水体理化因子对斑节对虾生长影响的研究

检测和比较了3口虾池部分水体理化因子含量的变化及斑节对虾稚虾的生长情况．水体理化因子含量的变动范围为水温25℃～33℃;盐度5‰～20‰;pH值6．6～9．2;氨氮0．797～78．496μg／L;亚硝酸氮0～212．344μg／L;硫化物33．920～318．000μg／L.各池之间的水温无显著性差别．盐度以2号池最高,3号池最低．pH值以1号池最高,2号池最低．氨氮变化较大,以2号池的平均含量最高,1号池最低．3号池的亚硝酸氮平均含量远高于1号池和2号池．硫化物的平均含量也以3号池最高,l号池最低．对虾生长速度以1号池最快,3号池最慢．经相关分析,影响对虾生长的水体理化因子有盐度、pH值、氨氮和亚硝酸氮,其中以亚硝酸氮的影响作用最大．     

中国对虾养成早期几种生态因子的研究

在我国人工养殖对虾过程中,必须对池水进行经常性的监视监测,以免水质恶化,造成重大损失。本文探讨了对虾养成早期池水温度、溶氧和pH值三个重要生态因子的昼夜变化规律和月变化趋势,以及溶氧与气压的关系,从而为科学养虾提供了较重要的理论依据。     

高密度温室与室外养鳖池中微生态环境的研究

对高密度温室养鳖池，室外发病和健康鳖池的理化指标，细菌数量，细菌种类，种群组成及溶血菌比例进行了研究，结果表明，溶氧量，氨氮值、ＣＯＤ值等指标，室外养鳖池优于高密度温室养鳖池。     

盐度变化对人工培育的中国对虾仔虾成活率及生长率的影响

研究了中国对虾(P．chinensis)成活率及生长率与盐度变化关系．盐度偏高(大于35‰)时,对中国对虾生长不利,致使其生长缓慢,甚至死亡．而盐偏低于15‰时,可加速蜕皮,对其生长有促进作用．但盐度突变会导致大批死亡．结果表明,其适宜盐度为15‰～30‰．在此范围内,虾存活率和生长率较高．     

急性盐度变化对凡纳滨对虾仔虾呼吸和排泄代谢的影响

凡纳滨对虾是我国沿海虾塘的主养品种,其对低盐和低溶解氧环境具有较强的适应性.本文研究急性盐度变化对凡纳滨对虾仔虾:(a)耐盐力;(b)呼吸和氨氮排泄代谢的影响;(c)涉及代谢底物的呼吸排泄氧氮原子比O/N;(d)培养于各驯化盐度梯度下仔虾的含水量和特定生长率(SGR).实验结果表明:凡纳滨对虾仔虾耐盐力随仔虾生长发育而增强,仔虾的耐盐力可作为虾苗质量或抗逆能力的指标;急性盐度驯化对早期仔虾耗氧率的影响尤为显著,急性驯化盐度梯度下仔虾耗氧率都高于原生存盐度下的,这是仔虾应急的能量消耗;急性盐度驯化对不同日龄与不同盐度梯度下的仔虾氨氮排泄率影响不大;无论是升高的或是降低的急性盐度驯化,仔虾的呼吸与氨氮排泄氧氮原子比(O/N)都高于仔虾原生存盐度下的.凡纳滨对虾仔虾渗透调节的可能机制是:属细胞外渗透调节,首先消耗能量丰富的脂储用于活跃的离子转运.凡纳滨对虾仔虾的含水量随盐度升高而降低;测定的特定生长率表明凡纳滨对虾最适的生长盐度为11～20.     

急性盐度变化对凡纳滨对虾仔虾呼吸和排泄代谢的影响

凡纳滨对虾是我国沿海虾塘的主养品种,其对低盐和低溶解氧环境具有较强的适应性.本文研究急性盐度变化对凡纳滨对虾仔虾：（a）耐盐力;（b）呼吸和氨氮排泄代谢的影响;（c）涉及代谢底物的呼吸排泄氧氮原子比O/N;（d）培养于各驯化盐度梯度下仔虾的含水量和特定生长率（SGR）.实验结果表明：凡纳滨对虾仔虾耐盐力随仔虾生长发育而增强,仔虾的耐盐力可作为虾苗质量或抗逆能力的指标;急性盐度驯化对早期仔虾耗氧率的影响尤为显著,急性驯化盐度梯度下仔虾耗氧率都高于原生存盐度下的,这是仔虾应急的能量消耗;急性盐度驯化对不同日龄与不同盐度梯度下的仔虾氨氮排泄率影响不大;无论是升高的或是降低的急性盐度驯化,仔虾的呼吸与氨氮排泄氧氮原子比（O/N）都高于仔虾原生存盐度下的.凡纳滨对虾仔虾渗透调节的可能机制是：属细胞外渗透调节,首先消耗能量丰富的脂储用于活跃的离子转运.凡纳滨对虾仔虾的含水量随盐度升高而降低;测定的特定生长率表明凡纳滨对虾最适的生长盐度为11～20.     

不同盐度下萨罗罗非鱼、尼罗罗非鱼和以色列红罗非鱼耗氧率、临界溶氧和窒息点的比较分析

在水温(28.5±0.5)℃,pH值7.8~8.65条件下,设置了0、10、20和30等4种盐度,测定了萨罗罗非鱼(Sarotherodon melanotheron)、尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)和以色列红罗非鱼(Israel red tilapia)的耗氧率、临界溶氧量、窒息点及抵达临界溶氧量和窒息点时间.实验结果表明:除了在盐度为20时,以色列红罗非鱼耗氧率最低,萨罗罗非鱼次之外,在其他盐度都是尼罗罗非鱼耗氧率最高,以色列红罗非鱼次之,萨罗罗非鱼最低.尼罗罗非鱼和以色列红罗非鱼临界溶氧量、窒息点都随盐度的增加而增加,盐度为30时最高,盐度为0时最低,而且以色列红罗非鱼始终都高于尼罗罗非鱼.萨罗罗非鱼是在盐度为20时最低,在盐度为10时最高.3种罗非鱼都是在盐度为20时,抵达临界溶氧量和窒息点的时间最慢,在盐度为30时抵达临界溶氧量和窒息点的时间最快.     

福建沿海养殖对虾病害的调查研究

本文报道了福建沿海养殖的中国对虾(Penaeus orientalis)、长毛对虾(P．penicillatus)和斑节对虾(P．monodon)的十种常见病虾的外部症状、病原的种类和特征，流行分布特点及危害情况。这些虾病包括丝状细菌病、稚虾真菌病、纤毛虫病、微孢子虫病、线虫病、以及褐斑病、肌肉坏死症、痉挛病、仔虾“畸形症”和气泡病，化学中毒等。统计学处理的结果表明：水温、溶解氧、盐度的变化与纤毛虫病的发生有重要关系，其中以水温最为明显(P<0．05)。     

盐度对凡纳滨对虾生长与免疫功能的影响

分析了盐度对凡纳滨对虾Litopenaeus vannamei(Boone)生长、耐低氧能力及一些免疫指标的影响.实验结果表明,其它环境因子相对恒定的条件下,凡纳滨对虾能在盐度5～30范围内生存、生长,其中:在盐度15～25环境中生长较快;盐度为25时凡纳滨对虾耐低氧能力最好,盐度下降至5时,耐低氧能力显著下降;5～10的低盐环境使凡纳滨对虾血细胞密度、溶菌活力明显下降,在盐度15～25的环境中凡纳滨对虾抗菌活力、溶菌活力最高,PO活性和SOD活性表达与体液抗菌活力、溶菌活力没有直接相关性.β-葡聚糖可提高凡纳滨对虾对低盐度和盐度变化的适应能力,但对个体生长没有影响.     

低盐度地下水中国对虾仔虾放养的成活率

1999年5月,将体长为0．65cm的中国对虾(Penaeuschinensis.)仔虾分别放养在盐度为22‰和16‰的2种半咸地下水(简称地下水)和盐度为32‰的海水中3d后,仔虾成活率出现显著差异;而放养在加盐调配成盐度为26‰的地下水和盐度为32‰的海水中3d后,成活率无显著差异．体长为1．1cm的中国对虾仔虾在盐度分别为32‰的海水、16‰的未经处理的地下水、16‰的氧化处理的地下水、26‰加NaCl调节的地下水和26‰的加卤水调节的地下水中养殖4,8,12d后,成活率差异不显著．试验证明,体长为0．65cm的中国对虾仔虾对低盐度(16‰～22‰)地下水的适应能力较差,不能直接放养于池塘;体长1．1cm的中国对虾仔虾可直接在盐度16‰以上的地下水中放养．     

广西潮上带对虾高产轮养的虾场设计

在防城港市企沙镇建设潮上带虾场，虾场面积80hm^2，虾场由虾池，进水系统，排水系统，增氧系统和其它配套设施组成。其中，虾池分为圆形池和方形圆角池，每口圆形池按0.667hm^2设计，池底半径44.58m，池上面半径48.26m；每口方形圆角池按0.833hm^2设计。池底每条边长89.16m，池上面每条边长96.52m，池中心设计排水系统，利于排污，还能增大排水流量，显著缩短排水时间，工作井按四口虾池建一个，遇到旁边不足四口虾池，则按三口，两口或一口虾池建一个的方案设计与四口虾池联通的工作井为六形（面积23.4m^3)，与两口虾池联通的工作井为长方形（16.0m^2)，这种设计既节省投资，又利于排水，排污和收虾，虾场已经过几年大规模对虾高产轮养试验示范。试验结果表明，各系统设计合理，使用正常，能满足集约化对虾高产养殖的技术要求。     

The Effects of Shrimp Gut Probiotic Bacteria on the Shrimp Larvae (Penaeus Chinensis)

The survival rates of shrimp larvae in different stage are higher than those of control groups when probiotic bacteria strains X4B-1 and X1B-1 which are isolated from gut of adult shrimp are added into the little volume rearing sea water of shrimp larvae. The effects of probiotic bacteria are evaluated by challenge test (pathogenic bacteria Z3G2 isolated from disease shrimp larvae in the hatchery of Jimo town) and low salinity stress resistance tests on shrimp larvae, the survival rate and lengths of the shrimp larvae in the experiment are determined. Results indicate that 1. The survival rate, ability of resistant to low salinity, lengths of the delivered shrimp larvae are improved after the strains of probiotic bacteria, X4B-1 or X1B-1, are added into the rearing sea water of hatchery. 2. The addition of the probiotic bacteria could not influence the change of the bacteria number, NH3-N and COD value in the rearing sea water. 3. The probiotic bacteria used in the experiment have many enzymes such as Lipase, Amylase, Gelatinase and Lecithinase. These enzymes may help the probiotic bacteria to digest the food components fed to shrimp larvae and increase the digestive efficiency of post larvae. This may be one of the reasons why these probiotic bacteria are beneficial to the shrimp larvae.     

罗氏沼虾肝胰腺几丁质酶研究

用纯化的罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)肝胰腺(hepatopancreas)几丁质酶,研究了酶的抑制剂,酶活力受Fe3+、Hg2+、Ag+强烈抑制,SDS低浓度时有激活作用,EDTA对酶影响不大,证明该酶不需金属离子.对酶作用方式的探讨证明该酶为内切酶,对不同N-乙酰化度几丁质的水解速度差异很大.     

中国对虾营养研究新进展

综述中国十多年来中国对虾(Penaeuschinensis)营养需要的研究概况,详细阐述中国对虾对蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、类固醇、碳水化合物、维生素和矿物质的定性和定量需要．     

虾类对脂质的需求特点

脂质在虾类的整个生命活动过程中起着重要的作用。本文综合了最新的研究成果,对虾类脂质的需求特点作一综述。研究表明,18碳以上的多不饱和脂肪酸(PLFA)和高不饱和脂肪酸(HEFA)是虾类的必需脂肪酸,但20碳以上的HUFA比18碳具有更高的促生长和发育效果。混合油脂的营养价超过单一油脂。磷脂对虾类具有明显的促生长和成活效果,其需求量为1％～5％,蜕皮激素的前体——类固醇物质,对虾类的蜕皮活动起着不可替代的作用,其添加量为0．5％左右为宜。虾类对脂质的需求还受到环境温度、盐度、蜕壳状况及生殖活动的影响。     

浅谈河虾养殖——养殖淡水虾的可行性分析

本文论述淡水虾的人工育苗和养殖技术.     

诺氟沙星在淡水青虾体内药物代谢动力学研究

在(26±1)℃的水温条件下,青虾一次性肌肉注射25mg/kg诺氟沙星后,用反相高效液相色谱法测定青虾血淋巴和肌肉组织中诺氟沙星含量。青虾血淋巴药一时曲线和肌肉药一时曲线均可以用二室开放模型来描述,诺氟沙星在青虾血淋巴液中的主要药动学参数为:分布相半衰期t1/2α为1.66h,消除相半衰期t1/2β为1.69h,达峰时间T(Peak)为1.82h,峰浓度C(max)为6.0081μg/mL,曲下面积AUC为30.75μg·mL-1·h-1,吸收相半衰期t1/2ka为1.66h。肌肉中的主要药动学参数为:分布相半衰期t1/2α为0.08h,消除相半衰期t1/2β为4.42h,达峰时间T(Peak)为0.03h,峰浓度C(max)为16.72μg/mL,曲下面积AUC为12.34μg·mL-1·h-1,吸收相半衰期t1/2ka为0.08h。结果表明青虾肌注诺氟沙星后,能比较迅速的被吸收,并且在组织中维持较高的药物浓度。     

我国沿海养殖对虾的疾病及研究现状

概述了我国沿海养殖对虾的疾病及其研究．迄今20多年来,已发现的病害有40多种,包括①病毒性疾病7～8种;②细菌及其他原核生物病10多种;③真菌病2～3种;④原虫病7～8种;⑤其他生物性疾病5～6种;⑥非寄生性疾病11～12种.文章对这6大类疾病的病原学、流行病学、诊断、防治及其研究现状也进行了介绍．     

基于Geomagic的玩具虾逆向建模方法

通过三维激光扫描设备获得的玩具虾点云数据,利用逆向工程软件GeomagicStudio进行点云数据处理、多边形和曲面片的编辑处理而实现快速构建玩具虾NURBS曲面模型的方法。     

虾类加工副产物酶解工艺初探

为了提高虾类资源利用率以及加工副产物的风味,采用酶法水解技术对影响虾类加工副产物酶解程度的各个因素进行了研究,包括酶制剂及其用量、固液比、酶解时间、酶解温度和pH。通过一系列单因素实验和对酶用量、酶解时间、酶解温度的正交试验确定了最佳酶解条件。结果表明:最适酶制剂为由中性蛋白酶与风味蛋白酶复合而成的复合酶;酶用量分别为中性蛋白酶1 000 U/g,风味蛋白酶1 000 U/g;固液比为1:5,其中固体为20 g;最适合的酶解温度:第一段酶解为55℃,第二段酶解为50℃;酶解时间:第一段酶解为1 h,第二段酶解为3 h;最适pH为7.0。