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1.
鲜活水产品的科学运输
秋生
《河南科技》
2004,(10):24
活鱼:一般鲜活鱼可用塑料彩条布铺在车箱内,用水养运,水量不宜过多.为了减少死亡,上车时不可摔伤,发现不够灵活、有机械损伤的鱼应及时剔除.同时,鱼车上应加盖尼龙网罩,以防活鱼跳出水面死亡或摔出车外造成损失.长途运输时,可在鱼上铺盖少量水草,夏季每隔2~4小时换水一次.
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