浅谈美国加州葡萄生产

美国加州葡萄栽培有300多年历史，葡萄Vitisgirdiana原产于加州，很酸，利用价值低，目前主要的栽培品种都属欧亚种群。葡萄栽培面积大约4．7万公顷，葡萄酒、葡萄干、鲜食葡萄是当地主要农业产业。鲜食葡萄年产量在世界上继意大利、智利之后，位于第三位，占有美国97％的市场，除了供应本国市场之外，还有18％产量的葡萄出口到海外20个地区，如台湾、大不列颠、新西兰、拉丁美州和香港，其中香港人均消费加州鲜食葡萄的量比美国还多。除了3、4月份外，其它时期加州都有鲜食葡萄供应。美国最早上市的葡萄来之于加州最南部生产区Coachella峡…     

培育兰州优质鲜食葡萄产业的思考

兰州果业中鲜食葡萄生产相对薄弱，滞后，通过分析我国目前鲜食葡萄的生产发展态势，以及本地区发展存在的问题，潜力，提出发展兰州优质鲜食葡萄产业建议。     

南方巨峰葡萄避雨简易设施栽培

在我国南方葡萄的栽培存在许多问题，其中南方多雨的气候对葡萄栽培所带来的避雨问题就是其中一个比较突出的问题，本文主要研究避雨栽培对南方葡萄栽培的影响。     

砧木技术在中西部地区葡萄产业发展中的应用

我省不但有着悠久的葡萄栽培历史及灿烂的葡萄酒文化，也有着栽培优质葡萄得天独厚的自然地理条件，加快葡萄砧木的利用步伐，对于我省葡萄，特别是酿酒葡萄的栽培范围的扩大、产量的提高、品质的改善、经济效益的增加具有重要意义。     

葡萄贮藏保鲜技术研究进展

介绍了影响葡萄耐贮性的采前因素、常见的致病菌和贮藏条件，特别提出了灰霉葡萄孢引起的灰霉病是鲜食葡萄最具破坏性的病症．分别从冷藏、气调贮藏、保鲜剂应用、臭氧处理等几个方面对葡萄贮藏保鲜技术进行了分析和讨论，总结了近年来葡萄贮藏保鲜技术的研究现状和发展方向．     

沂蒙山区规模化、区域化、产业化发展酿酒葡萄的可行性研究

影响酿酒葡萄品质的外部因素主要有温度、降水量、光照和土壤的理化特性等。本从沂蒙山区现有的自然条件以及技术和社会条件等方面的系统地分析了山区丘陵地带区域化、规模化、产业化发展酿酒葡萄的可行性，认为沂蒙山区可以成为新的优质酿酒葡萄生产基地，酿酒葡萄生产在振兴地方经济、改善城乡居民生活水平方面具有重要意义，同时会产生巨大的生态效益和社会效益。     

微量元素硼对葡萄生长发育的影响

硼是葡萄生长发育所必需的微量元素，但耐受范围极其狭窄，作者通过３年试验得出：适量硼能促进葡萄萌芽、新梢伸长，增加叶片干物质积累和运输，提早果实成熟，提高果实品质，本文还探讨了上述结论的内在影响原因。     

介绍几个优良高效葡萄品种

全世界葡萄栽培品种相当丰富，约有14000多个。除过酿酒、制干、制汁品种外，绝大部分属于鲜食品种。榆林市是葡萄栽培的优生区，发展葡萄生产的潜力很大。榆林长城葡萄研究所示范园从2003年以来，引进了120多个品种，经过试验研究，选出了20个优良品种，其中有4个十分优秀的品种。     

盆栽葡萄早期栽培管理

随着人民住房条件的改善，进行葡萄的盆栽管理，使人们可以充分利用阳台空间进行葡萄栽培。既可观赏、可食，也可改善、净化空气。笔者近几年来充分利用这些特点，进行葡萄的盆景栽培，取得了一定的成效。现结合实践将葡萄的早期栽培管理技术介绍如下：     

《葡萄生态学》课程教学改革的探索与实践

葡萄生态学是研究葡萄与环境相互关系的学科。根据葡萄与葡萄酒工程专业的特点，以及现代葡萄酒产业对专业人才知识结构需求发生的变化，从优化与更新教学内容、改进教学方法、改革考核手段等方面进行了改革。经过5年的实践，显著提高了学生学习的热情，充分发挥了学生的主观能动性和独立思考的能力，进一步培养了学生的生态意识。     

浅谈葡萄病害防治中存在的问题与对策

葡萄病害直接影响葡萄作物产物的产量，做好葡萄病害的防治工作，对于作物生产来说具有非常积极的作用。本文就葡萄病害防治过程中存在的问题展开论述，并提出了合理的解决方案，以促进病害防治工作的顺利开展，促进我国葡萄种植产业经济效益的快速增长。     

庭院葡萄整形修剪技术

在庭院葡萄栽培中，整形修剪常常是成功与否的关键。     

超级无核葡萄在四川不同生态区的品质性状分析

对超级无核葡萄在四川不同生态区的产量、外观品质和内在品质进行了系统的分析测定．结果表明，超级无核葡萄的外观品质单果重、穗重、可食率明显优于巨峰葡萄，其内在品质含酸量显著低于巨峰葡萄，维生素C含量显著高于巨峰葡萄．超级无核葡萄产量极显著高于巨峰葡萄，成熟期比巨峰葡萄早1个月左右，其市场经济价值显著高于巨峰葡萄．适于四川亚热带寡日照生态区和长江中上游中亚热带季风气候区推广种植。     

巴州地区葡萄斑叶蝉的初步研究

葡萄斑叶蝉(Erythroneura apicalis Nawa)属同翅目叶蝉科，又名：葡萄二星叶蝉，小叶蝉，二点浮尘子，该虫曾在山东、河北、陕西等地区发生。近年传人新疆，2003年曾在吐鲁番、喀什地区严重发生。2002年葡萄斑叶蝉在库尔勒市郊的农二师28团，州沙依东园艺场发生，9-10月间对葡萄叶片为害较重。就目前而言，有扩散复延的趋势，将给巴州及农二师葡萄生产带来严重威胁。     

葡萄糖耐量因子研究综述

三价铬是生物体内一种必需的微量元素，葡萄糖耐量因子被认为是铬在生物体内的活性成分，自提出了葡萄糖耐量因子以来，生物无机化学领域在探索葡萄糖耐量因子的结构和功能方面已做了大量工作，但至今尚未搞清它的结构，本文从七个方面介绍了葡萄糖耐量因子的研究状况，其中包括采用酵母发酵测定葡萄糖耐量因子生物活性是不可靠的最新实验进展，试图从多个侧面向读者展示这一研究领域，以引起更多的科学工作者的兴趣和重视。     

浅谈宁夏温室红提葡萄的高产栽培技术

红提葡萄具有其肉厚、味甜、丰产、优质、耐贮等特点，在市场是广受欢迎。原产干美国，于上个世纪90年代中期引入宁夏并被广泛种植。笔者结合多年的种植经验，详细介绍了宁夏温室红提葡萄的高产栽培技术。     

葡萄房枯病的发生与防治

葡萄房枯病在产区发生普遍，危害程度较大。去年，我们对和静县巴润哈尔莫墩镇葡萄开发区的葡萄病虫害进行调查研究，发现葡萄房枯病发生严重，并及时的加以防治。现将其防治措施总结如下：     

葡萄孢菌——生物学、病理学及其防治

灰葡萄孢菌（Botrytis cinerea）和葡萄属（Bortrytis）的其它种类菌是苗圃植物、蔬菜、观赏植物、大田植物、果树以及储运中农产品的重要病原真菌。本书是有关葡萄孢菌的专著，43位作者都是葡萄孢菌研究的权威学者。内容主要包括葡萄孢菌的生物学、病理学以及该菌引起的病害防治三大部分。     

我国葡萄栽培气候区划研究(Ⅰ)

全面分析了现有葡萄气候区划指标体系和我国的气候特点,认为现有葡萄气候区划指标体系,主要是针对以地中海式气候条件为主的地区,并不适合我国大陆性特征突出的气候条件。并进一步提出了在我国气候条件下,应根据葡萄生长的生物需求量,确定葡萄气候区划应遵循的原则和需要解决的主要问题。     

浅述葡萄的施肥管理

论述了各营养元素对葡萄生长和结果的作用，以及如何应用科学合理的施肥管理方法，来指导生产实践，从而取得葡萄生产的最大效益。