热点排行(2014-06-11至2014-06-20)

正1中国全面启动人类蛋白质组计划[核心媒体报道频次:21/30]11日消息,中国人类蛋白质组计划在军事医学科学院召开第1次工作部署会,这标志着该计划全面启动实施。40多个科研单位的70余名院士、专家出席会议。中国人类蛋白质组计划由中国人类蛋白质草图项目、人类蛋白质组大数据库和知识挖掘项目、蛋白质测序新技术新装备及配套试剂国产化项目3部分组成,主要目标是发展蛋白质组研究相关设备及关键技术,绘制人类蛋白质组生理和病理精细图谱、构建人类蛋白质组"百科全书"。     

启动人类蛋白质组计划 构建蛋白质组“百科全书”

正中国人类蛋白质组计划(CNHPP)全面启动实施,主要目标是以我国重大疾病的防治需求为牵引,发展蛋白质组研究相关设备及关键技术,绘制人类蛋白质组生理和病理精细图谱、构建人类蛋白质组"百科全书",全景式揭示生命奥秘,为提高重大疾病防诊治水平提供有效手段,为我国生物医药产业发展提供原动力。科技部、总后勤部相关领导及全国40多个科研单位的多名院士、专家出席。人类蛋白质组计划(HPP)是继基因组计划之后人类全面探索自我奥秘征程中又一伟大科技工程,是新世纪第一个国际大型科技合作计划。中国科学家率     

蛋白质：人类的第一营养素

蛋白质是人体所需第一营养素，占人体干物质总量的45%，占肌肉总量的70%。人体的细胞、组织、器官主要组成成份皆为蛋白质，人体的新陈代谢、抗病免疫、体液平衡、遗传信息传递等无不与蛋白质密切相关，没有蛋白质就没有生命，所以蛋白质又被称为人类的“第一营养素”或“生命素”。     

噪声对人体某些营养素代谢的影响研究

研究了编织车间噪声对人体水溶性维生素和蛋白质代谢的影响．结果表明，强噪声可促进人体蛋白质和水溶性维生素的消耗     

学术动态

正中国全面启动人类蛋白质组计划2014年6月10日,"中国人类蛋白质组计划(CNHPP)"在北京召开第一次工作部署会,科学技术部、总后勤部相关领导及全国40多个科研单位的70余名院士、专家出席。"人类蛋白质组计划(HPP)"是继"人类基因组计划"之后,人类全面探索自我奥秘征程中又一科技工程,是新世纪第一个国际大型科技合作计划。中国科学家率先倡导并领衔了人类第一个器官(肝脏)国际蛋白质组计划(HLPP),开中国引领国际大型科技合作计划之先河,所形成的理论框架、整体策略和技术标准被国际同行认可和应用,为人类蛋白质组计划的全面展     

蛋白质的危害与合理膳食

蛋白质是人体必须的营养素,但过量的摄人蛋白质,机体必须不停地处理大量蛋白质,最终将导致慢性疾病,只有根据人体正常生理需要量,合理膳食,才能维持机体的平衡,从而防止疾病的发生.     

蛋白质组研究进展

蛋白质组学是在基因组研究由结构基因组学转入到功能基因组学的背景下产生的．蛋白质组是指一个有机物所有的全部蛋白质．蛋白质组研究中使用双向凝胶电泳技术分离蛋白质，质谱技术鉴定蛋白质．蛋白质组研究可应用于基础研究和应用研究，尤其在生物医学领域前景美好．蛋白质组研究将带来生命科学的巨大变化，并将深刻地影响和改变人类的生活．     

说说蛋白质

乔乔,多吃点鱼肉,它含有丰富的蛋白质。我不爱吃鱼肉!我也不需要蛋白质!宝贝,人体需要蛋白质,你该知道蛋白质对于我们而言是多么重要。     

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尚赫心肝宝贝健康套组礼盒 尚赫美加——肝脏最佳营养补充剂 尚赫蛋白质粉——提供人体必需的各种蛋白质 尚赫乳珍——牛初乳提供天然的活性蛋白因子 尚赫鱼油胶囊——降低血脂浓度，清除血管垃圾 尚赫赫森茶——清肠去脂的健康饮品     

蛋白质组技术的研究进展

基因组学的研究已从结构基因组学转移到功能基因组学上来。以大规模分析蛋白质作为其主要内容的蛋白质组是功能基因组学研究的一个主要内容。综述了蛋白质组研究所使用的主要技术，包括：二维凝胶电泳技术、质谱技术、蛋白质芯片技术、蛋白质复合物纯化技术、酵母双杂交技术、嗜菌体显示技术。     

中国全面启动人类蛋白质组计划

正2014年6月10日,"中国人类蛋白质组计划(CNHPP)"在北京召开第一次工作部署会,科学技术部、总后勤部相关领导及全国40多个科研单位的70余名院士、专家出席。"人类蛋白质组计划(HPP)"是继"人类基因组计划"之后,人类全面探索自我奥秘征程中又一科技工程,是21世纪第一个国际大型科技合作计划。中国科学家率先倡导并领衔了人类第一个器官(肝脏)国际蛋白质组计划(HLPP),开中国引领国际大型科技合作计划之先河,所形成的理论框架、整体策略和技术标准被国际同行认可和应用,为人类蛋白质组计划的全面展     

维生素：维护人类健康的精灵

营养是生命的基础。我们每天必须从外界获得必需的营养物质来维持生命和健康。现在知道，人体必需营养素有40余种，可分为蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和维生素5大类。人体对各类营养素的需要量有很大差异，每天需要蛋白质、脂类和碳水化合物的量由几十克到几百克，称为宏量营养素；每天需要矿物质和维生素的量则以毫克或微克计，称为微量营养素。     

阻碍肌体抑制癌症的蛋白质

日本研究人员表示，他们发现人体细胞核内有一种蛋白质是阻碍肌体抑制癌症的“路障”，如果能减少这种蛋白质的量或减少其表达，癌症发展将得到一定程度的抑制。     

对高蛋白面粉提取工艺的探究

众所周知，蛋白质在人体中的功能，完全不同于饮食中的其他成分，它是食物成分中唯一含氮的，而且是唯一可以合成身体内的肌肉和体内蛋白质的原料。一旦缺乏会影响人体正常的新陈代谢，降低免疫力，影响人身的正常发育。但是目前各类高蛋白食品都是非面筋制品（一般多为糊粉状），致使高蛋白食品的品种花色单调，影响了正常成长中的儿童及特殊病人对高蛋白食品的食欲，达不到其大量摄取大量蛋白质的目的。     

五种食物可以吃掉黑眼圈

鸡蛋 由于鸡蛋中富含优质蛋白质，而蛋白质又能促进细胞再生，因此经常食用鸡蛋，增加蛋白质的摄入，对于缓解黑眼圈的形成是有一定功效的。但因人体每日最多只能吸收两个鸡蛋所含的营养，因此食用鸡蛋不宜超过两个。有些人习惯食用生鸡蛋，事实上，生鸡蛋极不易消化，还含有细菌，因此建议大家食用白煮蛋为最佳。此外，瘦肉、禽蛋、水产等也富含优质蛋白质，经常食用此类食物也有助于减少黑眼圈的形成。     

蛋白质与蛋白质组学的研究进展

介绍了蛋白质、蛋白质组和蛋白质组学的基本概念，蛋白质组学的研究内容、方法技术、形成与发展。     

蛋白质与人类

蛋白质是组成人体的主要固态成分,是生命活动的基础。近年来,由于蛋白质供给数量不足、质量低劣、资源严重浪费等问题得出现,人们更加注重对蛋白质的研究和开发,并通过利用传统资源和扩大开发传统资源等途径获得了大量质优价廉的蛋白质。本文简要介绍了蛋白质与人类的密切关系、新蛋白食品以及蛋白质新资源等。     

蛋白质组技术的研究进展

基因组学的研究已从结构基因组学转移到功能基因组学上来.以大规模分析蛋白质作为其主要内容的蛋白质组是功能基因组学研究的一个主要内容.综述了蛋白质组研究所使用的主要技术,包括:二维凝胶电泳技术、质谱技术、蛋白质芯片技术、蛋白质复合物纯化技术、酵母双杂交技术、嗜菌体显示技术.     

我国构建世界第一张人类器官蛋白质组“蓝图”

由中国科学家领衔的“人类蛋白质组计划”有望实现肝癌诊治突破性进展。这是记者日前在广州南方医科大学举行的第五届中国蛋白质组学大会暨首届粤港蛋白质组学学术交流会上发布的。[第一段]     

蛋白质“变身”

蛋白质是构成人体组织的基本物质。是生命的基础。它的分子结构十分复杂,并且种类繁多。蛋白质除了构成人体细胞及各种脏器外,还有调节人体生理功能的作用,作为食物还能提供热能。今天,我们就动手做一做蛋白质的实验吧。