揭开口腔细菌的秘密

正人类口腔中生活着数千亿微生物,主要是细菌。它们有的悬垂在口腔硬腭上,有的躲藏在舌头隐匿处,有的缠结在牙菌斑上,这些微生物在人类口腔中形成了数百种不同的微生物群落。生活在口腔中的这些细菌似乎给我们大多数人带来了很多困扰和尴尬,这些微小生物混合在气味难闻的黏性物质中,我们必须通过刷牙、牙线清洁等方式,才能保     

乐活城市扫描

如果您有一颗年轻的心,关注时尚的生活方式,如果您像关心自己一样关心我们赖以生存的家园——地球的命运,您一定会注意到,有一种新的生活方式,正在越来越多人的生活中被贯彻,这就是"乐活"。产生于西方发达国家的     

“人造蛋”颠覆了啥

<正>一枚人造蛋,彻底颠覆人类的传统思维。耄耋之年的李嘉诚,成功地将鸡蛋"转型升级",改变了人类几千年的"吃蛋史"。这枚"人造蛋",绝非让人闻风丧胆的"黑心假蛋",而是真正的高科技产物。从形状上看,人造蛋无壳,只是"人造蛋黄酱"。资料显示,"人造蛋"直接从植物中提取养分,又称"人造植物蛋"。它不含麸质与胆固醇,饱和脂肪比率低,营养价值比鸡蛋多1/4,保存时间更长,但售价仅约为鸡蛋的一半。口感如何?据第一批"品尝者"——比尔·盖茨与英国前首相布莱尔称:两蛋相比,真伪难辨。"人造蛋"将深刻地改变历史:一是改变人类的饮食方式,自"人造蛋"始,相信未来还将创造     

“人造蛋”来了,你会吃吗

<正>几天前,香港首富李嘉诚投资的"人造蛋"正式在当地超市售卖,据说当天引发市民抢购,货架几乎被清空。按计划,"人造蛋"不久将进入内地市场。在这枚蛋进入中国内地市场之前,在人们日益关注"舌尖上的安全"的今天,小编带大家从"人造蛋"的长相、味道、研制、安全几个方面,对这一颠覆性的高科技产品做个科学的解读。至于     

喜马拉雅冰川消融加剧

因人类温室气体排放加剧导致的全球变暖正在改变着我们生活的地球的气候。近来人们不断听到从南极和北极传出的千年冰架崩解、融化的消息,而喜马拉雅地区冰川的逐步消融让人感受到威胁正在迫近。也许有人觉得遥远的喜马拉雅冰川融化并不影响我们的生活,可能情况确是这样,但是因此而促发的一系列事件一旦发生,如海平面上升、水资源匮乏、物种繁衍周期打乱等,人类就几无退路了。本刊本期特选登了两篇与此主题相关的文章,也是期望有更多的人关注气候变化,关注我们的生存环境。     

人工智能与上海

正世界一直处于变革之中。早在20万年前,人类从事狩猎和采集活动。大约在1万年前,人类开始了农业革命,农场和小型社区逐渐发展起来。18世纪,我们开始了工业革命,通过一些设备来运输材料等,这场革命对社会、工作和生活方式产生了深远影响。但是今天,我们正在经历一场信息革命,这会对我们的生活带来质的改变。这些变革正在加速进行,每一次革命的速度都是     

前景光明的多媒体技术

多媒体是近几年流行起来的新名词。有人认为,多媒体系统将像个人电脑在80年代那样,改变90年代乃至21世纪的人类世界。 时下,多媒体及多媒体技术已经成为世界各国普遍关注的热门话题。因为多媒体技术正在影响着现代人们的学习和生活,并将对人类未来社会产生极其深远的影响,一场全球场的“多媒体旋风”正在刮起,所有关心多媒体技术的人们都在关注着这场新技术革命。     

《科学》:2017年科学展望

<正>2017年,令人关注的科学领域有:人类胚胎研究、寨卡病毒疫苗试验、寻找九号行星以及欧美政局对科学研究的影响。大选之后,下一个意外是什么?对于很多科学家来说,大西洋两岸的选举结果令人瞠目,使2016年成为"崩溃之年"。在美国,选出来的总统驳斥了关于气候变化的科学共识,认为那是一个"骗局",他说他将废除众多基于科学的环境法规,并就     

科技向善,中国何为?

<正>如今,人类所处的生活世界正在被日新月异的科学技术所形塑.从人工智能到量子计算,从基因工程到精准医学,从纳米技术到清洁能源,从3D打印到5G通信,再从元宇宙到Chat GPT......科技几乎每时每刻都在刷新我们对世界的理解,扩展人类认知和实践的边界,深刻地改变着我们的生产生活方式和社会组织形式.     

西藏近半个世纪以来人类活动的生态环境效应

西藏自然景观独特、生态环境脆弱、文化特色鲜明,其人类活动及其生态环境影响一直受到国内外的高度关注.从人类活动的总量、结构和过程的角度,分析了近半个世纪以来西藏人类活动及生态环境效应的时空特征.结果表明:西藏社会经济总规模较小,经济增长速度较快,但发展水平依然偏低;城镇化及农牧业、旅游和交通发展是构成西藏人类活动的主体,人类活动生态环境效应的阶段性和地域性特征显著.阶段性表现为,1990年以前人类活动总体规模较小,GDP总量不超过20亿元,城镇化率17%以下,人类活动对生态环境的影响程度较小;1990~2000年人类活动和生态环境负效应同步发生且增强,单位第二产业产值的废水排放和人均的生活污水排放分别达到467.9 t/万元和16.3 t/人的历史最高值;2000年后人类活动规模加大,但人类活动方式的调整,促使生态环境逐步向良性方向转型.地域性表现为"点、线、面"的影响格局,城镇化区域的生态环境影响呈现为"点状"集聚,旅游业和交通业使生态环境问题"由点到线(带)"扩散,而农牧业则呈现"面状"影响.总体而言,近半个世纪以来西藏人类活动对生态环境的扰动有限,2000年以来的生态环境负效应基本得到遏制,呈现良性发展的态势.     

聚变能量终于准备好闪亮登场了

正耗时30年,耗资237亿美元后,25 000吨的国际热核实验反应堆即将变成太阳。直到1920年,人类才真正意识到太阳和恒星是如何产生巨大能量的。同年10月,英国天体物理学家亚瑟·爱丁顿(Arthur Stanley Eddington)写了一篇题为"恒星的内部结构"的文章,他写道:"恒星正在以未知的方式从一些巨大的能量库中吸取能量。这个能量库只能是亚原子能,众所周知,它在所有物质中     

乐活城市扫描

如果您有一颗年轻的心,关注时尚的生活方式,如果您像关心自己一样关心我们赖以生存的家园--地球的命运,您一定会注意到,有一种新的生活方式,正在越来越多人的生活中被贯彻,这就是"乐活".产生于西方发达国家的乐活,在国外发展得相当迅速.现在,从乐活原料供应商、乐活生产商、乐活商店、乐活产品博览会到乐活研究机构、乐活营销机构、乐活教育培训机构与乐活媒体,一条完整的乐:活产业链在许多城市已基本形成.     

创业英雄在路上

<正>他们当中有海外归来的博士、有大型国企的老总、有科学家、有油田的老员工,还有胡润榜上的富豪。在不惑之年,他们依然有勇气改变自己的生活,重新创业。他们发明创造,他们成就事业,他们是创业英雄。1.田映良,要用土豆做涂料—"整个市场容量的价值超过千亿元"2.柳长庆,要用尾矿粉盖大楼—"你就得痛也不能说痛"     

智能时代:人类与比特共舞的未来

<正>20世纪,计算机与光通讯技术的发展让人类步入互联网时代。当蒂姆·伯纳斯-李为欧洲核子研究组织的物理学家分享研究资料而设计万维网时也许不曾想到,他的发明与手机等的结合叩响了人类迈向智能时代的大门。从此,人类有史以来的生活方式开始了天翻地覆的变化。人们在尽情享受生活改变的同时,也在惊诧中开始反思:智能技术之于人类的未来,是普罗米修斯的圣火,还是潘多拉的盒子,抑或是乔安·罗琳笔下哈利波特的魔法世界?亚当·格林菲尔德的《激进技术》一书关于智能手机社会学     

上海世博会的科技创新及后续效应

科技创新一直是世博会永恒的主题,世博会的历史本身就是精彩的近代人类文明和创新的演绎史.诸多的"世界第一"都是在世博会上最先展现和应用,进而在世博会以后推动了技术变革和产业革命,带动和形成新的产业和经济增长点,并广泛应用于社会,造福于人类,引导人类生产方式、生活方式、思维方式的重大转变,推动了世界科技进步和人类的发展.     

科学拥抱多样性

<正>在生态学领域,生物多样性与生态系统功能的关系无疑是一个重大课题,尤其是作为人类生存与发展的基础,生物多样性正在丧失的当下。21世纪兴起的微生物组学又为生态学研究提供了新的落脚点,尽管有科学家对此颇有微词,认为存在过度炒作的嫌疑。人体内的微生物群落事关人类的健康和生存,因此人类微生物组计划仍需从多样性和整个生态系统出发,积极破解生命的规则。在科学研究的生态系统中,多样性同样值得关注。本期"科学与     

噬菌体治疗的前世、今生与未来——对话微生物学界噬菌体专家

<正>近期,网上一则报道使噬菌体治疗这一人类对抗细菌的古老"武器"引起了全球关注.美国加州大学Tom Patterson教授被"超级细菌"鲍曼不动杆菌感染,他的妻子Steffanie Strathdee,加州大学圣迭戈全球健康研究所所长兼传染病流行病专家,在学术和人脉资源都集聚的优势条件下遍寻治疗方法,试遍所有有用的抗生素无效,绝望中     

核能发电是地球之友——用核能和风能取代燃煤发电是时候了!

随着全球气候变暖已成为不争的事实,人类正在试图通过自身的力量来遏制或减缓这种趋势;而"节能减排"正是这一努力的集中反映。事实上,节能减排不仅对相关技术提出新的挑战,更要求人们的生产、生活方式作相应地调整,其涉及的广度和深度是现在的我们难以估量的。为及时、充分地反映国际社会在节能减排方面的最新进展,并由此推动国内的节能减排工作,本刊在上海市科普工作联席会议办公室的支持下,从本期起陆续推出"节能减排"专栏,期望广大读者垂注并踊跃来稿,共同推进节能减排的宣传工作。     

错觉

年轻士兵休假回到了家乡。他高兴地向父母讲述在部队的生活。突然他停下了,抬头注意起窗外正在街上走着的4个姑娘。母亲轻声地对父亲说:"看!我们的孩子已经长大了,参军前他从来不去留心姑娘们。"他们的儿子专心注视着姑娘们,直到姑娘们的身影消失,他才回过头对父母说:"有一个姑娘的脚出错了。"     

类人机器人:看我七十二变

全球知名的人工智能专家戴维·列维大胆预测:最多再过几十年,人类将会嫁娶机器人,与其做爱甚至长相厮守.为此,他还专门写了一本名为<与机器人做爱:人类与机器人关系的演变史>的书.按照他的说法,到了2050年,机器人的容貌举止将会变得跟人类很像,以其"人格"与表达情绪的方式,使得很多人会爱上他(她)们.