饮食降血脂

血脂是血液中甘油三酯和胆固醇的总称.正常成年人血液胆固醇的正常值为每100ml血清中含150mg～250mg,甘油三酯为110mg～160mg.如果血脂浓度超过这个标准,医学上称之为“高脂血症”.许多资料表明,血脂过高是诱发动脉粥样硬化、高血压、冠心病及脑血管疾病危险因素之一.控制高脂血症,一个重要措施是合理调节饮食.国内外学者认为,膳食脂肪是导致高脂血症的直接原因.对血脂过高的人,首先要有合理的膳食,要把每日脂肪摄入热量限制在摄入总热量的30%以内.平时应提倡杂食,适当多吃些蔬菜、水果和豆制品,如白菜、芹菜、番茄、洋葱、大蒜、香菇、黑木耳、海带、核桃、柑桔、大豆、绿豆等,尽量食用豆油.麻油、菜油等植物油.肉食以免肉为优,因其脂肪含量少,胆固醇含量也低于其它肉类,并且兔肉中的磷脂具有较强的乳化作用,可阻止血浆胆固醇的沉积,抑制血小板的粘聚.磷脂在体内还可     

两种乳杆菌对高脂小鼠降血脂作用的研究

高血脂与心血管疾病密切相关,研究发现补充具有胆盐水解酶活力的益生菌可以有效改善脂质代谢,因此对实验室现有的水解胆盐能力较强的植物乳杆菌AR113和水解胆盐能力较差的干酪乳杆菌LC2W进行体内降血脂试验,探讨其对高脂饮食小鼠血脂的影响。以ICR小鼠为实验动物,随机分成4组:对照组、高脂模型组、高脂模型+菌株AR113组、高脂模型+菌株LC2W组。4周造模成功后开始连续灌胃菌液4周,研究其对小鼠体重、脏器指数、血清总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、肝脏TC和甘油三酯(TG)的影响。结果显示菌株AR113比LC2W降低血清血脂和肝脏血脂效果更好,菌株AR113对高脂血症小鼠具有显著的降胆固醇作用。     

猴实验性高脂血症时红细胞内脂质含量的改变

选健康猕猴20只分成三组:Ⅰ正常组,Ⅱ高脂血症组、Ⅲ橡胶种子油+高脂血症组。造型五个月后分别测定血清和红细胞内的血脂。试验结果提示:橡胶种子油除可抑制高胆固醇及高脂饮食所诱发的血脂升高的程度外,可以减少血清内脂质向红细胞的侵入或促进红细胞内的胆固醇外移,这可能是橡胶种子油抗动脉粥样硬化的原理之一.     

藏药察次塞曼（Ccsm）对高血脂大鼠血脂影响的实验研究

目的：探讨Ccsm对高血脂大鼠血脂的影响。方法：按照文献方法制造高血脂大鼠模型。检测大鼠血清总胆固醇（CHOL）、甘油三酯（TRIG）、高密度脂蛋白（HDL）、低密度脂蛋白（LDL）的水平。结果：高剂量组对总胆固醇有降低效果,p〈0．5;高、中剂量组对低密度脂蛋白降低的很明显（p〈0．01）.结论：Ccsm对高血脂大鼠有一定的降低血脂作用,对总胆固醇和低密度蛋白有较好的降低作用。     

525例伴血脂异常IgA肾病患者的临床病理分析

目的:探究不同血脂类型的IgA肾病患者的临床病理表现的差异.方法:采用横断面研究设计,纳入525例IgA肾病患者的性别、基线年龄、基线病程、基线血压、高血压病史、血肌酐、eGFR、尿酸、24 h小时尿蛋白定量、尿红细胞计数、血清白蛋白、血脂、Katafuchi半定量病理积分系统(包括小球积分、小管-间质积分、血管积分)等临床病理资料,根据血脂结果将患者分为血脂正常组、高胆固醇血症组、高甘油三酯血症组、低高密度脂蛋白组,分别比较各组临床病理指标的差异.结果:高甘油三酯血症组的间质纤维化积分、小管萎缩积分、小管间质积分、血管壁增厚积分、血管积分、katafuchi总积分高于血脂正常组;其小球增殖积分低于高胆固醇血症组;而血管壁增厚积分高于高胆固醇血症组.结论:不同血脂异常类型的IgA肾病患者的病理损害程度并不完全相同,其中高甘油三酯血症可能对肾脏病理改变影响较大.     

不同浓度白酒对大鼠血脂的影响及与脑血管病的关系

目的探讨不同浓度白酒对大鼠血脂的影响及与脑血管病的关系。方法采用酶法测定高浓度灌酒组、中浓度灌酒组及灌水对照组大鼠血总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平,分析各组大鼠血脂水平与大鼠脑血管病的关系。结果高、中浓度灌酒组大鼠血TC、TG、LDL-C水平均...     

抗阻训练强度对2型糖尿病患者血脂水平影响和Meta分析

[目的]分析不同强度抗阻训练对2型糖尿病患者(T2DM)血脂指标的干预效果.[方法]在国际公认的数据库检索有关抗阻训练对2型糖尿病血脂干预的相关文献，筛选后最终纳入17项随机对照实验，采用R语言进行Meta分析.[结果]中低强度抗阻训练对甘油三酯(TG)的治疗效果比高强度抗阻训练好，高强度抗阻训练对总胆固醇(TC),高密度脂蛋白胆固醇(HDL),低密度脂蛋白胆固醇(LDL)的治疗效果优于中低强度抗阻训练.[结论]高强度抗阻训练可作为稳定T2DM患者血脂水平、降低心血管风险的辅助手段，针对TG过高问题突出的T2DM患者群体中低强度抗阻训练的辅助治疗效果更好.     

楮实子油对大鼠血脂和脂肪组织的影响

探讨楮实子油(FBO)的脂肪酸的化学组成及其对大鼠血脂和脂肪组织的影响.首先,用气相色谱与质谱联用(GC-MS)法对FBO脂肪酸化学成分进行分析测定;然后,给48只雄性Wistar大鼠饲喂含胆固醇和FBO的饲料28 d,以空白对照和辛伐他汀分散片阳性药对照比较FBO对大鼠血脂指标和脂肪组织的影响.结果表明:GC-MS法测定出FBO中的11个化合物,主要成分为亚油酸(67.03%)、棕榈酸(30.53%)、亚麻酸(1.45%)和δ-生育酚;FBO可显著降低高脂模型大鼠肝脏及脂肪组织的质量,降低甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)浓度,升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的浓度.此外,FBO中68%以上为多不饱和脂肪酸,并含有少量强抗氧化剂δ-生育酚(0.54%),二者可能是影响高脂模型大鼠有调节血脂和抑制皮下脂肪组织聚集作用的主要成分.     

血脂高好还是低好

所谓“血脂”，既包括了人们最熟悉的胆固醇，还有其他多种项目。大多数中老年人担心自己的胆固醇高，而据国外好几位老年医学家研究，却发现老寿星们胆固醇偏高者居多。美国学者对近30万男女作了调查，发现胆固醇低于4毫摩尔者竟是“危险人群”。这个人群患肺癌、肝癌、结肠癌、胰腺病者比常人要高3～4倍，患出血性中风、慢性阻塞性肺病、酒精中毒和自杀者也较常人高4倍。原来，胆固醇是人体的大功臣。具体说，对维持生理功能至关重要的肾上腺皮质激素主要由胆固醇含成；胆固醇是性激素和维生素D的重要原料；人体的白细胞有特殊的吞噬功能…     

斑蝥黄质对大鼠高血脂症形成过程中脂代谢的干预作用

研究了斑蝥黄质对高脂饲料喂养下大鼠诱发高血脂症过程中干预血脂代谢的情况.将60只SD雄性大鼠随机分为正常对照组、高血脂模型组、辛伐他汀阳性药组(15mg/kg)、斑蝥黄质高刺量组(20mg/kg).斑蝥黄质中剂量组(15 mg/kg)、斑蝥黄质低剂量组(10 mg/kg),分别饲喂标准、高脂、高脂+辛伐他汀、高脂+不同剂量斑蝥黄质,于实验开始前1天和开始后第4,8,12周末取空腹血,检测血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C).与高血脂模型组比较,斑蝥黄质组的TC,TG,LDL-C在第8,12周时降低(P<0.01),而HDL-C升高(P<0.01).研究表明斑蝥黄质可以对高脂饲料喂养大鼠诱发高血脂症过程中血脂代谢产生影响,改善血脂变化.     

野生山葡多酚对高脂血症小鼠脂代谢的影响及抗氧化作用研究

目的研究野生山葡多酚对脂代谢的影响及抗脂质过氧化作用.方法观察不同浓度野生山葡多酚对高脂血症小鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)及脂质过氧化(LPO)水平的影响.结果野生山葡多酚200 mg/(kg·d-1)×56 d组小鼠血清TG,TC,LPO含量明显低于高脂饲料组(P＜0.05,P＜0.01,P＜0.01),而野生山葡多酚100 mg/(kg·d-1)×56 d组小鼠血清HDL-C含量显著高于高脂饲料组(P＜0.01),动脉硬化指标(AI)显著低于高脂饲料组(P＜0.01).结论野生山葡多酚具有显著降低血脂含量和抗脂质过氧化作用.提示野生山葡多酚具有防治动脉硬化作用.     

高脂高糖饮食对巴马小型猪肠道菌群的影响

目的 探讨高脂高糖饮食8个月对巴马小型猪血脂和粪便中肠道菌群的影响。方法 将10头巴马小型猪随机分为对照组(n=3)和实验组(n=7),对照组小型猪正常喂养，实验组给予高脂高糖饮食。各组动物分别于实验前及实验8个月后进行空腹采血，检测三酰甘油、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇等血脂指标。实验8个月后无菌采集各动物粪便，采用16S rRNA测序技术检测肠道菌群组成。结果 高脂高糖饮食8个月后，实验组粪便中肠道菌群物种数量未见明显改变，厚壁菌门相对丰度增加，拟杆菌门和变形菌门丰度降低(P<0.05)。实验组小型猪体质量、三酰甘油、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇水平均显著高于对照组(P<0.05)。结论 高脂高糖饮食可以增加巴马小型猪粪便中厚壁菌门相对丰度，降低拟杆菌门和变形菌门相对丰度，提示这些肠道菌群的失调可能参与调节了宿主高脂血症的发生。     

我校45岁以上脑力劳动者血脂水平调查

校医院对我校45岁以上508名脑力劳动者进行了血脂水平的调查。检出胆固醇与β-脂蛋白正常者318人,异常者190人。测定出受检人群的血脂正常值水平:血清胆固醇正常值男性4.55±0.0884mmol/L,女性4.65±0.130mol/L;血清β-脂蛋白正常值男性5.00±0.125g/L,女性5.08±0.215g/L。临床检测指标规定40岁以上血清胆固醇高于6.5mmol/L 者为高胆固醇血症。我校受检的508人中高胆固醇血症者     

新疆汉、维吾尔族体质指数与高血压及血脂的相关性研究

探讨汉、维吾尔族体质指数与高血压及血脂之间的相互关系.应用体质指数、高血压、血脂四项的判断标准,对体质指数划分下检出的高血压、血脂四项进行分析.结果显示受调查572人中,汉族307人,维吾尔族265人;其体质指数分布与汉族、维吾尔族高血压、高胆固醇及低密度脂蛋白较高患者有显著性差异(P<0.001).因此可知,汉族和维吾尔族的体质指数是高血压,高血脂患者的危险因素.     

山楂叶总黄酮防治鹌鹑动脉粥样硬化

动脉粥样硬化(Atherosclerosis,AS)是心脑血管疾病患者致死、致残的重要原因,通常血脂升高,特别是胆固醇、低密度脂蛋白及甘油三酯水平升高是发生AS的物质基础。而且高胆固醇血症是造成AS的一个独立而重要的危险因素。山楂叶中所含的黄酮类成分,对心血管系统有明显的药理作用。但山楂叶总黄酮(HLF)对鹌鹑实验性动脉粥样硬化的影响却未见报道。本实验建立了鹌鹑AS模型,通过鹌鹑血脂代谢相关指标的测定与分析,研究了HLF对动物血脂和血管病变的影响。以期为研究由于高血脂引起的AS病变的防治提供实验依据。     

餐桌上的降血脂佳品

所谓"血脂"是指人体血液中血浆内所含的脂类。血脂包括甘油三酯、胆固醇、磷脂和游离脂肪酸。如果血脂总量或某些血脂成分在空腹条件下经测定高于正常值时,就叫高脂血症。研究表明,高脂血症和高血压一样是动脉粥样硬化的重要易患因素,血液中胆固醇和甘油三脂增高会使血液粘滞性增高血流缓慢,形成血栓而导致冠心病、高血压、脑中风及糖尿病。这类病常发生于中老年人中,病因尚未完全明了,一般认为与家族和饮食有关。因此,对高脂血症患者来说,除了用药物及时治疗外,在日常饮食中,注意多吃些能够降低血脂的食物很有必要,可起到治     

黑牛肝菌降血脂及抗氧化作用的实验研究

目的 :探讨黑牛肝菌的降血脂及抗氧化作用。方法 :雄性SD大鼠40只随机分为高、低两个剂量组和高脂模型组及正常对照组 ,前三个组给予高脂饲料喂养 ,并每日分组灌胃给6.50%、3.25%黑牛肝菌匀浆液和蒸馏水1ml/100g体重 ,连续30d。分别测定血脂及抗氧化指标。结果 :黑牛肝菌高、低剂量组血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和丙二醛含量明显低于高脂模型组 (P<0.01) ,而血清高密度脂蛋白胆固醇含量和血清及肝脏的超氧化物歧化酶活力明显高于高脂模型组 (P<0.01)。结论 :黑牛肝菌对大鼠有明显的降血脂及抗氧化作用。     

草鱼摄食高脂饲料后血脂变化的初步研究

借鉴人类营养学中的FTT试验方法,以无脂纯化饲料为对照,采用脂肪含量为12%的高脂纯化饲料,对草鱼Ctenopharyngodon idella摄食高脂饲料后血脂(甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白)的变化进行了连续观察.以摄食前血脂相关指标水平为基础水平,每隔1.5 h取样一次,连续观察9 h.结果表明,草鱼摄食高脂饲料后血脂升高,出现两个吸收高峰,分别出现在摄食后1.5 h和6 h,同时在摄食后4h和9h达到或接近基础水平.提示草鱼摄食高脂饲料后血脂变化情况与人类等哺乳动物不同,鱼类FTT试验的相关参数尚需进一步探索.     

高血脂的防治

去体检，查血脂一般是个必选项目。查血脂的时候．我们会看到什么．一般有四个数，第一总胆固醇，第二甘油三脂．第三低密度脂蛋白胆固醇．第四高密度脂蛋白胆固醇。这四种物质其中三种偏商。就会造成高血脂．血脂是由多种成分组成的．是人体代谢必须的物质．也是代谢当中参与肌体活动运转的一个成分，但是这个成分的存在是有一定的度，不能太多。     

洋葱有效成份（ECO）对降低动物血清中胆固醇和血脂作用的研究

用洋葱提取物（ＥＣＯ）喂养通过人工建立的含有高胆固醇和高血脂的小白鼠，发现ＥＣＯ有显著的降胆固醇和降血脂作用；将ＥＣＯ与常用的降胆固醇和血脂药物月见草，安妥明等比较，发现ＥＣＯ的药效较这些用药物明显有效；毒性试验表明；ＥＣＯ无毒副作用，因此，我们认为ＥＣＯ可望作为降胆固醇和降血脂的药物投入临床应用。