浅谈国外食品安全预警体系及其对我国的启示

食品安全预警体系是指通过对食品安全隐患的监测、追踪、量化分析、信息通报预报等,建立起一整套针对食品安全问题的功能体系.本文介绍了目前国外食品安全监测及预警体系的概况及其特点,并对我国食品安全预警体系的建立提出了一些参考意见.     

澳大利亚的科技政策体系及其启示

一、多层次的政府科技管理和主导思想澳大利亚政府的科技管理是多层次的 ,最高机构为总理科学工程创新董事会（ＰＭＳＥＩＣ） ,它是制定科技政策的最高权力机构 ,对首相负责。此机构由两部分人员组成 ,一是政府部门的成员 ,另一是企业和科学界的代表。前者每年开两次会 ,后者则经常碰面。其次是科学技术协调委员会（ＣＣＳＴ） ,主要由政府部门组成 ,是政府的高级管理机构 ,负责科技发展和合作事务方面的政策、计划及项目等信息交流。第三层次是各有关部门和机构组织 ,如负责工业方面的有工业、科学、资源部（ＩＳＲ） ;负责农业的是农村Ｒ…     

欧洲国家科技道德教育模式的启示

科技道德深刻影响着科学技术的生存与发展,建立良好的科技道德是从事科学技术工作的精神支柱与动力源泉。大学生是未来科技领域的主力军,加强科技道德教育不仅十分必要,而且意义重大。借鉴欧洲国家科技道德教育的模式,我国大学生培养中应加深对科技道德教育的认识,深刻理解科技道德的内涵,重视科学实践与示范引导的作用,注重学校教育与社会机构相结合。     

欧洲三国科研评估体系的启示与借鉴

为了更好地了解世界科研评估的进展状况，进一步改进我国科研评估工作．教育部科技委于2005年6月6～17日组织了专门考察团．前往德国、西班牙和英国进行考察访问。考察团先后访问了德国的科技政策咨询委员会、波恩大学、马普学会，西班牙的加洛尼亚理工大学．英国的剑桥大学、SUSSEX大学科技政策研究所（SPRU）和英国研究评估委员会（RAE）。欧洲三国的科研评估工作给考察团留下了深刻的印象。     

建立军队食品安全科技支持体系的思考

目前我军食品安全管理主要是由军需、卫生和营房部门在负责,在总后勤部2006年下发的"关于贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》的通知"中,明确了军需部门的职责,即:军需部门主要负责食品生产、采购、加工、供应、储藏等环节的安全管理与科技支持体系的研究。食品安全离不开科技支撑,完善的科技支持体系是食品安全保障的基础。我军于上世纪末开始了军队食品安全科技支持体系的研究。本文针对有关我军食品安全科技支持体系现存的几个现实问题进行了认真的思考,并提出了几点构想。     

欧洲促进深度科技企业发展的动向及启示

深度科技企业因坚持问题导向、注重技术融合、开发实体产品以及处于创新生态系统核心等特征备受欧洲关注。据此进行以下研究：首先,“深度科技”的概念辨析;其次,欧洲促进深度科技企业发展的四个方面的动向之探讨,分别是政府提供资金重点支持四大领域、学术机构协同为深度科技企业赋能、风险投资机构全面参与为深度科技企业加持和整合资源优势促进形成多个深度科技集群;最后,促进我国深度科技企业发展之有关思考。     

试论中国食品安全监管体系问题

食品安全是政府管理的重要职能,透视问题的严重性,其主要原因在于食品安全领域实行分段式监管模式,因此食品安全监管的有效性成为我们十分关注的问题。在结合中国国情的情况下,借鉴美国食品安全生产的有效经验,分析我国食品安全监管存在的主要问题,并以新颁布的《食品安全法》为基点提出一定的解决思路。     

构建食品安全立体监管体系

本文针对食品安全监管的特点,分析了食品监管过程中各个环节存在的问题,探讨了在实际工作中应该重点注意和切实加强管理的方面,并提出构建食品安全立体监管体系的设想。     

我国食品安全监理体系研究

食品安全问题关乎国民生计,影响具有多领域性和全球性.从我国食品安全监理体系现状及存在问题出发,搭建了食品安全监理体系模型,以实现多种监管主体相结合、食品全产业链的整体监管,并完善了其制度体系.提出了完善我国食品安全监理的具体策略和措施,应用物联网技术尤其是传感器网络技术,构建了食品安全监理信息系统架构,为进一步提高食品安全管理与监控手段提供了参考建议.     

我国食品安全中的科技伦理问题研究

"民以食为天,食以安为先"。伴随科学技术在食品行业的广泛应用,一系列和科技伦理相关的问题成为人们关注的焦点,尤其是食品安全问题更成为全社会高度关注的问题之一。论文从我国食品安全,包括航空食品安全现状入手,如食品添加剂滥用、食品污染检测困难等,结合近几年我国典型的食品安全事故,探讨我国食品业科技伦理缺失的原因,如重商业利润轻科技伦理、科技道德缺失、监管不力等,倡导国家科技工作者担负起相应的伦理责任。在此基础上,探索我国食品行业构建同科技发展和使用相匹配的科技伦理秩序的有效对策。     

中国食品安全科技发展方向讨论

从发展国家食品安全战略，强化国家食品安全科技的角度，提出中国食品安全科技优先发展的四大方向，即风险分析是食品安全科技战略的首选领域；“从农田到餐桌”整体控制体系是食品安全全程控制技术和操作规范的理论基础，是实施食品安全管理的重要技术手段；检测监测技术是预警、预防、应急的技术依据，应集中力量开发一批内控和标准检验必须的快速检测技术和标准检测技术；以政府、生产者、消费者为责任人主体的管理理念是食品安全管理的基本原则，食品链上的所有责任人应在保障食品质量和安全的问题上主动承担责任。     

当代科技革命的特点及其启示

当代科技革命浪潮在全球兴起,以科技竞争推动经济竞争已成为新一轮科技革命的焦点.我们应当正确认识当代科技革命的特点,分析其对世界政治经济的影响,制定实施一系列科技政策措施,迅速提高我国的综合国力,实现经济、社会、环境的协调发展.     

浙江农业科技创新体系特点与发展对策

分析了浙江省农业科技创新体系建设的特点,认为存在的主要问题是农业科技创新的体制和机制供给的障碍,农业科技投入严重不足,农业科技服务业的发展滞后,对民间农业科技力量扶持不足。要采取多种措施加快浙江农业科技创新体系建设：一是对“创新主体”要有共识．不能寄希望于农业龙头企业成为农业科技自主创新的主体。农业科技自主创新的主体仍然是农业高等院校、科研机构以及国家扶持的农业技术开发中心和示范基地,国家对这些研究和试验基地的投入是义不容辞;二是农业科技体制的再创新,要重构农业科技管理体制,统筹全省农业科技资源布局,建立稳定支持与适度竞争相结合的分类发展的激励机制,创新农业科技体系的投融资体制;三是大力推进多元化的农业科技推广体系。     

日本科技评估政策发展及其启示

 第二次世界大战后至今,日本在逐步加强对国内科技研发创新支持,也不断完善了科技评估体系.对日本科技评估政策发展的分析表明,中国可从完善相应法律法规、推进评估能力建设、创新评估方法研究、强化评估结果的利用等方面加强和改进科技评估工作.     

谈谈食品追溯体系的建立对食品安全的重要性

食品追溯体系是在生产、加工和销售的各个关键环节中,对食品、饲料以及有可能成为食品或饲料组成成分的所有物质的追溯或追踪能力,是一种还原产品生产和应用历史及其发生场所的能力,目的是发现食品链的最终端。以确保食品安全跟踪的可靠性,是产品在激烈的竞争中处于有利地位。     

加强食品安全法律体系建设的若干对策

毒食品大行其道,与食品安全法律体系的不完善有密切关系。目前我国现行法律体系和执法体系存在严重缺陷。应从程序上完善法律体系,从源头上构建安全防护体系,完善受害人诉讼保障机制,建立地方完整应对和预防体系,从而加强食品安全法律体系建设。     

关于食品安全追溯体系发展现状的研究

不断出现的食品安全问题引起了各国政府的高度重视,同时也促进了食品安全追溯体系的产生和建立,文章回顾了食品安全可追溯体系的产生和发展,并介绍了世界主要国家和地区的发展先用,并阐述了实施该系统的积极作用。     

构建中国食品安全法律体系的对策研究

近年来,危害公众生命健康的食品安全事件不断曝光,暴露出我国现行食品安全立法不完善、监管责任不明以及法律救济不足等缺陷.借鉴国外食品安全监管经验,并从立法、行政法、刑法、诉讼法等层面提出相应的对策和建议:我国食品安全体系应在完善立法、统一标准、科学监管、强化执法、严格责任追究、扩展法律救济等方面进行重构,以期形成一套行之有效的、完善的法律体系.