辉瑞酶化学奖与酶学发展

 辉瑞酶化学奖是酶学领域唯一的专业奖项，迄今为止已有76位科学家获奖。分析了70余年中，辉瑞酶化学奖的整体情况，研究发现，获奖者的机构分布早期呈现集聚特点，女性获奖比例在2000年以后明显提升。此外，9位诺贝尔奖得主在获诺奖之前，都曾获得过辉瑞酶化学奖，辉瑞酶化学奖更是其中5位诺奖得主科研生涯的第一个学术奖励。     

加酶洗衣粉中的酶有什么作用

妈妈每次去超市买洗衣粉都要买加酶洗衣粉,那么这种洗衣粉中的酶有什么作用呢?A:洗衣粉主要是用来去除衣物表面的污垢,因此,它的主要成分是能去污的一些表面活性剂。然而,我们常发现,碰到油渍、汗渍、血渍等污垢时,普通的洗衣粉往往无能为力。这些特殊的污垢大多由脂肪、蛋白质、淀粉等构成,它们     

酶催化与非酶催化固氮成氨

讨论了共边双立方烷原子簇结构的固氮酶活性中心模型和固氮酶大多数底物μ_5-(η~2)型的络合方式。设计了合成FeMo co模型化合物的方法,重复性较好地得到FeMo co模型化合物粗结晶样品,这种样品具有所预期的Mo:Fe:S~*:Cl元素比、较高的催化活性和选择性,以及一定的组合固氮酶活性(约为FeMo co重组活性的3-6％)。根据这个模型,较圆满地阐明十多种底物的酶促反应机理,包括统一地解释了N_2,Ar,CO或CN~-四者分别存在下的酶促放H_2机理。根据实验和文献资料,提出比较精细的二步ATP驱动的电子传递机理,能说明Mortenson等观察到的ATP/2e比值随ATP/ADP比值变化的情况。扼要讨论了氨合成铁催化剂的原子簇活性中心本质,N_2化学吸附的可能模式,以及在铁催化剂上氨合成缔合式机理的一些论据。指出了固氮酶与铁催化剂在配位络合和催化作用的密切关系。     

鸡腿菇漆酶基本酶学性质研究

本文研究了鸡腿菇漆酶基本酶学性质,研究表明：鸡腿菇漆酶粗酶液最适温度是60℃。在高于60℃以上的高温水浴一小时以上酶活才会明显下降;最适反应的pH值在6．0～7．0的范围内,pH值4～7的范围内变化不大。     

褐藻胶裂解酶AlgL17酶解工艺优化及酶解产物分析

为探索重组褐藻胶裂解酶AlgL17酶解工艺的优化条件,采用3,5-二硝基水杨酸法(3,5-dinitrosalicylic acid,DNS)和苯酚-硫酸法分别测定反应生成的还原糖及总糖含量,计算平均聚合度,从反应温度、反应pH值、底物质量分数、加酶量及振荡速率5方面探讨各因素对酶解反应的影响,确定褐藻胶裂解酶酶解工艺的最优条件。结果表明,AlgL17酶解海藻酸钠的最优工艺条件:反应温度为35℃,pH=8. 0,初始底物质量分数为1. 1%,加酶量为1. 16 U,不振荡反应180 min。在此条件下,产生的还原糖质量浓度为7. 09 g/L,酶解产物的平均聚合度为2。液相色谱质谱联用(liquid chromatography-mass spectrometry,LC-MS)分析海藻酸钠酶解终产物为单糖、二糖、三糖和四糖。     

漆树漆酶的催化氧化作用Ⅺ原儿茶酸酯类的漆酶酶催氧化

用分光光度法对原儿茶酸甲酯、正丁酯、正辛酯底物在不同ｐＨ条件下的离解和漆酶催化氧化反应进行了考察，测定了它们在ｐＨ＝８．０时的反应速度常数．结果表明，不为漆酶所喜爱的亲水性底物（原儿茶酸），经过适当疏水化处理，可以有效地改善其反应性和提高漆酶的催化活性．ＥＳＲ结果证明，这些底物的漆酶催化反应都经历了半醌自由基阴离子阶段；酯基的存在不能保证底物顺利地氧化成相应邻醌，用二苯乙二胺只能捕获到少量羟基化的邻醌     

猪胰脏联产胰酶、弹性酶和激肽释放酶的研究

本文报导一种综合利用猪胰脏的方法。猪胰脏经溶剂提取、盐析得到胰酶(Pauoieatin),弹性酶(eleitael),再从提取酶后的废液中,DEAE-32纤维素制得胰激肽释放酶(Kallikiein)。     

酶与有机溶剂

本文阐述了酶在有机溶剂中存在的两种形式:通过表面活性剂聚集体在有机溶剂中的溶解和直接以固态酶的形式悬浮于有机溶剂中.讨论了反胶团(或w/o微乳浊液)系统在酶促反应、选择性提取蛋白质等领域的应用和固态酶悬浮于有机溶剂中的性质和特点,并展望了这些系统的发展前景.     

浅谈多功能酶

多功能酶是指具有一种以上催化活性的酶，不同的活性中心可位于同一多肽链的不同部位，也可位于不同的亚基上。     

石刁柏器官发生型和胚胎发生型愈伤组织增殖过程中同工酶差异的研究

石刁柏器官发生型愈伤组织(OTC)和胚胎发生型愈伤组织(ETC)的增殖曲线均呈“S”型,可分四个时期。ETC的平均增殖率是OTC的1.45倍。在ETC中POD和SOD的活性高于OTC,而在ETC中NSE的活性低于OTC。在OTC和ETC中分别具有一条Rf=0.052和0.072专一的POD同工酶酶带,及分别具有一条Rf=0.75和0.55专一的ESA同工酶酶带。     

Analysis of the Protein Electrophoresis Patterns of Curvularia Lunata in Maize and Immunological Detection of the Pathogenic Culture

Twelve isolates of Curvularia lunata and six related species from maize or other host plants are examined for the analysis of polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE) patterns of their soluble proteins,Differences exist significantly among different species and the same species.There is a special protein band for Curvularia at relative mobility value 0.177(Rf 0.177) and a special protein band for C.lunata at Rf 0.225,Two kinds of rpimary antibodies to C.lunata are used to indirect ELISA and Avidin-Biotion-peroxidase Complex(ABC) immunoassay to evaluate their detecting sensitivity and specificity,The sensitivity of ABC immuno- assay is higher than indirect ELISA.APAbs to C.lunata is special to C.lunata.     

松针褐斑病菌毒素的层析分离及紫外吸收特性研究

以生测为导向，采用柱层析和薄层层析相结合，从松针褐斑病菌发酵液中分离出3个致毒活性组分m，p和q。经薄层层析检验可知m，q在A，C两个展开系统中R，值一致，分别为0．57和0．75，且m，q展开后在254nm和365nm紫外光下都呈蓝色荧光，基本认为m和q是同一组分；p在365nm紫外光下为黄白色荧光，在A、C两个展开系统中R，值分别为0．46和0．66。层析分离的结果表明，松针褐斑病菌可能含两个或两个以上的毒素物质。对m和p两组分进行紫外扫描的结果显示，m，p分别在波长210nm和208nm处有最大吸收峰，在365nm和254nm紫外光下无吸收或吸收很弱。高效液相分析显示：m，p都不是纯物质，在210nm检测波长下，m有3个吸收峰，保留时间分别为2．41，3．80和16．68min，p有4个吸收峰，保留时间分别为2．46，3．75，12．00和17．25min。研究结果表明组分m和p可能含有相同或相似的化学物质，要获得纯物质还需进一步分离。     

芦柑子叶培养中过氧化物酶活性及其同工酶的变化

以芦柑子叶为外植体，对脱分化产生愈伤组织至再分化产生器官的发育过程中过氧化物酶活性及同工酶谱变化的研究结果表明，再分化过程的酶活性高于脱分化过程，根分化过程的酶活性高于芽分化过程。同工酶分析揭示出１０条酶带，其中由子叶经愈伤组织到分化出芽的过程中先后出现了９条酶带，带５（Ｒ＿ｆ＝０．１６７）为这一过程所特有；由子叶经愈伤组织到分化出根的过程中也先后出现了９条酶带，带６（Ｒ＿ｆ＝０．２２５）为该过程所特有。     

过氧化物酶活性与烟草脉坏死病抗性的关系

测定了接种马铃薯Y病毒脉坏死株系后转PVY－N1b基因的抗性烟草NC89和非转基因敏感烟草NC89的叶片组织透性和过氧化物酶活性,并对过氧化物酶同工酶进行了电泳分析,结果表明：抗、敏烟草叶片的组织透性与叶片内过氧化物酶活性的变化趋势一致,两者在接种后均呈增高趋势,且敏感烟草的增高幅度明显高于抗性烟草;接种后,两者的过氧化物酶同工酶均出现了一条新酶谱,抗性烟草植物的新酶带在接种后第2天开始出现,而敏感烟草的新酶带则在接种后第6天开始出现,且活性明显强于抗性烟草。     

杨盘二孢菌激发子粗提物生物活性的研究

从杨盘二孢菌(Marssonina brunnea)的菌丝和培养滤液中提取激发子物质,得到两种粗提物,用这两种粗提物分别处理烟草、茄子和辣椒叶片,发现均可在烟草上产生过敏性坏死斑,但不能使茄子和辣椒产生过敏性反应。用这两种粗提物分别处理抗病和感病杨树,均可以使抗病杨树的过氧化物酶活性明显升高,但感病杨树的过氧化物酶活性升高不明显。说明这两种粗提物中均含有激发子活性物质,且均为专化性激发子。     

河南省担子菌(包括大型子囊菌和部分粘菌)名录续一

<正> 作者曾在本院1980年第一期学报上发表了河南省担子菌名录初稿,共92种。在此基础上,作者又做了大量的调查研究工作,1980年7月29日——8月14日调查了位于伏牛山区的淅川县的紫荆观公社——猴山山区(大寺后坡、前坡、大寺沟)。毛堂公社——封子山、鹰爪山山区(鸡冠山、石泉山、封子山、封子山沟、鹰爪山沟)。仓房公社——南山山区。1982年8月5日——21日又调查了河南省嵩山山区的五乳峰、北庵和南庵山、会善寺北面的龙头山     

用同工酶分析法鉴定黑杨派无性系

<正>本试验采用聚丙烯酰胺凝胶垂直平板电泳,分析了黑杨派13个无性系。试验表明,美洲黑杨,欧洲黑杨及其杂种欧美杨的过氧化物酶同工酶酶谱图式有明显的差异。美洲黑杨具有3—4条谱带,Rf值为0.667的谱带是美洲黑杨特有的。加龙杨(Populus nigra cv.‘blanc de garonne’)是典型的欧洲黑杨,具有7条谱带,Rf值为0.533和0.613的谱带是欧洲黑杨特有的。欧美杨无性系具有4—8条谱带,其酶谱图式是不同的。高优势的欧美杨杂种兼有美洲黑杨和欧洲黑杨的谱带。 黑杨派各无性系的谱带数不同,其Rf值亦有差异。有的无性系酶谱相近似,Rf值相同,但在酶的活性上却有明显的不同。我们认为,用同工酶分析法对黑杨派无性系进行鉴定是可行的。     

不同板栗品种(系)过氧化物酶同工酶的分析比较(简报)

利用垂直板型聚丙烯酰胺凝胶电泳法(PAGE)对48个不同板栗品种(系)的过氧化物酶(POD)同工酶进行了比较研究。结果表明,48个品种(系)的POD同工酶酶谱在酶带数、迁移率、酶量(酶带宽窄)及酶活性(酶带深浅)等方面均存在相似性,但也有一定的差异。依酶带条数的多少,初步将48个品种(系)划分为8大类,并对其亲缘关系进行了分析,找出了几个亲缘关系最近的品种(系)。     

毛白杨无性系同工酶分析

对毛白杨不同无性系同工酶进行了分析，结果表明：各无性系间酶活性不尽相同，从部位上看叶部酶活性高于皮部，从同工酶酶带表达上看，差异主要表现在快带区，叶部快带区酶带明显，而小枝和皮部不明显，对生长速度不同的无性系来说，生长速度快的入选无性系Ａ７酶带非常明显，而对照组不具有这条酶条，作为对毛白杨速生无性系早期选择的确认，认为此酶带可作为一项重要的参考指标。