二氧化氯市场前景看好

二氧化氯是目前公认的一种高效、低毒、快速、广谱的第 4代新型灭菌消毒剂。经美国环境保护署 (ＥＰＡ)和食品药物管理局 (ＦＤＡ)批准 ,广泛应用于食品保鲜、加工 ,饮用水的消毒、杀菌、除臭以及工业、农业和医疗卫生中。据中国预防医学科学院环境卫生监测所公布的材料 ,我国主要大城市中的居民饮用水只有 2 3%符合国家卫生标准 ,所以人们不得不采用消毒剂来消毒。然而 ,目前在我国大量使用的消毒剂是氯气和含氯的漂白粉 ,它们在杀菌的同时 ,又带来游离氯对各种有机物的氯化作用 ,产生氯酚、三氯甲烷及二口恶 英等致癌物 ,极大地危害人类的…     

稳定性二氧化氯的制备及应用

稳定性工氧化氛（ClO2）是一种强氧化剂，可以杀灭各种微生物，包括各种细菌繁殖体、芽抱、真菌、病毒及原虫等，并且具有优良的漂白、除臭和保鲜功能，是一种有发展前途的多功能民用与工业用产品。世界卫生组织（WHO）将它列为八级安全消毒剂，是目前使用的化学消毒剂中最理想的杀菌消毒剂。制备方法制备稳定性二氧化氯时，首先需制备二氧化氛。二氧化氯的制备方法有多种，工业用主要有氯酸盐和亚氨酸盐法。氨酸盐法是将氨酸钠置于酸性溶液中（硫酸或盐酸），在还原剂（如双氧水、甲醇、二氧化硫等）的作用下，生成二氧化氯气体；亚氨酸…     

化学法二氧化氯水消毒剂发生器

二氧化氮为黄红色气体,带有一种辛辣气味,随着全球性水资源的日趋紧张。二氧化氮在水处理方面的应用日益广泛。二氧化氛作为强氧化利,它所氧化的产物中无氯代有机副产物及不形成具有致癌性的三氯甲烷;作为消毒剂,它有广谱性的杀菌消毒效果。对饮用水中的Fe2 、Mn2 等均有很好的去除作用。二氧化氯以其独特的高效杀菌消毒。漂白（脱色）、除臭和保鲜的功能从80年代以后占据并取代现有者氯消毒剂的主导地位,二氧化氯水消毒剂已广泛应用于人民生活及个产的各领域。l化学法二氧化氯发生器的特点作者研制的化学法二氧化氯水消毒剂发生器,…     

二氧化氯的制备方法

二氧化氯可以作为杀菌消毒剂、除臭防霉剂、水质净化剂和高效漂白剂等。本文简要的介绍了二氧化氯的几种制备方法。     

二氧化氯消毒剂使用注意事项

正二氧化氯是国际上公认的新一代安全、高效、广谱的消毒灭菌、除臭剂,是氯制剂最理想的替代品。它的有效氯是氯气的2.6倍,氧化能力约为氯的2.5倍,杀菌效果是次氯酸的5倍左右;特别是它与水中的有机物反应不生成三氯甲烷等三致(致癌、致畸、致突变)物质,被世界卫生组织(WHO)列为A1级安全高效消毒剂。1987年我国广东食品卫生监督检验所批准用于食品工业管道、设备、容器、餐具的消毒和食品保鲜。     

一种新的食品防腐、保鲜剂——二氧化氯

由美国研制成的二氧化氯剂目前在日本已引起了食品、蔬菜、水果、养殖等部门的极大兴趣。这种化合物具有杀菌消毒、消臭、漂白等作用,因此,可广泛用于防腐和保鲜各种水果、蔬某、鲜鱼等食品。据介绍,日本对二氧化氯剂的使用效果作了这样的试验:他们用开始发霉的蜜桔为实验材料分成二组,其中一组用二氧化氯剂试验;另一组作对照。然后,将这两组样品在相同条件下放置三天后检查,对照组的蜜桔全部腐烂,而使用二氧化氯剂的蜜桔与试验前一样,色、味均无变化。另外,在日本还有些研究单位用蒿苣和香蕉为材料进行试验,得到同样的保鲜效果。二氧化氯剂所以具有上述效果,主要在     

稳定性二氧化氯在麦芽和啤酒生产中的应用

稳定性二氧化氯在美国、日本、加拿大及欧洲等发达国家已得到积极的开发和应用,已被世界卫生组织(WHO)列为IA级高效安全杀菌消毒剂.是一种国际公认的性能优良的新型杀菌消毒剂、防霉剂、食品保鲜剂和水质净化剂.我国目前只有少数厂家生产,实践应用刚刚起步,市场前景十分广阔.一、二氧化氯的杀菌消毒机理二氧化氢分子由1个氯原子和2个氧原子组成,氯原子以2个配位键与2个氧原子结合,其最外电子层还存在着1个不成对的自由电子,为活泼性自由基,具有很强的氧化作用,其氧化能力约为氯气的2.6倍.其杀菌机理不同于甲醛、酚类化合物使蛋白质变性而使微生物失去活性;也不同于氯气使微生物氯化而失去活性.它与微生物接触时释放出新生态的氧及次氯酸分子而产生强大的杀菌消毒作用.这种强氧化作用使微生物中的氨基酸氧化分解达到抑制其生长并将其杀灭.其残留物为水、微量氯化钠和二氧化碳等无毒物质.在杀菌过程中不会使蛋白质改性,对高等动物细胞基本上无影响,而杀菌效果比现在大量使用的含氯消毒剂强,又无氯的气味和刺激性,在氧化过程中,不产生致癌氯化有机物三氯甲烷.显然二氧化氯是目前使用的化学消毒剂中最理想的灭菌剂,其广谱抗菌性、高度安全性在许多领域特别是在     

在食物中展开“细菌大战”

进入90年代,崇尚“绿色食品”已在全球范围内形成一股热潮。然而不尽人意的是,人们今天所吃的食品大都难达“绿色”标准。其原因之一是当今各国食品商仍为防腐、保鲜、杀菌等需要而不得不在所制备的食品中掺入一些化学添加剂或用一些化学物质进行相关处理,如应用磷酸三钠、氯基漂白粉、各种盐或酸来处理食品。这样就使得制备出的食品内含有不利于人体健康的化学成分。据美国财政统计总局概算美国每年用在食品防腐、去毒(主要去除沙门氏菌属引发的毒性)处理上的资金就高达220亿美元之多。     

二氧化氯在饮用水消毒应用的探讨

二氧化氯(ClO2)是一种性能优越的饮用水消毒剂.本文对二氧化氯的特性、消毒原理和消毒的优点进行了介绍,着重阐述二氧化氯的制备方法,二氧化氯有害副产物的生成抑制和消除,分析了二氧化氯在水厂应用中自动化控制的问题.     

超声波联用技术绿色养护中药材当归的可行性

分析了绿色养护中药材当归的重要性和迫切性,归纳总结了超声清洗技术和果蔬、食品的绿色防腐保鲜技术和方法,论证了超声波与果蔬、食品绿色防腐保鲜技术联用,应用于当归药材贮藏养护的可行性.确定了超声波联用技术养护当归后评价养护效果的待检药效成分和质量标准成分及其测定方法,高效液相色谱法(HPLC)法测定阿魏酸、藁本内酯、丁烯基...     

固态二氧化氯消毒剂的制备与性能研究

反应型二氧化氯消毒剂是国际公认的A1级绿色消毒剂,其母体亚氯酸钠作为一种强氧化性试剂在运输和储存中都存在安全隐患.针对目前固态二氧化氯消毒剂的安全性问题,设计开发了一种安全高效的反应型固态二氧化氯消毒剂,将母体亚氯酸钠和柠檬酸分别采用真空负载的方式吸附到改性沸石载体上,按照一定比例混合并加入稳定剂,研究了改性方式对所选沸石载体的吸附能力的影响.结果表明：选择1 mol/L的氯化钠改性载体对亚氯酸钠溶液的吸附效果最好.采用扫描电子显微镜(SEM)、X射线衍射仪(XRD)、傅里叶红外光谱仪(FT-IR)和比表面积测定仪(BET)对改性前后的沸石载体进行了表征,结果表明：氯化钠改性使载体表面更加粗糙,比表面积增大更有利于负载而其骨架结构并未发生改变.采用悬液定量杀菌实验对该消毒剂做杀菌性能测试,并用原子力显微镜(AFM)分别对二氧化氯消毒剂作用前后的大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的细胞形态进行了观察,结果表明：当杀菌实验的作用时间为15 min时,消毒剂对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀菌效率均达到100%,经二氧化氯消毒剂作用后的细菌形态发生了变化,推测其杀菌原理是内含物流出而导致细菌死亡.通过54...     

菜心采后生理及贮藏保鲜技术研究进展

介绍了采后菜心的外观品质和营养品质,以及相关的生理生化变化,并对近年来国内外菜心贮藏保鲜技术进行了综述.目前,菜心常见的保鲜技术包括物理保鲜技术(真空预冷及低温、气调、薄膜、臭氧、辐射)、化学保鲜技术(植物生长调节剂:褪黑素、茉莉酸甲酯等;化学药剂:二氧化氯、苯并噻重氮等)和生物保鲜技术(涂膜保鲜、基因工程),分析了采...     

二氧化氯消毒剂对氯仿形成的影响

北方某油田供水厂原水受到一定程度的有机污染,且pH值、水温年间变化较大,常规氯消毒副产物生成较多。针对该厂原水特点,进行了二氧化氯消毒剂的消毒效能及其对氯仿形成影响的实验研究。实验结果表明,二氧化氯消毒剂具有良好的消毒效果,氯仿生成量较少,当二氧化氯投量为0.5~30 mg.L-1时氯仿的生成量均低于10μg.L-1,二氧化氯消毒剂的投量、反应时间、水温、原水pH值等对氯仿生成量基本上没有影响。因此,该厂以二氧化氯消毒剂代替氯消毒是完全可行的,在保证消毒效果的前提下,能有效控制氯仿生成,明显提高出厂水水质。     

悄然兴起的环保新产品

环境保护是人类共同关心的问题。近年来,随着人们环保意识的增强,世界各国都在加紧研制和开发环保新产品,悄然掀起了一股开发环保新产品的热潮。以下介绍一些国外新近开发出的和正在研究之中的环保新产品。 环保净化剂 日本化学机器公司最近从美国引进了一种环保净化剂。这种环保净化剂有良好的除臭杀菌效果,无污染,可在食品工厂、饭店、医院、厕所、垃圾站等场所使用,喷洒后三至四个月内有效。这种环保净化剂的主要成分是二氧化氯。     

二氧化氯与氯对饮用水中消毒副产物形成的研究

采用氯和二氧化氯作为消毒剂,用模拟水样和实际水样比较这两种消毒剂的消毒副产物产生量及其消毒效果.实验结果表明:在不同腐殖酸浓度、消毒剂浓度及pH下,氯消毒产生的三氯甲烷都比二氧化氯消毒产生的多;从成本上看,不同二氧化氯制备方法所需的药剂成本都比液氯高,其中过氧化氢法所需的成本较低,是液氯的1.4～2.5倍;而盐酸法和亚氯酸钠法所需的成本较高,是液氯的4～5倍.     

三种饮用水消毒剂的应用比较

介绍了三种常用饮用水化学消毒剂氯(Cl2)、二氧化氯(ClO2)和臭氧(O3)的性质，以及它们的制备原理和方法，并比较了它们在饮水消毒应用中的利弊以及应用前景。     

给水所利用二氧化氯消毒的探讨

本文对二氧化氯在水质消毒中的与其他消毒剂的比较、制取方法以及适用条件等几个问题进行了探讨,对正确看待二氧化氯在水质消毒中的优势及发展提出了看法。     

论二氧化氯在生活饮用水消毒处理中的应用

本文主要从二氧化氯的杀菌消毒作用、二氧化氯消毒自来水具有的主要优点等方面论述了二氧化氯作为消毒剂在生活饮用水中的消毒作用。     

浅谈肉类保鲜技术

肉类食品的保鲜一直是人们研究的课题,随着时代的进步,现代生活方式和节奏的改变,传统的肉类食品保鲜技术己不能满足人们的需求,深人研究肉类的防腐保鲜技术十分重要。国内外学者对肉类食品的保鲜技术进行了广泛的研究,也创造性地开发了许多新型的肉类保鲜技术,但发现任何一种保鲜措施都有缺陷,必须采用综合保鲜技术才能发挥各种保藏技术的优势,达到优势互补的目的。     

大连理工大学成果简介

联系人:郑学峰电话:0411-4708601、4708605地址:大连市凌工路2号邮编:116024J201525新型防腐防霉剂双乙酸钠新型防腐防霉剂双乙酸钠SDA是一种最佳食品及饲料添加剂,具有高效防腐、防霉、保鲜、增加营养等功效。我国1989年食品使用卫生标准中将它列为防腐剂。该产品具有较强的杀灭真菌能力,用于抑制谷物包括米、麦、玉米、花生霉变效果最好,是一种优良食品防腐保鲜剂,在面包中添加0.2%～0.4%可使面包保存期延长而风味不变;用作饲料添加剂能使青贮饲料保存期延长,并能提高适口性及粗蛋白的利用率。该工艺采用乙酸及乙酸钠为原料,乙醇作为溶…