九种名贵食用菌开发有市场

鸡腿茹味道鲜美胜鸡丝，含有人体必需的8种氨基酸，有助消化、增进食欲和治疗痔疮、降血糖、治疗糖尿病等功效。栽培无技术难度且产量高，售价比平菇高1倍多。大蒜球荣菇清香可口，维生素B和人体必需的矿物质、烟酸含量十分丰富。国内市场鲜品每公斤6－12元；国际市场鲜品每公斤5－7美元、干品每公斤叙一60美元。采用长稻草生料栽培，每平方米可收鲜菇15－30kg。是我国近年从欧美国家引进开发的国际菇类交易市场畅销的十大菌品之一。盖羹荣又名高温平菇，菌肉香脆，无纤维状，夏季出菇，可弥补市场鲜菇不足，是近年开发的新品种，市场潜力…     

十二种药食兼用药材走俏

据成都荷花池药材市场有关部门提供的信息，最近，有12种药食兼用的药材在药市走俏。山药：山药的常年用量由600万公斤猛增至1200万公斤，去年此时的山药每公斤13元，现在涨为20元。苡仁：价达14－16元。比去年同期上涨约1倍。白果：不浮水的一、二等品为35－40元，价格至今居高不下。红棘：库存薄弱，现在主产区一般价格为8元，而去年同期只卖5元。莲子：内外销售均畅，湖南等主要地区提价，市场白连子售价达28－32元。桂元肉：含有糖分的一般在100元左右，比去年同期升25％，净元肉160元，还可能再涨。百合：家种野生销势均好，常有大批量…     

竹节虾货稀价高

近来,广州水产市场海产竹节虾货源不多,因而价格居高不下.从3月份以来,每公斤批发价高达90元左右,最高时达到106元以上,比去年7至9月间每公斤52元至58元贵了近一倍左右.而在宾馆、酒楼供应的竹节虾售价则更贵,但食客仍然不多.……     

蟾蜍人工繁养大有前途

从全国各大药材市场提供的资料表明:近年来蟾酥货源奇缺,售价扶摇直上。其价格已从1993年冬的每公斤350~400元上升到去年10月份的1100元,且呈继续上升趋势。     

苦瓜品种介绍

苦瓜原产于东印度,后经陆路传入我国,在我国南方地区有600年的栽培历史,在长期的栽培过程中形成了一些优良的地方品种.近年来由于发现苦瓜具有较高的营养价值和药用价值,在全国范围内栽培面积不断扩大,并培育出不少新品种.苦瓜的不同品种在果皮颜色、果型、苦味、抗性、熟性等特性略有差异.本文主要介绍苦瓜的一些优良地方品种和最近几年培育出的新品种的主要特性,便于生产者根据当地的气候条件、土壤特性、消费习惯和栽培季节等选择适宜的品种进行栽培.     

草莓套种苦瓜的高效栽培技术

在浙江杭州地区草莓的冬春塑料大棚保护栽培较为普遍,而传统的苦瓜栽培以春夏露地栽培为主。根据草莓较耐寒不耐热,而苦瓜喜温耐热的特性,我们冬季在塑料大棚内种植草莓,早春开始套种苦瓜,不仅可以争取农时,充分利用土地和大棚,避免连作,而且可以使苦瓜提早上市,667m~2(即1亩)大棚,草莓早期产量250kg~300kg,总产量3000kg~3500kg以上;苦瓜早期产量约900kg,至8月下旬采收完毕时,总产量约2000kg~2500kg,全年总产值在1.5万元以上。现将其主要栽培技术总结如下:     

一种快速育鳖的新方法——增温养殖

随着改革开放的不断深入,人们生活水平的提高,被称为“席中珍品”,既有很高食用价值,又有很高药用价值的鳖,其市场需求量越来越大,每公斤售价200元左右,人工养鳖,投资大,效益好,一般亩平纯收入2～4万元。据市场专家预测,鳖市场的生命力,至少可维持8～10年。     

苦瓜双重膜早熟高产栽培关键技术

本文总结了福建省莆田地区苦瓜小拱棚双重膜早熟高产栽培的关键技术措施,生产的鲜苦瓜采收上市时间比春季露地栽培提早一个月．采收时间持续60天以上,平均每亩产量3500公斤以上,产值1万元左右。     

茭白早熟高产栽培技术

茭白原产我国,已有200多年的栽培史,栽培面积达30多万亩,主产于江、浙、沪一带.近年来我县栽培面积不断扩大,1998年将达1万亩.分布于壶镇、前路、三溪、大源、大洋、南溪、木栗及东渡等乡镇,大都种植于海拔230m～850m之间.上市期从6月下旬初至10月下旬,长达4个多月.今年于处暑前上市的收购价,每公斤高达2.8元至3.6元,亩产值可达五六千元;白露后降至每公斤七八角.同样产量的产值,早收比迟收增加2倍～3倍,因而早熟高产栽培技术尤为重要.栽培茭白首先防治雄茭,其方法如下:     

市场动态

发展人工养殖鲍鱼前景广阔目前鲍鱼在国际、国内市场上非常紧俏,需求量越来越大,供不应求,售价不断上涨。据悉,在日本市场上鲍鱼每公斤已卖到50美元。鉴于鲍鱼自然资源由于过度捕捞逐年减少,因此,人工养鲍已在许多国家和地区先后得到开发。但由于近来     

盆栽催花牡丹在库尔勒地区的栽培与管理

由于地域气候等原因，过去在库尔勒市地区，牡丹几乎没有栽培观赏。近年来，随着各族人民生活水平和温室栽培技术的不断提高，盆栽牡丹已悄然走进了寻常百姓家，市场需求量越来越大，价格居高不下。春节期间一盆普通的牡丹售价竟高达百元以上。     

世界关注──四季高效太阳能热水器

“四季高效太阳能热水器”因集热率和保温性能超过了世界较先进的日本标准，不仅获得了三项国家金奖，而且美国和美国有关杂志。文献也作了报道，引起了国内外专家的瞩目。该热水器热效高，春、夏、秋季水温可达70℃－11℃，冬季在环境气温一15℃时，水温仍可达50℃左右。每台每年可提供热水ap－50吨，供4人至7人常年使用。年节煤3吨，节液化气4tX）kg，节电3000度，使用寿命长达s年。该热水器成本低，每台350元，市场售价88D无，年产5000台，可获利200万元以上。生产该产品需设备（电、汽焊、板金工具）投资3op－sop元、厂房3to－sopffiZ…     

人工养蝶前景广阔

据有关部门信息，多姿多彩的蝴蝶在国内市场十分走俏，成为最畅销的工艺品之一。目前，一只普通蝴蝶在国内市场的售价为1－120元，而红粉蝶等十几种蝴蝶的售价达500－1000元。在国际市场，蝴蝶的价格更为可观，一般每只售价为对一2000美元，而一些珍稀品种的售价则高达1万美元以上。有关人士分析认为，蝴蝶的食料主要有水、蜜汁、糖浆以及植物的茎、叶、花、果等，养殖蝴蝶前景广阔，可大力开发人工养殖。人工养蝶前景广阔     

温度对苦瓜种子发芽的影响试验

苦瓜是一种耐热性蔬菜作物,温度是影响北方苦瓜栽培种子发芽的主要因素之一。通过试验发现,不同温度对苦瓜种子发芽有明显的影响,苦瓜种子发芽以30～33℃为适宜,不仅发芽率高,而且发芽速度快,发芽较整齐;当温度超过33℃或低于30℃时,发芽率和发芽势都显著下降,低于15℃和高于33℃发芽困难。生产中苦瓜育苗种子催芽温度应当控制在30～33℃范围内。     

多多养山羊

近年来,国内外市场山羊板皮、羊肉等商品货源紧缺,价格节节上升,且有继续上涨的趋势。如山羊板皮,1984年出口价每张2.5美元,目前已涨到3.4美元;国内收购价1980年4平方市尺以上的一级皮每张5元,目前已提高到16～18元,有些省高达22元。山羊皮茄克衫1984年每件售价60～70元,目前150多元还供不应求。宁波、金华等地熟羊肉每公斤卖6～7元。随着羊产品价格上升,养羊经济效益提高,养羊户增加,苗羊、种羊价格也在上涨。     

“养龟大王”的金钱龟饲养技术要点

金钱龟又名金头龟、红边龟、断板龟,为龟类中较珍贵的一种,其药用价值甚高,是常用的滋补珍品.金钱龟野生资源稀缺,目前市场售价每公斤400～600元.为此,中国农业函授大学学员、浙江省海宁市袁花镇名贵动物养殖场“养龟大王”蒋张林,经10多年的艰辛探索、实践,总结出使金钱龟母龟每只每年可产卵20～40枚、每只稚龟饲养1年可增重0.5～1公斤的科学饲养管理技术.     

竹荪生料与无料栽培速生技术

竹荪是世界上最珍贵的食用菌,在香港市场上每公斤干品售价6000～8000港元,国内收购价800～1000元。现以种植100平方米面积计,当年可收25～35公斤,获纯利1.7万元以上,因而成为众目注视的高效益致富门路,列入国家“星火计划”重点开发项目。     

我国饲料工业和饲料市场需求问题的探讨

一、配合饲料需求大幅度上升的可能性不大1．近年饲料价格的变化趋势从1994年1月以来猪配合饲料、鸡配合饲料的价格按月变动情况来看，两种配合饲料的价格在1995年8月前确实表现为总体不断上升的趋势。其中猪配合饲料的价格从每公斤1．12元几乎是直线上升到2．01元，平均每公斤饲料上涨0．89元；鸡配合饲料的价格从每公斤1．25元也持续上升到2．20元，平均每公斤上升0．95元。但在1995年8月之后，情况出现了变化，鸡配合饲料的价格基本趋于稳定，到1996年12月仍保持在2．18元／公斤，每公斤比1995年8月只减少2分钱。猪配合饲料的价格，不但…     

远志夏播高产技术

中药材远志为常用中药，火药部位为根。耐干旱、严寒，对土壤要求不严，但粘土、石灰质的土地不宜栽种。我国东北、华北、西北、华东等大部分地区均有野生分布。近年来，远志一直货紧价扬，据中国药材公司信息中心提供的信息，目前每公斤远志肉的市场价格已由1990年的11－13元，升至35－40元，远志简则高达70－11元，有些地方甚至无货可供。九七年全国远志的年产量约100万公斤，而年需求量却达300万公斤，有2／3的缺口无法填补。究其原因，野生资源日渐枯竭，家种生产林水车薪。山西省稷山县北阳城药材站多年来从事中药材的种植研究与购销，…     

花芸豆栽培技术

<正> 花芸豆属豆科,一年生草本植物.菜豆属,农家栽培种.有无限开花生长的牵蔓型和矮生型两种类型.种子肾型.脐短小,位于种子中部.种皮色呈奶油色云斑,故有人称其为奶油花豆,遇水再晒干后种皮色变为紫红色.籽粒百粒重50～55克之间.株高40公分左右,叶为羽状复叶,龙骨瓣先端具螺旋卷曲的长喙.花程式为:个蝶形花,Ca_5Co1+2+2A10.其嫩荚可做菜用,可与四季豆媲美;其籽粒是食品加工的高级原料,在欧美市场每公斤卖到约人民币12元以上.国内收购价每公斤在4元左右,每亩单产在200公斤左右.芸豆全生育期需≥10℃有效积温2200℃左右,苗期需≥10℃有效积温650～700℃;开花期,需≥10℃有效积温600～650℃;结荚期,需≥10℃有效积温700～800℃.全年≥10℃有效积温在3800℃以上的地区,除可春播外,还可在麦收后抓紧时间搞复播,提高复播指数;增加耕地利用系数.也可以和玉米套种或混种,即可养地,也提高了单位面积的产值.可以说芸豆是很有发展前途的一种经济作物.