补充维生素A对血清转铁蛋白受体及红细胞系影响的实验研究

选择血红蛋白＜114 g/L的56名体育传统学校学生为研究对象,随机分为3组：补铁补维生素A组19人,补铁组19人和对照组18人,实验组补铁方法为服用L-苏糖酸亚铁胶囊（7 mg元素铁/粒,3粒/d）4周,同时口服维生素A丸20万单位（10万U/d ×2 d）.4周后补铁补维生素A组sTfR、血清视黄醇、SI、Tf和TS%水平与实验前和对照组比较显著提高（P＜0.05）,Hb,RBC,Hct水平显著提高（P＜0.01）.补铁组SI,Tf, TS%,Hb,RBC,Hct水平显著提高（P＜0.05）.提示短期补铁加大剂量维生素A能使机体铁分布及营养状况改善,显著改善贫血学生的红细胞系的状态.     

补铁对新生仔猪血液参数影响的研究

包括2个饲养试验。实验一:取4对不同体重0日龄长太仔猪,窝内配对设计,3日龄分别补铁150 m g或不补铁。仔猪哺乳期间不补料,禁止仔猪接触母猪料、母猪粪。30日龄断奶,实验期47 d。实验二:取4对不同体重0日龄杜长太仔猪,设计、饲养同实验一,28 d结束实验。但实验二中的仔猪出生体重较大,平均达1.675 kg。结果表明:1)不补铁仔猪皮肤较苍白、被毛相对较粗乱及较安静,但腹泻频率差异不大;2)从生长性能看,补铁与否对出生时体重较轻的仔猪比较显著,但对出生时体重较重的仔猪影响不显著;3)从血液参数看,补铁与否的影响与相似于生长性能。结论:补铁对仔猪的影响可能与仔猪出生体重有关,出生体重大的仔猪可能并不一定需要补铁,或者可以采取更为温和的补铁方式。     

刊中报

盲目补铁铁是红细胞中血红蛋白的主要成分,儿童缺铁易患缺铁性贫血,使患儿肤色苍白、疲乏无力、感情冷漠,严重的影响智力与神经发育。包括湖南省在内的我国大部分省市缺铁性贫血患者比较多,于是儿童食品中的铁强化食品也应运而生,而且种类不断增多。大多数独生子女父母越来越注重儿童身心保健,往往不惜花钱购买铁强化食品或铁剂药品让儿童食用,以防患缺铁性贫血。专家认为,对儿童补铁绝对无害的观念未必正确,健康的儿童无需额外补铁。印度尼西亚学者研究发现,当儿童食物中已含有足够量的铁时,如再补铁则会阻碍儿童生长。有碍儿童成长近年来…     

小肠粘膜细胞铁吸收机制

缺铁性贫血和运动性低铁状态在运动员中发生率高于一般人群，运动员补铁效果不理想。寻求有效的补铁措施的关键问题是要阐明小肠粘膜上皮细胞究竟如何吸收铁，然而有关铁吸收的机制一直不清楚。近几年研究发现小肠粘膜上皮细胞存在DMT1、Dcytb、Fp1和Hp等铁转运蛋白TfR-1和TfR-2在隐窝细胞和绒毛细胞基底侧膜具有相对特异性分布。本根据这些发现以及对其转运机制、转运特性和调节机制的研究进展勾画出小肠粘膜上皮细胞铁吸收过程和调节机制模型。     

新法制备血红素及纯度分析

血红素是非常有价值的生化产品.在食品工业中,可代替人工合成色素及致癌的发色剂——亚硝酸盐.在医药行业中,血红素可用于制备抗癌药物.在临床上,血红素可用作补铁剂,治疗缺铁性贫血症,易被人体直接吸收,可取代目前常用的其它补铁剂,     

桂圆黄化病的成因及防治研究

随着桂圆在我市的引进、推广及种植年限的增加，由于缺铁而产生的黄化现象不断增多，经一系列的探索和研究，总结出了缺铁黄化桂圆树有效的补铁方式——树干埋植法和压根法，两种方法结合使用，具有适用范围广，治疗效果快速、显著的特点。     

铁与人体健康

近年来微量元素与人体健康的关系越来越引起人们的重视,含有某些微量元素的食品也应时而生.为了让人们更清楚认识微量元素铁,防止盲目给自己或家人、朋友补铁带来不必要的伤害.本文特从"铁在人体的分布及存在形式"、"铁在人体中的主要生理功能"、"缺铁会造成的危害"、"铁过量的危害"、"如何科学补铁"五个方面来阐述铁与人体健康的关系.     

氨基乙酸螯合铁的研究

氨基乙酸螯合铁是目前吸收利用率较好的补铁化合物.制备了氨基乙酸螯合铁化合物,并通过pH滴定曲线、红外光谱和紫外光谱研究了氨基乙酸与Fe(I)的螯合反应.     

铁缺乏相关儿童睡眠障碍研究进展

 铁缺乏是儿童最常见的微量营养素缺乏症。中国缺铁儿童数量众多,尤其婴幼儿是铁缺乏的高发人群;睡眠是机体发育、修复、调整的重要环节,良好的睡眠对发育中的个体尤其重要。近年来,研究发现铁缺乏可能与几类常见的儿童睡眠障碍有关。从临床特点、病理机制和补铁治疗等方面,回顾了国内外铁缺乏相关儿童睡眠障碍的研究前沿成果。研究结果表明,铁缺乏可能通过引起神经递质紊乱,影响神经髓鞘和树突的形成等途径,导致缺铁儿童睡眠中异常活动增多,补铁治疗被发现可改善部分患儿的睡眠运动症状。     

氨基乙酸螯合铁的研究

氨基乙酸螯合成是目前吸收利用率辊好的补铁化合物。制备了氨基乙酸螯合化合物合物,并通过ＰＨ滴定曲线,红外光谱和紫外光谱研究了氨基乙酸与Ｆｅ（Ⅱ）的螯合反应。