有外形美观,使用年限长,避     

“拆穿”电饭煲

正外壳外壳通常选用低导热性的塑料制成,避免人员操作时被烫伤。内锅直接盛放米和水的部件,一般由不易生锈的铝合金或不锈钢制成。一些高级电饭煲为了追求更好的加热效果,会使用导热性、耐热性更好的铜甚至人造石墨等材料制成锅体,表面再加上陶瓷涂层。控制系统电饭煲的控制系统由执行各种功能的电子元件组成,在操作面板上的按钮通过杠杆装置(包裹在外壳内)与各电子元件相连。     

不锈钢食具材料中重金属元素的迁移行为

以乙酸和氯化钠为浸泡液浸泡用于食具容器的200系、304和316L不锈钢,比较研究浸泡液浓度、温度、浸泡时间、Cl-浓度、不锈钢材质等对不锈钢中重金属元素迁移的影响。结果表明,乙酸溶液浓度的增大和浸泡温度的升高会明显增大不锈钢材料中主要重金属离子的迁移量;随着浸泡时间的延长,不锈钢中Cr、Mn和Pb元素的迁移量均呈上升趋势,而Ni、Cd和As等元素的迁移量变化不明显;Cl-的存在会促进不锈钢中Cr和Mn等重金属元素的释放,而对其他重金属元素迁移量的影响不太明显;不同材质的不锈钢浸泡后重金属元素的迁移量也不同,其中316L钢最耐腐蚀,适用于生产不锈钢食具容器。     

我国太阳能海水淡化技术开发的现状与未来

淡水是人类社会赖以生存和发展的基本物质之一。人体的60％是液体，其中主要是水。水对人体健康至关重要，一旦失去体内水分10％，生理功能即严重紊乱；失去水分20％，人很快就会死亡。水对其他的生命也是如此，是一切生命之源。水对社会经济而言也不可或缺，农作物无水会枯死，工业生产无水会面临瘫痪。因此，水又是一切文明之     

世界科技平台

明年夏天,一种奇迹般的服装就会在意大利的商店里出售。穿上它以后,你就不会遭受热浪的袭击。这种衬衣是用一种能保持人体温度的特殊面料制成的。当人体感觉冷时,为了减少