铜与人体健康

铜自古以来一直是人类的一种宝贵的自然资源,根据人类长期生产和生活实践的经验,以及近代特别是近几年来的科学研究结果,充分显示铜对环境保护和生态平衡极为有利,尤其是微量铜对人体健康至关重要。人体中的铜铜是人体不可缺少的微量元素,同锌、铁等元素一样,都是人体新陈代谢过程中所必须的。一般说,成人体内含铜70～100毫克,平均每公斤体重就含铜1.4～2.1毫克。铜存在于人体的所有器官和组织中,通常与蛋白质或其它有机物结合。肝脏是储存铜的仓库,含铜量最高。脑和心脏也含有较多的铜。健康人血液中的含铜量是每升     

铜代谢紊乱对脑神经系统疾病的影响

铜是维持哺乳动物正常生理活动的微量元素,体内铜的含量与细胞呼吸、自由基防御、血管生成、神经细胞和机体的生长发育有密切关系,它还参与脑生理活动的调节.体内铜的含量、转运及分布都受到精密的调控,铜元素缺乏和过量时都严重影响机体健康.铜及铜相关酶生物系统中对生命过程有着重要的作用,其代谢异常往往会导致严重的神经症状和神经系统疾病.本文将综述铜代谢紊乱对脑神经系统疾病的影响.     

碘——生命之晶 智慧之泉

人体要维持生命和正常的生长发育,需要从自然界摄取多种适量的营养素,主要是糖、蛋白质、脂类、维生素、无机盐和水这六大营养素。人体对有的无机盐,如铜、铁、锌、碘、氟等需要量很少,称之为微量元素。比如碘,成人每天只需要100～200微克,年龄越小,需要量越大,孕妇和哺乳期妇女需要量最大,每日也只需要400微克。碘在机体内的总储存量只占人体体重的二百万分之一(约35毫克)。从量上看,确实微乎其微,但对维持人体正常的新陈代谢和生长发育,绝不是可有可无的。     

微量元素锌与人体的关系(综述)

金属元素在生物体内作为一些酶、维生素等的活性中心,对机体的正常代谢和生存发挥重要作用。锌是一切生物必需的微量元素,它被发现虽然已有一千多年的历史,但近半个世纪人们才对锌的代谢和生物效应作大量研究,无论从理论到实践都有重大突破。锌在生物体内的作用主要表现在营养、生化功能、病理学方面及遗传信息表达过程中。锌在遗传方面的确实作用还有待实验证实。锌在人体中分布很广,成人全身含锌2～3g,     

锌在人体中的作用

微量元素虽然只占人体重量的十万分之几,但却很重要.而锌是人体必需的微量元素之一,具有维持人体正常的生长发育的作用.人体含锌大约2.3克,是铁的一半,比铜高20多倍.锌对婴儿、儿童、成年人和老年人的健康都有重要的关系.它主要表现在以下几个方面:     

V、水体中痕量铜和镍的离子交换—环炉测定

铜是人体必须的痕量元素之一,在体内以铜蛋白的形式存在,作为一种独特的催化剂参与了细胞内的氧化代谢过程,促使了血红蛋白的生成和红血球的成熟过程,但摄入过多则会造成低血压,呕血和黄疽。而镍则是一种癌原性的物质,国内外工业废水中铜和镍的最高允许排放浓度为1PPm和0.1PPm,饮用水中铜和镍的含量则规定不得超过     

浅谈钙离子的生理作用

钙是人体内最重要的元素之一,是机体各项生理活动不可缺少的离子,参与一切生命活动过程,维系着细胞的正常生理功能。有人体生命元素的美誉。钙广泛的分布于体内各组织器官中。按成人体重70kg计算,所有软组织的钙相当于体重的0.01%(7g),细胞外钙相当于体重的0.0015     

二氧化碳在人体内的作用

二氧化碳(CO2)对人体来讲确是代谢废物,但此代谢废物与其他的代谢废物又有不同,这要看其在体内的含量。如其含量超过人体自然的正常含量,其超过部分可视为代谢废物。如体内CO2含量正常又是人体正常生理活动所必需。CO2在人体内的作用主要是调节呼吸与维持体内酸碱平衡。     

原杭州炼油厂地块重金属污染及其生态风险

以原杭州炼油厂地块为研究对象,测定地块土壤中铜、锌、镍、铬、铅、镉、汞、砷8种重金属含量,并采用Hakanson潜在生态风险指数法和人体健康暴露风险评价法对该地块重金属污染进行风险等级评估.Hakanson潜在生态风险评估表明:原杭州炼油厂地块42.86%采样点为五级极强潜在生态风险;42.86%采样点为三级重度潜在生态风险;14.29%采样点为一级轻微生态风险.人体健康暴露风险评估表明:该地块对于成人和儿童均存在影响显著的致癌风险,同时对儿童还存在影响显著的非致癌风险.     

铜-芘复合污染条件下铜在黑麦草内的积累及化学形态

采用干灰化法和化学试剂逐步提取法研究了铜和芘复合污染条件下铜在黑麦草体内的积累以及化学形态分布特征. 结果表明:0.1 mg/L的芘和不同质量浓度铜的复合污染均能影响铜在黑麦草体内的吸收和积累以及化学形态的分布. 铜和芘复合污染与铜单一污染相比,根中铜的积累质量和乙醇提取态所占比例明显增加,茎叶中铜的积累质量和去离子水提取态所占比例明显降低. 根和茎叶中铜的积累质量以及各化学形态的质量分数均随着铜处理质量浓度的增加而升高. 铜在黑麦草根中的主要存在形态为乙醇提取态,茎叶中则以多种化学形态共存.     

Q:婴儿的肠道菌群从何而来?

正A:在我们的身体、特别是肠道里,生活着大量的微生物,主要是细菌。据估计,成年人体内约有40万亿个细胞,而肠道内的细菌约有数百万亿个,细菌数量是人体总细胞数的10倍左右。但当我们处于母亲子宫里的时候,体内是没有细菌的。那么,这些细菌是从何而来的呢?新生儿肠道里营养丰富,氧气也比较多,这样的环境不利于大部分正常菌群的生长,因为成人体内的大部分细     

微量元素锰及锰超氧化物歧化酶的模拟化学

锰是人体所必须的微量元素之一,为锰超氧化物歧化酶的活性中心,能消除体内有害自由基,维护正常生理功能.综述了12篇参考文献,介绍了锰的生物学效能和锰超氧化物歧化酶的模拟化学.     

活性氧与抗氧化营养素

氧是生物必不可缺的重要物质,但它同时也是生命的杀手。我们都知道,人在呼吸过程中,吸进体内的空气含氧量为21％,当中的16％又呼了出去,只有5％被利用。在此5％的氧气中,98％可被正常利用,而有2％的氧却被转变为化学反应极其活跃的氧自由基,称之为“活性氧”。活性氧对于生命来说是有害的.它能攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸而产生促进人体衰老的过氧化物;能侵犯体内的核酸、蛋白质和酶而导致各种老年疾病的发生,加速人体     

含重金属离子废水治理技术的研究进展

重金属离子废水污染物是当今世界三大水环境污染方式之一,这些重金属污染物主要包括汞、铬、铅、锌、铜、钻、锰、钦等。因其进入环境后不能被生物降解,而是参与食物链循环,并最终在生物体内积累,破坏生物体的正常生理代谢活动,进而危害人体健康。为保证我国经济可持续发展,创造美好生存环境,有必要对含重金属离子废水的治理技术进行研究。本文介绍了国内外含重金属离子废水治理技术的研究进展。     

交替注入流动注射pH梯度技术同时测定铜、铁、锌的研究

铜、铁、锌是人体必需的最重要的微量元素,但它们在人体内相互具有拮抗作用,其含量保持一定的比值,这种适当的比值关系一旦遭受破坏,将对健康带来严重后果.近年来,锌铜的比值与高血压、冠心病及肿瘤等疾病的关系,已引起医学界的重视.另外,人体内铁量过多,将影响锌的作用,同时过量的锌又影响铁的功能.因此,同时测定生物体内铜、铁锌的含量,对于疾病的临床诊断,具有重要的参考价值.本文以2-(5-溴-2-吡啶偶氮)-5-二乙氨基苯酚(5-Br-PADAP)为显色剂,将流动注射的交替注入和pH梯度技术相结合,建立了同时测定铜、铁、锌的流动注射分析新方法.该方法简便、快速应用于人发中铜、铁、锌含量的同时测定,结果满意.     

石墨炉原子吸收分光光度法直接测定全血中锰

<正>锰是人体必需的微量元素之一,具有促进人体生长发育,保证身体壮盛,维持和促进性及生殖机能发育、成熟、正常的作用.当体内锰含量缺乏或过量都会引起一系列疾病.如缺锰时,会引起生长停滞、骨骼畸形、生殖机能紊乱等症状.因此,测定锰在临床上具有一定的意义.     

冠心病患者头发锌铜硒等微量元素测定

应用催化极谱法分析34例冠心病患者头发中铜、锌、锰、硒及铬的含量,并与30例年令相近的健康成人对照,结果冠心病患者头发中微量元素铜含量高于对照组,硒、锰及铬的含量明显低于对照组,(p值<0.01)两组间有显著性差异,认为体内微量元素铜高,低硒、低锰、低铬可能与冠心病有关。     

双歧杆菌保健饮料的生产

双歧杆菌是人体肠道内正常的菌群之一,对人体具有许多有益的生理功能(应设法通过多种渠道来增加体内该菌的含量).从双歧杆菌在人体内的生理功能、双歧杆菌的分离、培养、鉴定和驯化、生产工艺及关键控制点三个方面介绍双歧杆菌保健饮料的生产.     

注意维生素中毒

维生素是维持人体正常生命活动的不可缺少的物质.在我们现在的生活水平中,一般是不会缺少的.除了有些疾病或特殊环境下才会有维生素缺乏.但在门诊临床中,常常有人要求开这开那维生素,有的误认为维生素是“补药”,多多益善,殊不知,维生素也不可泛吃乱用,服用过量将对人体产生危害.在维生素中,A、D、E和K族是脂溶性的,B、C是水溶性的.如维生素B、C食用过多可通过尿液排出,而过量维生素A、D、E和K则难排出体外,只能堆积在体内,而会引起中毒.另外,水溶性的维生素服用过量对人体也是有害的.     

蛋白质三种内在平衡是人体健康的重要因素

蛋白质是人体生命的物质基础,人体的五分之一为蛋白质,是人体比重最多、最重要的物质。人体内蛋白质缺乏会影响身体的健康,只有蛋白质代谢平衡了,其他营养元素的摄人吸收才能有效。蛋白质在体内的合成与分解,在正常情况下总是保持着内在平衡。人体内与蛋白质代谢有关的内分泌腺有垂体、甲状腺、肾上腺皮质和胰岛。其中,垂体分泌的生长激素和胰岛分泌的胰岛素,都能够促进蛋白质的合成,而肾上腺皮质分泌的糖皮质激素和甲状腺分泌的甲状腺激素,则都能够促进蛋白质的分解。而垂体和胰岛的分泌活动在体内又要受到下丘脑的调节,因此,在正常情况下,这些腺体的活动是相互协调统一的,使得体内蛋白质的合成与分解保持内在平衡,这种平衡主要体现在三方面。