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食用菌以其经济效益好和总产量高等优点,已成为我国重要的新兴农业产业,仅次于粮、棉、油、果、菜等而位居第六。随着我国农业产业结构的调整,食用菌将逐渐替代传统产业,并成为乡镇经济发展的重要支柱。与其它省市相比,浙江省(包括杭州地区)食用菌生产规模大,产量高,已成为我省边远山区许多农民致富的重要经济来源。但是,近年来部分地区却发生了菇农种菇弃菇现象。杭州《今日早报》于2000年10月27日第四版发表了一篇名为“香菇倒入溪,菇农损失大”的报道,据说在短短的一个月时间里,丽水遂昌县北界镇香菇专业村村民白白扔掉鲜香菇… 相似文献
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食用菌下脚料的综合利用 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,食用菌生产已成为广大农村发家致富的重要门路,人们不仅可以利用一些农副产品废料生产出美味可口的食用菌来,而且栽培食用菌后的培养料(亦称下脚料)还可以得到综合利用,这为进 相似文献
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文章阐述了我省食用菌发展的现状 ,通过深入细致的了解各地区的气候、资源等状况 ,为实施我省区域性规模化发展食用菌提出了发展道路 相似文献
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福建省食用菌学科发展研究报告 总被引:2,自引:0,他引:2
食用菌学科是一门新兴学科,该学科的发展对现代农业的发展具有极其重要的作用。本研究在总结概括目前国内外食用菌学科发展现状的基础上,分析了福建省食用菌学科的发展与国内外学科发展水平的差距,展望了福建省食用菌学科发展的趋势,针对存在的问题,提出了促进福建省食用菌学科发展的思路和建议。 相似文献
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食用菌栽培中害虫的防治 总被引:1,自引:0,他引:1
一、杜绝来源 平菇虫害应以防为主,防治结合,一般不使用农药,即使使用,也不能将药剂直接喷到菇体上,以防危害人体,主要应从如下几方面着手。 1.菇房应远离鸡场、猪圈等,污染源少,且排灌良好。 2.在菇房的门窗上应装纱门、纱窗,防止成虫飞入。门口走道隔些时间撒些生石灰粉,进入菇房前先换拖鞋,以防鞋底带虫入内,带入菇房的器具亦需清洗、曝晒,开控制非工作人员出入。 3.湿度大的土壤中,多存在线虫、跳虫、瞒虫等虫卵,拌料前应先将所用的场地、用具用敌杀死等药液喷杀后再用,所 相似文献
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为了充分发挥长治市自身的资源优势,达到食用茵生产的低成本、高效益的目标,对长治市食用菌资源进行了调查,内容包括菌种资源、原料资源、气候资源和场地资源,为长治市食用茵产业发展提供了参考和指导。 相似文献
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食用菌是大型真菌,现代研究证明,食用菌不仅是人们喜爱的天然食品,还具有营养保健功能。我国是食用和人工栽培食用菌最早的国家,黑木耳、香菇栽培分别于1400年前种800年前起源于我国。我国不仅食用菌栽培历史悠久,而且研究和开发技术先进,尤其是近年来, 相似文献
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随着茶叶副产品综合利用研究的不断深入,我国现已开始将其应用到食用菌栽培中,并且取得了良好效果.一、利用茶废弃物栽培毛木耳和黑木耳该项技术是:先将茶树修剪的枝梢废弃物及茶灰、茶梗等副产品用高速碾碎机碾成粉末状,然后再加入一定比例的麸皮、白糖、石膏、添加剂混配成培养基,然后再接种上毛木耳和黑木耳的菌种.主要栽培方法为:统一采用室内袋栽培方式,其中毛木耳和黑木耳可采取挂袋出耳,每袋装干料0.4公斤,湿料1.1公斤,料水比例1:1.6, 相似文献