北京清真饮食文化与北京的清真餐饮业

独具特色的北京清真饮食文化是北京文化的重要组成部分,它以其丰厚独特的文化底蕴和辉煌的历史传统享誉中外.今天,北京清真饮食文化和北京清真餐饮业,同其他一些古老传统文化一样面临挑战,遭受冲击,正逐步陷入困境.研究清真餐饮业面临的问题,分析北京清真饮食文化衰落的原因,并就振兴清真餐饮业和发展北京清真饮食文化问题提出了一些建设性的意见.     

关于汕头市餐饮业污染问题的思考

笔者对汕头市餐饮业现状进行思考，分析餐饮业污染现象产生的原因，提出解决餐饮业污染的对策和建议。     

张家川县清真牛羊肉产业发展现状调查与对策思考

张家川回族自治县清真牛羊肉产业已形成规模,但产品科技含量低、龙头企业规模小受资金约束大、没有形成品牌效应等问题亟需解决,基于调查资料,张家川清真牛羊肉产业发展应树立科技推动的思路,拓宽融资渠道,培育特色品牌,做大龙头企业,提升清真牛羊肉的市场竞争力。     

关于对临夏地区科技信息化建设存在的问题与对策研究

随着计算机技术的不断发展,计算机作为知识经济时代的产物,已被广泛应用于社会各个行业和领域,计算机作为今天使用最广的现代化工具已深入到各个领域,并且正在成为未来社会——信息社会的重要支柱.信息化建设是一项高技术、高效能、高投入的现代化基础建设,所涉及的硬件设备、软件系统都需要大量的资金来购置和研发.目前临夏地区的科技信息化仍处于基础网络及网站建设阶段,建设过程中存在不少问题,要想全面地实现临夏地区科技信息化,就要先解决目前存在的问题,本论述分析了临夏地区信息化基础建设阶段存在的主要问题,并针对问题提出了相应的意见建议.     

西安回民街清真食品产业相关问题探析

清真食品是穆斯林群众不可缺少的生活必需品,中国清真文化更是华夏文明不可缺少的一部分,有着悠久的历史和璀璨的民族文化。清真食品生产供应工作历来是我国民族贸易和民族特需用品生产工作的重要内容,通过对清真食品产业发展的研究从而引导促进民族文化和民族产业发展,进而丰富和发扬我国的民族文化。     

安徽餐饮业的现状及发展进程中需要解决的问题

安徽餐饮业的现状是市场规模不断扩大,在增加就业、带动相关产业作用较大。但企业规模小,产业结构、管理模式、品牌营运及从业人员整体素质水平较低。安徽餐饮业必须推进餐饮业的战略性扩张,打造安徽餐饮国内的著名品牌,加大人才培养力度,加快推进技术创新,大力发展绿色饭店。     

中国餐饮业发展特许经营研究

简述了中国餐饮业特许经营的发展现状,重点分析了中国餐饮业发展特许经营方面存在的问题及原因,最后提出了中国餐饮业发展特许经营的对策和出路.     

临夏牡丹高效栽培技术研究

临夏州气候多样,十分适合花卉的生长繁殖,形成了丰富的花卉种质资源。临夏牡丹独具特色,文化底蕴深厚,几乎家家户户都种牡丹。文章主要对当前临夏牡丹产业发展中存在的问题和不足进行了全方位分析,结合生产试验及实际情况,总结集成了临夏牡丹高效栽培技术,主要包括育苗技术要点、丰产栽培技术要点、嫁接繁殖技术、主要病虫害发生规律研究及防控技术,通过进行示范推广应用,逐步提高临夏牡丹的科学化种植技术水平,推进临夏牡丹产业高质量发展。     

我国餐饮业从业人员思想基因状况研究

餐饮市场的竞争，不外乎资金投入、经营理念、环境设施、菜品风味、营销策略、服务水准和价格定位等几个方面，而这一切又集中体现在人才（含经营管理型人才与技术型人才）的数量和质量，但是通过调查研究，我们发现有诸多问题在阻碍看餐饮人才的发展。其中餐饮业从业人员的思想基因状况一直未引起我们的重视，研究餐饮业从业人员的思想基因对促进餐饮业人力资源的发展有重要意义。     

临夏回族青少年手皮纹研究

对甘肃省临夏回族自治州360名回族中学生进行了手皮纹研究,获得了指纹类型、总指嵴纹数、t距比、atd角、掌褶纹型、小指褶纹数六项有关指纹、掌纹、褶纹的手皮纹参数值,并进行了男女之间和左右手之问的比较,同时与汉族手皮纹参数值也作了对照分析。结果表明1.手皮纹参数值具有民族差异性,回族与汉族参数值不相同;2.手皮纹分布具有性别间的差异性,回族中男性与女性间的分布往往具有显著性或非常显著性的差异;3.手皮纹参数的分布还具有左右手之间及不同指之间分布的差异性。     

菏泽农业保险发展中存在的问题及对策研究

大力发展农村保险事业,加快建立农业保险,加大支农惠农政策力度,是社会主义现代化新农村建设的一个新举措,它对稳定农民生活,降低经营风险,推动农业可持续发展有着十分重要意义。我国农业保险的发展与农业的发展极不平衡,不利于现代化农业的发展。本文通过调研菏泽市农业保险发展现状,提出了相应的建议与对策。     

如何加强餐饮业环境监督管理

餐饮业的油烟污染和噪声污染已成为城市的一大公害,普遍存在选址不当、设施简陋、缺乏必要的污染防治设施等问题。严格控制新污染源的产生是加强餐饮业环境管理的关键。规划和建设部门应在城市开发建设过程中,制定一个餐饮、娱乐等服务性配套设施的指导性规划,环保应与工商、公安、城管等部门建立协调机制,相互通报餐饮业管理方面的信息,实施联合年审制度,通过多种形式加强对餐饮业环境污染的监管。     

宜春市体育产业发展现状与对策研究

通过对宜春市体育产业发展现状的调查,分析了宜春市体育产业的发展形势和影响因素以及产业发展过程中存在的问题;针对问题提出了相应的发展对策和建议,为促进宜春市体育产业的可持续发展提供理论依据。     

攀枝花特色水果出口现状及发展对策研究

攀枝花是四川省平均气温和总热量最高的地区,得天独厚的气候和地理条件使之盛产以芒果为代表的各种高品质的水果。本文通过对攀枝花特色水果出口现状的调研,进一步了解水果出口的要求,从而为水果标准化生产,优化出口结构奠定一定的基础。调研使生产者进一步了解目前存在的问题,并加以改进,提高国际竞争力,从而促进攀枝花特色水果出口的增长,延伸水果产业链,拓展攀枝花特色水果的市场。     

餐饮业营销面临的挑战与对策

体验经济与餐饮业有着天然的联系。在体验经济时代，餐饮业的营销工作面临新的挑战，消费者既是感性的又是理性的，更加注重情感需求以及品牌意识增强。在分析体验经济内涵的基础上提出了若干餐饮业营销策略。     

甘肃省科技中介机构发展现状及对策研究

科技中介服务业的发展是提升区域科技创新能力的关键之一,促进科技中介机构的发展对于培育和完善科技中介服务体系具有重要意义。通过分析甘肃省科技中介机构发展现状,研究了甘肃省科技中介机构在体系构建、发展机制、管理体制以及运行机制等方面的问题,同时,法律法规、政策支持等外在因素也尚需完善。最后,针对甘肃省科技中介机构发展实际．分别从运行机制、管理体制、服务功能、网络化体系、人才队伍、法律和政策环境的建设等方面提出对策建议。     

浅析餐饮业污染的管理现状及防治对策

分析了餐饮业污染物排放的种类及危害,论述了我国餐饮业污染防治的现状和存在的问题,并提出了防治对策。     

浅谈临翔区烤烟产业发展现状及对策

临翔区是以种植业为主的农业区，辖区内气候温和、雨量充足、光热资源丰富，对发展烤烟产业非常有利。大力发展烤烟，是临翔区增加农民经济收入行之有效的措施。本文在分析临翔区烤烟生产现状的基础上，针对烤烟生产中存在的问题和不足，就今后如何发展烤烟生产提出一些建议。     

浅谈对城市餐饮业的监督管理

餐饮业的迅速发展引发的环境问题日趋严重。分析了餐饮业存在的环保问题及造成污染的原因，提出了强化餐饮业管理的对策和措施。     

城固县农机专业合作社发展现状及对策建议

阐述了城崮县农机社会化服务组织的发展现状,肯定了主要成效,分析了存在问题,提出了加快发展农机专业合作社的对策和建议：加强组织领导,帮助解决发展中的问题,制定作业标准,加大技术培训,加强内部管理。