中国汉族人群线粒体DNA单倍群与尿酸水平的关联研究

尿酸(UA)是人体内嘌呤核苷酸代谢的最终产物，与多种慢性疾病相关。因线粒体处于人体代谢的核心位置，线粒体DNA变异可能影响血液中尿酸水平。本研究对来自广西南宁、江苏泰州和河南郑州的3个中国汉族人群共计2 837例样本(其中男性样本1 112例、女性样本1 725例)进行分析，对样本初始的UA值矫正了性别和年龄因素。本研究根据线粒体DNA的变异将受试者分为16种基础单倍群，通过比较每个单倍群样本和其他样本的UA水平差异，探索线粒体单倍群和UA的相关性。在总体3个汉族人群中，M8单倍群的UA矫正值((310.5±87.2)μmol/L)显著低于其他单倍群((326.1±80.6)μmol/L,P=0.02),B5单倍群的UA矫正值((338.8±72.5)μmol/L)显著高于其他单倍群((324.9±81.2)μmol/L,P=0.01)。本研究结合后续分析发现，在总人群、南宁人群和泰州人群女性数据中，M8单倍群均与低UA水平显著相关；在总人群和女性数据中，B5单倍群与高UA水平显著相关。综上所述，本研究在中国汉族人群中发现了与UA水平显著相关的线粒体单倍群，为后续线粒体DNA变异在尿酸...     

合理饮食调控胆固醇

有研究发现，心血管疾病与血液中胆固醇的浓度有关，胆固醇浓度越高越容易发生心血管疾病。专家指出：“其实，胆固醇并不是对人体完全有害的东西，概括地说，多了不好，少了不行，关键是如何吃。     

亦好亦坏胆固醇

提起“胆固醇”，许多人会以为它只有坏处。其实，这种认识过于片面。那么，胆固醇在我们身体中究竟起什么作用？为什么还分“好胆固醇”和“坏胆固醇”？     

1份猪脑等于25份猪油

年初岁末,聚餐多了,火锅是许多人的首选。有人涮火锅喜欢吃猪脑,有些人甚至是“逢吃必点”。民间有“吃脑补脑”的说法,认为猪脑口感细滑,同时很有营养。虽然猪脑中含有的许多营养成分是人体需要的,但是猪脑的胆固醇含量相当高,一份猪脑竟然是猪油的25倍。     

长期饱食 大脑易早衰

早在两三千年前，《黄帝内经》就主张：“饮食有节”、“饮食自倍，肠胃乃伤。”梁代医学家陶弘景在《养生延年录》中指出：“所食愈少，心愈开，年愈寿；所食愈多，心愈塞，年愈损焉。”可见，古人很早就发现节制饮食可以抗衰老、延寿命，经常饱食则使人早衰，对人体有害。     

当代营养新理念

上世纪末本世纪初，世界顶级科学家不约而同的关注人类的营养现状。发现：“低脂高糖饮食有害无益”；“现代人营养素普遍不足”。这些研究成果表明，现代人患肥胖、高血脂、高血糖、高血压、动脉硬化、冠心病，同时常常伴有营养素不足。因此人们应从“低脂高糖饮食”中走出来，     

兰州市20～59岁人群身体肥胖度及特征研究

采用体质检测法、BMI指数评价法等对兰州市20-59岁人群身体肥胖度及特征进行研究，结果显示：30．1％的居民体重超重，8.9％呈现肥胖，随年龄增长兰州市20～59岁人群的体重超重率和肥胖率呈现缓慢增长趋势；男性肥胖率与超重率高于女性；城镇男性高于乡村；乡村女性高于城镇；低学历人群高于高学历人群；事业单位、国家机关工作人员体重超重的人数比例高于其他部门；静坐伏案者肥胖率和超重率〉静坐并伴有上肢活动或以走为主者〉以走为主，搬运或举重物、挖掘工作者。     

洋葱有效成份（ECO）对降低动物血清中胆固醇和血脂作用的研究

用洋葱提取物（ＥＣＯ）喂养通过人工建立的含有高胆固醇和高血脂的小白鼠，发现ＥＣＯ有显著的降胆固醇和降血脂作用；将ＥＣＯ与常用的降胆固醇和血脂药物月见草，安妥明等比较，发现ＥＣＯ的药效较这些用药物明显有效；毒性试验表明；ＥＣＯ无毒副作用，因此，我们认为ＥＣＯ可望作为降胆固醇和降血脂的药物投入临床应用。     

我国人群血脂水平现状及其对策

回顾分析50年来我国健康人群血脂水平的变化，结果显示血总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)随年龄而增高,50岁以前男女间无差别,50岁以后女性高于男性,城市居民高于农村居民；高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)随年龄的变化不明显,男性低于女性；血TC、TG和LDL-C随年代而增高,20世纪90年代末达最高峰,而HDL-C则下降；血TC高于正常者(＞200～220 mg/dL)男性占17.8 %～54.9 %,女性占14.9 %～53.4 %，也随年代而增多；血脂水平的变化与饮食结构转变为低碳水化合物、高脂肪、高胆固醇有关。对策:恢复健康的饮食习惯,摄取平衡饮食；建立良好生活习惯，减少其他心血管病危险因素,特别建议进行体育锻炼；已有血脂异常,经饮食调节和体育锻炼3个月以上仍未见好转者,宜接受调脂药物治疗。     

戊糖片球菌改善高脂饮食小鼠肠道菌群机制研究

为了探究具有降胆固醇能力的肠道微生物对高脂饮食引起的高胆固醇血症的作用,本研究从人体粪便中分离出具有高效降胆固醇能力且耐胃蛋白酶、胰蛋白酶、胆盐的肠道微生物．选取优势肠道微生物进行菌种鉴定后进行小鼠实验,测定小鼠的体质量、脏器系数、肝脏及粪便的胆固醇含量,研究其降胆固醇作用．实验筛选获得具有较强降胆固醇能力的肠道微生物P4,经鉴定为戊糖片球菌(Pediococcuspentosaceus),其能够抑制高脂饮食诱导的小鼠血清中胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的升高,降低肝脏和粪便中的胆固醇及血清中的高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),从而达到降血脂的目的．通过高通量测序实验分析了小鼠肠道的菌群组成,发现戊糖片球菌P4能够通过改善肠道微生物的组成和丰度降低小鼠肠道中厚壁菌门(Firmicutes)与拟杆菌门(Bacteroidetes)的比值,改善由小鼠高脂饮食引起的高胆固醇血症．因此,筛选出的戊糖片球菌P4对降胆固醇功能产品的研究开发具有重要意义.     

紫外光可固化纳米SiO2复合体系流变性的研究

通过红外光谱表征纳米SiO2复合体系发现：纳米SiO2和有机基体间存在相互作用.对于二者的作用机理，提出了“核—过渡壳”结构模型.流变性能测试表明：纳米SiO2加入体系后，体系的最大动态表观粘度、最大剪切应力和触变指数分别提高了约40倍、约40倍和67.36％；纳米SiO2复合体系的剪切速率一粘度曲线，在低剪切速率下与高分子溶液相似，在高剪切速率下会发生“波动”.用“核—过渡壳”结构模型对纳米SiO2复合体系的流变行为进行了比较合理的解释.     

从英语课堂中的教师语言看英语教师的角色——初二英语课堂教师语言调查分析

国内外研究认为英语教师具有多种角色。本文分析了两名山区中学初中二年级非网络环境下英语教师的一节对话课和词汇课的教学用语，结果发现：他们主要使用的句式是祈使句（40．6％）和陈述句（373％）；师生之间的互动主要是通过问句形式实现的；教师的主要角色是“掌控者”／“教练”和“教导者”，辅助角色是“合作者”和“诊断者”／“评价者”。     

兰州市科技情报研究所

植物油是多种脂肪酸和甘油结合的液体，油菜油中．比例较大的脂肪酸有曲酸，亚油酸，芥酸等，其中油酸，亚油酸对人体营养有益，特别是亚油酸易为人体吸收消化，并有降低人体内血清胆固醇和甘油三脂阿作用，软化血管和阻止血栓形成：芥酸为长链高碳脂肪酸，人体不易消化吸收．芥酸含量高不但降低油的营养价值．而且．由于芥酸的凝固点高，在气温为4℃时就易凝固硬化，加工时不适于作人造奶油和糕点等食品．     

直接观察生物样品的扫描电镜新技术

为深入研究宣威县男性肺癌的病因，探讨了遗传因素的作用，分析了１９４例男性肺癌先证者的核心家系和１７６例男性对照的核心家系资料。结果发现，肺癌先证者的亲属患肺癌的危险性是对照组的１．７８倍，且差异有显著性。其中，父母及女性亲属患癌的危险性分别是对照组的２．９０倍和２．４３倍，差异有显著性意义。肺癌的遗传 度为２４．６８％。女性对肺癌的传遗传是患性比男性高，遗传因素是肺癌的重要危险因素。     

“四联疗法”创始人郭光发的“消除脑中风”的宣言

人类再大的公益事业莫过于健康与长寿；人来再大的财富莫过于健康与长寿。脑病、心病、肾病以下简称“三病”，是直接影响人类健康与长寿的罪魁祸首，造成三病的根本原因，就是机体内的高血粘、高血脂、高胆固醇、高血糖、红细胞压积升高等以下简称“高血压”引发人人惧怕“人为”的脑中风，已经给人类带来了很大的灾难。     

后山诗论中的风格论和方法论

作为江西诗派的轴心人物，后山以其风格论和方法论为诗派的理论发展做出了自己的贡献。他以杜甫为师，论诗标举“格高”、“意工”的风格论。在方法论方面，尤重“字精”——“语工”、“以故为新”、“不犯正位”等法则，以期建立一种超越于常人的独特风格。后山诗论中的风格论和方法论是对“江西诗派”诗学理论体系的丰富与发展。     

“义绝”取舍谈

关羽是《三国演义》全力歌颂的主要人物形象，被毛宗岗誉之为“义绝”。他确有超乎常人的神威神勇，也确因刚愎自用而以短取败；作为小说中“义”的化身，他的义薄云天赢得了读和世人的景仰，亦因利令致昏影响了蜀汉集团的内部团结，并最终导致“夷陵之战”惨败。     

非英语专业大学生歧义容忍度与外语课堂焦虑关系的实证研究

本研究通过问卷的形式对非英语专业大学生的歧义容忍度和外语课堂焦虑进行了调查，运用SPSS13．0统计软件包对数据进行分析，探讨歧义容忍度与外语课堂焦虑的关系。然后通过访谈进一步验证和解释问卷结果。研究表明，“歧义容忍度”与“外语课堂焦虑”、“交际畏惧”、“负评价恐惧”和“考试焦虑”之间均存在着显著的正相关；非英语专业大学生中低歧义容忍度者所占比例过高；低歧义容忍度者所感受到的外语课堂焦虑、交际畏惧、负评价恐惧和考试焦虑均比高歧义容忍度者要多。     

“医”与中华文明——党的二十大精神“两个结合”研究系列论文之四

古代以“医”的起源为“王天下”的基础之一，中华文明引导着“医”的发展，而“医”也对中华文明有着重大贡献。在中华文明的哺育下，“医之道”的核心观念即“保性命之术”的以人为本、日常生活的顺应自然、“施医于未病之间”，“医”者之心为“仁心”，“医”者之术为“仁术”。中华文明哺育下的“医”，与治国理政紧密相连，或以“医”从政，朝廷要关心民众疾苦；或以“医”喻政，所谓“医国”，即为国除患祛弊。古代文学作品中的“医”，突出的是中华文明精神。医学教育，注重中华文明的指引，对当今有着极大的启示作用。     

胆固醇控制的营养科学观

血液中的胆固醇若堆积太多会使血管阻塞硬化,而造成心脏疾病、脑中风。好的胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇HDL)可以减少胆固醇在血管壁堆积；坏的胆同醇(低密度脂蛋白胆固醇LDL)会加速血管硬化。饱和脂肪酸高的油脂,如动物性油脂、椰子油、棕榈油、植物性奶油(玛琪琳)会刺激血胆固醇上升。精制糖会刺激另一种血脂肪三酸甘油酯的上升,而造成好的胆固醇(HDL)下降。降低血胆固醇的方法之一：以多元不饱和脂肪酸取代饱和脂肪酸。亚麻油酸及次亚麻油酸属于多元不饱和脂肪酸,是人体必须从食物中取得。以单元不饱和脂肪酸(橄榄油)取代饱和脂肪酸,不但会降低胆固醇,好的胆固醇(HDL)也不会减少。蛋黄摄取量一周不应超过3～4个,蛋白则不需限制。膳食纤维的功能：干扰胆固醇被人体吸收,也可与胆酸及胆盐结合而将胆固醇排除于体外。