吸附树脂载体固定枯草杆菌蛋白酶的研究

以几种中性树脂和非极性树脂为载体,用先吸附,再以戊二醛溶液交联的方法固定枯草杆菌蛋白酶,考察了不同性质树脂作载体的固定化效果和最佳的固定化pH值,并比较了固定化前后酶的活性。     

吸附树脂载体固定枯草杆菌蛋白酶的研究

以几种中性树脂和非极性树脂为载体,用先吸附,再以戊二醛溶液交联的方法固定枯草杆菌蛋白酶,考察了不同性质树脂作载体的固定化效果和最佳的固定化pH值,并比较了固定化前后酶的活性.     

带鱼下脚料水解螯合物制备及其生物特性研究

通过对带鱼下脚料水解物亚铁螯合修饰及其功能性研究,为带鱼下脚料水解物的高效利用奠定理论基础。采用复合酶水解法和亚铁修饰法进行初步研究。未脱脂的带鱼下脚料水解螯合修饰的最适条件为蛋白质水解度为5%、螯合pH为7.0、螯合温度为20℃、螯合时间为15min;经无水乙醇沉淀可获得4种螯合组分,分别为:CA,螯合后产生的沉淀物组分;CB,沉淀于50%无水乙醇中的组分;CC,悬浮于80%无水乙醇中组分;CD,沉淀于80%无水乙醇底部组分。在这4种组分中,CB抗氧化活性最高,其抗氧化活性可达到a-生育酚活性的92%;CD抗菌性最强,它对大肠杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌以及枯草芽胞杆菌都具有抗菌性。带鱼下脚料水解螯合可作为食品添加剂在食品工业中应用。     

天然有机物对碱性蛋白酶活力的影响

探讨了两种不同天然有机物对2709碱性蛋白酶活力的影响,采用福林法测定了该蛋白酶的最适作用条件.分别考察了不同浓度的天然有机物T、天然有机物S及这两种有机物的共同作用对2709碱性蛋白酶活力的影响.结果表明:T、S及T和S的协同作用对酶活均有不同程度的激活,其中提高酶活最显著的是天然有机物T和S共同作用于蛋白酶的混合体系.     

菠萝蛋白酶的基本性质研究

本文介绍了菠萝蛋白酶的紫外吸收光谱、分子量、米氏常数 K_■、激活剂等抟影响,以及最适的 pH 和温度、热失活情况等基本性质.实验表明菠萝蛋白酶为非金属酶;发现不同来源的菠萝蛋白酶的最适 pH 为中性,都具有一定的耐热性.     

理性设计降低碱性蛋白酶的胶原降解活力

以克劳氏芽胞杆菌来源的碱性蛋白酶(PRO)为研究对象,运用HotSpot Wizard 3.0设计了PRO在Gly97-Gly102 loop区的突变库,筛选得到了胶原蛋白降解活力显著降低的G97E突变体.G97E突变体的碱性蛋白酶活力和胶原蛋白降解活力分别为野生型PRO的91.97％和65.84％;最适温度和最适pH...     

无花果蛋白酶与木瓜蛋白酶酶学性质的比较

比较了无花果蛋白酶和木瓜蛋白酶的部分酶学性质, 二者均为巯基蛋白酶类, 且水解底物相似. 实验结果表明, 无花果蛋白酶比木瓜蛋白酶的适用性更广, 两者在反应温度范围上各有优点, 无花果蛋白酶的适宜pH值范围大于木瓜蛋白酶的适宜pH值范围; 在对底物的亲合性上, 无花果蛋白酶明显高于木瓜蛋白酶.     

响应面法优化章鱼内脏酸性蛋白酶提取条件

首先,以章鱼内脏为原料,通过单因素实验,分析pH值、温度、料液比、抽提时间对提取粗酶液中酸性蛋白酶活性的影响.然后,通过响应面法优化,得到多项式拟合回归方程,并对酶活的预测值和实测值进行验证.最后,测定粗酶液中蛋白酶的种类和活性.结果表明:酸性蛋白酶的最优抽提条件为pH值5.0、温度30 ℃、时间2.5 h、料液比1∶5,由此得到的粗酶液酶活为917.2 nkat·g^-1,对应比活为28.5 nkat·mg^-1;响应面回归方程计算的预测值与实际值位于误差范围内,说明该方程具有预测作用;粗酶液中,蛋白酶大部分为酸性蛋白酶,占总蛋白酶76.0%.     

时间及温度对腐乳毛霉生长及产蛋白酶的影响

研究了曲种培养时间、培养温度及培养基成分对腐乳毛霉菌丝生长及产蛋白酶的影响．结果表明,在25℃左右恒温培养36～48h,菌丝生长良好,孢子产生少,蛋白酶产量尤其是酸性蛋白酶产量较高;麦麸豆粉培养基比单纯麦麸培养基利于毛霉菌丝生长及产酶．合理选择培养时间、培养温度及培养基成分,对腐乳毛霉的生长及蛋白酶的适度产生有较好的效果．     

牛蛙脏体指数的测定及其量化表征间的关系

【目的】测定牛蛙(Rana catesbeiana)脏体指数并分析各量化表征间的关系，获取牛蛙的选育指标。【方法】将42只雌性牛蛙和38只雄性牛蛙进行实验解剖并获取体长、体宽、头长、体质量和脏器质量的量化数据后，采用独立样本t检验、Mann-Whitney U检验、多元回归等统计学方法对牛蛙量化表征间的关系进行分析。【结果】牛蛙各量化表征间的相关系数具有统计学意义(p<0.01)；雄性牛蛙的头长-体长比值与双肺指数均比雌性牛蛙的这两项指标更高，且数据差异均具有统计学意义(p<0.01)；雌性牛蛙的生殖腺指数比雄性牛蛙的该项指标更高，数据差异具有统计学意义(p<0.01)。与雌性牛蛙体质量密切相关的主要量化表征为：体宽、头长、脂肪体质量、生殖腺质量与双肺质量；与雄性牛蛙体质量密切相关的主要量化表征为：体宽、体长、脂肪体质量、心脏质量与双肺质量。【结论】体质量、体长、体宽与头长均可作为牛蛙的选育指标，其中体质量是首选选育指标，体宽则为次选选育指标。     

东海区带鱼限额捕捞的初步研究

根据历年带鱼资源的调查和监测资料，运用数理模式和以往带鱼研究成果，计算了东海区带鱼的资源量、可捕量、最大持续渔获量，分析了资源状况，确定了东海区带鱼的总许可渔获量，探讨了东海区实行带鱼限额捕捞的可行性。     

Analysis of RAPD and mitochondrial 16S rRNA gene sequences from Trichiurus lepturus and Eupleurogrammus muticus in the Yellow Sea

Random amplified polymorphic DNA (RAPD) technique is applied to 12 individuals from each species of the hairtail fishes Trichiurus lepturus and Eupleurogrammus muticus in the Yellow Sea. The percentage of polymorphic sites, degree of genetic polymorphism and genetic distance are compared and the phylogenetic tree is constructed by Neighbor-joining method. The partial mitochondrial 16S rRNA gene is amplified by polymerase chain reaction (PCR) and the PCR products are directly sequenced after being purified. These sequences, together with the homologous sequences of another Trichiuridae species Lepidopus caudatus obtained from GenBank, are used to analyze nucleotide difference and to construct a UPGMA phylogenetic tree by means of biological informatics. Analysis shows: (1) the RAPD technique is a highly sensitive method for investigating genetic diversity in T. lepturus, and E. muticus. T. lepturus exhibits a lower polymorphism and genetic diversity than E. muticus; (2) according to the analysis of the partial mitochondrial 16S rRNA gene sequences, a very low intraspecific variation and considerably high divergence among species were found, which reveals a dual nature of conservatism and variability in mitochondrial 16S rRNA gene; (3) five primers generate the species-specific RAPD sites and these sites can be served as the molecular markers for species identification and (4) it can be proved at DNA variation level that T. lepturus and E. muticus are of two species respectively pertaining to different genera, which supports the Nelson taxonomic conclusion.     

东海带鱼群体结构变动的研究

根据1957－2001年对东海带鱼的生物学测定和调查监测资料，对东海带鱼群体结构、生长等变化进行了研究。结果表明：随着捕捞强度的增大，带鱼群体结构发生了变化。特别从80年代以来，带鱼群体组成出现明显的小型化、低龄化趋势，带鱼年龄组成序列缩短，渔获带鱼最高年龄组由7－8龄缩短为7－8龄缩短为90年代的4－5龄，带鱼个体生殖力进一步提高，带鱼各龄组的平均肛长进一步缩小，而且带鱼有性成熟提早和产卵时间延长的趋势。     

芽孢杆菌嗜热蛋白酶的性质研究

对芽孢杆菌嗜热蛋白酶的性质进行了研究.该酶的分子量为32kD,最适作用pH为9 0,最适作用温度为85℃,具有良好的pH稳定性(在60℃时,pH稳定范围为6 0～11 0;在80℃时,pH稳定范围为6 0～10 0)和热稳定性(90℃时酶活的半衰期为20min).钙离子和有机溶剂能提高该酶的热稳定性,而EDTA和PMSF则能抑制该酶活性.     

论检察机关对行政判决执行的监督

行政判决的执行问题已成为制约行政诉讼制度健康发展的“瓶颈”之一。产生这一问题的因素固然是诸多方面的,缺乏有力的监督和制约机制是其不可忽视的重要原因。在现有的诉讼体制下,行政判决执行应引入检察机关监督机制。     

白鹭和牛背鹭肠蛋白酶理化特性的研究

对白鹭(Egretta garzetta)和牛背鹭(Bubulcus ibis)雏鸟肠蛋白酶进行研究.两种鹭类的肠蛋白酶存在着许多共同的理化特性,包括分子量(39.4 kD)、等电点(5.4~7.5)、耐热性、抗冻融能力、最适温度(65℃)、最适 pH(9.0 和 8.6)等,而且两种鹭类的肠道蛋白酶对重金属离子Ag+和Hg2+、EDTA、或 Ca2+ 和 Mg2+ 的影响也表现出相同的反应.白鹭和牛背鹭的肠蛋白酶比活力存在着不显著的差异(1.63±0.62SE和 2.21±0.80SE)( 'P>0.05).白鹭和牛背鹭肠道蛋白酶为中性蛋白酶.活性中心的研究表明:两种鹭类的肠道蛋白酶的活性中心都含有色氨酸和丝氨酸残基,但是不含精氨酸、半胱氨酸和氨基,因此,主要为丝氨酸蛋白酶.     

淫羊藿对大鼠内脏器官PDC钙通道及其心肌缺血性损伤的影响

目的：研究淫羊藿不同提取方法对大鼠主要内脏器官^45Ca内流、外溢的作用规律及对大鼠心肌缺血性损伤的影响．方法：用^45Ca跨膜测量技术研究淫羊藿不同提取物对大鼠心脏、动脉平滑肌、肝、肾脏等4种器官电压依赖钙通道(PDC)的作用特性；用大孔树脂分离、鉴定淫羊藿的有效成分．结果：1．淫羊藿对心脏、动脉平滑肌、肾脏等3种器官^45Ca跨膜流动的影响作用极显著，既能阻滞^45Ca大量内流，又能促进已流入细胞中的^45Ca外溢；2．淫羊藿的碱提组对内脏器官钙通道的调控作用优于醇提组和水提组．3．淫羊藿提取物对药物和结扎冠状动脉所致大鼠心肌缺血性损伤均有保护作用．结论：淫羊藿对多种内脏器官钙通道有较强的调控能力，对维持细胞内Ca^2 浓度的稳定和细胞的正常生理功能具有重要意义；淫羊藿对大鼠心肌缺血性桶伤具有明显的保护作用。     

细胞小片规格对三角帆蚌内脏团培育圆形有核珍珠质量的影响

报导了在三角帆蚌内脏团培育圆形有核珍珠中细胞小片规格与珠核规格之间的匹配试验结果。对有核珍珠从成珠率、尾巴珠率、光洁度、光泽度、正圆率和珍珠等级的影响比较表明,珠核直径在8.00～8.25 mm时,以2.0 mm×2.0 mm的小片规格为宜,有利于优质有核珍珠的培育。