2-酮基-D-葡萄糖酸产生菌Ac9抗噬菌体菌株的选育

以2-酮基-D-葡萄糖酸产生菌Ac9为出发菌株,采用紫外线诱变与添加噬菌体进行筛选相结合的方法,获得了两株抗性菌株Au4-2和Af3.在种子培养基中含有噬菌体的条件下,31℃,摇瓶培养24 h,抗性菌株Au4-2与Af3的菌体生长光密度值OD650×20分别为0.74,0.55.镜检显示菌体量多,呈短杆状;而对照菌株Ac9的菌体光密度值则为0.14,镜检显示菌体量少,呈球状.在发酵培养基中添加噬菌体的条件下,31℃,摇瓶培养72 h,抗性菌株Au4-2与Af3 产酸分别可达15.45 g/100 mL,14.55 g/100 mL;而对照菌株则几乎没有产酸.     

异淀粉酶产生菌的分离纯化及生长特性

自然界是微生物的大本营，工业微生物几乎都是从自然界选育来的。我们从兰州市淀粉厂附近的土壤中分离到产异淀粉酶的菌株，将样品于富集培养基中进行富集养后，分离、纯化筛选出酶活较高的菌株，对其进行了鉴定。依据新版伯杰细菌鉴定手册，鉴定该菌株为地衣芽胞杆菌（Bacillus Licheniformis)，与文献^[1,2]中所报道的异淀粉酶菌的产生菌是一致的对该菌株的生长特性进一步研究的结果是2－18小时是该菌的对数生长期，在16小时时菌体生长最快，18小时以后菌体生长进入稳定期。菌体32℃摇瓶发酵培养不同时间后能在540nm处测基OD值计算其酶活发现该菌的产酶是伴随着菌体的生长同时发生的，当菌体生长达稳定期后，产酶量迅速增加，到48小时，产酶量达最多，48小时以后产酶量逐渐趋于稳定。     

鞘铁菌（Siderocopsa）除锰和固定化

在模拟地下水滤池和滤料的条件下，对二种鞘铁菌进行了除锰和固定化实验．结果表明，鞘铁菌有很强的除锰能力，在该菌大量繁殖时除锰率与菌数显示正相关；鞘铁菌菌体及其代谢产物参与形成滤料表面除锰的“活性滤膜”，用戊二醛交联法固定菌体于滤料中，可加速活性滤膜的形成和提高除锰率；在活性滤膜中还存在着非生物的除锰．     

棕色固氮菌Az230不同生长期菌体氨基酸分析

对棕色固氮菌不同生长期菌体氨及氨基酸分析表明，该菌的泌氨性与菌体氨含量无相关性，菌体也不积累氨，Ａｌａ的百分含量与细胞代谢活性呈正相关性。     

絮凝法分离谷氨酸菌体的机理研究

采用絮凝法对味精发酵生产过程中的发酵液中的菌体进行除菌处理，得到了无机凝聚剂与高分子絮凝剂优化复合使用是发酵液去除菌体的有效办法。由不同条件下菌体的絮团形态扫描电镜照片可以看到，无机凝聚剂的加入，可有效地降低菌体的Zeta电位，形成较小的絮团；高分子絮凝剂的加入，由于架桥作用．因而可形成较大的絮团，从而加快沉降速度，提高絮凝效果。     

一株微生物驱链球菌石油降黏的研究

本文介绍了一株链球菌石油降黏的情况，菌种最适生长条件为35℃，5%接种量，盐质量浓度2000mg/L；不同菌龄的离心菌体，除去菌体发酵液和含菌体发酵液分别与石油作用，可知菌体与其胞外代谢产物均有石油降黏效果，后者起主要作用；且含菌体发酵液与石油作用最佳条件为35℃，菌龄10h，与石油作用14h，转速160r/min，石油黏度由4000mPa·s以上降至500mPa·s。本实验表明实验菌种符合石油降黏条件，可用于进一步工业化微生物驱应用。     

结核分支杆菌H37Rv株抗原成份分析

通过免疫印迹技术（Western blotting），用结核杆菌的单克隆抗体及兔抗结核菌多克隆抗体对结核分支杆菌H37Rv的菌体蛋白和培养液蛋白成份进行了初步分析，发现固体培养菌与液体培养菌的菌体具有基本一致的多肽抗原成份，而培养液中的抗原成份与前两者差异稍大。通过筛选和鏊定结核分枝杆菌的特异性和保护性抗原，研究结核杆菌的免疫反应特点，为探索结核病的诊断和治疗的新途径奠定了一定的基础。     

转座子Tn5对葡萄根癌病生防菌MI15的诱变

以含自杀性质粒pMO75::Tn5的铜绿假单胞菌PAO1826和含自杀性质粒psup2021:;Tn5的大肠杆菌S17－1为供体菌，以葡萄根癌病生防菌M15为受体菌，进行接合杂交，当供体菌和受体菌菌体数量比例为1：1和1：5时可以产生转移接合子而当菌体数量比例为5：1时不能产生转移接合子，共筛选了117株转移接合子，获得了3株不产细菌的MI15突变株，用光敏生物素标记的Tn5DNA探针与突变株染色体DNA进行斑点杂交，3株突变株均呈阳性反应，证明Tn5转座子已插入到MI15菌株的染色体上引起插入突变并抑制了细菌素的产生。     

重组葡激酶突变体K35R纯化过程中宿主菌菌体蛋白残余量的免疫分析

葡激酶突变体K35R(DGR)是双功能葡激酶突变体,是正在开发的治疗血栓性疾病的新药.为检测DGR纯化过程中宿主菌菌体蛋白的残留,建立了宿主菌菌体蛋白的免疫分析方法.用所制备的宿主菌菌体蛋白免疫新西兰兔,得到菌体蛋白的抗血清.使用SDS-PAGE和基于抗血清的免疫印迹方法检测DGR纯化过程中菌体蛋白的去除.进一步建立了对宿主菌菌体蛋白灵敏的酶联免疫吸附测定(ELISA)方法,其检测线性范围是5～100μg/L,并用ELISA法定量测定了纯化过程中中间产物和纯化产品中菌体蛋白的含量.     

鞘铁菌(Siderocapsa)固锰的生化分析

从鞍山大赵台天然水滤池中分离出固锰能力很强的二种鞘铁菌,经胰酶处理菌体表面,破碎菌体,以及用胰酶和酶抑制剂处理菌体破碎后的内含物等实验表明,鞘铁菌的固锰能力可能是由于菌体内具有固锰能力的酶系所致。     

沼泽红假单胞菌类胡萝卜素的提取和分析

对沼泽红假单胞菌B.9菌株（RhodopseudomonasPal-ustrisstrainB．9）类胡萝卜素的提取进行了研究。用超声波破碎菌体,类胡萝卜素得量较高;菌体中类胡萝卜素用丙酮提取,提取效果因菌体量、丙酿用量而变;提取波经革取、皂化。洗涤得类胡萝卡素粗制品,对其分析表明B．9菌株含有螺菌黄素系列的类胡萝卜素,     

青春双歧杆菌和乳链球菌混合发酵的研究

对人体有益的肠道菌（青春双歧杆菌ＢＡ菌株和乳链球菌ＳＬ菌株）的双菌混合发酵进行了研究，选择了双菌混合发酵的最佳碳源，发酵周期，以及混合发酵的两种菌接种量的比例，在常温下保存３００ｄ，活菌体在１×１０６个／ｍＬ左右．并采用双菌混合发酵产物对小鼠进行了急性毒性测定，观察其对小鼠免疫器官重量的影响．     

绿僵菌羟基化16α,17α-环氧黄体酮的工艺研究

利用绿僵菌在发酵罐中进行16α,17α-环氧黄体酮的11α羟基化存在着菌浓度高、不能实现摇瓶高转化率的问题.从抑制剂、减少营养、稀释菌体等方面对绿僵菌羟基化工艺进行了优化,确定了稀释菌体并补料的新工艺.该工艺比直接投底物工艺的绿僵菌转化率提高了13.51%.     

农药杀虫单降解菌的固定化研究

对杀虫单高效降解菌进行固定化试验，采用海藻酸钠和聚乙烯醇混合进行包埋，设计正交试验，考察固定化菌体对土壤中杀虫单的降解能力，并与游离菌进行相对降解活性的对比．得到最佳的固定化条件为：聚乙烯质量分数为10％，海藻酸钠质量分数为1．5％，氯化钙质量分数为1．5％，菌质量分数为2％．     

微生物的醌类测定

研究了液相色谱分析菌体成分中的异戊烯醌的方法，找到了分离分析的较佳条件，用此方法对蜡样芽胞杆菌等7株菌进行了异戊烯醌的测定。     

沼泽红假单胞菌类胡萝卜素的提取和分析

对沼泽红假单胞菌B．9菌株（Rhodopseudomonas Palustris strain B.9)类胡萝卜素的提取进行了研究。用超声波破碎菌体,类胡萝卜素得量较高;菌体中类胡萝卜素用丙酮提取,提取效果因菌体量,丙酮用量而变,提取液经萃取,皂化,洗涤得类胡萝卜素粗制品,对其分析表明B．9菌株含有螺菌黄素系列的类胡萝卜素。     

维生素B12分批与补料分批发酵的研究

首先对维生素B12产生菌Propionibacterium shermanii在7L发酵罐内分批发酵下的菌体生长及产维生素B12的特性进行了研究。分批发酵的结果表明，虽然提高葡萄糖的浓度可以提高产量，但是存在着菌体生长受抑制，耗糖缓慢，发酵周期长的缺陷。继而进行了间歇补料分批发酵工艺的研究，确定了初糖浓度及补糖策略。发酵最终菌体干重达16．96g／L，较分批发酵提高50％；维生素B12的产量达38．55mg／L，较分批发酵提高16％；有效缩短了发酵周期，较分批发酵缩短24h。     

类胡萝卜素产生菌紫色非硫菌1S—10的培养优化条件研究

对一株类胡萝卜素产生菌紫色非硫菌１Ｓ－１０的培养条件进行了优化。结果表明：培养基中的碳源、氮源、培养温度、光照度等对该菌生物量和类胡萝卜素含量均有影响。在确定的优化条件下，细胞生物量为２．８７ｇ／Ｌ培养基，类胡萝卜素含量为４８．５６ｍｇ／ｇ干菌体。     

NaCS-PDMDAAC微胶囊固定化假单胞菌TS-1138从ATC合成L-半胱氨酸

采用非均相反应制备NaCS(硫酸纤维素钠),考察了反应液中正丙醇-硫酸的最佳比例为25∶35,NaCS和PDMDAAC的最适滴制浓度分别为4%和3%;利用NaCS-PDMDAAC微胶囊对假单胞菌TS-1138进行固定化并进行连续培养,结果表明,菌体能在胶囊内很好的生长和繁殖,连续培养132h后菌浓可达到4.5×1011个/mL胶囊,是在相同条件下游离培养的6倍;固定化菌体以ATC为底物生成L-半胱氨酸的催化活性是游离培养菌体的2.5倍,并且固定化菌体的重复使用能力明显优于游离菌体.重新考察固定化菌体的最适催化反应时间为3h,在一定程度上弥补了微胶囊传质性相对较差的不足.     

栖热菌的DNA转化研究

由栖热菌ＦＤＢ８提取的染色体ＤＮＡ对栖热菌ＦＤ３００９进行了转化。用丝裂霉素Ｃ选择培养基对转化子进行选择，共获得３个转化子。它们的菌落色泽、对丝裂霉素Ｃ的抗性强和耐热ＤＮＡ聚合酶活性均介于供体菌和受体菌之间，而其菌体生长速度和破壁难易程度则优于供体菌和受体菌。结果表明，转化子是由供体菌ＦＤＢ８的染色体ＤＮＡ转化了受体菌ＦＤ３００９所致，同时还可由转化子进一步选育出抗丝裂霉素Ｃ的耐热ＤＮＡ聚合酶高产