花卉也可以成为盘中美味

随着环境保护和科学饮食的观念深入人心,人们越来越加重了饮食中的素食比例,不断开发色香味俱全的素食。近年来,以鲜花为主要原料的各种食品,在世界各地已日渐流行,鲜花食品正成为人们一种新的饮食潮流。随着人类的不断进步,人们对花卉的认识也越来越科学和全面。花卉食品的营养价值被更多的人所认可,食用范围和品种也愈来愈     

何谓保健食品

保健食品的起源 所谓保健食品,其实就是指能调节人体的生理功能、有利于增进健康水平、对某些特定疾病有预防或治疗效果的食品。 在古代的书籍中,从未出现过“保健”的字眼,而是把有一定疗效的食品称为补品。真正把保健食品作为一类食品是近几十年的事。1987年,日本文部省在《食品功能的系统性解释与展开》报告中最先使用了“功能性食品”一词。1990年,日本文部省建议将“功能性食品”改为“特定保健食品”。     

以花入馔分外香——浅谈可食花卉与健康

赏花是中华传统文化之一,以花为饮食,在我国也古已有之。以花人馔始于春秋,盛于唐宋。现代营养、药用等专家发现,鲜花既有美食妙饮之功能,又有保健药用之价值。 夕餐秋菊之落英 金秋之际,菊花展芯吐香,入馔当以白菊为上。小标题诗句出自《离骚》,这是指古人以菊为食。先     

保健南瓜粉简介

保健南瓜粉系列是在山西省科协扶持下,采用中国北方南瓜生产开发研究所栽植的特殊南瓜品种大月亮南瓜精制而成。它含9种矿物质、18种氨基酸、7种特异成分,经科学精制而成,具有清热润肺、生津止渴、消炎止痛、滋阴补肾的效果。经20多个单位,30多名医药、农业、食品专家认定:保健南瓜粉用于治疗糖尿病,有显著效果。     

餐馆菜单上的新品种——花

大多数园艺家培育鲜花是供人观赏的,但法国的一位园艺家弗朗索瓦·勒·拉加德克不是这样,他培育的鲜花是供人吃的。你看他正在大嚼一盆由鲜花组成的色拉,这些鲜花是密生西葫芦花、芥菜花、春莴苣花、秋海棠花、旱金莲花、金盏花和圆三色槿花。他说:“旱金莲花有点像胡椒的味     

花小鲜:互联网+花卉,为你传递幸福

<正>互联网、电商的冲击,让许多人的日常生活采购来源于网络。而最近一年,太原市场掀起了一股鲜花网上订购之风,让互联网+鲜花以一种新的消费方式融入了太原人民的生活。作为太原日常鲜花市场上第一家“吃螃蟹”的企业,“花小鲜”是如何想到网上订购鲜花业务的?在华沐科技有限公司CEO、创始人杨子女士那间布满了鲜花的牡丹厅里,记者听杨子娓娓道来花小鲜的故事。 日常花市场空白待填补我们都知道,节日花、礼品花以及企业级市场     

鲜花对病人也有危害

人们看望病人时,很多人都喜欢送鲜花,希望一束束争奇斗艳、芳香扑鼻的鲜花,能让病人心情舒畅,减轻一些痛楚。可是,据美国迈阿密大学医学院两位医学家研究发现,在病房中插鲜花,对某些病人可能会造成危害。     

生活金钥匙

黑色食品的保健功能 营养学家指出,自然界天然食物的营养与它们的颜色密切相关。除了我们所熟悉的绿色外,若按其营养价值排列,依次为:黑色、红色、黄色和白色。 与普通食品相比,黑色食品不但有很高的营养价值,而且富含具有非常强的防止活性氧危害的抗氧化作用(即SOD作用)物质,可排出     

巧用绿色装饰家

用绿饰、鲜花装点房间居室,是时下家居的一大特色。花卉的自然摆放冲淡了家具和家电的冰冷死板感觉,使居室充满生机。一瓶鲜花、一个盆景、一簇野花都会给他人带来一种大自然的气息,使人心旷神怡。     

鲜花机器人

韩国国立全南大学的研究人员日前研制出了一种外形模仿普通开化植物的新型机器人。这种“鲜花机器人”的特别之处在于，它能够自动分析室内空气的质量，在必要时还会对空气进行加湿处理，释放氧气，甚至还能产生香味。另外“鲜花机器人”也能够生长和开花。研究人员表示，这种机器人的外形模仿了传统的观赏植物，其高度为130cm，最大直径40cm。从结构上说，“鲜花机器人”主要由花盆、5朵“鲜花”和其他一些技术构件组成。     

推荐《科学育儿纪念手册》(0～1岁)

科学普及出版社编辑出版《科学育儿纪念手册》得到了国家教委和卫生部的支持和指导,并分别派了有关负责同志参加了编委会。本手册编委会成员及作者,来自北京市家庭教育研究会,中央教育科学研究所、北京市教育局、北京市儿童保健所、中国医学科学院营养与食品研究所、北京师范大学等单拉,他们大都是幼教工作者及有关专家和科研工作者,本手册是他们多年实践的总结;是他们长期调研和科研的成果。因此,本手册不仅具有较强的科学性,而且实用性很强。     

点点滴滴

独出心裁的生意经——“快速遗容瞻仰窗口” 美国佛罗里达州彭萨科拉市的一家新开张的殡仪馆的老板,为了生意上的竞争,别开生面地增加了一项新的服务项目,他在靠近殡仪馆礼堂的停车场旁安装了一个“汽车开过时,可以瞻仰遗容的窗口”。这个窗口同快餐店向坐在汽车中的顾客外卖食品的窗口相似。 这位老板在靠近殡仪馆大厅安放遗体的地方,开了一个玻璃展示窗口,死者安卧在鲜花丛中,幽雅的灯光,使瞻仰者可以看到大厅内的全部布置,人们坐在汽车中沿     

漂泊的美国养蜂人

美国养蜂人是什么样的人? 他们也像发展中国家的养蜂人一样,用卡车载着蜂箱和蜂群,不辞辛苦地穿越整个国家流浪,追逐着不同季节盛开的鲜花蜜源,让蜂群工作,把花粉变成蜂蜜和蜂蜡。他们的产品从价格上与来自中国、阿根廷和墨西哥的蜂蜜竞争,美国农业部的补贴寥寥无几。美国养蜂人就这样在漂泊中生存。他们热爱这种生活方式。他们热爱蜂群、鲜花和大自然。他们生性喜欢流浪。     

自信能活120岁

伍后胜中央军委保健委员会专家组专家、中国药文化研究会养生保健委员会主任委员、北京京华医科大学副校长、御医堂养生保健总监。     

花粉破译植物分布史与气候史

在莎士比亚的一首十四行诗中,曾将少女的美丽比喻为娇柔的鲜花。其实,鲜花的寿命短暂,但是花谢之后还存留有花粉,花粉能与无情的时间老人抗衡一番。这是因为花粉能保持数百万年之久,它们会沉积在湖底、旧河床淤泥或泥煤里,甚至当泥煤变成煤炭,淤泥沉积物会变成化石时,花粉却依旧如故,保持不变。生物学家们试图通过对地球上远古时代生长的植物花粉的研     

“会销”骗局大揭秘,让健康来得简单些

正在2017年央视3·15晚会上,曝光了几起保健品会销案,一时让国产保健品进入了"寒冬岁月"。那么,"会销"到底是怎么个销售法?销售的又是什么东西?在全国各地,每天都有向老年人推销各种各样产品的会议,这些会议上销售的都是保健品和食品,仅仅具备均衡膳食营养、增强免疫力等普通的保健功能,可是这些公司为什么能向老人推销出如此多的产品呢?这得力于他们采取了一种特殊的方式,吸引老年人参     

慎用性药

性药基本上可分为两类,一是治疗性功能障碍药物,如中药鹿茸、蛇床子、淫羊藿、海狗肾、阳起石、肉苁蓉、露蜂房等,还有从植物中提取的生物制剂如痿必治,以及性激素类生物制品;二是用以加强性兴奋,刺激性活动,增加性反应的药物,如中药斑蝥制剂、苯苄胺等。此类药物多数毒副作用大,如斑蝥制剂可引起蛋白尿、血尿或膀胱、尿道急性炎症等;还有一类并不属于性药,主要用于滋阴壮阳、强身健体,属滋补类的保健药品或食品,如紫河车、枸杞、核桃仁、韭菜及一些动物肾脏等。     

故弄玄虚——保健内衣

保健内衣的真面目 保健内衣主要有3类:远红外线内衣,据称有理疗作用;磁保健内衣,据称有磁疗作用;药疗保健内衣,据称有药疗作用.那么,保健内衣的科学原理是什么呢?     

从加拿大一枝黄花说起

被鲜花市场宠用的加拿大一枝黄花,其实是一个美丽的入侵者。它在中国生存了多少年呢?     

食品添加剂与健康

口不择食 食品添加剂是指为改善食品的品质、颜色、香味,防止食品变质,满足加工工艺要求而加入食品中的化学合成物质或天然物质。目前使用的食品添加剂大多是化学合成物质,品种繁多,主要有防腐剂、抗氧化剂、香精香料和色素等。