人生如茶

把人生比作茶,这是对人生的参禅,也是对茶道的感悟。一个人喝茶时间久了,便会悟出许多人生滋味,其实人生又何尝不是在品茶呢?云南大理白族有喝"三道茶"的习俗,它的独特风味是:一苦、二甜、三淡。有人以此来比喻人生的"三重境界",即:青年时期要吃苦     

写给梁思成和林徽因

读书如品茶,不同的人有不同的爱好。品茶,有人喜欢绿茶,有人喜欢红茶,有人喜欢乌龙茶……读书,有人喜欢文学,有人喜欢哲学,有人喜欢历史……开一间小小的佳茗书屋,有空常来坐坐,相信你会在这里找到自己的最爱。     

日本茶道的历史与魅力

茶道是日本文化的结晶,它又是日本人生活的规范,是日本人心灵的寄托,在日本,茶道是一种通过品茶艺术来接待宾客、交谊、恳亲的特殊礼节。茶道不仅要求有幽雅自然的环境,而且规定有一整套煮茶、泡茶、品茶的程序。日本人把茶道视为一种修身养性、提高文化素养和进行社交的手段。     

喝茶时的苦尽甘来是怎么回事?

正A:茶文化在我国具有悠久的历史。通常来说,在品茶时,我们首先感觉到的是苦味,但随后又有"回甘"的感受,给人一种这甜是因苦而生之感,常用"苦尽甘来"来形容。那么,这种独特的味觉感受是如何产生的呢?苦味与甜味都属于人的基本味觉,但两者的阈值是不同的。味觉阈值是指感受到某种成分物质的味觉所需要的该物质的最低浓度,它代表了人体对这种味觉的敏感度,阈值越低敏感度越高。苦味是基本味觉中最易被感知的,阈值极低。有报道显示,平均只需     

妙玉新论

“金陵十二钗”除了妙玉以外,均为贾府女子;作为女尼的妙玉能上“金陵十二钗”者,则在于对宝玉之有一种特殊情缘。栊翠庵品茶,妙玉对宝玉“奉杯邀饮”;芦雪庵联诗罚宝玉乞梅,妙玉“慷慨赐予”;宝玉生日,妙玉“飞帖祝寿”;贾府中秋团圆赏月,妙玉出庵“踏月品笛”,——私衷在企盼与宝玉有邂逅之会焉!而其最后之“终陷泥沼中”,则表明了妙玉之异于黛玉宝钗湘云探春的另一种美的毁灭。     

略论道家人生与品茶人生的契合

道家人生具有追求返璞归真、清静无为、任性逍遥、注重养生以及回归自然的特点，这与品茶人认为茶可怡情、可清淡、可养性、可淡泊明志宁静致远，品茶讲究和静怡真，由静达到洁净身心、涤除尘烦的境界相契相符。道家人生与品茶人生的契合，形成了厚重的中华茶文化底蕴。     

来信

正@心曼一格葛:在京都宇治茶乡体验抹茶道,把宇治茶带回家慢慢品。"碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面"是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美。抹茶源于中国隋朝,兴于唐朝,鼎盛于宋朝,九世纪末随遣唐使进入日本,得以发扬光大,并将品茶与宗教哲学、社会道德、品行修养融为一体,将饮     

屏山白茶在茶博会再获突破

<正>"这几届茶博会‘屏山白茶’都取得了较大突破,这一次的曝光率更高了,我们很满意。"5月12日,刚刚参加完第四届中国(四川)国际茶业博览会的屏山县天仙玉叶茶业有限公司总经理钟永清告诉宜宾新闻网记者,这一次茶博会,"屏山白茶"受到了客商和市民的关注,现场销售两万多元,并与外地客商谈了十多万元的合作。"屏山白茶"的展位位于新会展中心6号馆的宜宾茗茶馆,是不少客商和市民逛展的中心区域。"每天前来品茶和买茶的市民都很多,对企     

创新则前无古人 ——顾治培的紫砂制壶陶艺

说起紫砂壶功能有二,一是用以喝茶,二是玩赏。喝茶是使用,玩赏则是审美。但两者又无明显之界限。喝茶是为解渴,而品茶则是享受清闲,其中有审美的价值。但清闲之举未必清闲人生,功名利禄未必能在清品之中冲淡平和。这样讲下去,话题就扯远了。还是回到审美上吧,几乎很少有一种     

茶树探源

友人来访,品茶叙谈.当我提到茶的原产地仍是个有争议的学术问题时,他为之惊讶,并说茶原产我国是有史载为据的.其一,公元前500年的《尔雅》一书中就有了茶的记载,唐朝陆羽的《茶经》一书是世界上最早的茶的专著;其二,日本星川清亲所著《栽培植物     

《茶叶审评与检验实验》教学软件的设计与应用

根据《茶叶审评与检验实验》课程的教学体系、教学内容及教学改革的需要,设计开发了基于JQuery EasyUI和Microsoft AJAX的Web茶叶感官审评辅助实验教学系统.阐述了该系统的开发理念、基本框架、软件内容及其功能模块;展示了该系统在茶叶审评实验课程教学过程中的应用及其效果.本软件系统包括品茶计划、品茶参数、品茶结果、结果查看4个功能模块,用户能够通过智能移动终端进行访问和人机对话.使用结果表明,该软件系统界面清新友好、操作简单易懂,并可根据实际需要进行功能扩充,为茶叶审评与检验实验的高效学习和掌握提供了便利,效果良好.     

《茶叶审评与检验实验》教学软件的设计与应用简

根据《茶叶审评与检验实验》课程的教学体系、教学内容及教学改革的需要,设计开发了基于JQuery EasyUI和Microsoft AJAX的Web茶叶感官审评辅助实验教学系统.阐述了该系统的开发理念、基本框架、软件内容及其功能模块;展示了该系统在茶叶审评实验课程教学过程中的应用及其效果.本软件系统包括品茶计划、品茶参数、品茶结果、结果查看4个功能模块,用户能够通过智能移动终端进行访问和人机对话.使用结果表明,该软件系统界面清新友好、操作简单易懂,并可根据实际需要进行功能扩充,为茶叶审评与检验实验的高效学习和掌握提供了便利,效果良好.     

危机来临 匹夫有责

自古以来,"不谋万世者,不足谋一时;不谋全局者,不足谋一域"。当众人皆醉的时候,总有不被"羊群效应"迷惑的清醒者。     

从来名茗似佳人

几年前,我跑到西湖畔的龙井村问茶。进得村来,只见房前屋后种满了茶树,采茶的多是美貌的女子,坐在茶楼里慢悠悠品茶的多为慕名而来的男子。龙井茶现采现炒现泡,有一种无形的魔力。在古色古香的茶楼里,我如痴如醉地一品就是半天。多年后的今天,我依然记得龙     

“蒙面飞行者”棕背伯劳

<正>(一)"蒙面飞行者"它,"戴"黑色"面罩",喙如利剑,翱翔天际,总是独来独往。于是,鸟中有了"蒙面飞行者"的传说。"蒙面飞行者",是一种叫棕背伯劳的鸟。棕背伯劳常常在我国南方的田园、果园及灌木丛间活动,生性凶猛,嘴巴和爪子都强健有力,善于捕食昆虫、小鸟、蛙、鼠等动物。(二)伯劳和燕子说起棕背伯劳,我顺便提一下"劳燕分飞"这个成语。劳燕分飞,"劳"指的就是     

有恒产者有恒心——新加坡“居者有其屋”政策评析

"居者有其屋"是新加坡人民行动党政府一项重要的民生政策,体现了人民行动党"有恒产者有恒心"的执政理念."居者有其屋"成功解决了人民群众的住房问题,有效控制了房地产价格,体现了公平,增进了民族和谐,使人民行动党得以长期执政.     

对构建和谐建工企业的几点思考

作为城市的工程师,建筑施工企业致力于构建和谐社会是企业的应尽之责。其中关键是构建企业和谐。"和"者,和睦也,有和衷共济之意;"谐"者,相合也,有协调顺和之意,和谐企业,简单地说就是指构成企业系统中的各部分和要素处于一     

官员收受礼金的刑法规制探析——基于司法解释的视角

"感情投资"贿赂模式中的官员收受礼金的行为属于受贿罪的预备行为,最新贪污贿赂司法解释第13条第2款将其有条件的评价为受贿罪的实行行为,具有实质的合理性;在现行《刑法》成立受贿罪要求"为他人谋取利益"的构成要件要素制约下,解释中"可能影响职权行使的,视为承诺为他人谋取利益"是一种法律推定,只有满足行送者的利益与收受者的职务有密切的关联性、收受者收受财物的行为使得"可能影响职务行使"发生的盖然性高、收受者职权的行使在事实上受到了影响等3个条件,才能推定收受者承诺为行送者谋取利益,从而以受贿罪对收受者定罪处罚。     

中华经典研读之《易经·系辞》一百一十五

<正>《易》日:"公用射隼于高墉之上,获之,无不利。"子曰:"隼者,禽也。弓矢者,器也。射之者,人也。君子藏器于身,待时而动,何不利之有?动而不括,是以出而有获,语成器而动者也。"这句话的原意是:《周易》说:"公在高墙上射中了隼鸟,获得它,没有什么不利的。"孔子说:"隼,是禽鸟。弓矢,是射鸟的器具。射隼的是人。君子把器具藏在身上,等待时机而行动,怎么会有什么不利呢?行动沉稳而不急,所以一出手即有所获,是说具备了现成的器具然后行动。"这段话源于雷水解卦上六爻的爻辞,是一副很美的狩猎图画,卜到这一卦,代表大吉大利、功成名就。     

创业或者糊口:This is a question

我曾经是一个学习优秀的学生,但现在不是了,因为我在学业上投入的时间太少了。 我曾经有一个非常优秀的女友,但现在没有了,因为她嫌我陪她的时间太少了。 我曾有有许多闲怡的爱好,比如养花品茶,但是现在已经忘却这些爱好了,因为我没有时间浪费在这些耗时的东西上。