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相似文献
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1.
江崇峰 《科学之友》2007,(15):62-63
要了解中国人的饮食结构首先要了解我们每天都在吃什么.早餐是我们一天中最早摄入的营养,通过早餐我们能更直观地了解中国人的饮食结构问题.  相似文献   

2.
《科学之友》2007,(8A):62-63
吃什么,很重要。说小了,事关个人健康;说大了,事关国情民生。 但是,我们很多人的一天都由不合理的饮食开始,经年累月最终暴露出了中国人的饮食结构问题:一些人营养过剩,而另外一些人则营养缺乏。一日之计在于晨,早餐如果吃不好,吃得不科学、不健康,不仅严重影响工作效率,而且最容易产生饮食结构问题,而饮食结构不合理则会导致肥胖、体质虚弱以及各种疾病。所以,饮食,尤其是早餐的搭配马虎不得。[编者按]  相似文献   

3.
吃什么,很重要。说小了,事关个人健康;说大了,事关国情民生。但是,我们很多人的一天都由不合理的饮食开始,经年累月最终  相似文献   

4.
胡海 《科学之友》2007,(8A):65-65
美国科学家对1000多名小学生的一项研究表明,凡是用科学合理的早餐开始一天的孩子,在标准的学业考试中均成绩优秀,上课迟到或旷课的现象很少。另外,由于饮食结构的不同,中国青少年的体格发育与日本青少年也具有明显差距。我国11岁-14岁的少年身高平均比日本同龄少年矮2cm-3cm,有些农村的男孩比日本同龄孩子矮3.3cm-3.9cm,  相似文献   

5.
美国科学家对1000多名小学生的一项研究表明,凡是用科学合理的早餐开始一天的孩子,在标准的学业考试中均成绩优秀,上课迟到或旷课的现象很少。另外,由于饮食结构的不同,中国青少年的体格发育与日本青少年也具有明显差距。我国11岁 ̄14岁的少年身高平均比日本同龄少年矮2cm ̄3cm,有些农村的男孩比日本同龄孩子矮3.3cm ̄3.9cm,  相似文献   

6.
白子祺 《科学之友》2007,(8A):71-71
重庆人的早餐——小面;徐州人的早餐——辣汤;天津人的早餐——煎饼果子 ;桂林人的早餐——米粉;老上海人的早餐——泡饭。  相似文献   

7.
美国科学家对1 000多名小学生的一项研究表明,凡是用科学合理的早餐开始一天的孩子,在标准的学业考试中均成绩优秀,上课迟到或旷课的现象很少.  相似文献   

8.
正每天早晨,你选择用哪些食物唤醒身体?豆浆油条水煎包,面包牛奶三明治……据中国营养学会发布的《中国居民早餐饮食状况调查报告》:35%的受访者不能做到天天吃早餐,经常不吃早餐(每周1~3次)所占比例为11%,1%的受访者从来不吃早餐,时间紧成为不吃早餐的首位因素。其实,花点时间好好吃顿早饭,坚持一段时间,不但能增强活力、保持健康,还有助控血糖。那么,什么样的早餐才算合格?  相似文献   

9.
一般而言,早餐摄取量约占全天总热能的30%,午餐约占40%,晚餐约占30%.而在早餐能量来源比例中,碳水化合物提供的能量应占总能量的55%~65%,脂肪应占20%~30%,蛋白质约占11%~15%.  相似文献   

10.
一般而言,早餐摄取量约占全天总热能的30%,午餐约占40%,晚餐约占30%。而在早餐能量来源比例中,碳水化合物提供的能量应占总能量的55%~65%,脂肪应占20%~30%,蛋白质约占11%~15%。  相似文献   

11.
含笑 《科学之友》2007,(8A):69-69
一般而言,早餐摄取量约占全天总热能的30%,午餐约占40%,晚餐约占30%。而在早餐能量来源比例中,碳水化合物提供的能量应占总能量的55%~65%,脂肪应占20%~30%,蛋白质约占11%~15%。  相似文献   

12.
正生活中,很多家长和孩子对早餐都不够重视,往往是晚餐相当丰富——晚上有充足的时间做饭和享用美食。也有些家长可能是不懂得怎样合理搭配食物或者不擅长烹饪食物,因此经常是自己和孩子早上都不吃早餐或者简单吃点草草了事。早餐的重要性尽管如此,但我们必须清楚,早餐确实是一天中最重要的一餐。早餐中吃的所有食物提供的能量和营养素应占全  相似文献   

13.
据一项对近2400名女孩进行的为期10年的跟踪调查表明,按时吃早餐尤其是吃含有谷类食品早餐的女孩比那些不吃早餐的女孩身材更苗条。  相似文献   

14.
现在,大家知道早餐是一天中最重要的一餐,“早餐吃得好”是健康的保证。然而很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋,吃一些肉片,拿上一个水果便匆匆离开了家门,认为这样的早餐已是很理想了。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入。我国营养学会推荐的膳食结构中,合理的早餐营养结构为蛋白质、脂肪、碳水化合物的产热值比例应该在12∶25~30∶60。由此可以看出,碳水化合物在其中所占的比例是最大的,而谷类食物是碳水化合物的主要来源。营养搭配基本要求是:主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。早餐…  相似文献   

15.
一位有标准身高(165厘米)和体重(57.5千克)的中同男性“病人”,被一群身穿白大褂的人簇拥着推进了华西医科大学的一间放射室。放射机缓缓地从“病人”的头往下移动,屏幕上随之出现了头骨、腔穴,接着是心、肺、肝,最后是肠道。显示结果表明,这位“病人”身体健康,一切与常人无异。但“病人”还是被无情地抬上了另一台放射治疗机接受超剂量的“放射治疗”。接着,“病人”又被卸成八块,像拆积木一样被弄了个七零八落,穿白大褂的“医生”小心翼翼地从那一块块“人体”剖面上取出了不少米粒样大小的东西,放进了特殊仪器。不一会儿…  相似文献   

16.
现代中国人的祖先更可能在中国,而不是非洲。这是中国科学家用世界先进的地层年代测试方法,首次对埋藏柳江人头骨化石的地层进行年代测定后得出的结果。  相似文献   

17.
随着生活质量的逐步提高,人们对早餐的认识也有所提高。俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。这是有科学根据的。于是大家在早餐桌上多加了一杯牛奶或是一只鸡蛋。但仅仅这样,很多人就认为早餐吃好的目的已经达到了,其实,这里有一定的误区。早餐要吃好,但是到底需要吃什么?恐怕大多数人并不知道。一份具有科学营养的早餐应该是由四大类的食品组成:第一类是粥、面包、面条等主食;第二类是鸡蛋和肉类等;第三类是豆腐脑、豆腐干、豆浆等;第四类是蔬菜和水果。早餐的份量多少因人而异,  相似文献   

18.
正美国科学家、未来学先锋库兹韦尔,日前透露了自己虽然现年67岁、但"生理年龄"不到50岁的秘诀——"健康"的生活方式。例如,他的"长寿早餐"热量只有700卡:蓝莓(85卡)、加了气压浓咖啡的低脂黑巧克力(170卡)、烟熏鲑鱼和鲭鱼(100卡)、无糖香草豆奶(100卡)、甜叶菊(0卡)、麦片粥(150~350卡)、绿茶(0卡)。此外,库兹韦尔每天还要服用价值高昂的各种保健药(补充剂)大约100片,例如心脏、眼睛和大脑等的保健药。但这是否属于健康生活方式?有些专家不敢苟同。  相似文献   

19.
人类将建立“月球城市”月球是地球惟一的天然卫星,是离地球最近的天体。对月球的观察研究贯穿了人类整个文明史。20世纪50代,美国和前苏联在月球探测方面取得了划时代的成就。1969年7月,人类实现了登月梦想。1972年,有6艘“阿波罗”号宇宙飞船载人登月,对月球进行了大量科学试验和测量,并取回了约380k斤的月球样品。随着对月球研究的深入,科学家们认识到,月球空间和表面具有可供人类开发利用的独特资源,月球的土壤和岩石里蕴藏着极其丰富的能源与矿产资源,月球是人类向外层空间发展的良好基地和前哨站。于是,…  相似文献   

20.
May_may 《科学之友》2004,(4):83-83
伴随着时代的发展,东西方的文化不断地融合,以前保守的中国人开始接受了西方的一些思维方式,习惯了西方的许多节日,其中不少是宗教的节日。  相似文献   

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