浅谈琵琶教学

琵琶是我国的民族乐器，它有着复杂的演奏技巧，具有丰富的表现力，在我国流传有2000年之久，经过历代众多演奏家的不断实践，逐步形成1整套独特的演奏技法。我们应以合理、科学的方法使学生很好地掌握和运用这些技法。下面就是对琵琶的左手基本技法弹、挑、轮及左手按音来进行讲解、论述。     

室内设计中3Ds MAX效果图技法的表现

VRay是3Ds MAX软件制作效果图过程中尤为重要的表现工具,掌握VRay的使用技巧可以对设计表现起到非常重要的作用.优秀的效果图可以高质量地体现出设计师的设计理念,拙劣的效果图会影响设计师的设计理念.使用软件制作效果是一名室内设计师必须掌握的一门技术.掌握了表现技法不单是在效果图上体现出设计师的设计理念和能力,也能在审美素质和美学修养上得到提高.本文通过对室内设计行业发展的现状分析,提出具有实用性技法的讲解.从实践操作来论证技法对效果图表现的重要性.     

烹饪原料学的焯水、过油、蒸锅、走红

烹饪菜肴原料学的初步热处理，就是把经过粗细加工的，原材料在烹调之前，放到水锅内加热、或者是放入油锅内、红锅内、蒸锅内加热，使之成为半熟品或者是全熟品，以达到酥烂程度的半成品。原材料学的初步热处理方法主要有四项：即焯水、过油、蒸锅、走红。     

谈菜肴“滋味”

滋味是中国菜肴烹饪的灵魂,餐饮业制作菜肴时,首先要选择原料,比如蔬菜、家禽、家畜肉等。这些原料有的可作为主料,有的可作为辅料,一般都要用油、水、气等传导物体,使原料由生变熟,并用各种调味品通过烹饪手段,使各种原料都变得有＂滋味＂。谈到＂滋味＂好,吃的人会很自然地啧啧嘴,脸上露出赞叹的笑意说：＂滋味很好＂,＂有滋有味＂。但我们如果问一下,＂滋＂和＂味＂是否一码事？     

改善工艺指标,防止锅炉结垢

本文分析了贵州铝厂锅炉锅内水磷酸盐加药流程 ,指出了该工艺存在的主要问题是 :不能同时对几台运行的锅炉加药 ,因而难于控制锅内水中 PO4 -3的浓度在规定的范围 5 - 15 mg/l以内 ,从而导致锅炉结垢 ,蒸汽污染等问题。经过多年生产实践 ,我们对磷酸盐的加药流程及设备进行了技术改造 ,使得该系统能同时对几台运行的锅炉加药 ,并重新选择了运行可靠的加药泵 ,从而确保了均匀加药。经过一年多的生产运行表明 ,改造后的流程能比较好地控制锅内水中 PO-3 4的浓度在 7- 9mg/l,用药量降低了 5 0 % ;蒸汽中的钠含量由原来的 2 30 - 2 70 mg/l降低为 70 - 80 mg/l,且设备基本上无新结垢 ,经济效益十分显著     

饮食革命——高压烹

由日本京都大学林力凡博士发明的高压烹饪,完全不用火,而是把食物“压”熟。这是食品烹饪中的一大发明,也是饮食中的一大改革。 所谓高压烹任,就是通过对食品施加超高压,从而使食品由生变熟。例如,将鸡蛋放进一个铁罐中,灌满水,然后对水施加6000个大气压,片刻后将鸡蛋取出,这时,鸡蛋     

“宁可……也不”句式探析

一问题的提出一次闲谈之中,一名外国留学生问道:“老师,和西餐比较,我更喜欢中餐。可以说‘我宁可吃中餐,也不吃西餐’吗?”我不由反问:“你认为还有比中餐更好的饮食吗?——如日本的料理?”他回答说:“没有了。我只喜欢西餐和中餐。现在更喜欢中餐。”我不禁又问:“那你为什么要用‘宁可……也不’这个句式呢?”他略显诧异地问:“我是照词典中的解释使用的,不对     

把废弃盐矿变成地下盐城

<正>很多年以前,波兰克拉科夫市郊的一个农民在自家院子里打了一口井,然而,从井中抽出来的水,却是咸的,不能喝。没办法,他又在院子中打了第二口井,没想到水还是咸的。有一回,他无意中把抽出来的水放到锅中加热,没想到水蒸发掉以后,锅里剩下的是结晶体的盐,发现了这个秘密后,他就开始用这种办法生产食盐出售,很快发了财。但不久,很多人都知道了这个秘密,便都纷纷打井,用同样的方法制盐出售。消息不胫而走,很快吸引了一大批盐商前来,他们采用先进的技术进行挖掘,在地下发现了大型盐矿,于     

白内障, 青光眼,飞蝇幻视等眼病的防治方法

伴随着文明的进步，在我们日常的工作、学习和生活中，过度使用眼睛已经成为一种普遍的现象。视力降低、各种眼病的侵扰给许多人带来了痛苦和烦恼。白内障、青光眼、飞蝇幻视、弱视、朦胧眼等眼病已司空见惯。白内障是眼睛晶状体白浊导致视力降低的一种眼病。飞蝇幻视是视野中能见到蚊子一样飞行小点的一种眼病。飞蝇幻视、弱视、朦胧眼通常是白内障的前兆症状。青光眼则是眼球内压力异常增高的一种眼病。这些眼病引发的原因尚不太明了，用药物根治也比较难，病状发展到极点时往往需要进行手术治疗。本文拟就白内障、青光眼、飞蝇幻视等眼病…     

“一锅法”合成(芳氨基甲基)苯酚

采用"一锅法"和分步法以芳氨、水杨醛或对羟基苯甲醛为原料合成了一系列芳氨基甲基苯酚.由前者所得到化合物的产率高于后者,并且发现对于两种合成方法,目标化合物的产率都与N原子相连的芳环上取代基的性质密切相关:OCH3>CH3>H>Cl."一锅法"操作步骤少,溶剂的使用量和废物的排放量也得到相应减少,符合绿色化学的要求."一锅法"是非常简单和有效合成取代氨基甲基苯酚类化合物的方法.目标化合物的结构用IR,1H NMR,13C NMR等进行了分析与表征.     

适合的教育背景下如何开展中职烹饪实训教学

现代职业教育中,烹饪实训教学作为中职院校烹饪教育重要的组成部分,它是中职院校烹饪专业实训的实践手段之一,也是提升学生的烹饪能力和检验中职院校烹饪教学成果的重要途径。目前,在中职院校中的学生大多是初中毕业,且国家相关的教育部门不断提倡素质教育的开展,在这些背景下,中职院校烹饪实训教学在围绕着"以学生就业为导向,专业素养能力为本"这一理念,进行烹饪实训教学改革。在这一过程中,教学改革中,如何结合学生入学之前的教育背景和素质教育的内容,更好地开展中职烹饪实训教学,实现学校和学生双赢的结果成为本文探讨的重要内容。     

浅谈雷雨天气飞行特点

雷雨的发生常常伴随着各种影响飞机安全的天气现象.了解雷雨的形成、分类和特点,清楚其造成的危害,对于防止雷击具有非常重要的帮助；正确掌握气象雷达的使用和绕飞的相关规定,是做好雷雨绕飞的前提.     

多取代吡喃并吡唑的多组分一锅法合成实验的研究

提出了适合于有机化学实验教学的的四组分一锅法合成实验。分别在Et3N和十六烷基二甲基苄基氯化铵的催化下,用乙酰乙酸甲酯(或乙酰乙酸乙酯)、水合肼、对甲氧基苯甲醛和丙二腈等四组分经一锅反应生成了多取代吡喃[2,3-c]吡唑。该合成实验涉及的多组分一锅法反应具有原料廉价、装置简易、操作简单、产率较高、反应完成时间短等优点。该实验在有机化学实验或开放型实验中具有较好的的理论与教学意义。     

生物化学教学中核酸组成部分的教学特点

核酸组成是静态生化部分的重要内容。只有对核酸的组成有一个充分地了解,学生们才能更好地掌握核酸的结构,从而进一步地熟悉核酸的性质。所以熟练地掌握核酸的组成为后续的学习打下了良好的基础。核酸组成的讲解可以采取从基础分子层层搭建的教学特点,也就是由简入繁的过程将其讲解清楚,帮助学生们掌握分析问题和解决问题的一种方法。     

高压消毒岗位与屏障内岗位的工作协作探讨

高压消毒锅是介于屏障系统内外之间的物理消毒器械,也是物品内流的重要关口,高压消毒锅消毒物品的效率高低将直接影响消毒与屏障内岗位的工作配合。制定消毒制度,协调消毒与屏障内岗位的配合,对提高屏障系统的工作效率十分重要。     

传习方法与观察思维法的比较研究--武术中腾空飞脚

武术运动是高校教学的重要内容之一,在进行腾空飞脚教学中,运用了传习式方法和观察思维方法进行对比实验,其结果表明：观察思维教学法加深了学生对基本技术的理解,缩短了学生掌握技术动作的时间,提高了学生分析问题和解决问题的能力,其效果优于传习式方法,不矢为一种行之有效的方法。     

锅柄的改良性设计

作为人机界面的锅柄,是锅具设计的重要环节.人操持锅柄的方式、姿势及舒适度,受制于锅柄的形态.通过对锅柄操作方式的解析,综合人机工程学、审美、技术与市场等多方面因素,辅以模型制作与实验等方法,获取了握柄类产品设计的成功经验.     

狠抓技能训练,培养烹饪人才

狠抓技能训练，培养烹饪人才周翰林潘东涛职高毕业生能否受到社会的欢迎，能否在社会主义经济建设中发挥作用，很重要的一条，就是要看他能否掌握某种专业技能，有没有真本领。如何教给学生这些真本领呢？我们觉得最重要的一条是，在加强文化课和专业理论课教学的同时，重...     

德士古废锅流程气化炉的应用

本文对德士古水煤浆加压气化废锅流程气化炉的历史背景、工艺流程、运行的情况、出现的问题及对策等内容做了简要介绍,并对德士古废锅流程与激冷流程的优缺点进行了对比。     

硬笔楷书结构分析

汉字书写是一门艺术,要写好汉字需要掌握一系列技法。除了掌握好最基本的笔画书写技法外,还要掌握汉字的字体结构特点,也就是各笔画之间、各部分之间的大小比例关系。归纳起来,汉字结构总共有以下几种:独体字结构、左右结构、上下结构、包围结构等。