齐墩果酸和熊果酸对DPPH自由基的清除作用

通过分光光度法测定了三萜化合物齐墩果酸和熊果酸对DPPH自由基的清除率,并与多酚物质绿原酸和鞣花酸的相应性能进行了比较.结果表明:在齐墩果酸和熊果酸质量浓度为1.0mg/mL时,对DPPH自由基的清除率分别为63.09%和68.02%,二者的抗氧化活性近似,小于2种多酚化合物,但和稠环多酚鞣花酸的接近.     

鞣花酸对铜绿微囊藻和斜生栅藻的生长抑制作用

采用三种不同浓度的鞣花酸作用于斜生栅藻和铜绿微囊藻,探索了鞣花酸对这两种藻的生长抑制作用.通过同期生长的处理组与对照组的藻细胞数和OD值比较以及抑制率计算t、检验等对实验结果进行分析表明:鞣花酸对铜绿微囊藻和斜生栅藻的最大抑制率都在85%以上,但对铜绿微囊藻抑藻效果更显著.鞣花酸浓度为0.9 mmol/L时,对斜生栅藻的生长有明显的抑制作用;而在0.6mmol/L时就对铜绿微囊藻表现出明显的抑制效应,这些结果可为水华的治理提供理论参考.     

可降解橡椀单宁产生鞣花酸的菌种筛选

橡单宁属于水解类鞣花单宁 ,其降解产物主要是鞣花酸及其衍生物 ,具有较强的抗脂质过氧化、抗诱变及捕捉自由基的能力 ,对于多种癌变有明显的抑制作用 ,在药物、化妆品、食品等领域具有广泛的应用前景[1～ 3] .目前有关植物单宁生物降解的研究工作主要集中在结构较为简单的单宁 ,其降解过程是利用黑曲霉产生的单宁酶作用 ,单宁的转化率可达 80 %～ 89% ,明显优于传统的酸、碱等化学降解方法的转化率(2 3%～ 33% ) [4 ,5] .鞣花单宁在自然界中的分布较单宁广泛 ,化学结构更加复杂 ,采用传统的酸碱法使其水解为鞣花酸的难度较大 ,目前有…     

石榴鞣花酸提取物对人肺癌细胞A549凋亡的诱导

为了探讨石榴鞣花酸提取物(EAEFP)诱导人肺癌细胞凋亡的作用及其可能的作用途径,以A549肺癌细胞为研究对象,采用四甲基偶氮唑盐(MTT)比色法评估EAEFP对A549肺癌细胞的抑制效果。通过4′,6-二脒基-2苯基吲哚(DAPI)染色法观察EAEFP对A549肺癌细胞形态的作用。利用流式细胞仪测定EAEFP对A549肺癌细胞分裂周期和细胞凋亡的影响。研究结果表明:石榴鞣花酸提取物能显著抑制A549肺癌细胞的生长。随着石榴鞣花酸提取物质量浓度的增加,A549肺癌细胞形态发生明显变化,细胞周期被阻滞在G1期,细胞凋亡率显著增加。石榴鞣花酸提取物能抑制A549肺癌细胞增殖,通过阻滞细胞周期从而诱导细胞凋亡。     

鞣花酸及其衍生物研究进展

鞣花酸是国外正在开发的保健食品与药物,研究证明了鞣花酸具有抗癌变、抗突变作用,还兼备抗菌、抗病毒作用,文章综述了近年来有关鞣花酸及其衍生物的研究进展,总结了鞣花酸及其衍生物的提取方法和应用。     

京大戟的化学成分

采用体积分数为95%的乙醇提取中药材京大戟(Euphorbia pekinensis Rupr)的化学成分,经硅胶、ODS柱色谱法等分离纯化,共得到7种化合物,分别为3,3'-二甲氧基鞣花酸-4'-O-β-D-吡喃木糖苷(1)、3,3'-二甲氧基鞣花酸-4'-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(2)、3,3'-二甲氧基鞣花酸(3)、阿魏酸二十八酯(4)、大戟二烯醇(5)、β-谷甾醇(6)和胡萝卜苷(7).理化性质和光谱数据鉴定表明,除了β-谷甾醇外,其余化合物均首次从该植物中获得。     

血浆pH 值变化对APTT测定结果的影响

通过在一组血浆中分别加入不同pH 值的HEPES缓冲液,制备出一组pH 值呈梯度变化的血浆样本,以三种APTT试剂进行检测,三种APTT试剂分别以高岭土、硅胶和鞣花酸为激活剂.结果发现血浆pH在7.02～8.16变化范围内,对APTT的测定结果均有影响,其中对以鞣花酸为激活剂的APTT试剂测定结果的影响最大.     

碳纳米管丝网印刷电极测定鞣花酸

以碳纳米管丝网印刷电极为工作电极,建立了利用循环伏安法和差分脉冲伏安法测定鞣花酸的电化学分析方法.结果表明:鞣花酸在电极表面易发生氧化反应,不易发生还原反应,当鞣花酸浓度在4.381×10-6～1.309×10-4mol/L范围内时其溶液浓度与峰电流呈良好的线性关系,最低检出限为1.905×10-6mol/L.2种方法均可以在优化条件下实现快速检测鞣花酸.     

由五倍子制取鞣花酸

以五倍子为原料浸取单宁酸，由单宁酸氧化制备鞣花酸。选用Na2CO3作添加剂，降低单宁酸的浓度，增长反应时间，鞣花酸的产率可高达54％。采用红外光谱（IR）法和高效液相色谱法（HPLC）对制备的鞣花酸进行了分析。     

化香果单宁及其有关化合物

用60％丙酮水溶液室温浸化香果,使用几种凝胶柱层析,从化香果丙酮水提取物中分离了5种化合物。根据化学反应及真实样品共层析和氢核磁共振谱分析,其中四种化合物被鉴定为鞣花酸、没食子酸、英国栎鞣花素和木麻黄亭,另一种化合物待鉴定。     

鞣花酸衍生物的合成及抑制HCV NS3蛋白酶活性

从中草药叶下珠中活性追踪、提取出具有体外抑制HCV NS3丝氨酸蛋白酶活性的先导化合物——鞣花酸,进而化学合成鞣花酸的衍生物并用NMR和MS确定结构;采用ELISA法测定了所合成鞣花酸衍生物体外抑制HCV-NS3丝氨酸蛋白酶的活性.     

沙棘源多酚的提取及其抗肿瘤活性测定

为了探讨沙棘源多酚的抗肿瘤活性,采用有机溶剂提取自由态多酚,酸或碱水解沙棘残渣提取结合态多酚;用福林酚法、硝酸铝显色法和香草醛法分别测定其中多酚、黄酮和单宁的含量;噻唑蓝(3-(4,5-二甲基噻唑-2)-2,5-二苯基四氮唑溴盐)比色法用来评价沙棘多酚提取物对多种癌细胞的细胞活力的影响。结果表明,沙棘不同部位的多酚含量从高至低依次为叶、籽、果,其中自由态多酚约为结合态的10倍;沙棘果结合态多酚(SBBBP)具显著抗肿瘤活性;进一步对其提取优化发现,对于沙棘果自由态多酚(SBBFP)的含量及活性,80%丙酮(体积百分数,下同)提取物最高,而80%乙酸乙酯提取物最低;对于沙棘果结合态多酚,碱水解法提取含量要远高于酸水解法,且其对多种癌细胞的增殖都具有抑制作用。这些结果表明,应采用80%乙醇提取沙棘果自由态多酚,用碱水解法提取沙棘果结合态多酚;沙棘果结合态多酚对多种癌细胞增殖有抑制作用,尤其是结肠癌细胞HCT116。     

橡椀单宁降解酶特性的研究

借助于没食子酸丙酯为模型化合物作为底物,对一株能抵抗橡椀单宁(鞣花类单宁)生物毒性并能有效降解这种单宁的菌株的降解特性进行了研究。结果表明这株菌不仅具有单宁酶的活性,而且具有多酚氧化酶（PPO）的活性。通过对不同底物对内胞霉PPO酶促反应速度的影响研究证实橡椀单宁的降解不仅与单宁酶有关还与多酚氧化酶有关。     

HPLC法测定不同季节成熟的树莓中酚类化合物、花色苷及V_C的差异性

研究两种不同季节成熟的树莓:海尔特兹(Heritage)、秋福(Autumn Bliss)、费尔杜德(Fertod Zamatos)、米克(Meeker)共4个品种中酚类化合物、花色苷以及维生素C(V_C)的含量并作分析比较。用高效液相色谱法测定两种不同季节成熟的4种树莓中酚类物质及6种单体酚含量,同时测定花色苷总含量及维生素C的含量并做分析比较。两个季节成熟的4个品种树莓中总多酚的含量由高到低的次序为:海尔特兹秋福费尔杜德米克。其中单体酚的种类均为鞣花酸、阿魏酸、咖啡酸、对香豆酸、对羟基苯甲酸、槲皮素。4个品种的树莓中,海尔特兹的花色苷及维生素C的含量明显高于其他品种。树莓具有良好的抗氧化性,本研究中的4个品种中,秋果型双季莓海尔特兹与其他3种品种相比含有较高的植物化学物质(酚类化合物、V_C、花色苷)的水平,可以利用其生产出功能性更好,附加性更高的树莓新品种。     

青龙衣中胡桃醌的研究进展

胡桃醌是一种具有很高活性的化学物质,它对肿瘤细胞有一定的抑制作用,对某些植物有毒性作用.目前针对该活性物质的研究成为国内外的研究热点.在核桃楸植物中,与树皮、树叶、花等组织相比,青龙衣中含量较高,许多学者都在研究从青龙衣中提取分离高纯胡桃醌的方法.文章综述了胡桃醌的稳定性、医学研究、生物活性研究、化学成分、纯化方法及检测方法,并指出了该物质以后的研究重点.     

最新科技

日常生活中不少人喜欢喝绿茶,这是一个不错的习惯,因为绿茶中富含一种名叫儿茶酸的多酚。儿茶酸对引起动脉硬化的物质有抑制作用,是“健康的动力”,它不仅有益于人体健康,而且还能够防癌。但是好东西也不能多吃,过量摄     

金花茶叶多酚类成分HPLC指纹图谱研究

为了建立金花茶叶的HPLC指纹图谱,为评价其质量提供依据,本研究采用HPLC法测定,使用Agilent ZORBAX C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以乙腈-0.1%磷酸水溶液为流动相,梯度洗脱,流速1 m L/min,柱温30℃,检测波长254 nm,采用"中药色谱指纹图谱相似度评价系统(2012.1版)"及SPSS软件对10个批次样品进行数据处理,并用UPLC-QTOF-MS对部分共有峰进行初步归属。研究结果表明:10批金花茶叶共标定共有峰10个,通过UPLC-QTOF-MS进一步分析,鉴定出其中5个多酚类成分分别为3'-甲基-鞣花酸-4'-葡萄糖苷、鞣花酸、Okicamellia、3'-甲基鞣花酸、3,4-o,o-次甲基-鞣花酸。10批样品指纹图谱相似度均0.90。通过聚类分析及主成分分析,将10批样品分为4类。本研究为金花茶药材的全面质量评价提供参考。     

超声处理对石榴皮多酚提取效果的影响

石榴皮是一种易获得的、廉价的,但含有丰富多酚的废料。采用超声辅助提取法从石榴皮中提取多酚,优化工艺参数并利用高效液相色谱法(HPLC)测定石榴皮中多酚的成分和含量,同时研究了石榴皮表面在超声处理下的变化。研究结果表明,在超声条件下,用水作为溶剂有更高的多酚得率,比甲醇等有机溶剂提取效果更好。在优化条件,即液固比(mL:g)为60:1,超声功率为400W和超声时间为25 min时,多酚的最佳得率为39.30 mg/g(以没食子酸为标准),高于传统溶剂提取法的得率(32.58 mg/g)。HPLC分析得到石榴皮多酚中安石榴苷含量最高,其次是石榴皮鞣素,并且超声处理能较大地强化提取效果。石榴皮表面显微观察证明,超声能够显著破坏石榴皮表面而影响植物组织完整性,使多酚更多地释放出来。     

藏药蓝花荆芥的抑菌活性

目的 筛选蓝花荆芥抑菌活性成分,并比较抑菌效果.方法 采用柱层析法从蓝花荆芥中分离制备了 10个单体化合物;通过滤纸片琼脂平板扩散法,测试上述药物对供试病原菌的抑菌活性,并测定其对敏感菌的最小抑菌浓度.结果 鞣花酸、没食子酸和齐墩果酸具有显著的抑菌活性,其中鞣花酸对大肠埃希菌和酿酒酵母菌的抑菌率达59.26％和63.0...     

用原噬菌体诱导法检测30种化学物质的潜在遗传毒性

应用原噬菌体诱导法检测了包括农药、食品添加剂和化妆品等30种不同化学物质的遗传毒性,并用S9和S14模拟代谢系统.在S9存在时,有17种化学物质能诱导原噬菌体的释放;在S14存在时,只有10种化学物质能诱导原噬菌体的释放;如果不加S9和S14,有15种化学物质有这种作用.测得结果为阳性的化学物质中有些是已知的潜在诱变剂和致癌剂(NTG、黄曲霉毒素B_1)或抗癌药(丝裂霉素C、阿糖胞苷和消瘤芥).