寒冷的作用

冷冻的速度1912年 ,美国发明家和实业家克拉伦斯·伯宰来到拉布拉多半岛 ,对当地爱斯基摩人的生活进行观察。他发现了一个令人惊奇的现象 ,爱斯基摩人将捕猎到的海豹肉放在冰雪中冷冻起来 ,等到再次食用时海豹肉依然鲜美可口。而当时美国虽然理论上拥有远比爱斯基摩人发达的技术 ,也能够做到冷冻肉类 ,但是冷冻的肉类化冻之后却变得无法食用。有一次 ,在看到爱斯基摩人钓到的鱼几乎是在离开水面的一瞬间就被冻得铁硬时 ,伯宰突然明白了个中原委 :关键在于冷冻的速度。当时美国冷冻食品采用慢速冷冻 ,会使食品内部产生较大的冰晶 ,从而破坏细…     

哈勃太空望远镜观测到恒星的死亡

因与爱斯基摩人(毛皮大衣中的脸)相像而命名的爱斯基摩星云(the     

没有夏天的日子

一个古老的故事１８９６年，爱斯基摩人威利姆·奥魁拉克出生在美国阿拉斯加的一个小村庄，这里已经深入北极圈，与俄罗斯的东西伯利亚隔海相望。据说，美洲人的祖先跨越狭窄的白令海峡后，最早就是从这里登陆美洲大陆的。当威利姆还是个小孩时，他从祖父那里听到了一个关于自己祖先的故事：有一年，当阿拉斯加短暂的夏天即将来临，爱斯基摩人正准备为贮备一年的食物大干一场时，太阳不见了，乌云遮天蔽日，白天成了黑夜。在这本该收获的季节，许许多多的爱斯基摩人却因食物短缺而饿死了。威利姆被自己祖先的遭遇震惊了。从青年时代起，他开…     

鱼油可防止心血管病

鱼油有助于防止心血管病,以及免疫学的和其它健康失常。爱斯基摩人的心血管病、免疫学失调及糖尿病的发病率很低,远低于斯堪的那维亚人或美洲人。又爱斯基摩人虽然吃高胆固醇的食物,但血液胆固醇水平仍维持相对的低,而血液组分中能从体组织移除的胆固醇却升高。但当爱斯基摩人移居于丹麦后,则这种生理学上的差别则逐渐消失。这种情况亦见于日本人中。科学家又发现人们机体内有高度特异性的化合物,叫做拟花生酸类,系从奥米格-6脂肪酸而来。其机能为生化信使,介入于机体许多代谢机能中。美国科罗拉多及依渥华大学科学家研究证实,食饵脂肪可影响动物及人的拟花生酸类的相对平衡性。鱼油中的两个奥米格-3脂肪酸-EPA及DHA,能抑制花生酸类的     

北极奇缘

一、用枪口指着我 望着辽阔无边的北冰洋,我的脑海里一片空白.我不知道究竟该干什么.只身一人,孤掌难鸣.应该驾上一艘汽艇,到海上兜兜风,从近处观察一下那漂浮在海面上的冰块.如果运气好的话,说不定还能看到海豹或北极的鲸.可是,千万不要遇上北极熊.听住在这儿的爱斯基摩人说,那家伙力大无比,海豹的脑袋它轻轻一拍就开瓢,它就是用这种办法捕食海豹的.想到这儿,不敢再想下去.可是再过几天我就得返航了,总得带点什么回去.爱斯基摩人的文物最好,海鲸什么的骨头也行,总不能两手空空而归吧!     

因纽特人的健康食谱

其实，因纽特人才是他们真正的名字，“爱斯基摩人”是印第安人对他们的蔑称，意思是吃生肉的人。不过，健康学家感兴趣的是，他们主要摄取脂肪，很少食用蔬菜水果，为何身体还如此健康呢？     

北极熊:暴力爱情下的单亲生活

在北极,没有谁敢偷觑北极熊的王者之位.海豹、北极狐、海象,包括生活在那里的爱斯基摩人,谁都不愿去招惹这些庞大的家伙.但王者却注定要与孤独为伍,它们不相信同伴,甚至自己的爱人,在那冰天雪地的恶劣环境中,它们选择了独来独往.     

浅谈园林工程施工技术中存在的难点问题及处理

在北极,没有谁敢偷觑北极熊的王者之位。海豹、北极狐、海象,包括生活在那里的爱斯基摩人,谁都不愿去招惹这些庞大的家伙。但王者却注定要与孤独为伍,它们不相信同伴,甚至自己的爱人,在那冰天雪地的恶劣环境中,它们选择了独来独往。暴力爱情     

一个海边小镇的厄运

基瓦里纳（Kivalina）是阿拉斯加州的一个小村镇，位于北极圈（Arctjc Clrcle）内80英里一个狭长的屏障岛的顶端，97％的居民为因纽特人（北美洲爱斯基摩人，Inupiat）。目前，它正面临着被大海吞噬的危险。那么，居住在这个社区的居民们为生存所作出的努力。对地球上的其他居民有何现实意义？     

仰望天火

《圣经·旧约 》中把极光描述为天堂跌落人间的火焰 难怪不少人看见了极光便会惊呼：天空着了火;原始的加拿大爱斯基摩人相信,极光是火炬,照亮并引导着鬼神踏上悠悠天堂之路：有人说极光是上帝神灵点在夜空中的长明灯;还有人说它是格陵兰冰原反射的光芒……即便是亚里士多德和本·弗兰克林也对极光迷惑不解。     

奇房异屋

『梦幻客房』美国明尼苏达州一家酒店为招徕顾客开设了13套『梦幻客房』。有的模仿古罗马帝王的寝宫,金碧辉煌,置身其中,有做帝王的感觉;有的像爱斯基摩人的小冰屋,床上铺着白熊皮褥子,四周是『冰墙』;有的像大鲸的巨口,墙上饰有仿制的鲸牙,而床是一条漂荡的『小舟』。床上设有激光装置,一按开关,雷电交加,大浪滔滔。     

爱斯基摩人与维生素C

在"千里冰封,万里雪飘"的北极圈附近,生活着一个颇具神秘色彩的民族.在那永久封冻的不毛之地上,他们抗御寒冷的能力简直令人不可思议.这个民族以自身繁衍了数千年、人口已接近10万的事实,精彩地诠释了人类--作为万物之灵所具备的顽强的生命力和适应环境,并能够与大自然抗争的能力.他们就是大约2万年前从我国华北地区向北迁徙过去的山顶洞人的后代--爱斯基摩人.     

爱斯基摩与第四世界

正有些事儿,我们总是难以接受的。如果你对一个欧洲人说:"嗨,你的老家在非洲啊!"他可能会对你皱眉头。如果你对一个爱斯基摩人说:"喂,你的祖先是亚洲人啊!"他们一时也会难以接受。因为人们都会认为,自己就是土生土长在这块土地上的,怎么会是从别的地方迁移过来的呢?然而,这却是考古证据唯一可能的解释。信不信,由你!     

罕见的多层湖

内陆湖水,由于风和水流的带动,常常上下搅动,溶合一起。可是,世界上有些内陆湖泊,却水层分明,保持着明显的分界线。美国阿拉斯加北部有个巴罗角,伸进北冰洋中。这里有个纽瓦克湖,北部有一条狭长的陆地同北冰洋分隔,爱斯基摩人早就发现了它。湖水分两层,上层是淡水,生活着淡水鱼类;下层是略带苦味的咸水,栖居着各种海洋生物。纽瓦克湖长180米,深约6米,水层的分界线在距湖面2米处。     

阿蒙森——挪威的骄傲

整整一百年前的1906年8月1日,年轻的挪威探险家阿蒙森乘坐的探险船“约阿号”,历时3年,九死一生,成功地从大西洋经过北冰洋到达太平洋,开辟了自古以来无人穿越的西北航路。当时,电报刚刚发明,应用还不普及。“约阿号”上又没有无线电通信设备,怎么才能把这个激动人心的消息告诉全世界呢?“约阿号”停泊的赫舍尔岛,只有爱斯基摩人居住,阿蒙森经过一番打听,距离赫舍尔岛最近的居民点,是美国阿拉斯加州的育空堡。也许那里有邮局,可以发个电报,把他们打通西北航路的消息向全世界公布,同时也免得亲人们惦念。阿蒙森和另一艘“邦南查号”的船长,由…     

回望人类发明之路: 金属代替了石器

人类没有尖牙利齿，劳作、狩猎、自卫，都离不开工具和武器。早期的工具只能利用石头、植物的枝干或动物死后留下的骨骼。考古学家在史前时期人类遗址中找到了不可胜数的石器，它们应有尽有，然而大同小异。在中国浙江省余姚河姆渡７０００年前的人类遗址中，发掘出数以千计的兽骨农具，有的可以单独使用，有的钻了孔绑扎在木棒上使用。在巴黎的人类博物馆里，展示着一百年前爱斯基摩人捕鱼的用具和对付北极熊的武器，许多都是用海象牙做的。这些大自然中已有的材料为人类制造工具提供了极大的方便，但是也从总体上制约了人类活动的水平。当…     

北极植物——北极陆地生命的基础

游离在美国本土之外的阿拉斯加州位于冰天雪地的北极圈附近，它的地形南北高而中间低，像个马鞍子。南面的阿拉斯加山脉，是太平洋板块往北挤压的结果。北面则是古老的布鲁克斯山脉，它是北冰洋板块活动留下的痕迹。中间则是低缓的平原，到处是如茵的茫茫草原和低矮的原始森林，这就是地处亚北极的泰加林带。越过布鲁克斯山脉，就进入了北极地区。在布鲁克斯山和北冰洋之间，有一片很大的冲积平原，是爱斯基摩人聚居的地方，行政上叫做“北坡自治区”。由于地下是几百米厚的永久性冻土层，树根扎不下去，所以这里只有草，没有树，形成了北极…     

地球在“发烧”

地球"发烧",日趋严重!冬天冷,夏天热,本属正常的自然现象;但这几年,冬天"不冷",夏季"高烧"不退。地球正变的越来越热,越来越烧,随之而来的是频繁的自然灾害:洪灾、旱灾、疾病、生态失衡……人类的生存环境已受到了严重的威胁。最近几年,北极地区的气温连续明显地上升。例如前年阿拉斯加北极地区的气温就达到破纪录的程度,以致于有些爱斯基摩人的冰窖开始坍塌,从而威胁到他们传统的生活方式。有欧洲屋脊之称的阿尔卑斯山的冰川,自1994年开始以每年35厘米的速度在变薄,目前其冰层中的冰量只有1850年时的一半,总面积迄今巳减少了30%至40%。阿尔卑斯山冰川现仍在继续缩小,仅1996年东阿尔卑斯山的110     

我们要吃多少盐

资料显示,日本北方居民每天吃盐26g,患高血压的概率为40%;非洲部分地区的土著人每天吃盐10g,患高血压的概率为8.6%;爱斯基摩人每天吃盐低于4g,人群中未发现高血压患者。另外,根据美国骨质疏松基金会的统计,美国约有800万名妇女患有骨质疏松症,每年因骨质疏松导致髋骨折裂等病症死亡的人数高达7.2万。严格来说,钠本身并非一无是处,人体的神经信息传递和肌肉收缩都需要这种矿物质。若得不到适量的补充,就会发生若干功能性问题。但过多的钠有害无益。一般而言,人体的肾每天会将体内的钠随着尿液排到体外,可是每排泄1000mg的钠,大约也会同时耗损26mg钙。看起来似乎没有什么影响,可是人体需要排掉的钠越多,钙的消耗也就越大,最终必会影响到骨骼健全所必需的钙质。     

不定方程ax~2+by~2+cz~2=n解的个数

1.设a,b,c,n为正整数,a,b,c的最大公因子为1.令N(a,b,c,n)表示不定方程ax~2 by~2 cz~2=n的解(x,y,z)的个数,这里x,y,z都是整数。令