用膜技术生产蔬菜汁

<正> 蔬菜汁富含矿质元素以及维生素A,B和C,是最有营养的饮料之一。在加工过程中,蔬菜汁的原有风味很容易丧失。此外,蒸发浓缩和杀菌时的高温也经常引起蔬菜中一些成分的凝结、絮凝和沉淀。达尔等许多人将蒸汽机械压缩蒸发器、反渗透(RO)和离心浓缩与标准三效刮板式蒸发器的能量消耗进行了对比,认为将离心技术、RO技术和蒸汽机械压缩蒸发器结合使用是降低在本的最有效方法。奥托莫等人曾多次报导有关用超滤(UF)和反渗透(RO)技术生产水果汁的研究。用UF生产的透明果汁优于传统澄清法生产的果汁。其主要优点是该法减少废渣排出,增加出汁率,并明显降低原材料和劳力成本。据商业时代报导,RO浓缩与三效蒸发     

番茄加工新工艺应用研究进展

介绍了膜分离技术在国外番茄加工领域中的应用状况,以及超滤浓缩、反渗透浓缩、直接渗透浓缩、超滤加直接渗透浓缩、膜集成浓缩等技术应用于番茄汁浓缩的研究近况.     

水中天然有机物的富集浓缩与分类分离方法

对目前国内外常用的分类分离与富集浓缩天然有机物的三种方法———树脂吸附分离法、反渗透分离法(RO)和超滤分离法(UF)进行了综述,介绍了这几种方法的一般分离步骤,总结了各种方法的优缺点、影响因素和适用范围,最后提出了反渗透与树脂吸附联用可能是一种更具应用前景的分类分离与富集浓缩天然有机物的方法。     

焦化废水反渗透膜污染特性研究

反渗透(RO)脱盐工艺对实现焦化废水再生利用具有重要意义,而膜污堵制约了RO工艺进一步发展.对河南某焦化废水膜处理车间的膜污堵特性与进水水质特征进行研究.将RO进水按亲/疏水性及碱/酸/中性分为六个组分,分别进行膜污染和清洗实验,用比通量表征膜污堵程度并与废水DOC、多糖、腐殖质、Ca、Mg、Si等成分含量做线性回归分...     

中华猕猴桃果汁加工技术及工程建设通过鉴定

<正> 去年12月上旬,国家科委下达给西峡县一科技攻关项目《中华猕猴桃果汁加工技术研究及工程建设》,在西峡顺利通过国家鉴定。来自国家科委、轻工部和省、地的36名专家教授,通过资料审查,实地验收后认为:经过7年的艰苦探索,中华猕猴桃果汁加工技术研究已取得丰硕成果。鲜果出汁率达70.8%,平均每百克果汁维生素 C 含量达19.5毫克,果汁均无沉淀,保持了原     

酱油香气成分的气相色谱分析初探

酱油是我国传统的发酵产品,是人们饮食烹调中不可缺少的调味品.本文用乙醚、戊烷提取,低温减压蒸馏浓缩,在改性PEG20M柱上对酱油的香气成分进行分析,共分离出17种化合物.并用402有机载体柱作了酱油中香气成分和有机酸的分离试验.     

全膜处理除盐法的技术经济分析

分析几种常用除盐法技术（蒸馏、离子交换除盐、电除盐、反渗透、纳滤）;介绍了全膜处理除盐法的发展与技术要点,并进行技术经济比较;认为全膜处理除盐法经济、高效、环保,特别适合缺水地区的水循环处理使用.     

用聚砜——双硫腙支撑液膜处理钴污水及Zn_(2+)、Co_(2+)研究

本文用一种新型的支撑液膜处理了钴污水;探讨了回收C0~(2+)及分离Zn~(2+)的最佳条件。近年来,在膜分离技术中,发展了应用支撑液膜分离和浓缩金属离子的新方法,并愈益引起了各国同行工作者们的重视。甚至有人认为,此种方法使用了一类新材料、高技术,可以同世界当代最先进的分离、浓缩金属的科技方法相媲美。 作者等用聚砜——双硫腙支撑液膜处理了钴污水,较详细地讨论了处理过程,探讨了用聚砜——双硫腙支撑液膜从Zn~(2+)/Co~(2+)二元溶液中,分离Zn~(2+)回收Co~(2+)的最佳实验条件。     

苦水玫瑰沙棘饮料工艺的研究

以苦水玫瑰花和沙棘果这两种天然植物为原料,苦水玫瑰经浸泡提取花汁,沙棘果打浆酶解,过滤后得沙棘果汁,添加甜菊糖及稳定剂调配口感舒适的饮料。结果表明,玫瑰花汁提取最佳条件为料液比1∶60(g/mL),温度为90℃,提取时间为50 min;调配苦水玫瑰沙棘饮料的最佳配方为:苦水玫瑰花汁添加量为60%,沙棘果汁添加量为30%,甜菊糖添加量为0.03%。此条件下制取的复合果汁饮料风味最好,并获得了制作苦水玫瑰沙棘复合果汁饮料的工艺流程。     

我国最大的中华猕猴桃加工自动线在西峡动工

<正> 位于伏牛山腹心地带的西峡县是我国最大的中华猕猴桃生产基地。仅野生中华猕猴桃年产量达五百余万斤,蕴藏量(大年产量)达一千余万斤。我国最大的中华猕猴桃加工自动线于今年三月初在西峡县破土动工。该加工线年加工中华猕猴桃汁三千余吨,连同加工其它果汁,年产量可达万吨左右。该工程总投资为     

工件切削效率提高途径探讨——以某公司典型工件切削为例

<正>一、现代切削加工技术发展状况在信息技术等高新技术的带动下,国外机械加工技术已进入了"高速、高效、智能、复合、环保"的发展新阶段,先进的切削加工技术,如高效、高速切削加工技术、硬切削精密和超精密切削加工技术、微(细)切削加工技术、虚拟切削技术、复合切(磨)削加工技术等的开发应用,为制造业开发新产品、提高加工效率和加工质量、降低制造成本、缩短交货周期、保护生态环境、降低     

两种单氨基取代不对称酞菁锌的合成与表征

采用统计缩合法合成了两种单氨基取代的不对称金属酞菁配合物、2-氨基-9,10,16,17,23,24-六烷氧基酞菁锌(Ⅱ)[(RO)6(NH2)PcZn(Ⅱ)](R=n-C4H9,n-C10H21),同时合成了两种对称酞菁配合物、β-八烷氧基酞菁锌(Ⅱ)[(RO)8PcZn(Ⅱ)](R=n-C4H9;n-C10H21)。用UV-vis、元素分析、IR和TOF-MS对结构进行了表征,并研究了取代基、溶剂的性质等因素对Q带λmax的影响及其规律。     

热脱附-气相色谱-质谱法分析处理烟丝中主要香气成分的含量

为对比分析高温气流式叶丝烘干机(HXD)和滚筒烘丝处理过程后烟丝中香气主要成分的差别,利用热脱附技术提取和富集烟丝中的香气成分,以气相色谱-质谱法获取烟叶香气组分的色谱图,并以内标为参照,计算烟叶中各香气成分的相对含量.结果表明:(1)经过HXD处理之后烟丝中大部分香气成分含量要低于传统烘丝工艺,HXD烟丝香气成分平均值为传统烘丝的91%,但吡啶、多羟基化合物A和多羟基化合物B等成分下降幅度远远高于平均值;(2)HXD处理之后烟丝中2-乙酰呋喃、泛酰内酯等物质的含量反而高于传统滚筒式烘丝.本实验结果可以为HXD烘丝工序参数设计及卷烟调香提供重要的理论参考.     

河南省果、蔬加工业现状及发展方向

<正> 随着人民生活水平的逐步提高,果蔬制品已成为人们食物构成中的一个重要组成部分,同时,果蔬加工业对于促进果蔬种植业,推动基础原料及特殊包装等整个食品工业的发展,也有着十分重要的意义。一、我省果蔬加工业现状果蔬加工业按其加工方式及产品类型可分为:罐头制品、蜜饯(果脯)制品、果汁制品、蔬菜汁制品、腌制品、速冻制品、脱水制品、酿制品、冷藏制品及辐照制品等等。我省果、蔬资源丰富,对发展果蔬加工业十分有利。据1989年统计,主要水果产量113.17万吨(其     

机电一体化技术的发展趋势

<正>现代科学技术的发展极大地推动了不同学科的交叉与渗透,引起了工程领域的技术改造与革命。在机械工程领域,由于微电子技术和计算机技术的迅速发展及其向机械工业的渗透所形成的机电一体化,使机械工业的技术结构、产品结构、功能与构成、生产方     

分级醇沉法在天然橡胶中提取白坚木皮醇的应用研究

探寻一种适合于工业化生产的从天然橡胶加工废水中提取白坚木皮醇的方法.采取普通的化工技术对胶清进行凝固、浓缩和净化处理,再采用分级醇沉的方法从浓缩液中提取白坚木皮醇粗品,用甲醇回流纯化,得到纯品.本项目研究的提取方法,其提取率占胶清重量的0.1%~0.15%.提取产品的纯度达到95%以上,FW(CE)195,mp.190~193℃,[α]25D为-82.0.     

超滤预处理在锅炉补给水处理系统中的应用

<正>膜分离技术是近30多年来发展非常迅猛的一种技术,与常规方法相比具有能耗低、单级分离效率高、装置简单、没有相变等优点。采用超滤(UF)设备代替传统的砂滤、活性炭、微滤,作为反渗透法的预处理,能够连续稳定地提供低浊度、低SDI值的产水,使系统运行更加稳定,提高反渗透膜设备的性能,延长清洗周期。     

直接接触式膜蒸馏工艺浓缩尿素溶液的研究

采用直接接触式膜蒸馏工艺浓缩尿素溶液,考察了尿素浓度和原料液温度对膜蒸馏过水通量以及尿素截留率的影响。结果表明,原料液温度的提高可以大幅提升膜通量,但当尿素溶液温度达到60℃时,尿素的水解程度提高,不利于膜对尿素的截留;溶液中尿素浓度的提高使溶液的蒸汽压有所降低,从而降低了膜蒸馏的过水通量,但总氮截留率进一步提高;膜表面液体流速对膜通量的促进作用有限,对尿素的截留效果几乎没有影响。在实验条件下,尿素的截留率保持在99.82%~100%,说明膜蒸馏工艺在尿素溶液的浓缩和含尿素废水的处理中具有很好的应用前景。     

塑料地膜自动吹塑机组

山东省莱州市路旺镇戴家村塑料机械设备厂开发出生产聚乙烯塑料塑料微膜和农用薄膜的专用加工机械一CM-1200型塑料地膜自动吹塑机组，并正式投放市场。 该机组集螺杆加热、模头挤出、风冷吹制、牵引卷取功能于一体，塑料原料投入后便可连续不断生产出各种薄膜产品，其加热采用微电脑恒温自动控制，可以根据加工品种和规格调整温度，塑料经料筒加热后由螺杆自动输送挤压出模头，经风环吹出冷却风制冷，在牵引辊的牵引下依次拉出成型，并由双表面磨擦卷取装置接卷制成卷，全部加工自动连续，该机最大挤出生产量为20-70千克/小时，可以吹制0.004-0.4毫米农用微地膜和薄膜产品，吹膜折径为500-1100毫米。 (于明忠)     

全球价值链下的产业集群升级

<正>一、全球价值链概念全球价值链是指为得到商品或服务价值,经过不同阶段的设计、加工、制造直至将产品送至用户的一个过程,其中包括产品研究和开发(R&D)、产品设计、原材料获取、产品生产加工、营销和送货等等,旨在让用户以最低的成本获取最大的价值。全球价值链可以被分为两种模式,一种是生产者主导型(producer-driven),一种