异麦芽寡糖(异麦芽低聚糖)

一、主要技术内容 人们最熟悉和最了解的甜味剂要算是蔗糖了.蔗糖具有强龋齿性,对牙齿腐蚀性极强,并会引发心血管疾病、糖尿病和肥胖.一些发达国家如日本、美国和欧洲各国都在大力发展新型低聚糖功能性保健食品,并已广泛应用于糕点、饮料、糖果等食品中,具有特殊功能和不同应用价值的新型低聚糖主要分为两大类,一类是以1,4葡萄糖苷键连接的低聚糖,称为直键低聚糖,另一类是以1,6葡萄糖苷键连接的低聚糖称为双歧增殖因子糖,主要是由异麦芽低聚寡糖类组成.     

绿色功能性饲料麦芽粉对提高奶牛产奶量的研究

本研究实验选用三种不同方法生产的麦芽粉：即全麦芽粉（传统技术型）、脱根须麦茅粉（技术改进型1）、发酵麦芽粉（技术改进型2），分别按5％的添加量混和入精饲料中后饲喂三组奶牛，同时记录各组产奶量、测定乳成分和采集粪便测定饲料的消化率。结果显示：①全麦芽粉组有一定增奶效果，但未达到显著；②脱根须麦芽粉组产奶量比对照平均增加2．6％，达到显著；③发酵麦芽粉组产奶量比对照平均增加5．6％，达到极显著。研究结果表明：①传统制法生产的麦芽饲喂奶牛，由于麦芽根须中含有有害活性物质，增奶效果并不显著，使用量大甚至有减奶的反作用；②经工艺改进的发酵麦芽粉，具有了明显的、稳定的增奶效果，是奶牛用麦芽粉较好的生产技术改进办法；⑤发酵麦芽粉可通过改善瘤胃微生态环境，提高饲料消化利用率，增加产奶量，是有开发前景的中药饲料添加剂。     

娘胎里就要防糖尿病

“糖妈妈”易生“糖孩子” 对一个人的特点。我们常戏称是他“从娘肚子里带来的”。最新的研究表明，糖尿病可能真的是从“娘肚子里”带来的——生命早期，即胎儿所处的环境在将来糖尿病等疾病的发生上起着重要的作用。近年我国的糖尿病发病水平急剧增加，如果能从“娘胎里”就进行干预，对于遏制糖尿病的蔓延将功莫大焉。     

麦芽制造新技术

一、主要技术内容 该项新技术是我国麦芽生产工艺上的一项创新和突破,属国内首创,在国内同类研究中居领先水平,对充分利用国产啤酒大麦资源,提高农民种植大麦的积极性,促进我国啤酒工业和啤酒大麦生产的发展都具有重要作用.     

并有糖调节受损的代谢综合征中西医结合治疗方案研究

“益糖康胶囊治疗糖尿病的临床前研究”是在已经完成的国家中医药管理部门“益糖康治疗胰岛素受体缺陷性糖尿病的临床和实验研究”和辽宁“益糖康对糖尿病大鼠DNA损伤的药理研究”（001033）、“益糖康的新药研究”基础上，并经过长期的观察后提出来的。     

甜味剂对身体有害吗？

糖替代品是指蔗糖或者糖浆之外能够产生甜味的可食用物质。一些合成的化学产品，甜度是蔗糖的几百倍，只要很少的用量就能提供人们所需要的甜度。这些物质也经常被叫做“甜味剂”。     

小民企突破大技术塑料可用淀粉制造——访广东省肇庆市华芳降解塑料有限公司董事长麦波

2007年年底，国务院办公厅下发的《关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知》规定，我国从2008年6月1日起，所有的超市、商场、集贸市场等实行塑料购物袋有偿使用制度，禁止生产销售厚度小于0．025mm的塑料购物袋。这个通知被称为“限塑令”，标志着中国的环保意识向欧美看齐的时代已经到来。肇庆市华芳降解塑料有限公司以超前的意识，利用自有技术生产出了物理性能和价格与现有市场产品一样的完全生物降解塑料，能为“限塑令”后的市民购物提供又一形式的塑料袋替代品。     

长江中游油菜丰产关键技术集成示范

该课题是国家科技支撑计划重点项目“油菜丰产关键技术研究与集成示范”的课题之一，课题自2009年启动以来，针对我国油菜单产偏低、适宜长江流域油菜生产的早熟品种极度缺乏、机械化程度低、种植效益较差、加工技术落后等制约我国油菜生产发展的关键技术问题，集成“十五”以来油菜科技成果，在长江中游选择油菜面积20万亩以上主产县开展早熟高产高抗油菜新品种、配套轻简化栽培、机械化生产、高效病虫草害防治和配方施肥等技术集成与应用示范。     

重点牧区草原“生产生态生活”配套保障技术及适应性管理模式研究

针对我国6大重点草原牧区（草甸草原、典型草原、荒漠草原、沙地草原、新疆山地草原和高寒草甸草原）草原生态、牧业生产、牧民生活的实际情况，分区域开展关键技术集成和创新研究，探索和解决“保生态、保生产、保生活”中的关键技术和方法，并结合示范区进行推广应用，重点开展“牧区草原生态保育技术研究”、“牧区生产生活配套保障技术研究示范”、“牧业生产适应性管理模式技术研究”和“三保技术模式”等项内容的研发、创新、技术集成及示范推广。     

球根花卉无糖组培快繁及种球培育技术中试项目

该项目用于转化的核心技术是在非洲菊、情人草等植物组培快繁生根上已获成功的无糖培养技术,技术水平达国内领先.无糖组培技术与传统组培技术的主要区别在于:传统组培是在培养基中添加糖作为碳源,苗的生长是在培养瓶内以异养生长为主,由于瓶内通气和培养基透气不良,苗的生长和生根不良,有的作物甚至不会生根,过度死亡率较高,加上组培生产无菌要求高,污染损失大,生产成本高且不易进行机械化操作.     

百色优质烟叶生产综合技术研究与推广

1项目介绍 烟草是广西壮族自治区重要的经济作物之一，种植烟草是广西“三衣”工作和农民脱贫致富的重要举措。百色市位于广西西部，是我国典型的“老、少、边、穷”地区之一，也是广西最主要的烟区，生产规模占广西50％以上。产区生态条件优越，土地资源丰富，十分适宜种植烤烟，由于是植烟新区，存在种植区域不合理、     

糖尿病缘何“低龄化”?

糖尿病患者本以中老年人居多,但最新资料表明,儿童患者越来越多,占全部糖尿病人数的5％,且以每年10％的幅度上升。造成儿童糖尿病的发病居高不下的原因是多方面的。1.饮食高热量;儿童糖尿病与他们平时的饮食结构有很大的关系。现如今许多小孩子都喜欢     

甘蔗抗旱新品种的选育及应用

云南是我国第二大蔗糖生产基地,全国“双高甘蔗”优势产区,甘蔗产业是国家和云南省重点支持的优势产业。“十一五”以来,云南甘蔗种植面积达450万亩以上,蔗糖产量突破200万吨,工农业产值突破200亿元。由于云南光热资源丰富,除甘蔗外,香料烟、马铃薯等新兴产业不断发展;水稻、蔬菜和水果等传统作物也有较强的可比效益,迫使甘蔗的种植区域不断向旱地和坡地转移,旱地甘蔗所占比例达到80%。云南也是全国乃至全球极干旱的主产蔗区,云南地处低纬高原,地理位置特殊,“十年九旱,干旱年年有,大小程度各不同”,且随着气候变暖,干旱发生的频率、范围和程度不断加深,给云南蔗糖产业的发展产生了严重的影响,原料及蔗糖产量大幅波动,十分不利于蔗糖产业的平稳发展。如2009年入秋以来,云南甘蔗生产遭受百年不遇的特大干旱,因抗旱品种缺乏,甘蔗原料产量因旱减产400万吨,食糖减产46万吨,全行业损失超过40亿元。为此,大力开展抗旱甘蔗品种选育,加速抗旱品种的推广应用,采取科技措施增强蔗糖产业抗击干旱的能力,是保证云南蔗糖产业健康持续稳定发展的关键。     

节水高产小麦新品种“中麦11”及其配套技术的中试与示范

1科技成果转化的主要内容 建立“中麦11”种子繁殖基地，提高种子质量和繁育速度；建立生产示范基地，为“中麦11”号的大面积生产示范和生产利用提供技术支撑，熟化配套技术体系，加快推广速度。到项目结束时，“中麦11”与配套栽培技术示范推广面积达到20万亩，在少浇两水的条件下，示范区小麦产量提高5％左右。     

制造企业生产过程绿色规划与优化运行技术

《制造企业生产过程绿色规划与优化运行》课题针对机电产品制造企业现有生产工艺和装备，对“面向资源环境属性的工艺规划方法”、“机械制造车间节能降噪优化调度技术”、“制造加工设备的节能优化运行及监控装置”等5项关键技术进行了研究，攻克了一批制造企业绿色规划与优化运行关键共性适用技术难题，并积累了丰硕的工程示范和推广应用经验，为我国量大面广的机电产品制造企业的生产过程降低资源消耗、减少环境污染、实现清洁化生产等提供了关键技术和解决方案。     

2BYF-6型油菜免耕直播联合播种机

我国双季稻生产区在普遍推广“稻-稻-油”生产模式，南方传统的冬油菜种植方式大多采用人工开沟——翻地——撒播种子或育苗移栽的方法，劳动强度大、生产效率低和成本高，以致造成很大一部分冬闲田抛荒，浪费了土地资源，且油菜籽总产量有下降的趋势。由中国工程院院士、湖南农业大学官春云教授研究的稻板田油菜直播技术，具有高产、省工、高效、保墒和保护环境等优点，正逐步推广。     

创新带来希望曙光——“中国石化生产执行系统SMES”研发纪实

2006年9月9日，“石化企业生产执行系统SMES研发与应用”成果鉴定会在中国石化总部大楼隆重召开。中国工程院曹湘洪院士、孙家广院士和孙优贤院士应邀参加了此次会议。会上，专家对中国石化SMES系统给予了高度评价，并一致通过了该项技术成果的鉴定。     

高速磁浮交通长定子铁芯国产化可行性论证研究

上海交通大学机械与动力工程学院欧阳华承担完成的国家863计划高速磁浮交通技术重大专项子课题“高速磁浮交通长定子铁芯国产化可行性论证研究”，在高速磁悬浮示范线长定子组件国产化试制的基础上，开展了有关高速磁浮交通长定子铁芯国产化规模生产的可行性技术论证。从生产工艺流程、生产原料的供应、生产技术的优化、生产工装设备和生产成本预估出发，探讨了我国自主研发的高速磁悬浮列车中采用国产长定子产品的可行性，为高速磁浮交通技术的进一步应用提供论证依据。     

双菌发酵法转化陈旧小麦为功能性饲料的中试生产关键技术研究

本文研究了葡聚糖蔗糖酶高产礼酸茵（T-102肠膜明串珠菌,I菌）和酿酒酵母菌（II菌）双菌分步固态发酵,转化陈旧小麦为功能性饲料的中试技术。在前期实验室研究成果基础上,对I菌和II菌分步固态发酵法发酵小麦麦芽粉＋废糖蜜湿基料,可产出低聚异麦芽糖（IMO）的关键技术进行了放大试验研究,优化了中试生产规模（1吨湿基料／批次）条件下的菌液接种量、添N量和添废糖蜜量三个主要参数,确定了中试生产主要参数：①发酵湿基料配方：全麦芽粉240千克、麸皮40千克、复合蛋白粉16千克、矿物预混剂粉20千克、废糖蜜液120千克、菌种液100升、补加水量484升;②I期发酵条件：I期初始料温25℃、初始PH7．0、水分60％、无氧发酵时间24小时;⑤II期发酵条件：初始料温度30℃、自然PH、补加菌种液50升／批、有氧发酵时间12小时;④上述生产条件下总发酵基干物质中IMO含量平均达3．8％,发酵基压滤液风干物质中IMO含量平均达12．2％。     

西北农区生态型奶业生产技术和奶牛性控技术研究与开发

“西北农区生态型奶业生产技术和奶牛性控技术研究与开发”是国家“十一五”科技支撑计划奶类重大专项课题，由西安银桥生物科技有限公司、西北农林科技大学等10余家单位共同承担。课题组按照产业化的发展思路，突出“优质、高效、安全”的生产方式，从困扰我国奶业发展的重大关键技术问题出发，高效有序地研究、组装、链接、集成多学科的新奶业高新技术，取得了明显的研究讲展和标志性成果。