案例教学法在《食品营养与卫生》课程教学中的实践

为提高教学质量,配合以学生为主体的教学模式的改革,通过案例式教学法在食品营养与卫生课程教学中的应用,激发了学生的学习兴趣,增强了学习的主观能动性,提高了学生的综合素质,培养了学生从事食品生产、经营的实际工作的能力。     

提高《食品营养与卫生》课程教学质量的思考

本文从教学内容、教学方法、考试方法等方面交流了提高高校食品专业《食品营养与卫生》课程教学质量的体会与思考,为该课程今后的建设和发展提供借鉴。     

培养应用型人才与大学物理教学改革

应用型本科大学物理教学改革的重点是科学合理地构建应用型本科基础物理课程体系,构建系列实验教学平台体系,加强实验教学,注重素质与能力培养,实现培养应用型本科人才的需要。     

成人高校物理教学改革与培养应用型人才

<正> 物理学是一切工程技术的支柱,较之其他学科与工程技术有更密切的关系,所以通过物理课的学习,不仅为学生学习后继专业课(尤其技术基础课)打下必要的基础,而且能够对学生进行科学实验能力、计算能力和思维能力的训练,从而培养学生应用物理学基本原理分析和解决工程技术问题的能力。从长远利益来看,随着改革开放的深化和外向型经济的发展,必将使我     

浅谈高等职业院校应用型人才的培养与教学改革

高等职业教育为社会培养应用型人才必须改变以往的教学模式,把科学发展观注入到教学之中,深化教学改革。把“教、学、做合一”使用,才能培养出社会需要的应用型人才。     

《营养与食品卫生学》实验教学的现状分析与对策

《营养与食品卫生学》是预防医学专业的重要课程之一。本文分析了目前该课程实验教学中存在的主要问题,针对教学内容、方法和考核手段等方面进行探讨并提出建议,以期为该课程的改革和建设提出借鉴经验。     

以培养应用型人才为目的的医学院校计算机基础教学

作为高等学校学生非计算机专业学生的必修课,计算机应用基础是学习其他计算机课程的基础。该校是医学院校,该校的计算机基础教学应该如何以培养应用型人才来开展,是该文的主要内容。     

以应用型人才培养为目的的药剂学教学改革实践

针对目前药剂学教学中存在的问题,结合专业特点和课程特点进行教学改革,以生为本,把原来的学生被动接收的授课局面,创新为学生主动获取、自由表达的教学氛围,拉近近年来越来越远的师生关系,增进师生情感.开放式的教育方式为学生提供了一个充分展现个性的多样化舞台,对学生在学习中树立信心、发挥潜力,培养合格的药学、生物制药专业人才具有重要的意义.     

培养复合型、应用型人才的实践教学改革新理念探析

一所学校的定位对教学工作和人才培养具有直接、具体的现实意义。作为普通高等学校一般把培养复合型、应用型人才作为自己的办学目标和立足点。实践证明,要培养复合型、应用型人才,就必须加强实践教学的建设与改革,大力开展实践教学活动。结合本校实际和开展实践教学改革的经验,针对普通高等学校如何进行实践教学改革的问题进行初步探讨和分析,为其进行实践教学改革提供有益的参考。     

深化课程教学改革 培养工程应用型人才

根据化工工艺学的特点和社会对工程应用型人才的需求,通过精选课程内容,改革教学方法,将化工工艺课程与化工仿真实训相结合,培养学生分析解决实际问题的能力、工程创新能力和工程实践能力,     

培养应用型人才--中等职业学校会计专业教学改革的关键

跨入21世纪,我国经济进入了知识密集型企业和劳动密集型企业同时迅速发展的新阶段,我们不仅需要知识渊博的专门型人才．同时需要大量技术熟练的高素质应用型人才。中等职业学校的会计教学目标应定位在为大多数中小企业培养动手能力强、具有一定理论知识的基层会计人员。     

探析焊接专业应用型创新人才的培养及教学改革

随着我国社会经济的不断发展,现代化进程的不断加快,各行各业的建设对于人才的需求不断的扩大,另一方面,由于国家的教育体制改革和新课改要求的提出,对于人才的素质要求和实践能力提高,使得人才竞争变得十分激烈.新的形势,给我国应用型创新人才提供了有利的发展环境.焊接专业是我国近年来异军突起的一项学科,目前国家对于该领域的人才缺口较大,需求较多,而如何培养焊接专业的应用型人才成为教学的重点,本文就焊接专业教学的一些内容进行了简单阐述,并对如何做好教学改革提出了一些建议.     

应用型人才培养的《线性代数》课程教学改革探索———以西南大学荣昌校区为例

该文分析了线性代数教学现状,针对西南大学荣昌校区几个本科专业,围绕应用型人才培养需要,提出了线 性代数课程教学改革的目标,并在教学思维模式、方法和手段、课程体系和内容、成绩评定等方面进行了阐述,对 线性代数教学改革进行探索.     

培养应用型人才理念下的《现代汉语》教学改革

新时期培养应用型人才在知识、能力、素质上提出新的要求,《现代汉语》教学要从教学目标、教学时数、教学方法、考核方式及期末成绩评定等方面进行改革.     

《会计电算化》本科应用型人才的培养

提出会计电算化本科应用型人才培养的目标和培养模式,探讨如何从我校现有模式向目标模式转化。     

食品营养与卫生学教学改革探讨

为了解决我国当前面临的营养健康及食品安全等重大问题,适应营养与食品卫生学发展的要求,本文分析了《食品营养与卫生学》教学现状,从课程教学内容的调整、实践教学的改进、教学方法和教学手段的改善等方面,进行了一系列的改革与实践,注重培养学生的动手能力和从事相关科研工作的能力,以及独立分析问题和解决问题等方面的能力,为学生今后从事食品生产工作打下坚实的基础。     

培养应用型人才，加快荷载与结构设计方法课程的教学改革

荷载与结构设计方法是为适应大土木工程专业要求而开设不久的一门专业基础课。就应用型人才培养及如何进行教学前的准备、教学实施等方面进行了探讨与阐述，并对教学实践进行了体会与思考。     

独立学院机械专业应用型人才教学改革的探讨

以培养机械工程及自动化专业创新、应用型人才为目标,通过对现行机械工程及自动化专业人才培养目标及教学体系进行系统的优化、改革,提出创新人才培养模式及实施步骤和手段。     

基于应用型人才培养的《中级财务会计》课程教学改革探索

《中级财务会计》是会计专业的主干课程,本文根据应用型人才的培养目标,在对会计专业学生进行问卷调查的基础上,提出了《中级财务会计》课程教学改革几点建议。     

《营养与食品卫生学》试卷分析与思考

目的:通过对营养与食品卫生学考试试卷与成绩进行分析,发现教与学过程中的不足,探讨提高教学质量的方法。方法:应用试卷分析软件对试卷进行分析。结果:考试成绩呈正偏态分布,信度0.95,难度0.77,区分度0.34。结论:本次考试成绩可靠,难度中等偏易,区分度合适,在教学中应加强知识点的理解与应用,增大试题库量。