啤酒业上演四国争霸

青啤老总彭作义的突然离世,把人们的目光再一次聚焦在了几年来一直烽烟四起、竞争激烈的中国啤酒行业。青岛啤酒自去年大举收购了北     

金星啤酒集团斥资构筑中原要塞

<正> 在啤酒行业一直保持低调的河南金星啤酒集团最近爆出惊人"猛料",公司出巨资在河南安阳市内黄县、信阳市潢川县分别建立一个年产20万吨啤酒的分公司。目前,工程正在紧锣密鼓地建设当中。按啤酒集团的规划,明年一个年产量超百万吨的啤酒"航母"将从中原扬帆出海。中国啤酒市场大战早已风起云涌,一向低调的金星啤酒集团此举无异于一枚"重磅炮弹",引得业界人士的众多目光一齐聚焦。的确,金星啤酒集团在整个行业兼     

啤酒巨头——世纪较量 李福成沉稳扎实 彭作义超前扩张

在中国啤酒行业,两大霸主——青岛啤酒和燕京啤酒近期在市场上频频施展大手笔进行购并。两大啤酒厂家的舵手也成了啤酒界备受关注的风云人物。燕啤李福成与青啤彭作义虽然风格迥异,但却都是     

应用在啤酒行业中的能源管理系统

啤酒生产流程中需要消耗水、电、汽等多种能源,因此节能减排、降低成本目前已经成为啤酒企业的重中之重的工作。在啤酒企业中除了设备节能、工艺节能,当然还要靠管理节能,靠能源管理系统这种信息化手段,对啤酒生产过程用能进行全面、动态分析和优化,不断地将节能工作提高到更高层次。     

IC-CIRCOX:啤酒厂的废水处理新工艺

为了改善我国啤酒行业的废水处理状况，对珠江啤酒厂进行了实地调研，并参照上海富士达啤酒有限公司、沈阳华润雪花啤酒有限公司等几家有代表性地企业的废水处理工程实例，提出IC－CIRCOX处理工艺值得推广。     

浙大中控携手青岛德曼参展2006中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会

9月5日～9日,在北京中国国际展览中心,浙大中控携手青岛德曼机械设备有限公司共同参加了亚洲啤酒和饮料行业两年一度的盛事:2006中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会(China Brew&Beverage2006),该展会被誉为“亚洲最权威的啤酒、饮料业贸易盛会”。本届国际啤酒、饮料技术展覆盖国际展览中心7个展馆,总展出面积达3万5千平方米,规模较上一届扩大了40%,为历年之冠。作为亚洲最具规模的啤酒、饮料业行业盛会,此次展会吸引了来自20多个国家和地区的500多家展商及5万位用户参与,为广大商家提供了贸易洽谈及技术交流的商机,促进了亚洲啤酒及…     

初沉＋UASB＋A/0工艺处理啤酒废水浅析

分析、总结了采用初沉＋UASB＋A/0工艺处理啤酒废水的工程设计、调试和实际运行情况。实践表明,初沉＋UASB＋A/0工艺处理啤酒废水是行之有效的,能广泛应用于啤酒废水处理的实际工作中。     

啤酒质量安全风险及其控制

啤酒行业是我国饮料酒工业中发展最快的行业之一,企业规模不断扩大,集团化、国际化的大型企业已经占据市场份额的70％以上。啤酒生产过程中,影响产品质量安全的风险因素按照物质特性可分为物理性、化学性、生物性等。虽然啤酒出现的食品安全问题没有直接威胁消费者健康,但潜在的危害因子及可能造成的后果不容忽视,故全面阐述影响啤酒质量安全的主要因素,并提出相应的控制建议。     

输出ON/OFF控制在啤酒罐温度自动控制中的应用

发酵是啤酒生产的重要过程,占的时间最长,其温度的控制对啤酒质量起到了至关重要的作用.本文利用输出ON/OFF控制实现了发酵罐的自动控制,成本低、控制质量高,具有较好的应用价值.     

螺旋藻保健啤酒将上市

一种具有保健功能的新型啤酒即将摆上百姓的餐桌,由有关专家认可,山东舒一集团有限公司生产、属国内首创的这种保健型啤酒的问世,是我国啤酒行业新技术的一次重大突破.     

入世与我国啤酒业

加入世贸组织后,对中国啤酒工业的发展,有促进的因素,也有不利因素。 一、有利的因素有 (1)扩大了啤酒原料的选择余地。 啤酒行业每年需用300万吨啤酒大麦,50％以上进口。虽然进口大麦价格比国产大麦价格高,但由于其质量好,工艺容易控制,大多数啤酒企业愿意使用。     

新型防伪环式易拉瓶盖

该新型易拉瓶盖，广泛用于啤酒和各种瓶装加汽饮料行业，该产品不但外型美观新颖、而且它的实用性能给消费者带来极大方便。新型防伪易拉瓶盖不但填补了国内啤酒瓶盖的空白，在国际上也属首创，是中外啤酒瓶盖300多年来传统工艺的一次革命。     

浙大中控携手青岛德曼参展2006中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览

9月5日～9日，在北京中国国际展览中心，浙大中控携手青岛德曼机械设备有限公司共同参加了亚洲啤酒和饮料行业两年一度的盛事：2006中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会（China Brew ＆ Beverage 2006），该展会被誉为“亚洲最权威的啤酒、饮料业贸易盛会”。     

信息荟萃

行业信息化知识库推进中国信息化本刊讯2月1日,由北京市科委主办、北京软件与信息服务业促进中心承办的“行业信息化知识库建设高峰论坛”在京举行,旨在帮助软件产业更好地把握行业信息化的市场机会,推动中国信息化水平的提升。论坛围绕“行业知识库助推中国信息化”这一主题,深入探讨了行业信息化知识库在推动行业信息化创新发展及提升软件企业核心能力中的作用与价值,并正式对外发布了《行业信息化知识库项目总体设计书》、《行业信息化知识库系统建设规范指南》等权威报告,对行业信息化知识库发展规划与部署进行了详细阐述。     

青啤燕啤攻城略地 彭作义李福成斗“法”

目前,我国啤酒的年生产能力在3000万吨左右,设备闲置将近50％,在一个生产能力相对过剩的市场里,啤酒大战将不可避免。而在中国啤酒行业,有两支百万吨级的劲旅,一支是年产107万吨的青岛啤酒,一支是年产104万吨的燕京啤酒,两强之间的交锋更是令人瞩目。如今,双方都已把手伸到了对方的地盘,你中有我,我中有你,互相渗透。青啤与燕啤的明争暗斗由来已久,1996年,燕啤总产销     

政府采购行业信息化发展分析

本文介绍了在政府采购行业中信息化发展的趋势,以及信息化在政府采购行业中应用的关键点以及GPA对信息化政府采购需求。并从信息化角度分析政府采购行业发展的基础保障关键环节。     

浅析规划信息化现状及对策——以淮安市规划行业管理为例

政府信息化建设带动部门信息化建设,规划行业的特点,规划行业的信息化建设的步伐。本文从规划行业信息化工作的现状及分析入手,通过分析规划行业信息化工作中的存在的主要问题,从而寻找出解决规划行业信息化工作的发展对策。     

“一揽子合资”的利与弊——关于泉州国有企业与香港中策公司成建制合资的调查

1995年底,随着山西中策太原橡胶股份有限公司罢工事件的发生,以及中策将自己控股的中策北京啤酒厂的大部分股权转让给日本的朝日啤酒和伊藤忠株式会社,从而使日方成为中国啤酒行业最大的市场分额占有者,香港中策公司再次成为人们注目的焦点。1995年11月,《中国化工报》专门召开了一次研讨会,较多地从行业管理的角度进行分析,但似乎没有对啤酒行业的例子是否会在轮胎行业重演做出分析。而外国产业资本透过类似中策的金融性投机资本打破中国的行业进入控制系统(如计委、化工部等),在中国的产业中占据主导市场分额,是中国对外开放和吸引外国直接投资过程中的一个新问题。这个问题既涉及到外资政策,又涉及到中国越来越重视的产业政策,对中国的民族工业的发展有着重要意义。对此,香港理工大学中国商业中心和中国社会科学院外商投资评价中心联合组成的调查组对泉州、北京啤酒厂、山西太原橡胶厂、中国化工部等地进行了调查。以下是1995年9月调查组对泉州中侨公司的调查报告。     

谈如何利用信息化管理提升房地产企业的核心竞争力

房地产行业为国家GDP创造了大量贡献,但行业信息化程度相对不高。当前房地产行业整体信息化水平和信息化应用,存在严重的脱节和不对称。中国房地产行业亟待信息化破冰之旅,而符合发展需求的产品应符合三大趋势:平台化、集成化和个性化。     

科技情报行业网络安全问题探讨

随着我国信息化进程不断推进,信息系统安全已成为信息化发展道路上的瓶颈。科技情报行业作为为科研和生产服务的行业,大部分业务主要依托网络平台开展实施,因此,网络的安全问题成为科技情报行业信息化建设亟待解决的问题。文章阐述了信息化建设中网络安全误区,并对科技情报行业网络面临的各种安全威胁,如黑客攻击、病毒、垃圾邮件、网络欺诈等进行了研究,最后针对科技情报行业的特殊安全形式,提出了本行业的网络安全解决方案。