甲壳素、壳聚糖免疫调节及抗肿瘤研究进展

甲壳素广泛存在于甲壳纲动物虾、蟹及昆虫的甲壳和植物细胞壁中,是一种天然高分子多糖.壳聚糖是甲壳素脱乙酰后的产物,是自然界中存在的唯一碱性多糖.甲壳素和壳取糖都是人类在开发和利用废弃物过程中开发出来的瑰宝.文章综述了甲壳素和壳聚糖的结构和性能,以及甲壳素和壳聚糖在免疫和抗肿瘤方面应用的研究进展.纵观了甲壳素和壳聚糖在保健食品及药品方面的应用现状及前景.     

天然高分子甲壳素／壳聚糖的药物化学

甲壳素/壳聚糖的共价键结合的高分子直链类似纤维结构和分子间力的存在决定了高分子甲壳素/壳聚糖的不溶性，难吸收性；6-C上羟基的存在可预见醇的性质；2-C上氨基的存在表现出壳聚糖的碱性及氮原子、氧原子的配位性；带正电荷的阳离子性。这些性质是甲壳素/壳聚糖的降血压抗癌等药物功效的理论基础。     

从中华真地鳖壳中提取甲壳素的实验研究

甲壳素是广泛存在于自然界的一种天然高分子材料，本文介绍了从中华真地壳中提取甲壳素的工艺条件。     

甲壳素--21世纪的绿色材料

甲壳素是从虾蟹外壳提炼出的天然高分子氨基多糖聚合物。甲壳素和其脱乙酰衍生物甲壳胺独特的成膜与可纺性能为医疗、纺织提供了又一新型绿色材料。甲壳素类奇妙的生物活性已为保健食品赢得“第六生命要素”的誉称。这里介绍甲壳素研究简史、性能、制作方法、应用范围和今后发展方向。     

一种新型高分子材料—甲壳素

甲壳素是一种天然高分子材料,在自然界有丰富的贮藏,具有广泛发展前景。本文介绍了甲壳素和壳聚糖的制备方法和工艺过程,甲壳素及其衍生物的性能以及在医学、日用化妆品、食品加工贮藏、分离膜、降解地膜和纺织工业等领域的应用,并述及作者的部分试验研究内容。     

从虾、蟹壳制取壳聚糖的工艺研究

本文以虾、蟹的皮壳为原料,从中提取生物高分子甲壳素,再经浓碱处理得到其改性衍生物——壳聚糖.     

从云南琵琶甲中提取甲壳素的研究

甲壳素是广泛存在于自然界的一种天然高分子材料．从提取了抗炎活性成分药用昆虫云南琵琶甲（ＢｌａｐｓｊａｐａｎｅｎｓｉｓｙｕｎｎａｎｅｓｉｓＭａｒｓ．）中分离出甲壳素（ｃｈｉｔｉｎ）,收率为１６８％,其化学结构经红外光谱和Ｘ衍射法表征．甲壳素经过脱乙酰化制备壳聚糖,收率为７０１％．     

分子量对丙酰化甲壳素液晶性的影响

研究了一种新的甲壳素类高分子液晶－丙酰化甲壳素的液晶性．结果表明这种高分子在二氯乙酸溶液中的织构是带有指纹状微区的交替偏振场织构,可见存在胆甾相．在剪切时能形成典型的条带织构．分子量（从０．６７×１０６到３．４９×１０６）对临界浓度（均为２０ｗｔ％左右）和形成条带织构的最低浓度（均为３４ｗｔ％左右）的影响都不显著．这一结果与取代后分子链刚性较小有关．     

天然高分子絮凝剂的研究进展

介绍了天然高分子改性絮凝剂——淀粉类、木质素类、甲壳素类、植物胶类以及纤维素类絮凝剂的研究及应用现状,包括絮凝剂合成的原料、方法,各种类型絮凝剂的特点、应用范围及存在的不足;对天然高分子絮凝剂的发展趋势进行了展望。     

壳聚糖在中药药液澄清中的应用

天然高分子甲壳素的糖基脱去部分乙酰基所得的产物壳聚糖是一种线性高分子碳水化合物，被广泛应用于医药、化工、环保等领域。综述了壳聚糖的分布、一般性质、吸附澄清原理，及其在澄清中药提取液和制剂上的应用现状，对比了壳聚糖作为吸附澄清剂的新工艺和传统醇沉工艺，指出壳聚糖是一种安全无毒、价廉的优良吸附澄清剂，探讨了壳聚糖代替传统醇沉工艺应用于精制中药提取液和制剂的可行性和存在的问题，并提出了今后工作的建议。     

甲壳质乙酰基脱除规律的研究

论述了甲壳质和壳聚糖的制备方法。着重研究了碱量、质量分率、反应时间及温度对甲壳质乙酰脱除率的影响，得到了甲壳质的乙酰基脱除规律和需要的最佳实验条件。研究结果表明。上述影响因素均有一个最佳范围，实际生产中应加以控制，其中以碱液质量分率和反应温度对乙酰基脱除的影响最大，试验还证实，制备壳聚糖分离出的浓碱液可以循环使用，以降低生产成本。     

壳聚糖在食品工业中应用的研究进展

壳聚糖是甲壳素脱乙酰化的产物,在食品工业中应用广泛。综述了国内外壳聚糖及其衍生物在食品工业中的重要作用和研究进展。     

树脂碳化产物比表面积的影响因素

利用自行合成的五种有机高分子树脂作为碳化预聚体，系统分析了碳化处理条件对制备的树脂碳粉末材料比表面积的影响，同时还分析讨论了树脂的空间结构和元素组成对树脂碳粉末材料比表面积的影响。实验结果表明，碳化处理温度和碳化处理气氛对制备的树脂碳粉末材料比表面积有重要的影响，后者的影响程度大于前者。同时还发现，具有一维线性结构的有机高分子树脂制备的树脂碳粉末材料比表面积都高于相同碳化处理条件下的三维立体结构的有机高分子树脂制备的树脂碳粉末材料。对比分析了树脂中氧、硫、氮等元素对树脂碳粉末材料比表面积的影响规律，其影响程度为Ｓ＞Ｏ＞Ｎ．综合来看，杂原子对树脂碳化产物比表面积的影响大于树脂空间结构效应的影响。     

PVA退浆废水预处理研究

PVA（聚乙烯醇）是一种高分子合成浆料，它广泛用于纺织，染整行业中，由于其可生化降解性差，会影响到废水处理，为此研究了化学絮凝，微滤和超滤对废水中高浓度PVA的预处理技术，并评价了三种预处理工艺的效果。     

甲壳素/壳聚糖及其衍生物的开发与应用进展

对甲壳素／壳聚糖及其衍生物在食品工业、化妆品、医药等方面的应用情况进行了综述。在食品工业中，甲壳素／壳聚糖及其衍生物可作为食品及蔬菜水果的保鲜剂、饮料的澄清剂，并对人体有保健作用；添加于化妆品中，它具有保湿、透气、消除毒素、防紫外线等作用；用于医药中，它有降血脂、血糖、血压，治疗缺血性贫血等功能。     

外界条件对球孢白僵菌几丁质酶的影响

本文研究了球孢白僵菌(Beauveria bassiana)的培养条件——温度、初始pH值、接种量、培养时间等对产几丁质酶的影响;探讨了几丁质酶活性与几丁质浓度、粒子大小、酶解温度、pH值的关系;从而获得了高活性几丁质酶的培养条件及生物转化几丁质废物的适宜环境.     

高分子吸水树脂的合成与应用

介绍了高分子吸水树脂的结构特点,性能、吸水机理及制备方法,并综述了它在日用化学方面的应用。     

气固相反应制备羟乙基甲壳素的水溶性影响因素

羟乙基甲壳素是甲壳素的一种水溶性醚化产物，采用气固相制备方法可以得到水溶性好、醚化度高的羟乙基甲壳素．研究制备过程中影响产物水溶性的相关因素，得到制备良好水溶性的羟乙基甲壳素的较佳实验参数．