从阳澄湖大酒店到吴王阳澄湖大闸蟹公司陈联明的"阳澄湖情结"

夜幕降临,霓虹灯闪烁,位于吴中区吴中东路的苏州阳澄湖大酒店车水马龙,顾客盈门,一些外地来的客人常常不避路远,慕名绕道赶到阳澄湖大酒店就餐。据介绍,他们都是冲着"阳澄湖"而来。     

原产地保护不是"贴牌生产"的"保护伞"

近日,笔者在江苏昆山采访时,发现有很多当地人从外地运来螃蟹,充作当地名产"阳澄湖大闸蟹"兜售。当地一位蟹贩子说:"其实这些螃蟹虽然不是阳澄湖     

苏州阳澄湖大闸蟹行业协会成立两年来,协会上下孜孜以求--精心架设大闸蟹产业桥梁

据说著名武侠作家金庸先生每年秋季都会买数百斤的大闸蟹招待宾客，而且每次都指定要购买阳澄湖大闸蟹。棋圣聂卫平去金家做客，一次就吃掉12只蟹，大呼过瘾，一时之间传为佳话，章太炎夫妇也曾经发出“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”的感慨。作为华人世界中最为著名的农副产品，阳澄湖大闸蟹的威名已经传播到港澳台甚至欧美，带动了阳澄湖周边餐饮、旅游、住宿等相关产业，形成了一个有着四五十亿规模的产业链，小小螃蟹爬出了一条闪闪的金光大道，而连接蟹农和市场这条金光大道的金色桥梁就是阳澄湖大闸蟹行业协会。     

阳澄湖大闸蟹:让品质说话

阳澄湖是海水与淡水在长江交汇所遇到的第一个湖泊，这里地形复杂，水位常年稳定在2米左右，光照非常充足，湖内生物种类丰富，湖边稻谷飘香，独特的地理条件为大闸蟹的生长提供了良好的环境。“青背白肚、金爪黄毛、脂满膏丰”的阳澄湖大闸蟹被视为“蟹中之王”。 2006年，阳澄湖大闸蟹在经历了一场莫须有的“致癌”．风波后，其销售情况反而创下了自2002年以来的最高。作为中国农产品中最具影响力的品牌之一，“阳澄湖大闸蟹”长久以来得到了广大海内外消费者的青睐，其经久不衰的秘诀是什么？近日，记者带着这样的问题走访了阳澄湖大闸蟹行业协会。[编者按]     

农产品需要呵护——兼谈媒体的责任

10月中旬，一则“阳澄湖大闸蟹致癌”的报道，一下使渐入大闸蟹销售的“金秋旺季”降到了冰点，美丽的阳澄湖上空阴霾四起，一场“硝基呋喃事件”的暴风骤雨迅即席卷全国……一连数日，阳澄湖畔绵延数里的大小酒店门可罗雀，一张张热销中的大闸蟹订单突然中止。向往金秋喜悦的渔民们尚不清楚是怎么回事，大祸却已临头。     

阳澄湖大闸蟹的品牌化之路

在近日的苏州阳澄湖大闸蟹中转站开业典礼之际，台商缪汉民受到阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙的邀请，特地从香港辗转来此品尝阳澄湖大闸蟹，他戏言：“我后辈子嫁给了杨会长。”担任昆山台商协会副会长的缪汉民说，原本昆山的台商并不多，是大闸蟹作的“媒”，台商到昆山巴城来吃大闸蟹。“食蟹过后百味淡”，于是对昆山留下了美好的印象，为了吃蟹方便，干脆到昆山来投资，因此昆山成了如今祖国大陆台商投资最密集的地区。     

高校与企业在科技"喜宴"上"攀亲"

一场科技“喜宴”6月29日,一场盛大的科技“喜宴”——科技项目合作洽谈会在玉环大酒店举行,包括清华大学、浙江大学等在内的全国35所知名高等学校和科研院所的240多位专家学者,携科研成果及项目前来“赴宴”,玉环众多企业家也纷纷来到现场“攀亲”。走进玉环大酒店,一块块展示     

"京商银-金科沙龙"国庆联谊会成功举办

在伟大祖国五十五周年国庆和中秋节到来之即，9月23日，在华北大酒店姑苏园餐厅，由北京市科技金融促进会和中国科技金融促进会共同成功举办了“京商银一金科沙龙国庆联谊会”。这次活动原主题是“金科携手迎‘国庆’，银企互动创双赢”。     

议深基坑边坡支护

在青岛海都大酒店改扩建工程中，开挖深度最深处为17．5米，舍三层地下室，并且地质状况比较复杂（北接长江中路，东临原海都大酒店主楼，南临酒店西配楼，三面全部垂直开挖），给支护工程带来了很大难度，现就海都大酒店基坑支护工程的实际情况，主要介绍下深基坑支护的施工方法和技术措施。     

阳澄湖大闸蟹质量可信追溯模型研究

利用区块链技术的数据难篡改、记忆可追溯、去中心化等特点,构建阳澄湖大闸蟹质量可信追溯模型,实现从养殖、加工、运输、仓储、销售整个供应链全过程的数据准确实时上链,为解决目前市场上阳澄湖大闸蟹频频造假问题提供对策.