网络餐饮出新规,能否保障“舌尖安全”?

<正>随着我国互联网经济的迅猛发展,"互联网+餐饮服务"等新兴业态快速增长。但网络餐饮也存在着诸多安全隐患。近日,国家食品药品监督管理总局发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称"《办法》"),并将于2018年1月1日起施行。官方发声据食药监总局相关人士表示,根据现阶段网络餐饮存在的问题,《办法》指出开展网络餐饮服务食品安全监测,实行"线上线下一致"原则,同时对平台和入网餐饮服务     

产业资讯

餐饮食品★6月1日,《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)正式实施。《食品安全法》对明星代言问题奶粉的行为作了明确规定:社会团体或者其他组织、个人     

网络餐饮平台食品安全管理的责任、挑战和对策

由于食品安全问题的专业性和复杂性,网络餐饮供应链延长,无国际经验可复制、信息未能有效互通、平台承担类监管职责和媒体舆论环境等问题,网络餐饮平台面临严峻的考验。网络餐饮平台承担着法律赋予的对入网商户的资格准入审核义务、经营行为注意义务、连带责任和先行赔付义务。通过多方参与,建立全过程食品安全管理体系,共享信息,实现线下线上规范并行,发挥市场机制实现末位淘汰,加强风险沟通,引导消费者正确认知等社会共治措施,才能不断提升网络餐饮食品安全水平。     

Web Services在餐饮服务信息化中的应用研究与实现

本文在简要分析我国餐饮服务信息化现状的基础上,论证了当前无线点餐系统的不足,提出了Web Services和无线互联网技术相结合的解决方案,并对基于Web Services的餐饮服务平台的核心思想、整体架构和实现技术进行了论述。     

权威说法

“将借鉴国外经验推进手机实名制实施”——工业和信息化部部长李彀中工信部部长李毅中在“2010年经贸形势报告会”上作主题报告时表示：目前，世界大多数国家的手机、网络都采用实名制，但实名制在我国还缺乏法律依据，因此我国要借鉴国外的先进管理经验，修订《手机信息管理办法》和《互联网信息服务管理办法》，推行手机、网络实名制，加强备案审核。同时，还要加快研究对网络域名和IP地址管理的有效办法。     

宏观

[规定] 工信部公开征求《互联网信息服务管理规定》意见为保护互联网信息服务提供者和用户的权益，7月27日，工业和信息化部宣布《互联网信息服务管理规定（征求意见稿）》正式对外征求意见。该管理规定，互联网信息服务提供者不得有捏造、散布虚假事实损害其他互联网信息服务提供者的合法权益，或者诋毁其他互联网信息服务提供者提供的服务或者相关产品；     

一种嵌入式智能送餐终端的设计

针对目前第三方送餐公司常出现的送餐慢、送错餐等问题,设计了一款智能送餐终端。终端由送餐员携带,搭载 Linux操作系统,使用自行设计的引导程序启动终端,并以 QT技术为核心实现了地图显示、地理导航和3G网络数据传输等功能。研究结果表明：该终端能实时接收送餐命令,自动上报送餐员位置信息,协助公司制定合理的送餐路线,可提高送餐员的送餐效率约30％。     

合江镇:镇食药监所约谈网络订餐第三方平台

正近日,合江镇食药监所集中约谈了三家大型网络订餐第三方平台合江县区域负责人,明确第三方平台相关食品安全责任,为切实做好网络订餐食品安全监管工作提出具体要求。在约谈中,合江镇食药监所就如何做好网络订餐食品安全监管工作提出了五点要求:一是网络平台要依法落实食品安全主体责任,对入网食品经营者进行实地现场核查,严格审查入网经营者的经营资质;二是餐饮单位入网前,应向平台提交《食品经营许可证》和营业执照等相关资质证明,并进行实名登记;     

酒店餐饮营销策略浅析

随着经济的迅速发展,餐饮业也正作为独树一帜的产业迅猛发展,酒店餐饮如何在细分市场中有所作为,酒店餐饮如何定位?笔者从服务、菜品营销策略和成本控制、食品安全等几个方面进行了分析,仅供参考。     

信息化在线

宏观【规定】工信部公开征求《互联网信息服务管理规定》意见为保护互联网信息服务提供者和用户的权益,7月27日,工业和信息化部宣布《互联网信息服务管理规定(征求意见稿)》正式对外征求意见。该管理规定,互联网信息服务提供者不得有捏造、散布虚假事实损害其他互联网信息服务提供者的合法     

民间法正义观的转型

研究了国家法的抽象正义观与民间法的情理正义观,认为西方国家法的抽象正义观与东方民间法的情理正义观存在实质的不同,原因在于思维方式、超验与经验传统、政治结构的差别。在现代法治理念下,传统民间法所代表的正义观将向混合正义观转型,西方法治所代表的国家法抽象正义观是其骨架。     

关于农业区划地图集中的统一协调问题

图集的统一协调,对图集质量有很大影响。本文是作者在编制北京市农业区划地图集的实践基础上,根据地图信息传输论的观点,对农业区划地图集的统一协调的内容及方法进行了探讨。试图总结编制这类图集的统一协调模式,以供读者编图时参考。     

十二烷基苯硝化选择性的测定

利用对位异构体的对称性由核磁共振氢谱测定了工业十二烷基苯在硝硫混酸中的硝化选择性，发现一硝化产物中对位异构体的比例为７５％￣８０％。以月桂酸和苯为原料，经氯化、酰化和还原合成了正十二烷基苯。在同样条件下研究了正十二烷基苯的硝化，由核磁共振氢谱和气相色谱分析，发现一硝化产物中对位异构体的比例仅为６０％。根据空间位阻效应，对结果进行了讨论，并与甲苯，乙苯，异丙苯等短链烷基苯的硝化结果进行了比较。     

YBCO掺杂效应研究

介绍了YBCO掺杂的基础知识,总结了YBCO各个位置采用典型元素掺杂而导致的超导电性和结构的变化,阐述了掺杂对YBCO的重要影响,并简介了当前YBCO掺杂效应研究中的几个热点问题.     

高频机组基础振动检测分析

为了找出诱发高频机组基础不良振动的原因，从基础计算模型方面对基础激励与响应进行了分析，以两个高频机组基础为动测实例，经模态分析得出钢筋混凝土构架式基础竖向1阶振动与电机产生共振；应用功率谱法对动力机组及基础平台进行动测，得出平台异常响应频率66Hz为水泵工作频率，调整机器的工作频率可避开不良振源影响，达到明显的减振效果。由此而知，动力机器基础出现不良振动时，不可盲目改变结构的动力特性，应在机器不同工况比如：停机、起机及正常转速下，对机器及基础进行动测并对振动信号进行比较分析，以制定出行之有效的减振方法。     

老年人生活空间移动性影响要素研究进展

 老年人生活空间移动性是老年人在日常生活中能动生活状态的重要表征。在梳理老年人生活空间移动性相关概念、测度方法基础上,分析了物质环境要素和非物质环境要素对老年人生活空间移动性的影响;提炼出有效支持老年人生活空间移动性的中观环境规划、微观环境设计和政策文化扶助层面的策略;指出了老年人生活空间移动性的研究建议和发展方向。     

整数幂的和计算中的一些规律

给出整数幂的和的另一种计算公式的方法.     

曲面“侧”概念的“参照物”理解法

曲面“侧”是一个重要而难以理解的概念 ,本文对曲面“侧”概念的讲授方法进行了探讨 ,给出了曲面“侧”概念的“参照物”理解法 ,通过实践证明 ,效果良好。     

关于一维非自治时滞系统点态退化一例

给出了一维非自治时滞系统点态退化的一个例子,拓宽了该领域的研究。     

宏观收入分配不等性分析

宏观收入量的分配不仅反映一个国家总体消费的基础水平，而且影响到各阶层消费水平及消费方式．虽然一个国家的宏观收入量的分配不可能绝对平等，但是不等性的大小往往影响到社会和经济的发展，影响到社会的稳定．本文采用洛伦茨曲线、基尼系数来描述宏观收入的不等性，并结合实际情况对我国宏观收入的不等性进行了具体的分析．