优质蜂蜜贮藏法

1.采用适宜的贮藏容器.蜂蜜呈弱酸性应采取非金属容器,如用缸、木桶、无毒塑料桶等贮藏.不能用铁桶贮藏,因铁锈易使蜜色变黑.如用镀锌或镀锡的铁皮桶,应在桶内壁涂刷附着力强的树酯涂料,或内衬无毒塑料袋,否则会增加蜜中锌和锡的含量.在蜂蜜产量较高的地区,可建立蜂蜜贮存池.贮臧时要注意蜂蜜在容器中不能过满,特别是在运输时要留出25%～30%的顶隙.     

茶叶贮藏保鲜八招

l.干愠贮藏。茶叶暇湿性强，含水量高时容易氧化或生霉变质。因此，茶叶必须干燥后（含水量6％以下）后才能贮存，贮存容器内还须放入适量的石灰块或干木炭等叹湿剂，以防返潮。石灰与茶叶的容积比为1：3，即容器内1／3的地方放石灰块或木炭，2／3的地方放茶叶。     

农产品辐照贮藏技术

农产品辐照贮藏技术河南省科学院同位素研究所陈云堂，王永，李旭照农副产品辐照贮藏是利用核技术开发出来的一种新型的贮藏保鲜方法。其原理是：利用放射性核素（如６０Ｃｏ或１３７Ｃｓ）释放出的γ射线，或利用电子加速器产出的电子束（最大能量１０ＭｅＶ）或Ｘ射线（...     

科技文摘

科技文摘用电离法贮藏食品贮藏食品有各种方法，电离贮藏法的使用日益发展，这种技术在法国已使用了多年，现在已拥有５个电离中心。用电离法进行食品贮藏处理，可以破坏导致食品陈腐的微生物，只需把食品放在γ射线或电子束下进行照射即可，这种处理技术安全可靠，可处理...     

巧防饲料氧化

西瓜贮藏保鲜的方法很多，有恒温库如藏法、土窑窑藏法、通风库藏法等。如贮藏时间短，也可以在通风良好的室内贮藏。无论采用哪种贮藏法，西瓜入库前都必须进行预冷，贮藏的场所和西瓜的表面都要进行消毒灭菌处理。西瓜最适宜的贮藏温度为4℃～10℃，空气相对湿度75％～85％，氧气3％-5％，二氧化碳0.5％-2％．     

苹果大帐堆藏气调技术

<正> 该项技术是山西省农科院果树所的新成果,为苹果的产地贮藏,提供一个经济有效的方法。这种方法是把我国传统的堆积方法与先进的气调贮藏技术相结合形成的一种新的贮藏方法。主要用于苹果产地的土窖洞内。大帐帐架用角铁和钢筋作材料,组装成长2.5～2.8米,宽1.5～1.8米,高1～1.4米的屋脊形状,可堆放苹果4000～6000斤;果实堆满后,用0.12毫米厚的专用无毒聚氯乙烯薄膜制成的帐子进     

三种大蒜保鲜法

1.糠皮混藏保鲜.贮藏箱(或筐)的底部铺一层约20毫米厚的糠皮,然后按照堆码一层蒜头(堆码高度以2～3头蒜高为宜)撒铺一层糠皮的方法将已晾干的蒜头逐层堆积,当堆积至贮藏容器口部4～5厘米处,用糠皮覆盖,使蒜头完全被盖住.     

南瓜的贮藏保鲜

贮藏或远销的南瓜都是采收老南瓜。老熟南瓜的果皮硬，呈现固有的色泽，表面蜡粉较多，有利于保存。贮藏的瓜不能遭霜打，在生长期间应在瓜下垫砖或把瓜吊空，并防止日光暴晒。南瓜肉厚水少，瓜皮的保水能力强，环境空气的相对湿度低到70％也不要紧。作为长期贮藏的南瓜，充分老熟时采收，收获时留柄长2～3厘米，用刀剪下，然后运回仓库或阴凉的地方。     

大豆收贮四窍门

<正> 1.适时收割。黄豆应在叶子普遍落地、秸杆全部发黄、豆角没开裂之前进行收割。过早收割,不利贮藏。如果有豆角开口,说明成熟过期,此时应选择早晚抓紧收割。 2.带荚曝晒。大豆收获后,应立即干燥降水。带荚曝晒最利于保护大豆的品质,既能充分干燥,又能防止豆粒破皮皱纹,保持良好颜色、光泽、发芽力,减轻贮藏中浸油和酸败。晾晒大豆含水分12.5以下,即可入仓或容器贮藏。贮藏前先铺垫苇席、草袋片、塑料薄膜、油毡等防潮隔湿材料,贮满趁冷凉密封,使大     

三种果蔬保鲜袋的制作

1．香菜保鲜。挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包一层纸(不见绿叶为好)，装入塑料袋中，松散地扎上袋口，让香菜根朝上将袋置于阴凉处，随吃随取。用此法贮藏香菜，可使香菜在7～10天内鲜嫩如初。长期贮藏香菜，可将香菜根部切除，去老叶、黄叶，摊开晾晒1～2天，然后编成辫儿，挂在阴凉处风干。食用时用温开水浸泡即可，香菜色绿不黄，香味犹存。     

怎样清洗农用药械

弥雾机、喷雾器等小型农用药 械,在喷完药剂后应立即进行清 洗处理,特别是使 用剧毒农药 和各种除 草剂后,更 要立即将药 械桶内清洗干 净,否则易产生毒害。因此,药械用后清洗马虎不得,具体清洗方法如下。 １．农药类。①一般农药使用后,用清水反复清洗、倒置晾干即可。②对毒性大的农药,用后可用泥水或碱水反复清洗,倒置晾干。 ２．除草剂类。①清水清洗：麦田常用除草剂如巨星（苯磺隆）,玉米田除草剂如乙阿合剂等,大豆、花生田除草剂如盖草能,水稻田除草剂如神锄、苯达松等,在打完后,需马上用清水清洗桶及各零部件数次,尔…     

茄子的深加工及贮藏技巧

1．影响贮藏的因素。板栗怕热、怕干、怕水、怕在贮运期间条件不当引起失重，发芽，虫蛀，腐烂变质（黑嘴）。选用贮藏品种，一般以中、晚熟品种较耐贮藏。如油栗、羊毛栗等较耐贮藏。还要注意适时采，以栗苞呈色，苞开始开裂，坚果变棕褐色时采收为宜，按全果树的1／3球果开裂时采收。采收时采用长竹竿震     

塑料袋小包装苹果贮藏保鲜技术

塑料袋小包装苹果贮藏保鲜技术偃师市园艺工作站李顺兴近５年来，我们在偃师市邙岭乡牛庄村程西果园内进行塑料袋小包装贮藏保鲜苹果试验，获得了良好的效果。每年贮藏保鲜苹果一万多公斤，到翌年３－４月份，仍鲜嫩如初，肉质脆嫩、风味好、损耗率仅１％左右。在市场上带...     

巧用稻壳贮甘薯

用稻壳贮藏保鲜甘薯，一般到来年春节不会烂薯；管理好的，甘薯还具有很强的萌芽能力，可留做种用。这一方法适合家庭中小批量甘薯的贮藏保鲜。 贮藏前的准备：在室内选一干净、背风、避潮、保暖的地方，靠近炉灶的角落最好。先把场地整平，堵塞墙壁四周洞隙。用砖垒一高1米以上的土墙，土墙所圈面积视甘薯贮藏量而定。     

鲜切花的几种保鲜法

一、夹沙贮藏法选择地势高、干燥、排水良好、背风阴凉的地方挖贮藏沟。沟深1米左右,宽不超过30厘米,长度视板栗数量而定。用湿沙（粗沙子,含水量在8％～10％）与板栗分层贮藏至距地面10厘米左右。如板栗贮藏量少,可将板栗与沙混合放入深60厘米、直径30厘米的圆坑内。     

蚯蚓的养殖技术（上）

养殖蚯蚓的方法多种多样，归纳起来有三种，即简易容器养殖法、田间养殖法和工厂化养殖法： 1．容器养殖法。此法对于钓鱼爱好者培育钓饵或城市庭院养花者最为适合。初次饲养时，先在饲养容器内铺上10～30厘米厚的基料（即发酵腐熟的蚯蚓饲料，各种动物粪便、作物秸秆、烂瓜果均可），     

西瓜的贮藏与保鲜

西瓜贮藏保鲜的方法很多,有恒温库如藏法、土窑窑藏法、通风库藏法等.如贮藏时间短,也可以在通风良好的室内贮藏.无论采用哪种贮藏法,西瓜入库前都必须进行预冷,贮藏的场所和西瓜的表面都要进行消毒灭菌处理.西瓜最适宜的贮藏温度为4℃～10℃,空气相对湿度75%～85%,氧气3%～5%,二氧化碳0.5%～2%.     

巧治蒜薹黄斑病

蒜薹黄班病是指在田间薹茎上出现的黄色病班。这种带有黄斑病的蒜薹在冷库贮藏3-4个月后，就会逐渐腐烂，造成严重损失。防治蒜薹黄班病时，可在4-5月份用50％速克灵粉剂1000倍液或用40％基托布津800倍液喷雾2-3次，[第一段]     

容器苗出路在何方？

2007年6月,在浙江,冠径30厘米、高度30厘米、3个分枝的红叶石楠容器苗售价约为2．5元,同规格的金森女贞、地中海荚容器苗可以卖到3．5元。其他如小丑火棘和大花六道木容器工程苗的价格也大抵如此。     

陕西凉皮

1．在面粉里加少量盐，和成面团，盖上湿布醒30分钟左右2．将按上述方法制成的面团放在一个大容器里，加适量水，开始洗面筋。在水中不停地揉捏面团，待容器里的清水混浊时，将其用滤网滤到另外的容器里，反复多次直到水不再浑浊。面团余下的东西就成为面筋。在面筋里加点发酵粉抓匀，上蒸屉，足气蒸20分钟，晾凉后切片可作为配料。