天气变热,你家的酒精存放真的安全吗?

正疫情期间相信不少人都在家里囤了医用酒精,随着夏季来临气温逐渐升高,大家有没有想过,家中储存酒精安全吗?会不会引发火灾呢?家庭使用和储存酒精时应注意哪些问题?1.禁止喷洒酒精消毒不少人认为,酒精只有遇明火才会燃烧,其实不当使用,如在室内密闭的环境中,喷洒浓度达到3%,哪怕是衣服静电、用电蚊拍或者有人抽烟,也可能引起爆炸。75%的酒精消毒液闪点大约在22℃,火灾危险性属于甲类,因此在使用75%酒精消毒液进行消毒时,室内禁止喷洒式     

谣言粉碎机

正新型冠状病毒作为一种对人类来说未知远多于已知的新型病毒,伴随着相关科学研究的展开,民间也产生了一些谣言,从"抽烟、喝酒可以增强防疫能力""开暖气或空调能杀死新型冠状病毒"到"放鞭炮能够清除带毒气溶胶",这些典型的不实信息极易引发一系列"次生灾害"——不仅让公众难辨真伪,影响人们的防疫行为习惯,也干扰了防疫抗疫工作大局。对公众而言,看到一条条目不暇接的热点信息,不妨冷静思考一下:信息来源是哪里?内容     

几种新型发酵法简介（二）

《几种新型发酵法简介(一)》刊发在本刊1996年第2期P37.本文是续篇。 五、真空发酵法 真空发酵最初是为了消除酒精发酵过程的终产物抑制而提出来的。虽说近年来对高浓度酒精发酵已有许多新成果,有人已可以使成熟发酵醪液的酒精浓度提高到18.9％,但通常的酒精发酵醪液的酒精浓度在4.7％～10％。而当酒精浓度大于2％时就会显示代谢终产物的反馈抑制;酒精浓度高于8％时,酵母就会停止繁殖。     

为什么消毒酒精浓度是75％,纯酒精不能杀菌吗?

用酒精消毒,是大家都知道的常识.可奇怪的是,在医疗上所用的消毒酒精是浓度为75％的酒精,纯酒精反而不能杀菌.这是什么原因呢? 酒精的学名叫做乙醇(C2H5OH),它具有很强的渗透力,能够钻入细菌内部,使菌体蛋白质凝固(化学上叫做变性),造成细菌因失去活性而死亡.     

高浓度发酵酿制啤酒的接种量

高浓度酿造旨在提高糖化和发酵设备的生产能力,其发酵成熟醪所含的酒精高于成品啤酒.原麦汁浓度大于12~°P被称为高浓度麦汁(HG),而大于18~°P则为极高浓度麦汁(VHG).所需的酒精浓度用处理过的脱氧过滤水调节,因此浓啤酒的风味物质也按酒精相同的比例得到了稀释.     

为什么不用纯酒精消毒

打针时,护士总会在病人的皮肤上擦一些酒精进行消毒。可是,我发现护士所用的消毒酒精并不是纯酒精,而是浓度约为75%的酒精溶液,这是为什么呢?A:酒精之所以能起消毒作用,是因为它有很强的渗透能力,能够穿过细菌表面的膜,进入细菌体内,使细菌的蛋白质凝固变性,从而将它杀死。照理说,酒精越浓杀菌消毒效果就越好,可是实验发现,纯     

现有病毒疫苗用于防治新冠肺炎的可行性分析

新冠肺炎的爆发严重危害人类健康和公共卫生安全,已引起全球范围内的高度关注。预防病毒性疾病最有效的措施是接种疫苗,但是目前还没有专门针对新型冠状病毒的疫苗。考虑到疫情的严重性,对同为RNA病毒的流感病毒、其他冠状病毒相关疫苗的研究进行了综述,并通过对这些病毒氨基酸水平的序列比对发现,新冠病毒的棘突糖蛋白与H1N1、H3N2、B型Victoria系和B型Yamagata系流感病毒的血凝素糖蛋白之间具有一定的相似性。由于血凝素糖蛋白是目前商用流感疫苗的主要作用靶点,因此推测,现有季节性商用流感疫苗在新冠肺炎的防控方面可能也具有一定的应用潜能。除此之外,由于新冠病毒与SARS冠状病毒的棘突糖蛋白和核蛋白之间均具有高度的相似性,而SARS冠状病毒疫苗又主要从上述两种蛋白研制而来,因此建议在短期内,可以将目前正在研制的SARS冠状病毒疫苗作为新冠病毒特效疫苗的替代物来使用。     

图的λ４最优性和超级性的度条件

新冠肺炎的爆发严重危害人类健康和公共卫生安全,已引起全球范围内的高度关注。预防病毒性疾病最有效的措施是接种疫苗,但是目前还没有专门针对新型冠状病毒的疫苗。考虑到疫情的严重性,对同为RNA病毒的流感病毒、其他冠状病毒相关疫苗的研究进行了综述,并通过对这些病毒氨基酸水平的序列比对发现,新冠病毒的棘突糖蛋白与H1N1、H3N2、B型Victoria系和B型Yamagata系流感病毒的血凝素糖蛋白之间具有一定的相似性。由于血凝素糖蛋白是目前商用流感疫苗的主要作用靶点,因此推测,现有季节性商用流感疫苗在新冠肺炎的防控方面可能也具有一定的应用潜能。除此之外,由于新冠病毒与SARS冠状病毒的棘突糖蛋白和核蛋白之间均具有高度的相似性,而SARS冠状病毒疫苗又主要从上述两种蛋白研制而来,因此建议在短期内,可以将目前正在研制的SARS冠状病毒疫苗作为新冠病毒特效疫苗的替代物来使用。     

关于消毒液你应知道的事儿

正酒精、84消毒液、双氧水……什么情况选择什么消毒产品,让我们一起来捋一捋!新冠病毒爆发期间,国家卫健委高级别专家组成员李兰娟院士公布了消毒的正确打开方式:新型冠状病毒怕酒精、不耐高温。按照以往对抗其他冠状病毒的经验,含酒精、含氯的消毒剂,还有过氧乙酸等等,也都可有效灭活病毒。那么,什么情况下选择什么消毒产品,才能给自己和家人提供更好的保障呢?一起来捋一捋!     

本月科学流言榜:母乳10个月时就没有营养了? 吸烟可以延年益寿?……

<正>1.酒精和免冲洗洗手液可以灭活诺如病毒流言内容:诺如病毒不可怕,酒精或免冲洗洗手液擦洗就能杀灭病毒。真相解读:这个说法不科学,酒精、消毒湿巾、免洗洗手液对诺如病毒无效。国家卫健委发布的《诺如病毒感染性腹泻高发季校园防控健康提示》明确指出,诺如病毒环境抵抗力强,在0℃-60℃的温度范围内均可存活,可在物体表面存活2周,在水中存活2个月以上。事实上,酒精、消毒纸巾和免洗手消毒剂无法消杀诺如病毒。     

二氧化氯消毒剂

正二氧化氯消毒剂是国际上公认的高效消毒灭菌剂,它可以杀灭一切微生物,包括细菌繁殖体,细菌芽孢,真菌,分枝杆菌和病毒等,并且这些细菌不会产生抗药性。二氧化氯对微生物细胞壁有较强的吸附穿透能力,可有效地氧化细胞内含巯基的酶,还可以快速地抑制微生物蛋白质的合成来破坏微生物。     

新冠知识二十条

正面对疫情,我们需要不信谣、不传谣,在充分认识它的前提下做好扎实的防护。1.新型冠状病毒和SARS同类不同种新型冠状病毒属于β属的冠状病毒,有包膜,颗粒呈圆形或椭圆形,常为多形性,直径60-140nm。其基因特征与SARSr-CoV和MERSr-CoV有明显区别。目前研究显示与蝙蝠SARS样冠状病毒(bat-SL-CoVZC45)同源性达85%以上。新型冠状病毒是冠状病毒的一种,它跟SARS冠状病毒是平行的,二者是同一类(病毒),但不是同一种。     

基于分子对接和网络药理学探寻中、蒙药抗新型冠状病毒感染的有效成分

本研究旨在探索治疗新型冠状病毒感染的有效成分及潜在作用机制。通过查阅文献，寻找蒙医治疗粘疫病、中医治疗疫病的常用药材，并借助TCMSP、Batman等数据库检索所选药材的化学成分，选取OB≥30%,DL≥0.18的化学成分，再与血管紧张素转化酶Ⅱ(ACE2)进行分子对接计算，选择出结合能小于洛匹那韦的化学成分。通过Swiss Target Prediction,检索出所选化学成分的作用靶点。通过TTD、Drugbank、DisGeNET,筛选出新型冠状病毒感染不同感染阶段的疾病靶点。使用Cytoscape3.7.2软件构建“成分-靶点”网络和蛋白质-蛋白质相互作用网络，通过GO富集分析和KEGG通路分析，探究有效成分治疗新型冠状病毒感染的作用机制。分子对接和网络药理学结果显示，四氢小檗碱、半甘草异黄酮等成分与ACE2有较好的结合能力，并可通过多靶点、多通路发挥抗新冠病毒作用。黄连、甘草等14味药材可能对治疗新型冠状病毒感染有效。     

关于流感,这些谣言你可别信!

<正>冬日寒冷,流感病毒却来势汹汹,除了跑医院,很多人也会尝试各种防治流感的偏方,但这些方法是否有效?关于预防流感又有哪些谣言?本次科普栏目讲的是关于流感的那些谣言。谣言一吃维C能增强抗病能力在日常生活中,服用维生素C抗流感是流传度甚高的偏方,很多人认为它可增强人体免疫力。但是事实上维生素C只是微量元素,补充它不能让机体形成病毒"防火墙",因此也起不到预防流感的作用。     

战胜新型冠状病毒

2020年伊始,当大家沉浸在迎接新春的喜悦中时,新型冠状病毒肺炎疫情突如其来,变化的情势时刻牵动着人们的心。一场看不见硝烟的战斗正在进行!那么,新型冠状病毒有什么特点?我们怎样才能战胜它?病毒究竟是啥病毒个头不大,结构简单,不属于生命系统。不过,你可别小瞧它,它有极强的进攻力,能依附其他生物生存。病毒形状多样,主要呈球形、杆形和蝌蚪形。它的结构极简单:核酸在最里面;核酸外围有蛋白质外壳,即衣壳;衣壳与核酸在一起,被称为核衣壳。有些病毒的核衣壳外,还有包膜(也叫囊膜)和包膜子粒(也叫刺突)。     

2020年新型冠状病毒分子病理学研究及其药物和疫苗研发热点回眸

 新型冠状病毒于2019年12月被发现以来，引发了严重的呼吸系统传染病疫情，并波及世界所有主要国家和地区。全球科学界迅速行动起来，对该病毒及其引发的疾病进行了广泛而深入的研究。得益于此前在严重急性呼吸道综合征冠状病毒和中东呼吸综合征冠状病毒上的知识积累，针对新型冠状病毒的科研工作在2020年取得了丰硕的研究成果，特别是在分子病理学方面获得了很多透彻的认知，这些知识的获得又为针对新型冠状病毒的药物和疫苗研发奠定了基础。简要回顾了冠状病毒的研究历史，重点总结了新型冠状病毒的分子病理学研究要点，在药物研发方面兼顾现有药物的重定位和新型抗病毒药物的研发现状，在疫苗研发方面按类型总结各国目前比较成功的疫苗项目及其研发进展。     

臭氧对空气中IBV冠状病毒的杀灭效果的研究

本文利用强氧化剂臭氧O3对空气中的冠状病毒进行杀灭试验。经不同臭氧浓度、湿度、温度处理灭活的冠状病毒于10日龄鸡胚培养一代，进行对流免疫电泳试验检测。结果表明，臭氧浓度在高于20．3mg／m^3,作用时间超过15min时就可将病毒完全杀灭。湿度和温度对臭氧的杀毒效果也有显著影响，即湿度越大灭活效果越好，温度越高杀毒效果越明显。     

日本开发出简易无害土壤消毒法

日本千叶县农业综合研究中心等机构的研究人员开发出了一种简易土壤消毒方法，这种方法消毒效果好且不会危害环境。这种土壤消毒法的具体操作步骤是，在土壤上喷洒用水调和的浓度为2％左右的酒精，然后用塑料薄膜覆盖1到2周。研究人员在黄瓜地内进行了1周左右的实验，实验结果显示，未洒酒精溶液的土壤所培育的黄瓜根部有寄生虫，而经酒精处理的土壤中的黄瓜生长正常，     

铜离子胁迫对小球藻生物量、蛋白质、多糖及MDA含量的影响

用不同浓度Cu2+(0,0.1,0.4,0.7 mmol·L-1)处理小球藻,通过测定其生物量、蛋白质、多糖以及丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量来反映小球藻的生长状况.结果表明,在不同浓度Cu2+的胁迫下,0~2d高浓度Cu2+促进小球藻的生长,2~6d则表现为低浓度促进小球藻的生长,而高浓度抑制其生长.蛋白质含量随着Cu2+浓度的增加而明显降低,说明低浓度的Cu2+促进而高浓度Cu2+抑制小球藻合成蛋白质.在Cu2+胁迫下小球藻多糖明显高于对照组,但随着Cu2+浓度的增加,含量依次降低.MDA含量在无Cu2+影响下,无明显的变化,在0.7 mmol·L-1时,MDA含量最高.     

中药不同配方对鸡感染性球虫卵囊的杀灭作用

针对长期、大量使用抗球虫药带来的耐药性和药物残留问题，笔者用不同的3个中药配方及复方磺胺间氧嘧啶钠、百球清、球痢净进行了鸡感染性球虫卵囊的杀灭对比试验．结果显示A，B，C配方对柔嫩鸡感染性球虫卵囊都有杀灭作用，最小杀灭浓度分别为：250．00，125．00，500．00mg／mL．而复方磺胺间甲氧嘧啶钠、百球清、球痢净的蛰小杀灭浓度分别为10．00，25．00，7500μg／mL．临床试验的数据也说明中药配方可以替代抗球虫药对鸡球虫病进行预防和治疗．