红薯保鲜新法

<正> 用抗菌类和防腐消毒类药物处理薯块和薯窖保鲜红薯的新法,经清丰县韩村乡科技户王聚才三年试验,取得了很好的效果。用这个方法,将收获后的红薯按窖贮要求挑选后,连同地窖用药物处理,入窖后可贮存到来年七月底保鲜完好率达95％以上。我省红薯种植面积在二千方亩、总产400亿斤左右。一千万农户,几乎家家户户年年都要贮存一些红薯,备冬春食用。但贮     

红薯烂窖的原因及防止对策

<正> 红薯在贮藏过程中,极易发生烂窖现象,轻则食味变坏,食用价值降低;重则全窖腐烂,对生产、生活造成严重的影响。红薯发生烂窖的原因主要有温度、病害、干湿害、缺氧和机械损伤等。一、温度 1高温。当温度在16℃以上时,薯块呼吸作用加强,放出大量水分,自身抗性下降、给病害病菌创造了有利条件,从而使薯块烂坏。2低温。温度低于9℃,持续10-13天,薯块就会受冷害腐烂。冷害和冻害不同,冻害是薯块处在-2℃的温度下,细胞间结冰,细胞壁破裂死亡;冷害则是长期低温,薯块生理机能受到抑制而衰竭死亡,两者特征均为软腐。     

农技经验点滴

农技经验点滴汝州市农技中心兰素萍朱颖艺戚玲玲崔中伟李敬红薯窖藏技术１、薯窖消毒：放薯前旧薯窖底部及四周先刮去一层老土，然后再用硫磺或“４０１”薰蒸消毒。每放百公斤红薯用１０％“４０１”药液的６－８％水溶液２００毫升，喷洒在窖底事好放好的稻草或麦草上密...     

红薯保鲜效益高

红薯保鲜效益高郑州市管城区农经委杨自亮，牛瑞花，耿景义红薯是我区的三大传统作物之一。随着农业生产的发展，人民生活的提高，由过去的主食转变成农村加工的主要原料和城乡人民生活的调剂品，鲜薯贮存量仍然很大。由于保鲜技术陈旧、病害严重，一般烂窖６０—７０％，...     

绿豆与红薯种芽嫁接获得成功

<正> 远缘嫁接,红薯与蕹菜、牵牛花、天茄儿和月光花的嫁接,过去曾有报导,特别是与月光花的嫁接成功较多,但都是以红薯为接穗。自一九七八年开始,我们以新疆菜豆角和红薯作砧木,以绿豆作接穗,进行了种芽嫁接试验。绿豆种芽嫁接在红薯上,不仅能够成活,使绿豆与红薯结合成一个新的机体,上面结绿豆下面结红薯,而且结的绿豆粒大、色鲜有光泽。这种红薯绿豆,经过几年种植试验,食味好,产量较高。现将绿豆与红薯种芽嫁接的研究结果     

绿豆与红薯无性嫁接后代的细胞学观察

<正> 远缘嫁接在果树和蔬菜方面应用比较广泛,在农作物上的应用还比较少见。红薯与蕹菜、红薯与牵牛花、红薯与天茄儿和月光花等的嫁接,过去曾有报导,特别是与月光花的远缘嫁接成功较多。但是,都是以红薯为接穗的。而以红薯为砧木,以绿豆为接穗的试验,则是没有先例的。河南省商丘地区农林科学研究所孟昭璜同志首先进行了这一试验,并获得了成功是值得祝贺的。对红薯与绿豆远缘嫁接所引起后代变异的深刻程度,我们进行了多方面的研究,现将细胞学     

脱毒夏红薯高产栽培技术

<正> 红薯脱毒是一项高新技术,它是通过生物、物理、化学等一系列手段有效地除去红薯体内病毒。脱毒后的红薯外表光滑、大小均匀、薯块增大、食味改善,出干率和淀粉率明显提高。据试验,脱毒红薯比未脱毒红薯增产20-40％。脱毒夏红薯生育时期短,长势强,掌握要点,强化管理,是夺取脱毒夏红薯高产的关键。 1.深翻改土,施足基肥。脱毒红薯要求深松肥沃,透气性好,蓄水渗水好的土壤。深翻能加速生土熟化,增加活土层,增强蓄水保水能力,有利于薯块的膨大,夺取高产。因此,麦收后要立即深翻灭茬,深度25-30cm,翻后细耙,耙平后立即耕第二遍,耕深20-25cm,经过两次耕翻,基本上达到了上虚下实,土细面平的要求。结合第二遍耕翻,每亩施有机肥5000-6000公斤,碳铵12-15公斤,过磷酸钙26-40公斤,硫酸钾40-50公斤。施用方法,     

暴发性增产红薯新品种商52─7

暴发性增产红薯新品种商５２─７郸城县农科所刘天增，蒋庆宇暴发性增产红薯新品种商５２─７由商丘地区农科所育成。是近年来红薯育种的重大突破。其特点是早熟、秧短、暴发性增一、试验示范结果：经河南省良种区域试验（夏薯），８处试验，８处增产，单产为３３２３公斤...     

薯类高产栽培试验总结

郑州郊区沟赵公社西连河大队一队1978年开展了土豆和红薯间、套作高产栽培试验.其中一区亩产鲜薯10599斤(面积1.27亩,亩产土豆1097斤,红薯9502斤),二区亩产10276斤(面积1.47亩,亩产土豆1217斤,红薯9059斤).其主要栽培措施是:试验田前茬是棉花,中等地力,土质为壤土。年前冬耕一次,深7寸.翌年初春灌水一次,亩施炉灰1千斤,3月中旬春耕。种植方式:一区3.6尺一带,土豆行距1.6尺,株距5寸,亩留苗3334株;红薯堆距(2×2)     

红薯高产栽培技术

<正> 红薯是我省的主要粮食作物之一,常年种植面积约1000万亩,仅次于小麦和玉米,夏薯(麦茬红薯)占70—80％。随着市场经济的发展,红薯已成为经济作物并逐步转向综合加工利用及商品化发展。亩产2500公斤鲜薯可产淀粉500公斤、红薯渣200公斤:按每公斤淀粉2.0元、每公斤红薯渣1.0     

绿色食品 保鲜增值

<正>由地下采收的农作物果色,故因不受烟尘、农药等污染而被称为绿色食。①红薯。暂贮在室内的红薯,当室内气温达不到15℃左右时,速将红薯散摆平面,然后选用四川简阳保鲜剂厂生产的“国光牌”红薯保鲜     

西瓜间作红薯地膜覆盖“双高”栽培技术

<正> 我们根据市旱地办下达的旱地开发实施方案,在1991年小面积试验的基础上,1992年在后河镇一农民承包的三亩半荒芜多年的坟地上,经过开垦、平整、深翻,增施肥料等一系列旱地农业综合措施,栽培了地膜覆盖西瓜红薯并且间作芝麻,获得重大突破,西瓜平均亩产4170公斤,收入1251元;红薯平均亩产2475.4公斤,收入495.1元;亩产芝麻5公斤,收入20元,全年平均每亩收1766.1元。尤其     

雨水集蓄窖的管理

<正> 在偏远干旱的山区,部分农民和畜牲的饮水、灌溉用水均依靠雨水,怎么做好蓄水窖的管理,对人民群众的生命、生产至关重要,本文对此做简要地说明。 一、蓄水窖工程应达到的条件 1.在雨季,蓄水窖能正常蓄水,保证在干旱季节能够得到使用,充分发挥蓄水窖工程的价值。 2.蓄水窖的渗水量较小,蓄水一年,水位下降不得大于0.6米。     

春红薯高产栽培试验简结

南乐县谷金楼公社后平邑大队几年来一直进行红薯高产栽培试验,1976年3.5亩平均单产9016斤,1978年的高产试验,经地、县农林局及县科委共同验收,三亩春红薯平均单产10648斤。现将试验简介如下:一、试验地概况及田间管理:试验地为砂质壤土.肥力中等偏上,地势平坦,灌排方便,前茬棉花,冬耕,春灌,每亩施土     

技术市场

<正> 酥梨贮藏保鲜技术三例一、酥梨全地下式自然通风窖贮藏保鲜技术全地下式自然通风窖采用土木结构、由窖门、窖身、通风道、天窗和看护栅五部分组成。窖底铺塑料薄膜、并沿窑外壁包1.5米。该窖为自然通风,结构趋于冷库。具有良好的降温、保温、保湿性能,24小时内窑内温度变化不超±1℃,整个贮期窖内温度在20—3℃之间,相对湿度保持在90—98％。是酥梨贮藏保鲜较为适宜的环境。该技术具有贮藏量大、不用电、自然损耗低、投资少、保鲜质量好、时间长等优点。 1、所需材料:保鲜剂:仲丁胺衍生物18~#100倍液,保鲜纸1~#、塑料薄膜     

红薯茎线虫病的危害与防治

<正> 红薯茎线虫病是红薯生产上的重要病害,也是国内植物检疫对象。该病于1937年由日本传入我国青岛李村农场,后传播到北京、天津、山东、河北以及河南部分县份。近几年来,我省春薯区均有发病,尤以予西发病最重,发重区不仅导致春薯大量烂薯,而且造成夏薯的严重感病,有的烂薯率高达80％以上。其危害程度大大超过黑斑病,成为红薯生产上的一种毁灭性病害。红薯茎线虫病源是一种寄生线虫,主要寄生在红薯的块根及茎内,能以卵、幼虫、成虫三种虫态同时     

薄膜温室育薯苗 经济简便效果好

红薯是稳产高产作物,在群众生活中占有重要的位置。提高育苗技术,达到适时早栽,是夺取红薯高产的关键.一、塑料薄腰温室育苗的好处1、出苗快,出苗多,健壮整齐(见表1).2、建造容易,造价低廉.由于利用太阳热能,可节约烧煤.据试验,每斤薯种仅用四至六阿煤即可出苗(火炕育苗每斤种薯需煤一斤二两).3、使用安全.薯种接触温度匀恒自然,不致于烧坏薯种.4、可以延长用苗时间.薄膜温室既是早红薯的苗床,又是晚红薯的采苗圃.前期苗     

用红薯喂猪要得法

<正> 单纯用红薯作饲料喂猪,若要达到蛋白质的要求,每餐需要喂几十公斤,大大超过猪的最高采食限量,因而易引起营养极不平衡,会使猪减食、停食。红薯喂得越多,猪生长越慢。在喂红薯时一定要加配合饲料。根据各阶段猪生长发育所需     

饮料氨化技术

一、窖池式氨化法 窖池式的氨化设施有壕、窖、池等，其中氨化窖为土窖：地下水位高的地方不宜挖氨化窖，窖址应选在地势干燥的地方？窖口四周用砖坯等砌垒，并高出地面0．5—1米，以免雨水、雪水流入，氨化池以砖、水泥结构为佳，一次性投资大，但可连续使用多年。     

“高、稳、早、抗”的红薯新品种——郑红五号

<正> 红薯是我省主要的粮食作物,历年种植面积约1800万亩。单产却一直徘徊在2000斤左右的水平上,远远没有发挥出它高产、稳产的特性。究其原因,除大面积栽培条件较差外,主要是品种退化、混杂严重,至今我省胜利百号的面积还占40％,严重地影响了红薯产量的提高。因此,选育和推广高产、优质、抗病的红薯新品种是目前生产上急待解决的问题之