当年生啤酒花滴灌高产栽培技术

<正>啤酒花是多年生深根系作物,寿命为25～30年。当年生啤酒花的产量很低,666.7m2鲜花产量为150～200kg。今年141团大面积种植啤酒花,采用地膜覆盖、节水滴灌平地密植     

啤酒花的开发利用

啤酒花为桑科,草属多年生宿根蔓性攀缘植物,雌雄异株,又名忽布、蛇麻花、香蛇麻、酵母花、唐草花。原产欧洲、亚洲西部、美洲等;在我国多分布在新疆、甘肃、陕西、四州等地。近年黑龙江、辽宁、内蒙古、吉林、河北、山东等省     

啤酒花油的提取技术

啤酒花油的提取技术该技术适用于啤酒工业，可显著改善啤酒的酒花风味，提高酒花利用率，降低产品成本，有保质降耗双重功效。酒花油是啤酒花内的一种天然香料物质，传统的酒花添加法使酒花油损失率达９０％以上，因而酒花耗量大，而啤酒的酒花风味仍欠佳。该成果解决了传...     

啤酒花的成功之道

正炎炎夏日里,很多人喜欢约上三五知己,于阴凉处喝上一杯口感冰凉、回味无穷,颜色清亮透彻、让人赏心悦目的啤酒。啤酒奇妙的口感和悦目的颜值与一种叫啤酒花的植物有着密切的关系。那么啤酒花是什么?啤酒与啤酒花又有什么关系呢?头一回听说啤酒花是因为孩童时一款名为啤酒洗发水的广告,那时的我还不知道啤酒是什么味道,     

啤酒花专用微肥的研究

施用酒花专用微肥,可增加土壤中微素含量,有利于酒花对大量和微量元素的吸收。由于营养的改善,亩增产鲜花64—168公斤,甲酸平均含量由6.1—6.9％提高到7.3—7.6％,高于出口标准。     

啤酒花的有效成分及活性研究

啤酒花是一种重要的传统中药，因其自身独特的药用价值而成为近来研究的热点，综述了国内外有关啤酒花的研究进展，涉及到化学成分，药理研究和临床应用，对啤酒花的医药研究与开发具有一定的参考价值，啤酒花含有树脂类、挥发油、黄酮类、鞣质、胆碱、粗纤维、氨基酸等多种化学成分，具有抗菌、抗肿瘤、抗氧化、雌性激素样、镇静等活性，在临床上可治疗结核、神经衰弱、麻风等多种疾病。     

啤酒花头香成分的研究

本文主要研究两种啤酒花的香气成分,通过循环吸附法采集样品,用GC/MS初步定性,然后用双柱保留指数及标样叠加法对照,共鉴定出113个啤酒花头香成分,其中新检出65个化合物。对113个成分中的90个化合物比较了不同时间的含量变化。     

啤酒花中酸类物质的研究进展

啤酒花是一种重要的传统中药,也是酿造啤酒的重要原料,其中α-酸(α-acids)及β-酸(β-acids)是酒花苦味的主要来源,因其独特的使用价值而成为近年研究的热点。文章对国内外有关啤酒花中α-酸及β-酸的化学成分、测定方法、药理研究和临床应用进行了综述,为深入研究提供参考。     

超临界CO2萃取啤酒花及其应用

对啤酒花的超临界CO2萃取物的组分进行了分析，气相色谱图表明了超临界CO2和液态CO2萃取物的异同；并对超临界CO2萃取物进行酿酒试验，结果表明超临界CO2萃取物不仅增加啤酒香味，还能改善口味。     

“啤酒花”是花吗?

每年的夏天,是啤酒旺销的季节,啤酒是由麦芽、大米和啤酒花等精制而成的。但是你知道啤酒花是花吗?啤酒花确实是一种植物,这种植物又叫忽布、香蛇麻,是桑科一年生缠绕草本植物,啤酒花的花就是它的雌花序。啤酒花在我国新疆北部有野生,在华北、东北和山东等地有人工栽培,一般在夏、秋季节开花。当花盛开时采摘雌花序,鲜花或者晒干以后,都可以做为中药材。啤酒花具有一种特殊的芳香味,是制造啤酒的重要原料,各地的啤酒厂多有栽培。啤酒的香气和苦味,就来源于啤酒花。啤酒花具有开胃消食、清热利湿、利尿消肿的良好功用。主治消     

啤酒花种苗工厂化快繁技术研究

研究应用一次成苗培养基和试管苗一次性移栽技术，通过改进光照培养时间和强度、增加每瓶接种侏数、结合常规扦插扩繁等措施提高快繁生产效率，降低成本，达到了种苗规模生产要求。     

动态法研究啤酒花头香成份变化

啤酒花是一种重要的经济作物,本文研究其头香成份,对不同物候期的二种啤酒花头香成份的变化规律进行了动态研究。同时,研究了啤酒花品种之间头香成份的差异。     

啤酒花浸膏液态CO2萃取试验研究

阐述了开发生产国产液态ＣＯ２酒花浸膏的重要性和必要性,测定了酒花浸膏在超临界及液态ＣＯ２中的溶解度,研究了原料类型、原料含水率及ＣＯ２流量等因素对液态ＣＯ２萃取酒花浸膏效果的影响。     

啤酒花浸膏液态CO_2萃取试验研究

阐述了开发生产国产液态ＣＯ２酒花浸膏的重要性和必要性,测定了酒花浸膏在超临界及液态ＣＯ２中的溶解度,研究了原料类型、原料含水率及ＣＯ２流量等因素对液态ＣＯ２萃取酒花浸膏效果的影响     

捷克:东欧的质朴,啤酒花的清香

正到了这里才知道,波希米亚的手工皂跟别处不一样。捷克的克鲁姆洛夫大概是世界上最美的古镇之一了,被同胞们亲切地称为CK小镇。当然,这个称呼如果和外国人提起,那人一定是一头雾水。小城中一湾碧水从镇中穿城而过,将这个小巧玲珑好像童话世界一样的古城温柔地抱住。     

啤酒花中蛇麻酮诱导细胞凋亡及机制研究

通过体外抗肿瘤实验观察啤酒花(Humulus LupulusL.)中成分蛇麻酮(lupulone)对肿瘤细胞SGC-7901和HepG-2诱导细胞凋亡的作用,并揭示其作用机制.采用MTT法观察蛇麻酮体外抗肿瘤作用;采用流式细胞仪观察蛇麻酮对肿瘤细胞周期及细胞凋亡的影响;采用Fluo-3AM探针标记,激光共聚焦技术观测细胞内[Ca2 ]i变化.蛇麻酮对肿瘤细胞SGC-7901及HepG-2均有较好的疗效.蛇麻酮作用于SGC-7901和HepG-2细胞48 h后,肿瘤细胞均有明显凋亡峰出现.蛇麻酮可以将肿瘤细胞SGC-7901和HepG-2的细胞周期阻滞在G0/G1和S细胞期,升高细胞凋亡指数(APO).蛇麻酮可使SGC-7901细胞内[Ca2 ]i升高,使HepG-2细胞内[Ca2 ]i先升高后降低.蛇麻酮通过诱导细胞凋亡来发挥抗肿瘤作用.蛇麻酮通过升高肿瘤细胞内[Ca2 ]i启动肿瘤细胞凋亡机制,[Ca2 ]i升高时Ca2 来源于细胞内钙库释放.     

啤酒花潜隐病毒新疆分离物的全基因组序列分析

对新疆啤酒花上获得的HpLV分离物HpLV-XJ进行了全长克隆和基因组序列分析。结果显示:HpLV-XJ的全基因组序列为8612个核苷酸(nt)(不包括poly A),含有6个开放阅读框(ORF),分别编码224 kDa(ORF1)、25kDa(ORF2)、11 kDa(ORF3)、7 kDa(ORF4)、34 kDa(ORF5)、和12 kDa(ORF6)蛋白。序列相似性分析结果表明,HpLV-XJ与HpLV(GenBank:AB032469)序列相似性达98.5%,6个开放阅读框的核苷酸序列相似性分别为98.3%、99.0%、97.6%、96.7%、99.5%和98.4%;由此推导的氨基酸序列相似性分别为98.6%、98.7%、97.2%、95.0%、99.4%和98.1%,各个基因的核苷酸序列和蛋白的氨基酸之间存在着一定的差异。