浅析蔬菜生产现状及发展对策

蔬菜生产作为地方的主导产业，有效地促进了农民增收，是农民致富的一种有效手段，设施农业是经济结构调整的一个重要组成部分，是生产由粗放型向集约型转变的一种表现形式，温室蔬菜是设施农业范畴中的一种形式，可以有效调整蔬菜的供应季节，带动市场，其发展如何直接影响到当地菜农的经济收入。作为地方的主导产业，温室蔬菜必须健康地发展下去，才能持久不衰地促进地方经济的发展。     

浅议高寒地区发展蔬菜生产有效途径

在发展“二高一优”农业生产和实现“菜篮子工程、搞活市场经济中，解决淡季蔬菜极为关键。它是高寒地区发展蔬菜生产的有效途径。蔬菜是人民生活中不可缺少的副食品，又是重要的保健食品和特殊商品。不论男女老幼，不分民族地域信仰，日日餐餐都离不开蔬菜。特别是市镇居民对蔬菜市场的供应状况好环反应最为敏感。“菜蓝子工程”的蔬菜生产关系到国计民生的商品生产。尤其地处祖国边题与俄罗斯等国相邻的边境高寒地复和内地的高寒地区市镇居民，广大农村农民对蔬菜的需求极为重要。地处该区的东北、西北、内蒙、华北北部，青藏高原及部分高…     

山东蔬菜产业的发展现状与对策

山东是一个蔬菜大省，蔬菜产业发展极其迅速，形成了独特的生产模式和技术体系。本文分析了山东蔬菜产业的发展现状，并在分析当前蔬菜产业生产中存在问题的基础上，对我省今后蔬菜产业的发展给出了几点建议，以期为山东蔬菜产业的更快更好发展提供一定的参考。     

发展优质高效无公害蔬菜产业的思路

21世纪的农业、农村经济正处在一个新的历史转折时期，向生态农业、有机农业、持续农业的方向发展，而传统农业的生产方式却与此格格不入，目前县县建大棚、村村搞育苗，家家忙卖菜的小农生产很难与大市场联接起来，更谈不上与国际接轨，因此无公害蔬菜生产基地的建设必须走产业化的道路，它是提高劳动生产率、提高市场竞争能力和加入WTO之后的必由之路，也是实现农业现代化的有效途径和重要标志。     

乌兰察布市2006年蔬菜种植及温室、大棚的建设情况

（一）种植情况 截止6月14日统计，全市蔬菜已种植546794．1亩．其中露地蔬菜537538．4亩，设施蔬菜9255．7亩。设施蔬菜中温室5696座3044．1亩，大棚14913座6211．6亩，其中当年新建温室1054座569，6亩，新建大棚1684座1181亩。露地蔬菜品种同2005年的一样；保护地品种为黄瓜、油菜、尖椒、彩椒、硬质番茄、少量礼品西瓜和部分花卉等。     

关于我国高山蔬菜产业发展优势及其现实意义的研究

简要介绍了高山蔬菜及高山蔬菜产业的基本概念，在此基础上，重点分析了我国高山蔬菜成本低、无公害、品质优、效益好的产业优势，阐述了高山蔬菜生产的现实战略意义，认为高山蔬菜生产是避灾农业、创汇农业和生态农业的重要组成部分，在山区经济发展中发挥重要作用。     

农村蔬菜市场信息对其种植结构的影响——以榆中县为例

随着农产品市场经济的发展,农产品市场信息对促进农业发展的作用越来越重要。农村的蔬菜市场信息与农户种植结构调整具有密不可分的关系,蔬菜市场信息收集与利用的重要性逐渐凸显,不仅能够减少农民种植过程中的盲目性,而且降低蔬菜市场价格变化给农民带来的风险,增加农民的正常收入,促进整个农业的发展,稳步加快现代化农业的发展。蔬菜市场信息与种植结构的不协调,使买方与卖方之间的市场信息脱节,给双方利益带来影响。农民作为信息社会的弱势群体,种植蔬菜多凭以往的种植经验选择来年种植的经济作物,政府职能逐渐弱化。农户对于需求信息的捕捉能力不足,并且对分析已有的蔬菜市场信息来决定种植面积调整能力欠缺。政府作为民生的主要职能部门,应该为农民的切身利益着想,建立适应市场信息的网络服务平台,减少菜农的种植风险,为消费者谋求福利。     

早秋大白菜种植技术

大白菜．一直是我们老百姓喜爱的蔬菜，它质地柔嫩，风味鲜美，营养丰富．并以其物美价廉受到人们的青睐，被称为北方地区的“当家蔬菜”。在我国北方地区，9月下旬到10月中旬是蔬菜供应的淡季，这个季节的蔬菜品种少．价格高。如果大白菜能在这个时间上市，那它的市场需求量大，好销售，菜农也能得到更多的收入。     

榆中县南部二阴山区冷凉型蔬菜生产现状、存在问题及发展对策

在对榆中县南部二阴山区冷凉型无公害蔬菜生产现状与存在问题分析的基础上，提出利用当地优势，抓住机遇，增加农业收入，进一步促进农民增收，加大科技培训力度，提高农民科技意识，建立规模化生产，规范蔬菜市场，实现优质优价，进行政府宏观调控的发展对策。     

徐市蔬菜技术研究会为农民送技术

常熟市董浜镇徐市辖区，原来是一个完整的纯棉乡，上世纪90年代中期，棉花黄萎病连年不断，棉花价格逐年下降农用物资却年年上升，农民叫苦连天。无可奈何之下，原徐市镇党委通过调查研究，实行改棉为菜，从根本上改变农业种植结构。到2002年为止，全镇3．4万亩耕地，2．8万亩种上了蔬菜，占总面积的87．5％，蔬菜收入达5000多万元，占农业总产值的87．8％，     

加入WTO与山东省蔬菜业的可持续发展

山东省蔬菜业起步早、规模大、营销体系健全，在国内和国际市场具有较强的竞争力，正确认识、积极应对加入WTO后山东蔬菜所面临的机遇和挑战，提高蔬菜质量，丰富疏菜品种、加快设施蔬菜生产智能化技制系统的研制和推广、建立智能化蔬菜信息服务系统等对策，将有利于山东疏菜业持续健康发展．     

高海拔地区蔬菜多元种植开发

为了充分合理地利用我省祁连山区的农业气候资源,发展蔬菜生产,从蔬菜生长的具体要求出发,结合当地农业气候特征分杆蔬菜对气候的适应性,开发挖掘气候资源潜力,生产适合高山气候特点的优质蔬菜,满足当地群众蔬菜需求,尤其是解决常年驻守在高山荒远地区的军人,机关工作人员蔬菜供给具有非常实际的意义。为此,我们开展了高海拔地区蔬菜多元种植开发试验,现将试验种植情况简报如下：验主要从提高热量利用率和调节用水两方面进行。2．2．l地膜覆盖种植蔬菜提高土壤热量条件。高山种植蔬菜,首先需要解决的问题是增加热量,躲避霜冻危…     

勉县蔬菜产业发展思路探讨

勉县栽培蔬菜历史悠久，具有较好的生产基础，近年来，随着市、县对发展蔬菜产业的高度重视，通过项目带动、政策扶持，勉县的蔬菜产业得到了长足发展。目前全县蔬菜种植面积6．5万亩，其中大路菜4．9万亩、精细菜1．6万亩，无公害蔬菜生产基地认证面积3700亩。全年蔬菜产量达13万吨，产值超过6000万元。初步形成了勉阳镇、定军山镇、黄沙镇、金泉镇四个蔬菜基地乡镇，但勉县蔬菜生产仍存在着经营粗放、科技含量不高、生产经营主体分散、产业化程度不高、市场信息服务滞后、营销力不够等诸多问题。     

河津市百户农民当前种植结构的调查报告

通过对百户农民种植结构的调查研究，得出了坚持把农业放在国民经济的首位，把粮食放在农业的首位，把小麦放在粮食的首位，果业和蔬菜是当地农业的支柱产业等重要结论，可供指导农业调产借鉴。     

适宜黔北露地蔬菜种植的三种高效栽培模式

近几年来，遵义县龙坑镇把发展蔬菜作为调整种植结构和实现农民增收的突破口，商品蔬菜种植面积由1999年的3850亩发展到2005年的7850亩，蔬菜已成为龙坑镇的主要农作物之一。作者根据近两年的生产试验示范，总结出了适宜本地发展的、有较高收益的栽培模式：     

广东省青花菜病害调查

青花菜(Brassica oleracea Var.italica plank)又称绿花菜,在港澳及广东地区称西兰花;原产地中海沿岸的意大利一带,为甘蓝的一个变种。因其营养价值高、风味好、品质优,为欧美、港澳等地国际市场上畅销的高档蔬菜。随着我国对外开放及人民生活水平日益提高,青花菜生产已日渐发展,特别是本省栽培面积已迅速扩大,产品已大量出口,成为创汇农业的重要品种;在国内市场上亦深受消费者欢迎。但随着青花菜生产的发展,其病害亦日益增加,对生产已有所影响。     

双辽市日光温室无公害蔬菜生产管理技术

日光温室无公害蔬菜生产是农村经济发展的重要途径之一,是农业发展的必要趋势,是衡量一个地区农业发展水平的重要标志之一,本文通过下面几个方面简单论述双辽市日光温室无公害蔬菜生产冬季管理措施,以期能够指导双辽市日光温室蔬菜的生产。     

我市蔬菜产业化发展刻不容缓

随着兰州市蔬菜面积的不断扩大、蔬菜产量的日益上升和蔬菜产业所面临问题的逐步突现,如何实现蔬菜业向商品化、专业化、现代化转变,把蔬菜业做大做强以及实施品牌战略走向国际市场,这一系列问题的解决都迫切要求兰州市蔬菜必须走产业化发展的道路。     

搞活农产品流通为农民提供良好的市场环境

党的十五届三中全会通过的《中共中央关于农业和农村工作若干重大问题的决定》中指出:“进一步搞活农产品流通,尽快形成开放、统一、竞争、有序的农产品市场体系,为农民提供良好的市场环境,是农业和农村经济持续稳定发展的迫切需要”。我们通过联系苏州蔬菜生产和销售状况实际,更加体会到进一步搞活农产品流通的重要意义。     

调整蔬菜产业化思路开创潍坊市出口创汇蔬菜新局面

本文提出了必须依靠科技进步，及时调整生产结构，实行蔬菜生产的规模化、标准化，全面提高蔬菜产品质量，全方位拓展海外市场，实现蔬菜出口市场多元化，才能够提高我市蔬菜出口创汇的竞争力。