微波辅助提取黄芪多糖的工艺研究

以水为提取剂,研究了微波辅助提取黄芪多糖的工艺,得到了微波辅助提取黄芪多糖的最佳工艺条件：液料质量比为12：1;用饱和石灰水调节pH=9;微波功率300W时提取2次,每次提取10min．提取液真空浓缩后,加入乙醇使多糖沉淀,过滤,沉淀用乙醇洗涤多次,真空干燥后即得黄芪粗多糖,产率为14．6％,纯度为88．1％．与直接加热提取法相比,微波辅助提取能缩短提取时间,降低提取剂用量,并能提高黄芪多糖产率。     

牡蛎多糖制备工艺研究及体外抗氧化活性评价

以新鲜牡蛎为原料，通过酶解法制备牡蛎粗多糖，再经Sevage法脱蛋白和Sephadex G-200凝胶柱层析分离，浓缩、冷冻干燥后，制得纯化牡蛎多糖.对牡蛎多糖制备中各个阶段的组分进行体外抗氧化活性检测，最后利用傅里叶红外光谱(FTIR)分析纯化牡蛎多糖的化学键和官能团.结果表明，酶解法提取的牡蛎粗多糖得率达到3.69%,纯化操作并不会显著改变牡蛎多糖的抑制羟自由基能力，但纯化牡蛎多糖具有较好的抗超氧阴离子自由基能力(64.97 U·L^-1),且含有吡喃糖苷3个特征吸收峰(1 154.84、1 080.63、1 021.93 cm^-1),为一种α型吡喃糖，研究结果可为今后牡蛎多糖的制备与应用奠定基础.     

微波辅助法提取鸡腿菇多糖工艺研究

本研究以鸡腿菇为原料,采用微波辅助法提取多糖,初步考察了料液比、微波功率、微波辐射时间对鸡腿菇多糖提取率的影响。结果最佳提取工艺条件为：料液比1:30、微波功率420W、微波辐射时间60s,在此工艺条件下提取率达到8.35%     

微波辅助提取余甘多糖的工艺研究

余甘多糖具有清除自由基、抗氧化和抗肿瘤的生物活性,但对余甘多糖提取工艺的研究报道较少。该文采用微波前处理-热水浸提新工艺提取余甘多糖,通过单因素和正交实验研究了微波时间、微波功率、热水浸提温度和浸提时间对余甘多糖得率的影响。结果表明,多糖得率的主要影响因素及其顺序为:热水浸提温度、热水浸提时间、微波时间、微波功率。在所考察试验范围内,余甘多糖的最佳提取工艺条件为:微波时间60s、微波功率480W、热水浸提温度90℃、热水浸提时间4h,在此条件下,余甘多糖得率为7.94%。     

超声波辅助提取银杏叶多糖工艺研究

以秋后银杏自然落叶为原料,以银杏叶多糖提取率为考察指标,采用超声波辅助提取法,在单因素试验的基础上,通过正交试验设计对银杏叶多糖的提取工艺进行了优化.确定最佳工艺条件:蒸馏水为提取剂,温度控制在80℃,液料比25mL/g,超声时间45min,超声功率250W.在此工艺条件下,银杏叶多糖的提取率为5.8%.     

洋葱多糖提取及其口服液的制备研究

以新鲜洋葱作为原料，经过多糖提取与分离，得到精制的洋葱多糖。再经过洋葱多糖口服液的配置、分装、灭菌等步骤，终制备得到产品。对洋葱多糖口服液进行体外抗氧化活性评价的结果表明，其具有良好的清除O^-₂、·OH和DPPH·的活性作用。     

人参多糖提取工艺优化及体外抗氧化作用的研究

目的 通过优化人参多糖(Ginseng Polysaccharide)的提取工艺,探讨人参多糖的体外抗氧化能力.方法 应用水提醇沉法,在料液比、提取温度、提取时间、提取次数单因素试验的基础上,采用4因素3水平正交分析法优化人参多糖的提取工艺,同时对人参多糖的总抗氧化能力(FRAP法)、清除1,1-二苯基苦基苯肼自由基(...     

白簕多糖片的制备工艺研究

目的:研究白簕多糖片的制备工艺。方法:以白簕多糖为原料进行片剂的制备,考察辅料组成及用量对片剂质量的影响,优选片剂成型工艺。结果:按照白簕多糖干膏粉:淀粉:微晶纤维素:交联聚维酮(PVP)=50:30:15:2的比例混合,以30%乙醇为润湿剂,以交联PVP、硬脂酸镁为润滑剂进行压片,包薄膜衣,可制得白簕多糖包衣片,每片含白簕多糖40mg。结论:白簕多糖制成片剂后表面圆整、光滑,硬度适中,有效成分含量符合要求,制备工艺稳定可行,可实现白簕多糖片的大批量生产。     

桑白皮多糖提取工艺研究及抗氧化活性评价

研究桑白皮多糖提取工艺并评价其抗氧化活性,以期为其开发应用提供参考依据和理论支撑。采用超声辅助提取桑白皮多糖,设计正交试验对提取条件进行优化,用硫酸苯酚法测定总糖含量,3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法测定还原糖含量,两者之差表示多糖含量。采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)比色法、羟基自由基(·OH)清除法、超氧阴离子(·O -2)清除法研究其抗氧化活性。 桑白皮多糖的最佳提取条件为料液比1∶20,超声时间30 min,提取温度50 ℃,提取2次。桑白皮多糖对DPPH和·OH清除作用与质量浓     

微波辅助热水浸提桔梗多糖工艺研究

以桔梗多糖为研究对象,采用单因素及正交实验对微波辅助热水浸提桔梗多糖工艺进行了研究,分析了料液比、温度、提取时间、微波功率、粒度、微波时间等因素对多糖提取率的影响.实验结果表明传统热水提取法的最佳工艺条件:浸提温度80℃,提取时间240 min,粒度80目,料液比1∶20;微波辅助热水浸提桔梗多糖的最佳工艺条件:料液比1∶20,微波处理时间2 min,微波功率400 W,热水浸提温度80℃,粒度80目,热水浸提时间240 min.采取短时高频微波前处理利于多糖析出,再通过后续热水浸提,其多糖提取率为32.85%,高于传统热水浸提(16.59%)和微波提取(22.83%).     

一种淡红侧耳多糖的制备工艺

研究了淡红侧耳多糖的提取工艺条件,并对其进行脱色脱蛋白处理。以单因素实验为基础,采用响应曲面法优化多糖的提取条件；选用大孔阴离子交换树脂D315脱色、Sevage法脱蛋白。建立的淡红侧耳多糖较佳提取工艺条件为提取温度95℃,提取时间3.9h,固液比(g∶mL)1∶30.6,在此条件下淡红侧耳多糖的平均得率为13.44%；D315的脱色率为81.37%,多糖保留率为82.21%；Sevage法蛋白脱除率为61.39%,多糖保留率为93.29%。经响应面优化及脱色脱蛋白处理,可获得得率高且色素蛋白含量低的淡红侧耳多糖。     

霍山石斛多糖口服液的研制

以水提法提取霍山石斛多糖,用壳聚糖进行澄清,采用正交实验确定最佳口感配方;结果表明,霍山石斛多糖提取液浓缩至2mg／ml,用0．12％壳聚糖澄清效果好,最佳配方为：多糖提取液90％,蔗糖4％,蜂蜜4％,柠檬酸0．15％。利用此研究工艺制备的霍山石斛多糖口服液呈淡黄色、均匀透明、口感好,工艺简单。     

牡蛎口服液抗疲劳作用的研究

以小鼠负重游泳时间、血尿素氮和血乳酸浓度为指标,探讨了牡蛎口服液的抗疲劳功能。结果显示,以１．６７,８．３３和２５．０ｍＬ／ｋｇ．ｄ低中高三个剂量组喂养小鼠２２天,低和中剂量组可显著延长小鼠负重游泳时间（Ｐ＜０．０５）;低中高三个剂量均可显著降低血尿素氮和血乳酸含量（Ｐ＜０．０５）。根据保健食品评审标准,牡蛎口服液具有抗疲劳保健功能。     

雪胆口服液的制备及热加速评价

目的:优化雪胆口服液制备工艺.方法:以雪胆甲素为评价指标,采用正交设计优化口服液提取工艺并考察所制备样品的稳定性.结果:最佳提取工艺条件为提取温度60℃,提取时间4h,提取次数4次,料液比1∶8,在此条件下制得口服液中雪胆甲素含量最高为10.56mg/mL.结论:雪胆口服液制备方法简单且产品质量稳定;雪胆甲素含量测定方法灵敏度高、专属性强、重现性好.     

馥感啉口服液的药效作用的实验研究

采用灌胃测肛温法、小鼠浓氨水喷雾法、酚红排泌量法、冰冻耐寒法、耳廓肿胀法、豚鼠蛋清致喘法、体外抗菌的平皿二倍稀释法等观察馥感啉口服液的解热、镇咳、祛痰、平喘、耐寒、抗炎作用.结果表明:本品能对发热家兔有明显的解热作用(P<0.01);能明显延长氨雾诱发小鼠咳嗽反应潜伏期(P<0.05),明显减少咳嗽次数(P<0.01);能明显增加小鼠呼吸道酚红排泌量(P<0.05);明显延长鸡蛋清引起的豚鼠过敏性哮喘潜伏期(P<0.05);明显提高小鼠耐寒能力,提高存活率(P<0.05);并能明显抑制巴豆油所致小鼠耳廓肿胀(P<0.05);对金黄色葡萄球菌等上呼吸道感染常见的致病菌具有不同程度的抑制作用.结论:馥感啉口服液具有解热、镇咳、祛痰、平喘、耐寒、抗炎及抑菌作用.     

富硒大豆低聚肽口服液的制备及其主要成分分析

富硒大豆蛋白经过酶解、超滤、调配、杀菌等工艺,制备成富硒大豆低聚肽口服液,分析了产品中的硒含量、大豆低聚肽含量及氨基酸组成,其中硒含量2.45 mg/100 ml,大豆低聚肽含量(分子量1000 D以下)达到638.25 mg/100 ml,含有Se-Cys在内的19种氨基酸,研究结果为富硒大豆低聚肽产品的质量标准制定提供了一定的理论依据.     

扇贝边酶法水解工艺的优化

以扇贝边为原料,首先分析了扇贝边的营养成分,然后分别用中性蛋白酶、动物蛋白水解复合酶对扇贝边进行水解,通过正交实验考查了加酶量、酶解时间、酶解温度及底物浓度对扇贝边水解率的影响。结果表明,新鲜扇贝裙边水分含量为86.06%(g/g),总氮含量为1.14%(g/g),氨基态氮含量为0.21%(g/g),确定了扇贝边的最佳酶法水解工艺条件。为利用扇贝边资源制备水解动物蛋白及海洋生物活性物质探索一种有效途径。     

三十烷醇的制备工艺研究

三十烷醇已被证实具有极强的生理活性,可有效地提高农作物的产量和品质。通过实验确定出从蜂蜡中提取三十烷醇的最佳熔剂及最佳条件等。量     

真姬菇子实体多糖提取的工艺研究

采用正交实验,分别对真姬菇子实体(鲜品)、(干品)多糖提取的工艺进行研究;取浸提时间(h)、乙醇总浓度(%)、温度(℃)、PH值、溶剂体积倍数(倍)五个因素,每个因素设4个水平.用正交表L45进行实验;得出真姬菇子实体(鲜品)多糖的最佳浸提工艺为:乙醇浓度80%、溶剂体积倍数为样品的15倍、温度为90℃、时间1小时、PH值5.真姬菇子实体(干品)多糖的最佳浸提工艺为:乙醇浓度80%、PH值7、时间1小时、溶剂体积倍数为样品的5倍、温度为90℃.真姬菇子实体(鲜品)粗多糖的纯化工艺:氯仿与正丁醇之比为1:0.3.复溶次数为2,样品与氯仿比为1:1.5.真姬菇子实体(干品)粗多糖纯化工艺:氯仿-正丁醇配比为1:0.1,复溶次数为1,样品-氯仿比为1:1.     

墨汁鬼伞多糖测定及提取工艺研究

用蒽酮浓硫酸法测定了墨汁鬼伞多糖,探索出墨汁鬼伞多糖的最佳提取工艺:浸提比1:15,沸水浴提取1.5小时。