天然高分子物质的界面活性对谷氨酸提取过程机理的探讨

本文通过对谷氨酸发酵液中天然高分子界面活性的研究,认为天然高分子对谷氨酸的增溶作用是谷氨酸等电结晶收率低的主要原因。超滤可以去除疏水性强且易形成胶团的天然高分子,透过液中的天然高分子对谷氨酸的增溶作用小,从而可以得到高收率和高纯度的谷氨酸晶体。找出了提高发酵产物回收率的理论依据。     

谷氨酸及其受体与运动

谷氨酸是中枢神经系统中主要的兴奋性神经递质，它的变化与运动性中枢疲劳的产生有密切的联系．谷氨酸是通过谷氨酸受体传递兴奋性信息的，谷氨酸受体是中枢神经系统主要的兴奋性神经受体，分为离子型受体与代谢型受体．谷氨酸受体在学习．记忆的形成、脑缺氧．缺血导致的病变及其它神经系统功能中扮演着重要的角色．     

酶电极法测定谷氨酸片中谷氨酸含量

以谷氨酸氧化酶(EC 1.4.3.11)与过氧化氢电极构成电流型酶电极,研究了谷氨酸酶电极分析法的各种分析条件及参数,并与旋光法对比测定谷氨酸片中谷氨酸含量。结果显示酶电极法测定结果与旋光法测定结果之间有较好的一致性,采用酶电极法测定谷氨酸片中谷氨酸含量具有专一性高、成本低、分析速度快等优点。     

反相高效液相色谱法快速测定谷氨酰胺发酵过程中主要游离氨基酸

谷氨酸胺发酵过程代谢的主要游离氨基酸是谷氨酸胺和谷氨酸．用反相高效液相色谱技术,采用柱前衍生、荧光检测的方法可快速测定其含量．本法衍生步骤简单、灵敏度高、选择性强．利用该技术对正常谷氨酸胺发酵过程代谢的两种主要氨基酸含量变化进行了分析,为谷氨酸胺发酵过程分析提供了可靠的依据．     

发酵液中谷氨酸分离方法的研究

采用谷氨酸发酵液先浓缩后调节等电点以提取谷氨酸。谷氨酸收得率在８５－９０％，比常用的等电点法收得率可提高１０—２０％．     

磁场-溶剂协同作用对谷氨酸结晶过程的影响

研究了磁场－溶剂协同使用对谷氨酸结晶过程的影响及磁场作用下谷氨酸过饱和溶液表面张力、电导率的变化,并对磁场促进谷氨酸结晶的作用机理进行了探讨,提出了一种利用磁场－溶剂协同作用制备谷氨酸晶种的新方法。研究结果表明,磁场对谷氨酸结晶有促进作用,磁场－溶剂协同使用加速了晶体的成核过程,生成的晶粒均匀,结晶率高。     

运动与脑中谷氨酸受体及其基因表达

谷氨酸作为中枢神经系统中最重要的兴奋性神经递质。它与相应的细胞膜受体即谷氨酸受体相结合而发挥作用。本文对谷氨酸受体及其基因的结构和功能进行了综述，并在此基础上对运动性中枢疲劳和谷氨酸受体基因之间的可能关系做了初步的探讨和展望。     

茚三酮比色法和旋光度法测定谷氨酸制备焦谷氨酸的转化率（英文）

研究了通过茚三酮比色法和旋光度法测定谷氨酸制备焦谷氨酸的转化率。通过紫外可见分光光度计在568nm,pH6.0状态下检测与茚三酮反应的谷氨酸和焦谷氨酸的含量。研究结果表明,谷氨酸具有较大的吸收峰,但焦谷氨酸吸光度为零。根据谷氨酸的标准曲线方程,可以计算其后反应溶液中的含量进而计算出转化率。基于谷氨酸和焦谷氨酸的旋光度—转化率工作曲线,可直接计算谷氨酸制备焦谷氨酸的转化率。结果表明,与高效液相色谱法相比,茚三酮比色法和旋光度法具有操作简单、快速、灵敏度高和成本低的优点。     

一种新型生物高分子材料的研究与探索

本文系统地介绍了新型生物可降解高分子材料--γ-聚谷氨酸的性质及其研究进展.同时针对国内γ-聚谷氨酸生产成本高及发酵中试放大难的问题,介绍了本研究所如何实现微生物发酵工业化生产γ-聚谷氨酸.在最优发酵条件下,分析了200L规模下γ-聚谷氨酸的发酵过程.     

超声波降解谷氨酸溶液研究

文章对高体积质量谷氨酸溶液进行超声降解研究,考察初始体积质量、pH值、有无鼓风或曝气对谷氨酸降解动力学的影响,并对谷氨酸的超声降解机理进行探讨。实验结果表明,高初始体积质量、低pH值及鼓风或曝气可促进谷氨酸降解,同时曝气可加速体系CODcr的降解速率。     

地下水系统稳定性判断研究

本文从地下水系统的角度出发,分析了矿井涌水量预测难以得到理想结果的原因,指出地下水系统的稳定性判断是其关键,并从系统理论和统计理论两方面探讨了进行地下水稳定性判断的依据,提出了从系统状态估计入手进行地下水系统稳定性判断的方法。参7。     

岩石的五个弹性常数的测定方法

为了模拟和预测定向井的井眼轨迹,需要确定岩石的弹性常数。本文把岩石视为横观各向同性材料,给出了岩石的本构方程,根据电阻应变片的基本原理,研究了岩石五个弹性常数的实验测定方法,并给出了几种岩石的五个弹性常数的测量结果。     

杨树溃疡病菌致病力分化及杨树抗病性评价

用来源于不同地区、不同寄主上杨树溃疡病原Botryosphaeria dothidea的17个菌株在杨树上进行接种试验,结果表明,病原在杨树上存在致病力分化的现象,但不同来源地的菌株之间和不同寄主来源的菌株之间致病力没有明显的差异,说明病原致病力分化与地区分布和寄主来源无关。文章试用一种数值方法,对11种杨树感病性分别作了评价。     

林木直径分布的研究

<正> 林木株数依直径的分布(以下简称直径分布)是研究林木及其材种结构的基础,是了解营林措施合理性的重要手段之一;但由于直径分布受多种因素影响,变化多端,近百年来对此虽作过大量研究,发表了数以百计的论文,但尚未取得完全令人满意的结果。 迄今对直径分布的研究,大致分为分布规律和分布函数两个方面。前者着重从生物学角度说明直径分布规律;后者着重探讨分布的数学表达形式。欧、美、日、苏等国从1898年到现在已正式发表的直径分布函数式已有20多种。本文主要以β_1—β_2场作为检验分布函数适应性的理论基础,并用实验数据对普遍认为较好的5种分布函数作了比较,对其中适应性较广的β分布作了改进,发展了矩解、似然解和偏峭解;并借助多元分析,初步分析了影响林木直径分布的因子。研究对象既包括林分也包括大地域。     

自定中心振动筛的自定中心原理研究

筛箱各点运动轨迹为圆的振动筛工作时,激振轴上存在唯一的瞬时速度中心线,而且瞬心线的位置不变。瞬心线位于激振轴中心线与偏心块质心之间,该线到激振轴中心线的距线等于振动筛的振幅。只要胶带轮的几何中心安装于瞬心线上,胶带轮就只作定轴转动,不随筛箱振动。     

《设施工程技术》CAI课件的研制与应用

介绍了《设施工程技术》CAI课件的制作方法 ,阐释了该课件在使用过程中出现的一些新问题 ,并提出了解决的方法     

江西省63种食物中氨基酸的测定

报道了江西省63种食物中氨基酸的测定。测定结果表明:我省绝大部分食物与全国及东亚地区同品种食物比较,各种氨基酸有着相似的含量水平。     

反应温度及反应时间对渣油热裂解产物分布的影响

采用静态间歇反应器、气相色谱及气相色谱模拟蒸馏分析。考查了工业装置焦化循环渣油及减压渣油的裂解气、裂解馏份油和苯不溶物随反应温度及反应时间的变化趋势，找到了一些优化工业操作条件的规律，并得到了裂化产物分布的经验模型。     

导出相对速度分布和质心速度分布的另一方法

从混合气体系统中任意两个组分的速度的几率分布出发，在证明了从速度坐标集合到速度坐标集合之间的速度坐标变换为正则变换的情况下，本文作为柯尼希定理的应用之一，较为详细地给出了推导相对速度分布、质心速度分布的另一种方法。     

拖网翼网斜边与上、下纲形状的拟合计算

本文以翼网斜边斜率应与相对应的纲索段的切线斜率相同为条件,提出了拟合抛物线和悬链线二种形状纲索的翼网斜边网目数的确定方法。