香椿芽立体无土栽培技术

本文介绍一种利用香椿种子通过立体无土栽培直接培育“活体芽苗”的方法，可以使产品随吃随有，且比树芽香椿香味更浓，品质更鲜嫩。该方法生产周期短，简单易学，四季均可。     

香椿芽的速冻保藏技术

香椿嫩芽,馥郁芳香,含有丰富的营养物质。每100克椿芽中含维生素C高达48毫克以上,还含有相当丰富的胡萝卜素、磷、铁等元素,低糖脂肪,实为蔬菜中的上品。但由于季节的差异,尚不能全年长期供应,远未满足人们生活的需要。传统的腌制方法,不但造成维生素C的大量流失,而且易形成亚硝酸盐。河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研组在香椿无土栽培,香椿大棚生产,香椿蛋高产实验成功后,开发了香椿无土免栽先进工艺,产量大增后,在香椿芽速冻保藏技术应用中,采用速冻保藏工艺可有效保持制成品原有的新鲜度,自然色泽和营养成分,效果较好,现将具体方法介绍如下:     

芽苗菜的高效栽培

近年来,随着我国经济的快速发展,特别是加入WTO后我国农业面临的新机遇和挑战,人们对农产品质量和安全提出了更高的要求.无土栽培活体芽苗菜具有独特的生产优势、较高的营养价值、显著的综合效益和深厚的开发潜力,发展芽苗菜生产对调剂菜蓝子,增加农民收入,提高农民的现代化生产意识,促进农业产业化,发展新的庭院经济模式必将起到强有力的推动作用.目前,淮北市相山区按照弱光半封闭式、多层立体、免营养液、无土栽培的规范化生产模式,并结合淮北地区实际,选择了豌豆、香椿、荞麦、蕹菜、萝卜、苜蓿等优良芽苗菜品种进行栽培试验、示范及推广,取得了显著的经济效益和良好的社会效益.根据近年来的试验,总结出了一套芽苗菜高产栽培技术.     

大棚香椿的栽培

香椿俗称香椿头、椿芽,是我国特有的传统美味佳蔬,香椿全身都有很高的经济价值.香椿的食用部分是嫩芽、嫩叶,因其正在旺盛生长,营养特别丰富.香椿脆嫩甘美,多汁,无渣,香味浓郁;加之,芽色紫红,又正值春季采吃,颇富春意,自古就是我国人民喜爱的应时调味佳蔬.近年来开发的香椿罐头,香椿保鲜速冻出口创汇贸易,为香椿的生产发展带来很高的经济效益和发展良机.     

读者来信

订《科技信息》 靠科技致富 我订阅《科技信息》杂志至今已多年,期期必读。由于贵刊内容丰富、版面活泼、信息容量大,全国发行,读者分布范围广而众。是我订阅的几十家杂志中最优秀、最有影响力的好刊物。去年我单位在贵刊刊登《香椿芽无土栽培8天速成法;四季香椿高效特种生产技术介绍》和《农家利用人发、猪毛自制高能生物     

立柱式无土栽培技术获成功

哈尔滨市农业科学研究所的科研人员采用立柱式无土栽培技术生产生菜,取得成功,填补了黑龙江省在立柱无土栽培蔬菜这一领域的空白.     

棚栽香椿树 高速致富路

香椿是我国特有的传统美味佳蔬,全身都有很高的经济价值。近年来开发的香椿罐头、保鲜速冻香椿出口都创造了很好的经济效益,此外各地城乡鲜食消费市场还存在大量缺口。目前香椿的生产和销售都出现了难得的发展良机。湖南农民易佑海1997年3月26号通过民航空运香椿进北京,成功地销告48万元。(详见去年4月26号《市场信息报》第2版)国内香椿市场具有很大开发潜力。华北华中地区生产的香椿,质量色泽香味均优于南方的香椿品种。为了推广这种优质木本蔬菜的种植,现将国家香椿基地——河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研所香椿科研所香椿大栅高产实用技术介绍如下。     

大棚香椿优质高产实用新技术

香椿是我国特有的传统美味蔬菜，全身都有很高的经济价值，近年来开发的香椿罐头，由十速冻保鲜香椿出口贸易，以及各地城乡鲜食消费出现市场缺口，为香椿的生产发展带来了很高的经济效益和发展良机。湖南农民易佑海97年3月26日用民航飞机空运香椿进北京成功地销售48万元（详见97年4月26日《市场信息报》第2版），国内香椿市场具有很大的开发潜力，发展高效香椿特种木本蔬菜，调整产业结构，华北、华中地区适宜香椿生产，而已质量、色泽、香味均优于南方品质。现将国家香椿生产地河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研所香椿大棚高产实用技术介…     

科技引潮流 信息遍天下

我单位很重视《科技信息》杂志,订阅至今已多年。尤其是去年在贵刊发表的《香椿无土栽培》等文章后,真没想到会在短短几个月产生如此好的效益,收到全国各地众多读者来信、来电,许多人不顾路途遥远、千里迢迢来到我部学技术,足见贵刊发行量之大,读者分布范围之广,是我们订阅     

在毛里求斯进行蔬菜无土栽培的可行性

本文指出了在毛里求斯进行蔬菜无土栽培的可行性,对于中国蔬菜生产企业赴毛里求斯进行无土栽培生产提供了参考。     

大棚香椿实用技术介绍

香椿是我国特有的传统美味佳蔬，香椿全身都有很高的经济价值。近年来开发的香椿罐头，香椿保鲜速冻出口创汇贸易，以及各地城乡鲜食消费的大量需求市场缺口，为香椿的生产发展带来很高的经济效益和发展良机。湖南农民易佑海1997年3月26日用民航飞机空运香椿进北京，成功销售48万元（详见97年4月26号《市场信息报肥版）。可见发展高效香椿特种木本蔬菜具有广阔的市场开发潜力。现将国家香椿基地河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研所香椿大棚高产实用技术介绍如下。一、选择矮化高产优质红椿6号种苗，在每年度寒露至来年清明节适栽期间，进行…     

香椿芽苗盘无土栽培

香椿是我国人民历来喜食的一种木本蔬菜。传统的香椿芽产品是由香椿树上采摘的嫩芽或从假植香椿苗木上收获的嫩芽捆扎包装后,于早春或春节前后供应市场。目前各地菜棚虽有少量种植,但都因季节和技术关系,生产一茬香椿芽,需30天,而大田生产的香椿芽香味日趋退化,质量不高。本文介绍一种利用香椿种子通过无土立体栽培方法直接培育“活体芽苗”的方法,所培育出的香椿芽以清洁无污染和完整的活体产品形式销售,可随吃随取,比树芽香椿香味更浓,品质更鲜     

新工艺 新产品 新设备

香椿的大栅矮化密植高产新技术香椿原是一种木本野生蔬菜(树枝上的芽梢),风味独特,营养丰富,药食两用,且有清热解毒、止血、止泻、消炎、祛风等功效,深受人们的青睐.贵州省纳雍县试验成功大棚温室矮化密植香椿高产新技术,并率先搞起规模发展的香椿种植业,年产香椿2600多kg,加上售种苗,年收入达2万元,成为当地小有名气的“香椿王”.     

沈阳久恒田园农业有限公司 以植物营养技术为核心 致力现代农业高科技发展

沈阳久恒田园农业有限公司是一家以植物营养技术为核心的现代农业高科技企业,从事农业领域的科研开发、技术推广、产品生产与销售等活动.经营范围包括无土栽培技术、节水灌溉技术推广;配方冲施肥料、家庭园艺产品生产;无公害蔬菜、精品花卉种植等多个方面,主要产品有蔬菜冲施肥、蔬菜叶面肥、蔬菜无土栽培养料、花卉营养液、切花专用肥等40余个品种.     

香椿穴盘育苗技术

本文简要介绍了香椿进行穴盘育苗的种子处理,基质处理,穴盘选择,营养土的配置、种苗培育、病虫害防治等技术。希望有助于推动香椿的工厂化育苗生产。     

香椿种子挥发油成分的GC／MS分析

香椿 (ＴｏｏｎａＳｉｎｅｎｓｉｓＲｏｅｍ)属楝科 ,香椿属 ,又名椿甜树 ,在我国分布较广 ,以山东、河南、山西种植较多 ,其幼芽可食用 ,树皮、果实可入药 ,具有止血、去湿止痛之功效 .香椿籽为香椿树的成熟果实 ,香气浓郁 ,有关香椿芽挥发性成分的分析报道较多 ,关于香椿籽挥发性成分的分析 ,尚未见报道 ,本文采用水蒸汽蒸馏法从香椿籽中提取挥发油 ,然后用ＧＣ -ＭＳ法分析了香椿籽挥发油 ,共鉴定出 5 3种成分 ,为开发利用香椿籽这一天然资源提供了依据 .1　实验部分1 1　材料与试剂　干燥的香椿籽 (购于济南历城种子市场 ) ,乙醚 (分析…     

荷兰番茄基质无土栽培主要技术的研究与探讨

随着番茄需求量的增加和可用于番茄耕种土地的减少,使得无土栽培技术逐渐应用到番茄生产中。目前,荷兰的番茄基质无土栽培技术最为成熟先进,其拥有完善的栽培设施并能通过配套自动化控制系统对环境条件进行调控,其定植栽培管理也形成了标准化的生产流程。本文从栽培设施、基质、定植栽培管理与营养液管理4个方面介绍该技术,并分析该技术在我国的应用以及对我国无土栽培技术发展的启示。指出无土栽培技术在国内的推广已成为必须,应结合我国农业生产的具体国情,发展适用于我国的无土栽培技术。     

褐香椿种芽生产试验

香椿是我国人民历来喜食用的一种木本蔬菜。作者于2000年4月、5月两次采用豆芽生产方式对褐香椿种子进行种芽生产实验,取得了很好的效果,生产出来的种芽品质可口宜人,特别是不占土地、设备和技术简单,生物效率高,一年四季都可高速生产无污染的绿色保健食品,具有较高开发利用价值。     

香椿夏季育苗

香椿系楝料香椿属落叶乔木,树干通直,幼芽和嫩叶可做蔬菜食用,也可在夏季育苗.     

温室番茄有机态无土栽培技术试验方案

有机态无土栽培,也叫简易无土栽培,是目前蔬菜生产中比较先进的栽培技术。它是一种不用自然土壤、不用传统营养液水培,而是利用基质、使用有机固态肥,并直接用清水滴灌的一种无土栽培方法。它能够有效克服因土壤缺素或土传病虫害而导致产品品质和产量的下降,进而达到提高产量、提高蔬菜品质档次,达到无公害和绿色生产的栽培目的。