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因为某些不法商贩对食品添加剂的滥用,或是使用非法添加物,造成了严重后果,使得人们在谈到食品问题时,化学几乎成了贬义词。实际上,食品与化学的关系十分密切。2014年11月22日,“科学梦大讲堂”在中国科技馆报告厅举行了第八场讲座,主题为“化学与食物密不可分”。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅老师和《科技日报》 相似文献
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Ｑ动物也分左右手吗？ 我们知道，人类拥有很强的语言能力，而且明显更喜欢使用右手，这两点都是由左半脑控制的。那么，动物也分左右手吗？科学家认为，不论是两栖动物、爬行动物、哺乳动物还是鸟类，它们也和人类一样，具有不对称的大脑。 相似文献
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正"是谁带来远古的呼唤/是谁留下千年的祈盼/难道说还有无言的歌/还是那久久不能忘怀的眷恋/哦/我看见一座座山一座座山川/一座座山川相连/呀啦索/那可是青藏高原"是的,那就是青藏高原!那里有美丽的自然风光、独特的风俗民情、神秘的本土文化、丰富的植物资源,是每个人终生梦想踏入的圣土。2018年7月28日中科馆大讲堂《知识就是力量》专场讲座, 相似文献
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正"打雷要下雨,嘞哦;下雨要打伞,嘞哦……为什么要打雷下雨(为什么)……"简单的歌词中,告诉了我们两个天气现象—打雷、下雨。说到天气现象,大家估计都不会陌生,毕竟每天的天气预报都在随时告诉我们关于天气的情况。这些天气现象是如何产生的?人类活动会对大气造成哪些影响?2018年3月31日中科馆大讲堂《知识就是力量》专场讲座,我们专门邀请了北京大学大气与海洋科学系研究员傅宗玫老师带领大家一起认识变化万千的天气现象。 相似文献
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<正>数学在人类社会发展的过程中扮演了极为重要的角色。这一期的"科学梦大讲堂",我们邀请到了中国科学院数学与系统学科研究院研究员金雅芬老师和北京市数独运动协会理事徐艳老师,她们分享了关于数学的趣事。这次报名来听讲座的人数大大超过了以往,我们不得不把场地换到了科技馆的报告厅。讲座现场满座,连过道上都坐满了听众,其中大部分都是对数学感兴趣的学生。在两个小时的时间里,听众不时和老师互动,一起畅游在数学的海洋中。 相似文献
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人的记忆力在早晨最好吗？
一天中不同时间的记忆力差别，属于学习方式研究的一部分。这类研究起始于1894年，在漫长的岁月中，心理学家、教育学家、生理学家对人类学习模式不断地进行着丰富和完善，希望对影响学习方式的元素能有全面和深刻的了解，从而更好地应用于教育中。 相似文献
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提起仿生学,相信大家不会陌生,我们身边就有很多仿生学的实例,比如手术室中模仿螳螂臂的手术刀,游泳池里模仿鲨鱼皮的减阻潜水衣。但是,对于仿生机器鱼,读者朋友又知道多少呢?看到活灵活现的仿生机器鱼游动起来能够达到以假乱真的效果,其中又运用了哪些仿生原理呢?2016年2月28日,"中科馆大讲堂"《知识就是力量》专场讲座邀请到了中科院自动化研究所的吴正兴老师,为我们揭示仿生机器鱼的科学奥秘。下面,让我们跟着吴老师一起探秘仿生机器鱼的诞生故事吧。 相似文献
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<正>本栏目内容由"知道日报"提供。"知道日报"是百度知道旗下的专业知识问答平台。详情请访问http://zhidao.baidu.com/daily或在苹果App Store、安卓应用市场搜索并下载"百度知道"。日本人吃西瓜为什么要撒盐? 相似文献
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正夏天到了,昆虫也逐渐增多起来。作为节肢动物中种类最为丰富的一个类群,你都知道哪些昆虫呢?它们的本领你了解吗?哪些动物和昆虫的关系最密切呢?昆虫又有什么有趣的行为呢?别急,2018年5月26日中科馆大讲堂《知识就是力量》专场讲座,我们邀请到了中国科学院动物研究所原科研助理、具有丰富野外标本采集经验的张小蜂(本名张旭)老师带我们认识各式昆虫,了解它们的基本特征,一起在昆虫的奇妙世界 相似文献
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<正>8月30日,"地球之肾——湿地交响曲"讲座在中国科技馆如期举办。本次讲座邀请到中科院地理科学与资源研究所研究员赵士洞和北京麋鹿生态实验中心暨麋鹿苑博物馆副馆长郭耕,为大家生动揭秘湿地这个神奇的领域。作为暑假里的最后一期讲座,这次的"湿地扫盲班"吸引了很多学生和家长前来参加。在现场设置的"互动微信墙"上,听众们不断提出各种新颖好玩的问题,两位专家自然也不负众望,耐心细致地做出了解答。 相似文献
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正Q怎样挑选到性价比较高的饼干?A第一,看包装后面写的脂肪占热量比和钠含量。一般来说,食品中脂肪占总热量的比例最好不要超过30%;我们每餐摄入的钠盐不宜超过2g,由此,可以根据每餐吃食的多少决定吃多少饼干。要注意的是,有些饼干尝起来不咸,并不表示它的钠盐含量少,而有些 相似文献
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正狗是十二生肖之一,与人类的关系也非常密切。2018年恰逢狗年,新春佳节,家家户户都在忙着贴春联,过大年。在这喜庆的日子里,你还知道哪些关于春联和狗的故事呢?2018年1月27日和2018年2月25日中科馆大讲堂《知识就是力量》专场讲座,我们分别邀请了中国艺术研究院艺术人类 相似文献
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正5月10日,"科学梦大讲堂"第一期讲座"认识微生物——从对手到伙伴"在中国科技馆举办。此次讲座由谢小军和朱宝利两位微生物专家主讲。北京市第65中学的同学们和众多科普爱好者聆听了此次讲座。在互动环节,青少年听众踊跃抛出诸如"细菌的重量怎么测量?"等颇为"麻辣"的问题。现场还设置了"互动微信墙",场外观众通过"知识就是力量"微信订阅号发布问题,学识渊博的两位专家胸有成竹地"接招",给出让大家满意的解答。 相似文献
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<正>在我们生活的城市里,植物随处可见。可你们是否认识他们?是否了解他们都是从哪里来的?9月27日,"科学梦大讲堂"讲座第五场请来了北京植物园科普馆馆长王康老师,给听众们讲述"植物的起源和进化"。Q从化石中如何识别曾经的"活物"?怎么区别动物和植物? 相似文献
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正为什么树懒总是"懒懒"的?树懒,可以称为地球上行动最慢的哺乳动物了。这种栖息在树上的动物,因其一天行进不超过38米而闻名。也因此,人们直接将"懒惰"的"懒"字用在了它的身上。然而,树懒懒惰的天性能令它最大限度地利用周围的资源。因为树懒是食草动物,它们很少有能量用来快速行进。树懒原产于美洲,在热带雨林里,它们一生中的大部分时间都偎依或悬挂在树枝上。号角树有个"树懒树"的昵称,就是因为人们觉 相似文献
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正端午节,许仙听从法海之言,劝白素贞饮下雄黄酒,白素贞现出原形,使许仙受惊吓而死。为救活许仙,白素贞潜入昆仑山,盗取仙草。这是《白蛇传》中的一段,而白娘子要盗取的仙草其实就是灵芝。灵芝真的有起死回生的效用吗?其他能吃的菌类还有哪些?2017年12月30日中科馆大讲堂《知识就是力量》专场讲座,我们邀请到中国科学院微生物研究所 相似文献
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正 Q动物园是如何搬家的?A动物园要搬家,可是一件麻烦事。但是随着城市扩建,城市中的动物园渐渐被高楼大厦所环绕,动物园里的动物需要稍微安静的生活空间,所以动物园就会搬家。对于一些体型较小的动物来说,搬家并不困难,可是对于动物园里的"巨兽"就不是一件简单的事情了。 相似文献
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正7月20日,"科学梦大讲堂"第三期讲座"揭开数字500与大千世界的奥秘"在中国科技馆举办。此次讲座由王渝生和尹传红两位专家主讲,讲述了关于500与历史文化、500与世界科技发展等有趣的话题。现场讲座气氛火爆,青少年听众提出很多"怪"问题,如"500年后地球上有多少人"、"500年前的人吃什么喝什么",让专家们也回答得格外尽兴。 相似文献
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正Q天气暖和了,野外开始有了蛇的踪迹,蛇真的怕雄黄吗?A无论是雄黄酒还是雄黄粉,都不能完全地对蛇造成直接伤害。其实,与其说是雄黄酒对蛇造成了一定刺激,不如说是雄黄酒中挥发的酒精气味刺激到了蛇。同样有刺激性气味的物品也可以对蛇有一定驱赶作用,如大蒜。经常在野外工作的人,常会准备几颗掰碎的蒜瓣放在鞋里,以起到驱蛇的作用。 相似文献
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