论生物催化剂——酶

本文论述了酶促反应的特点，酶的化学结构与其功能的关系；酶作用的基本原理及影响酶促反应的因素。     

非水介质中酶促反应的研究进展

主要分析了在非水介质中酶促反应的几个重要影响因素；介绍了非水介质中酶催化反应在有机反应中的应用和非均相的低共熔酶促反应技术，论述了固定化酶在有机溶荆中的应用。     

有机介质中酶促(R)-及(S)-苯甘氨酸甲酯的氨解反应

酶促氨解反应是近年来发现的一类新反应。脂肪酶Novozym435在催化苯甘氨酸甲酯的氨解反应中表现出较高的酶活性和对映体选择性。本文系统地研究了氨基甲酸铵浓度、温度、溶剂及初始水活度对酶促氨解反应的影响,结果表明酯的酶促氨解反应不仅是酰胺合成的有效方法,也是手性酸、手性醇及手性酯拆分的有效途径。     

拟低共熔体系中酶促拆分反应的研究进展

介绍了在拟低共熔体系中酶促拆分反应新技术的优越性和应用,并分析了在拟低共熔体系中酶促拆分过程的影响因素以及拆分热力学、动力学、反应器的设计与放大及目前研究的主要问题.     

含5′-磷酸吡哆醛(辅因子)的酶的固定化

辅因子—5′-磷酸吡哆醛(Pyridoxal phosphate简称PLP)在酶促反应中具有重要的作用。Weetall和Ikeda等分别用PLP与琼脂糖联接进行固定化各种含PLP的酶和直接用琼脂糖来固定化含PLP的酶的研究。本文在前文的基础上,把固定化PLP用于谷氨酸脱羧酶及谷丙转氨酶的固定化,并对其结构功能的相互关系进行探讨。     

以产气肠杆菌催化肌苷5′-位磷酸化的特性

为了分析磷酸酶在菌体细胞内的存在方式、酶反应特征及产物结构,以产气肠杆菌(E.aerogenes IAM1183)细胞作为催化剂,以焦磷酸和肌苷为底物,并采用液相色谱和核磁共振等方法进行了研究。酶促反应产物被证实为5′-IMP。结果表明:该酶为胞内酶,具有可溶性的特点;酶促反应温度范围30~40℃,最适温度为35℃;整细胞酶促反应的最适pH值为4.8,催化16 h可以合成4.79 mg.mL-1的5′-IMP;破碎细胞,酶促反应的最适pH值为7.6,催化10 min可以合成5.85 mg.mL-1的5′-IMP。     

有机相中脂肪酶催化拆分环氧丙醇的研究

用正交实验方法筛选出有机相中酶促拆分环氧丙醇反应的最适酶源为猪胰脂肪酶(PPL ) .考察溶剂、酰基供体和加酶量对反应的影响 ,确定有机相中酶促拆分环氧丙醇的最适反应条件     

表型与表没食子型配对茶儿茶素酶促形成茶黄素机制

为了阐述多酚氧化酶酶促儿茶素转化生成茶黄素的作用机制,利用酶促反应考察各儿茶素单体的独立催化过程,结果前9min的平均消耗速率分别为ECEGCGECGEGC.配对双儿茶素酶促反应,表没食子型儿茶素消耗速率被加快的同时降低了表型儿茶素的消耗速率,且能抑制茶黄素不被进一步降解.当表没食子型儿茶素消耗怠尽后,表型儿茶素在酶促作用下可进一步分解生成的茶黄素.除茶黄素TF-D-G外,消耗的表型儿茶素接近于其他类型茶黄素的生成量.同类型儿茶素在与配对儿茶素酶促化合反应形成对应的茶黄素时存在竞争性.在表型与表没食子型儿茶素的配对反应中,优先氧化表没食子型儿茶素反应生成的茶黄素的量高于优先氧化表型儿茶素反应中其相应茶黄素的生成量.另外,双氧水、还原试剂及十二烷基磺酸钠亦能够显著影响茶黄素的酶促合成过程.     

毛霉酶促磷酸化反应条件的研究

本文较详细的研究了毛霉酶促磷酸化的反应条件,并讨论了反应体系中各种因素对其酶促磷酸化的影响。在试验中发现高浓度葡萄糖能推迟ATP累积高峰出现的时间;高浓度磷酸盐能促进磷酸化反应;葡萄糖、磷酸盐和反应时三者的配合关系对ATP克分子转化率影响较大。最后用正交试验确定了酶促反应的较佳方案。     

板栗加工褐变机理及控制方法研究进展

总结了近年来国内外板栗加工褐变机理及控制方法的研究状况。引起板栗褐变的原因包括酶促褐变和非酶褐变。从酶促褐变的机理、氧化酶性质及其与底物的分布,分析了引起板栗酶促褐变的原因;而Maillard反应、抗坏血酸氧化、酚类物质的自动氧化和金属离子的存在,导致板栗非酶褐变,但焦糖化反应不是引起板栗非酶褐变的原因。分别从加热处理、降低pH值、加入化学物质等方面对抑制板栗加工褐变的研究情况进行了总结。     

在信息技术教育中提升中学生信息的素养

随着计算机技术的飞速发展,多媒体技术和网络的应用日益广泛,信息化教育已成为学校素质教育的重要组成部分,信息素养是评价学生素质的重要内容。如何培养学生的信息素养就成为教育的一个重要内容,主要从概念、重要性及培养途径等方面来阐述中学生信息素养的培养。     

"三个代表"重要思想研究综述

江泽民同志"三个代表"重要思想发表以后,社会各界反响强烈,理论界随即进行了探讨和研究。 "三个代表"重要思想产生的时代背景,阐述过程,科学体系和精神实质,及其与马列主义,毛泽东思想和邓小平理论的关系等都是理论界研究的重要内容。     

浅谈桥梁监控系统中斜拉桥运营问题

桥梁监控已经成为现代工程监控的重要手段,而斜拉桥是现代桥梁的重要桥型之一,斜拉桥监控是斜拉桥建造过程中的重要组成部分,围绕斜拉桥监控的原理、内容及功能方法进行了说明和分析,提出了在特大型斜拉桥梁上建立长期安全监测具有重要的作用.     

离心泵的变频与节能

作为水泵的重要参数之一,流量对于整个泵站来说具有非常重要的作用。流量的调节不仅仅可通过投入运行水泵的台数改变,转速的改变可以起到相同的作用。当前运用的变频调节不仅在改变水泵出水流量方面起到重要作用,而且在节能方面同样也起到很重要的作用。     

云计算技术在档案异地备份工作中的运用

重要档案异地备份制度是国家档案工作的一项重要政策,云计算可以很好地在档案异地备份工作中起到中介作用。云计算技术的更新发展,不仅能促进重要档案异地备份制度的执行,还能为重要档案的安全起到保驾护航的作用。     

关于矩阵A┴及其列生成空间的三个结论的证明

因为文 [1]中的三个重要结论在研究线性约束模型的参数估计中起关键作用 ,所以本文对文 [1]中三个重要结论给出新的证明法。     

重视英语教育的意义

目前我国政府正不遗余力地推动以英语为主的外语教育、教学与研究，视英语为发展全面教育、提高国民整体素质的一个重要环节。英文教学是我国现代化的一个重要环节，是改革开放的一把钥匙，是中国走向世界的一个保证，是最终实现中华民族伟大复兴的重要保障之一。     

心理咨询会谈中的重要事件

发生在心理咨询会谈中的重要事件,是促进咨询进程、实现咨询效果的重要途径。对重要事件的实证研究包括三部分：重要事件的分类、重要事件的发生过程和重要事件与其他变量的关系。重要事件包括任务和人际两大类,任务类包括觉察及导致觉察的一系列活动,问题澄清和领悟,对问题解决办法的探寻和最终的改变结果;人际类包括当事人与咨询师的合作关系,当事人与咨询师的个人化关系。对重要事件的研究内容还有待深化,研究理论有待构建。     

加强实验管理 服务实验教学

实验教学是教学主体的重要组成部分,实验室是教学、科研和培养创造型人才的重要基地,更是学生实践能力培养的重要场所,加强实验室管理是学生上好实验课的重要保证．文章针对如何科学、高效地管理实验室提出．了新的方法和建议．     

实验教学体系与管理模式改革探讨

实验教学是本科人才培养的重要环节,对学生实践与创新能力的培养具有重要的作用。本文从实验教学体系与管理模式在本科人才培养中的重要性出发,阐述了浙江师范大学数理与信息工程学院电工电子实验教学示范中心如何优化实验教学体系,改革实验室管理体制,探索新的实验教学体系与管理模式,促进本科生研究能力、实践能力与创新能力的培养。