分光光度法测定红托竹荪中天然硒含量

硒含量检测在食品、医药研究等方面具有重要意义。目前报道对食用菌硒含量检测的有香菇、木耳、金针菇等多个品种,方法较多,但红托竹荪硒含量测定未见报道。采用分光光度法测定红托竹荪天然硒含量,结果在1.72mg/kg左右,超出富硒农产品地方性标准,说明红托竹荪具有较强富硒能力。为红托竹荪富硒产品研究开发提供参考。     

复合酶法提取红托竹荪多糖的工艺研究

采用复合酶法提取红托竹荪中的水溶性多糖,通过单因素试验和正交试验研究酶浓度、酶解时间、酶解温度以及酶解pH值对多糖得率的影响.确定复合酶法提取红托竹荪水溶性多糖的最佳条件为:酶浓度为1.5%,酶解时间120 min,酶解温度50℃,酶解pH值为4.5,此条件下的红托竹荪多糖得率为7.98%.     

竹荪(Dictyophora spp).栽培、病害防治与产品加工

竹荪Dictyophoraspp.是一种名贵食用真菌,具有极高的营养价值,作者基于对多个竹荪栽培场地进行调查了解的基础上对竹荪(尤其是红托竹荪DictyophorarubrovalvataZang,JietLiou)人工栽培、病害防治与产品加工中的一些问题进行了分析。作者在自身研究和吸收众多研究者栽培经验的基础上就红托竹荪人工栽培过程中生产场所的选择、原材料处理、环境及卫生条件控制、栽培管理以及采收与加工中值得注意的问题做了说明,强调竹荪人工栽培病虫害防治的综合措施。鉴于目前人们对食品安全问题的严重关切,提出从生产、加工、包装、检验和储藏等各个环节来保障竹荪的食品安全。     

贵州省农科院食用菌研究团队

正食用菌研究团队建立了红托竹荪发酵层架栽培技术、冬荪仿野生栽培技术等,解决了传统的红托竹荪栽培周期长、连作障碍等问题。天麻"两菌一种"研究与应用;红托竹荪发酵层架和仿野生栽培技术;冬荪仿野生高效栽培技术……每一项技术,都意味着又有一个资源优势将转化为产业优势。贵州省农科院食用菌研究团队,多年来致力于食用菌产业科技成果转化及产业化应用,成果显著,如今已初步建立以纳雍、织金、大方、黔西和普定为中心的乌蒙山珍稀食药用菌产业核心基地,以安龙和义龙试验为核心的黔西南珍稀     

红托竹荪的人工栽培技术

红托竹荪是我国特产，肉厚味香，营养丰富，为上等“山珍”，每公斤于品外贸出口价格在扣～80美元。近年来，有关红托竹苏的人工栽培研究取得了突破性的进展，单产不断提高，成为菇农致富的一条好门路，现将有关红托竹苏的栽培技术及管理经验介绍一下。菌种选择与制作目前国内人工驯化栽培的红托竹茶品种很多，直选用发菌快。出菇早、产量高且干品品味较高的优良品种，而且应选择接种一年可连收2一3年的品种。红托竹苏原种和栽培种制作配方：木屑成棉籽壳76％，麦皮20％，白糖回％，五谊粉2％，过磷酸钙03％，尿素03％，磷酸二氢钾03％，硫…     

糖多孢红霉菌保藏过程中生理生化变化的研究

对糖多孢红霉菌菌种保藏过程中一些生理生化变化规律进行研究.采用氮蓝四唑还原法、愈创木酚法、紫外吸收法、硫代巴比妥酸(TBA)比色法和双组分分光光度计法,分别测定超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)的活性及丙二醛(MDA)与可溶性糖的含量.结果表明:在糖多孢红霉菌保藏过程中,SOD、POD、CAT酶活性与可溶性糖的含量随着菌种保藏时间的延长呈现先上升后下降,MDA随着时间的延长先下降再上升趋势.上述3种酶活性与MDA和可溶性糖含量的变化呈现出一定的规律,可以用SOD和MDA作为判断该菌种是否老化的一种生理生化指标.     

酿造用黑曲霉及诱变和野生根霉菌种保藏方法的探索

本文对酿造工业使用的产葡萄糖淀粉酶的几种野生和诱变根霉及黑曲霉菌种的保藏方法进行了探讨。研究表明:经7年保存的麦麸曲室温和低温(4℃)、马铃薯葡萄糖琼脂斜面石腊油封存低温保藏方法保藏菌种全部存活,室温保藏菌种糖化酶活力显著降低,而低温保藏菌种糖化酶活力虽也降低,但仍不失为工业上菌种保藏的一种有效方法。     

室温下放线菌和霉菌菌种保藏报告

微生物菌种是国家宝贵的生物资源,也是从事微生物学教学,科研和生产的基础。菌种保藏十分重要。菌种保藏的方式方法因微生物的种类不同而异。国内外文献均有许多介绍。晚近在国内应用比较普遍的菌种保藏方法有:斜面低温、液体石蜡斜面、小米或夫皮、沙土管和冷冻干燥保藏方法等。这些方法一般都在低温下进行保藏。     

普通微生物学实验用菌种保藏方法的探讨

普通微生物学实验是大学生物教学中一门非常重要的实验课程，菌种的保藏工作至关重要，此文介绍了普通微生物学实验用菌种的保藏方法，指出了影响菌种存活及长期保藏的主要因素。     

斜面传代法保藏食用菌种的方法改进

在通用的斜面传代保藏法的基础上,研究了增加培养基的装量,在培养基中加入缓冲剂和把棉塞换为无菌胶塞对菌种保藏的影响,结果表明,这三种措施都可以使保藏的菌种在较长的时间内保持原有的优良特征和活性,延长了斜面传代法保藏菌种的保藏时间,减少了移植传代的次数。     

浅谈地域文化视角下安徽少儿舞蹈艺术的教育传承——以安徽花鼓灯舞蹈教育传承为例

以淮河文化、皖江文化、徽州文化三大文化板块为主流的安徽地域文化,是灿烂辉煌的中华文化的重要组成部分。安徽地域文化为少儿舞蹈艺术提供了文化生态资源,为少儿舞蹈艺术教育传承定位了文化坐标,预设了文化传统特性,指明了文化传承方向。从地域文化视角认识安徽少儿舞蹈艺术的地域文化属性、了解其教育传承现状,重视传统艺术教育的"娃娃工程"建设,有利于区域文化价值的挖掘和区域文化传承事业的发展。     

动物微生物学实验菌种保藏与管理

菌种保藏的方法有传代培养法、甘油法、干燥法、冷冻真空干燥法及液氮超低温法等,不同方法保藏菌种的种类、时间不同,要根据实际情况选择合适的方法。在实际工作中,对传代培养法进行改良,取得较好效果,同时,采取相应的措施对菌种保藏工作进行管理。     

对高校档案馆档案保护问题的思考

高校档案资源真实记载了高校教学发展、科研成果、校园建设、资产管理等职能活动的历史轨迹,一个学校的管理水平、发展轨迹、文化积淀、办学特色,常常可以从档案中反映出来。作为学校永久性保管档案的基地,高校档案馆如何实现档案管理的科学化、现代化,最大限度地延长档案文件的寿命,保护并传承高校历史文化的血脉,是学校管理工作的一项重要课题。     

对布依族文化生存状态的思考

布依族化的生存状态和其他少数民族化的生存状态有惊人的相似之处，可以说是正消亡的化，它的特点是：(1)依靠地理的偏僻、封闭得以保存；(2)依靠顽强的民族精神得以生存；(3)物质发展的速度和化消亡的速度成正比。因此，建立民族化生态村，有重点地保护布依族化势在必行。     

试析圆明园含经堂遗址保护理念

含经堂遗址坐落于圆明三园的长春园，曾作为乾隆皇帝“颐养天年”的重要场所，是长春园内占地规模最大的一处建筑群，具有重要的历史意义和社会价值。在文化遗产保护的大背景下，对含经堂遗址的保护不仅可以使我国优秀的建筑文化遗产得以传承，而且为研究我国传统建筑的样式提供了丰富的实物资料。     

传承、保护和利用——藏传佛教文化遗产的现代走向

藏传佛教是藏族传统文化遗产的有机构成部分,也是中华民族文化中的瑰宝。文章从保护与利用藏族文化遗产的视角,就藏传佛教文化遗产的基本内涵及其传承、保护的基本原则与开发利用等进行了探讨。     

超文本语言——中国油画的意象性解析

中国油画意象是中西合璧的结果,是中国文化精神、民族审美心理和地域特征对于西方油画的“我化”,它的生存与发展既是对中国文化的传承,也是对世界艺术的丰富。     

高速城市化进程中历史性建筑的类型保护策略

在高速城市化发展背景下,历史性建筑的保护不仅不应缩减规模,还应以形成历史性建筑保护片区为主要保护模式,使城市中的历史性建筑保护规模同城市化发展的要求和城市文化需求量相匹配.作者试图建立一种历史性建筑的类型保护策略,首先以时、空维度为标准,对城市中的历史性建筑体系进行类型划分,然后从每个类型具有的众多特异性比较中过滤出起主导作用的特异性,并以最能完整代表该特异性的对象范围为基础,界定出该类型的保护范围,并以此类推,将城市中的历史性建筑体系所包含的所有类型的保护范围加以叠加,形成最能完整再现该特异性的保护范围界定方案.     

濒危植物延龄草愈伤组织诱导研究

通过延龄草愈伤组织诱导研究发现,延龄草根茎所产生的愈伤组织在1/2 MS BA(苄基氨基嘌呤)1.2 mg.L-1 IAA(吲哚乙酸)0.6 mg.L-1培养基中较好,诱导频率为83.33%;在1/2 MS BA 1.2 mg.L-1 IAA 1.2 mg.L-1培养基中次之,诱导频率为66.67%;在1/2 MS BA 1.2 mg.L-1 IAA 0.2 mg.L-1培养基中也能产生,但质地较差,诱导频率为22.22%;在1/2 MS BA 1.2 mg.L-1 NAA(萘乙酸)0.2mg.L-1培养基中也能产生少量.可见,以1/2 MS作为基础培养基,加入1.2 mg.L-1BA和0.6 mg.L-1IAA,以根茎为外植体进行延龄草组织培养,能产生大量的愈伤组织.研究表明,利用组织培养繁殖延龄草是一种有效、可行的途径.     

金钗石斛种子非共生萌发和种质保存

报道了用金钗石斛(DendrobiumnobileLindl)已开裂果实的种子经无菌处理,播种在改良的KC培养基上培养,研究结果表明:种子萌发成原球茎,原球茎分化成幼苗。同时对原球茎、幼苗和茎芽进行冷冻保存和低温贮藏。最终研究结果为:冷冻保存的原球茎其分化率为51%,幼苗和茎芽存活率分别是35%、43%。低温贮存的原球茎分化率为75%,幼苗和茎芽的存活率分别是95%、97%。