利用板糠栽培香菇

近几年来龙泉林化厂在木材生产过程中有大批板糠。过去大都用来当柴烧,一九七九年这个厂学习外地先进经验,开始试验利用板糠栽培香菇。几年来,逐步发展。去年秋冬,栽培木屑香菇4100平方尺,十二月陆     

用磨菇糠作饲料喂猪效果好

为了发展养猪事业和饲料生产,我们在开门办科研中结合利用微生物提高粗饲料营养价值研究的任务,从我省大面积栽培蘑菇的实际出发,对蘑菇糠的资源、价值、加工、发酵和喂猪效果进行了多点试验和调查研究,取得了初步结果。一、蘑菇糠的资源调查:蘑菇糠是指收完菇,取走覆土后,剩下长满蘑菇菌丝的培养料,经过晒干粉碎而制成的粉状物。据福州、莆田、晋江、龙溪四个地区统计,1974年栽培蘑菇面积达5000万平方尺,近年更加发展。我们按此测算,每年可以拿到5万吨以上的干     

高效菌糠干燥器的研究

采用高效喷动床干燥器来提高菌糠的干燥效果,并讨论了喷动床干燥器中床层高度的最小喷动速度,床层最大压降的影响,物料的干燥时间和入气温度对干燥的影响,确定了干燥装置的适宜操作条件。     

食用菌菌糠对重金属离子的吸附性

利用廉价生物吸附剂去除污水中Pb2+和Zn2+的技术,研究了食用菌菌糠的吸附特性,调查污水pH、重金属初始浓度、吸附剂用量、吸附时间和温度对其吸附性能的影响.结果表明,在食用菌菌糠吸附剂用量分别为16g/L和12g/L,pH值分别为5和6,初始重金属质量浓度为20mg/L,吸附时间为3h,25℃条件下,达到了最大吸附量,对Pb2+和Zn2+的去除率分别达到92.79%和88.96%,处理后的Pb2+和Zn2+质量浓度分别为1.442mg/L和2.208mg/L,接近污水综合排放标准(GB8978—1996)中的排放质量浓度1mg/L和2mg/L.食用菌菌糠对Pb2+和Zn2+的吸附等温线符合Fleundlich模式.     

香菇菌深层发酵生产鸟苷酸试验

报道了香菇菌深层发酵生产鸟苷酸试验结果。以香菇菌Ｃｒ－０２１为材料，经多组试验结果分析。得出鸟苷酸产量与菌丝全干重成正比关系。应用Ｌｇ（３＾４）正交试验，得出培养基配方，在此基础上，设计了Ａ，Ｂ，Ｃ等３种培养基，并进行了发酵分析，其中Ｂ产鸟苷酸含量为２．１ｇ／Ｌ，氨基氮０．２ｇ／Ｌ。     

香菇菌摇瓶发酵工艺研究

报道了香菇菌摇瓶发酵试验结果,发酵工艺程序与抗生素发酵基本相似。以香菇菌Cr-021为材料,研究了8种营养物质对香菇菌丝生长的影响。应用L_9(3~4)正交试验得出了匀浆化培养基和摇瓶发酵培养基。通过试验,确定了摇瓶发酵的最佳温度为25℃,振荡频率220r/min,装量50ml等。用匀浆化菌种代替传统工艺中直接用斜面母种作为一级摇瓶种源,使发酵周期缩短了2—3d。在正交试验的基础上,设计了CDG等三种摇瓶培养基并进行摇瓶发酵分析,其中CDG产干菌丝重6.8g/100ml,氨基氮含量为0.24mg/ml。     

EM菌对秀珍菇菌糠堆肥发酵过程的动态影响

为探索EM菌对秀珍菇菌糠堆肥发酵过程的影响,研究了以EM菌作为促进剂的秀珍菇菌糠堆肥发酵63 d期间的温度、pH、TOC、N、P、K、C/N、总养分(N+P_2O_5+K_2O)和重金属Cu、Zn、Fe含量的动态变化规律。结果表明,t-test统计分析显示,试验组(添加EM菌)和对照组(未添加EM菌)的堆肥发酵过程温度、N、P、K、C/N、总养分和重金属Cu含量动态变化存在显著性差异(P0.05);而pH、TOC和Zn、Fe含量动态变化不存在显著性差异。添加EM菌的秀珍菇菌糠经过63 d堆肥发酵,最终pH为8.5,TOC含量为599.4 g/kg,N含量为25.8 g/kg,P含量为384.1 mg/kg,K含量为21 951.7 mg/kg,C/N为23.3,总养分为42.29 g/kg,重金属Cu含量为22.89 mg/kg,Zn含量为78.85 mg/kg、Fe含量为1 276.64 mg/kg。从研究结果可以得出,EM菌可有效促进秀珍菇菌糠堆肥腐熟。     

菌糠资源化开发中激素类物质检测及利用

为缓解大量的废弃菌糠造成的面源污染,研究菌糠的资源化开发.以黑木耳菌糠为底物,通过分光光度法检测黑木耳菌糠中赤霉素和吲哚乙酸的含量,结果发现:赤霉素质量分数为45.52 μg/g,加标回收率达98.28％;吲哚乙酸质量分数为38.42 μg/g,加标回收率为94.70％.利用黑木耳菌糠与菜园土、砂质土按不同质量配比混匀...     

杏鲍菇菌糠中总黄酮的超声提取工艺初探

为有效开发利用杏鲍菇菌糠,本文以总黄酮得率为指标,利用单因素和正交试验设计探讨了乙醇浓度、料液比、超声时间、水浴温度对杏鲍菇菌糠中总黄酮的超声波法提取工艺的影响。结果表明:超声提取杏鲍菇菌糠中总黄酮的最佳提取工艺为乙醇体积分数为70%,料液比1∶35(g/m L),超声时间20 min,提取温度70℃,该提取条件下,总黄酮的含量为2.852 mg/g。     

菌糠的化学营养价值及其在饲料中的应用

随着科学技术的发展,饲料的组成成分越来越复杂,功能也越来越多。菌糠是以棉籽壳、锯木屑、稻草以及工业废料等为主要原料而产生的香菇、滑子菇等食用菇采收后的废弃培养基地。随着人们生活水平的提高,对食用菇的需求数量越来越多,使得菌糠的产量不断增加,发展到目前为止,已经成为一种新型的饲料资源。该文通过查询大量的中外文献,就菌糠的化学营养价值及其在饲料中的应用进行浅要分析,希望对相关单位有一定帮助。     

尿素喂猪

用尿素喂牛羊,代替部分蛋白质饲料,国内外都已用于生产实践,受到重视。但尿素喂猪,一直是个有争议的问题。由于猪是单胃动物,不能象牛、羊那样利用瘤胃微生物将尿素中的氮合成菌体蛋白而被畜体吸收利用,因此,一些人认为尿素不能用来喂猪。     

棉饼喂猪

棉饼营养丰富,如果直接作肥料施用,农作物只能吸收其中一部分养分。近两年来湖北省新洲县幸福公社利用棉饼喂猪,增加了生猪饲养量,促进了养猪事业的发展。猪多肥多,粮棉双丰收,做到以农养牧,以牧促农。棉饼喂猪的方法是:先将棉饼粉碎或切成小块,用水浸泡一天左右,捣细并煮熟,待凉后喂猪。一般上午煮熟下午饲喂,或者头天煮熟第二天饲喂。因为棉饼中有少量棉子毒,生喂容     

菜饼喂猪

据湖北省长阳县科委报道,用下述方法去毒的菜子饼可以喂猪,且方法简便,效果好。①蒸发去毒方法:先将菜饼打碎,用40℃温水浸泡12小时以上,再加清水约煮1小时,使毒物蒸发,然后搭配其他饲料喂猪。③坑埋脱毒法:选择向阳、干燥、地温     

袋栽香菇刺孔增氧培菌新技术

香菇是好气性真菌，其生长活动需要有充足的氧气，才能保证自身的活力而增强代谢能力，形成旺盛的生长机制。若营养生长长期缺氧，就会阻碍菌丝体呼吸代谢的正常进行，抑制香菇菌丝体的发育，诱导杂菌发生而造成香菇烂棒。因此，对袋栽香菇实施刺孔增氧技术措施，可大大增强菌丝体的生长活力和代谢能力，促进菌丝体对营养物质的分解转化和吸收利用。但在刺孔增氧时温度、通风环境调控不当，也会受害虫杂菌侵染、发生黄水和高温烧菌等因素而造成香菇烂棒。为此笔者经过多年摸索总结出一套刺孔培菌技术，供广大袋栽香菇种植户参考。一、控温查…     

超声法提取灵芝菌糠中总黄酮的工艺研究

以灵芝菌糠为原料,利用超声辅助提取技术对灵芝菌糠中黄酮类化合物的的提取条件进行优化。以黄酮类化合物的提取率作为指标,通过单因素和L_9(3~4)正交试验探讨乙醇浓度、超声温度、超声时间及料液比这四个因素对灵芝菌糠中黄酮类化合物提取率的影响。结果表明:影响黄酮得率因素的影响力大小为乙醇浓度超声温度料液比超声时间,确定最佳提取条件为乙醇体积分数为70%,提取温度为60℃,超声时间为55 min,料液比为1∶40;提取率为2.972%。超声辅助提取技术对灵芝菌糠中总黄酮的提取和开发利用具有指导意义和现实意义。     

黑木耳菌糠基质下毛木耳细胞工程菌株的生殖生长

以毛木耳［Auricularia polytricha(Mont.)Sacc］细胞工程菌株新河大SL205为供试菌株,以黑木耳菌糠为主要生殖生长基料,以菌丝长速、生殖生长生物学效率为指标,设计不同培养基配方进行实验.结果表明:供试菌株新河大SL205的适宜培养基配方为黑木耳菌糠50%(质量分数,下同)、木屑30%、玉米芯10%、麸皮8%、石灰2%;该培养基下,新河大SL205平均长速为7.26 mm/d,生物学效率为126.29%,对黑木耳菌糠生物降解能力最强,有效降低了黑木耳菌糠带来的面源污染.     

以菌糠为调理剂的柴油污染土壤堆肥技术

以老化的柴油污染土壤为供试土壤,以菌糠为调理剂,在模拟实验条件下,进行了为期90d的柴油污染土壤的堆肥研究,分别于堆肥进行的第30、60和90d采集土壤样品,分析土壤的总石油烃残留量和细菌与真菌的数量,探讨不同的菌糠投加比例、外源降解菌接种等因素对柴油污染土壤中石油烃污染物去除效率的影响,并对堆肥过程中堆体微生物数量的动态进行监测分析．研究结果表明,菌糠的添加显著促进了柴油污染土壤中石油烃的生物修复效率,经过90d的堆肥处理,总石油烃的去除率最高达73％．菌糠投加比例也对总石油烃去除率有明显的影响,随着菌糠与土壤体积比的提高,柴油污染土壤中总石油烃的去除率随之增加．外源高效降解菌的添加能显著提高柴油污染土壤中总石油烃污染物的去除率（p〈0．05）．     

微贮对菌糠在瘤胃中降解特性的影响

对3头装有永久瘤胃瘘管的湖北本地阉黄牛, 采用尼龙袋技术测定了平菇菌糠和微贮平菇菌糠的 DM, OM,NDF, ADF的瘤胃降解率. 结果表明, 菌糠经微贮处理后DM, OM, NDF和 ADF在瘤胃中的动态降解率显著提高( P< 0. 01) ,分别提高了 13. 53%, 16. 17%, 19. 72%和 19. 60%, 且降解速度加快,消化延搁期缩短. 从而得出结论: 经微贮处理后的菌糠,其饲用价值得到了提高,更适合作为反刍动物的粗饲料.     

秀珍菇菌糠制备生物炭及理化性质研究

为开发秀珍菇菌糠生态化循环高效利用关键技术,特开展秀珍菇菌糠生物炭制备工艺研究;并利用扫描电镜、元素分析仪等对生物炭的理化性质进行初步分析。结果表明,秀珍菇菌糠生物炭均一性较差,表面孔隙结构随着温度的升高而增多;秀珍菇菌糠水热法制备生物炭的产率约为45%～55%,且随着反应时间的增加或反应温度的升高产率降低,其C元素和O元素的变化趋势与反应温度、水热时间相关性显著,温度越高、时间越长,C元素含量越高,O元素含量越低。热解法制备生物炭的产率约30%,且随着反应温度升高而下降明显,其C元素含量呈现先降低后升高趋势。因此,利用秀珍菇菌糠制备生物炭具有可行性,可作为食用菌菌糠生态化循环利用的解决方案。