甜味剂的发展现状与未来

甜味是人类最喜爱的味觉刺激之一,因此甜味剂是食品添加剂领域中永远不可缺少的一员.甜味剂作为糖的替代品,必须具备糖的味觉功能、物理功能、化学功能和微生物功能四大功能特性.目前,世界各地已批准使用的甜味剂有20多种.     

代数的导出表示型理论研究

此课题"代数的导出表示型理论研究"是项目为同调代数、代数表示理论的交叉领域,主要利用同调代数方法研究有限维代数的导出表示型.代数的导出表示型理论主要研究有限维代数的有界导出范畴中不可分解对象的分布和分类问题.对于有限维代数的导出范畴的表示型问题受到了国内外代数表示论专家的广泛关注,特别是导出范畴中倾斜理论,覆盖函子等独...     

医改第八套方案呼声高

"第八套医改方案体现了均衡思路,有助于决策层在此基础上‘捏合’其他医改方案的亮点,可行性比较高。"近日,中国卫生经济学会学术委员会委员杜乐勋教授告诉记者,"但目前决策层并没明确表示更青睐于哪些医改思路,因为有关医改的讨论还远未结束。"     

草原上的资源

在北方牧区的草地上,牛羊粪随处可见。游人遇此嫌它污秽往往避而走之。家畜粪便属于污秽之物的认识由来已久,古人曾用"粪土之臣"表示自谦。其实,牛羊粪是一种重要资源,它可以肥田肥地,还是制造沼气不可缺少的原料,这些都是人     

宝宝慎食7种危险食物

TOP1:果冻果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成,这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。专家提醒:幼儿应慎食果冻国家质量监督检验检疫总局一季度对水果冻产品质量进行了国家监督抽查,产品抽样合格率为91.3%。这次抽样合格率虽然较高,但超量、超范围使用食品添加剂中的甜味剂和防腐剂的现象仍然存在。这次抽查分别在上海、福建、广东等省、直辖市的23家生产企业抽取了23种水果冻产品,21种合格。抽查的主要问题是超量、超范围使用食品添加剂中的甜味剂和防腐剂。专家提醒,过多食用添加剂超标的水果冻会对少年儿童的身体健康造成伤害。另外,幼儿应谨慎食用水果冻,防止果冻噎住     

关于IP multicast的中文术语

在目前所见的网页、教材、科学和技术文献中,大多数作者用"组播""多播""多点传送"和"多点播送"来表示"multicast"。笔者觉得这些术语是收发关系颠倒的术语,建议使用"多目标广播"来表示"multicast"。同样,IP multicast用"IP多目标广播"来表示。尽管平常习惯使用2～3个字构成的     

李连杰:寻回失落十几年的父女情

李思和李苔蜜是李连杰与前黄秋燕的女儿,"寄宿京城"十几年,已经到了豆蔻年华。黄秋燕是李连杰长达二十年的同门师姐,李连杰与她联袂主演的《少林寺》、《南北少林》等影片,至今令广大观众记忆犹新。     

带着《圣经》来看以色列

以色列人是上帝所拣选的民族,三千多年前从为奴的埃及地被上帝的仆人摩西领回迦南地。几千年犹太文化的传承、百余年的"犹太复国运动"和半个世纪的现代化建设,为以色列的文学创作提供了无穷的源泉和动力。作为《圣经》中著名的一个地方,耶和华与以色列人的约定地——迦南曾被描写成一个"奶和蜜流动的地方"。     

关于IP multicast的中文术语

在目前所见的网页、教材、科学和技术文献中,大多数作者用"组播""多播""多点传送"和"多点播送"来表示"multicast".笔者觉得这些术语是收发关系颠倒的术语,建议使用"多目标广播"来表示"multicast".同样,IP multicast用"IP多目标广播"来表示.尽管平常习惯使用2～3个字构成的中文术语,但"多目标广播"是"顾名"就可"思义"的术语.     

连续性加氢生产木糖醇

一、主要技术内容 (一)在食品工业中的应用(1)木糖醇具有不可发醇性,不能被大多数口腔微生物所发酵,因而用在非致龋齿型食品中,如口香糖、糖果、巧克力、糕点等.(2)木糖醇的代谢与胰岛素无关,因此可作为糖尿病人食品中的甜味剂和作为人体非肠道营养的能量来源.(3)木糖醇味凉甜,溶于水中会吸收很多热量,因此人们食用时会感到一种凉爽愉快的口感,这是该甜味剂一种十分诱人的口感特性.     

小议地学书刊中“含量”一词的表达

针对地学岩片研究中组分"含量"使用"面积分数"作为量表示、孢粉含量作为量表示及图表中"含量"的使用等情况进行了分析,并给出了合理的量名称,以期为地质学者和编辑提供参考,并能正确、规范地表征所谓的"含量"。     

汉英数字“0”概念与措词差异研究

在汉语中,表示"0"概念可以使用阿拉伯数字"0",也可以用汉字小写"〇",以及汉字大写"零"。而在英语中,除使用数字"0"外,通常使用英语单词"zero"。此外,数字"0"在英语中还可以用cipher、cypher、love、nil、nix、null、nothing、naught、nought、O等表示,但它们的使用场合不尽相同。因此,在同一种语言中,需要考虑数字"0"概念的词语选择,而在汉英互译时,也应注意彼此表示"0"概念的差异性,选择准确的词语。     

仁者爱人

在美国特种兵将本·拉登击毙后,德国总理默克尔表示:"成功地将本·拉登击毙,我感到高兴。"这样的表态让很多人感到不满。绿党领导人、德国联邦议院副议长卡特琳·戈林-埃克哈特表示:"作为一名基督徒我只能     

学不会求爱“曲子”的鸟 可能濒临灭绝

<正>12%的雄性食蜜鸟没有学会任何属于自己物种的歌曲,这种对“区域文化规范”的偏离与繁殖成功率降低有关,而学习其他鸟类的歌曲则毫无帮助。除了你自己,似乎其他人都知道这首歌,唱K的人都有过这种感觉。鸟类也是如此,这对澳大利亚食蜜鸟来说是个大问题。一项新的研究报告称,多年来,由于极度濒危的食蜜鸟数量急剧下降,一些幼鸟再也找不到年长的同类来教它们“唱歌”了。结果,这些鸟无法学会求爱以及其他进化需要的鸣叫声。它们试图通过模仿其他鸟类的叫声来弥补,但由于雌性食蜜鸟并不容易被陌生的旋律打动,求爱注定要失败。     

中国自然辩证法研究会第六次全国代表大会致词

中国自然辩证法研究会第六次全国代表大会经过一年多的筹备，今天在这里隆重召开。在此，我谨代表中国科协向大会表示热烈的祝贺!向出席会议的各位代表表示亲切的问候!     

高纯果糖、结晶果糖

一、主要技术内容 果糖甜度高,有水果香味,热值低,在人体内能促进有益细菌如双歧杆菌类的生长繁殖,抑制有害菌生长,改善人肠胃功能和代谢,降低血脂,不致龋齿;是糖尿病人、肥胖病人、儿童食品的理想甜味剂.     

以色列餐厅中的以巴和平餐计划

<正>在以色列人与巴勒斯坦人间的紧张关系加剧之际,以色列首都特拉维夫市的胡姆斯吧的餐厅推出"以巴和平用餐计划",犹太人和阿拉伯人在此餐厅共餐可享受五折优惠,为两个民族的人带来了片刻的休战与和谐。今年32岁的餐厅老板科比表示,若阿拉伯人和犹太人愿意在该餐厅共同享用全球知名的中东菜,餐厅将给以五折优惠。2015年10月13日,他在该餐厅的Face book页面用希伯来文发帖写道:"害怕阿拉伯人?害怕犹太人?我们这里既没有阿拉伯     

NASA发现另一个“地球”

<正>北京时间7月24日凌晨零点,NASA举办媒体电话会议宣布开普勒空间望远镜最新发现:天文学家表示,发现迄今最接近另一个"地球"的系外行星,该行星名称为开普勒452b,跟地球的相似指数为0.98,是至今为止发现的最接近地球的"孪生星球",有可能拥有大气层和流动水。天文学家表示,迄今发现最接近另一个"地球"的系外行星名称为开普勒452b,跟地球的相似指数为0.98。这是至今为止发现     

在世美国夫妇身高创纪录

综合外国媒体报道,美国加利福尼亚州的哈尔奎斯特夫妇以2.5厘米优势打破吉尼斯纪录,成为"世界上在世的最高夫妇"。吉尼斯世界纪录委员会表示,     

高举中国特色社会主义伟大旗帜全面开创自然辩证法研究事业新局面

今天，我们在这里欢聚一堂，隆重集会，纪念邓小平同志批准中国自然辩证法研究会成立30周年。在此，我代表中国自然辩证法研究会，向到会的各位领导、同志们表示热烈欢迎和衷心感谢!向全国自然辩证法工作者以及一直关心和支持自然辩证法事业的朋友们表示诚挚的谢意!向为本次大会顺利召开而辛勤工作的同志们表示亲切的慰问!召开这次大会的目的是：高举中国特色社会主义伟大旗帜，