我国食品质量安全问题成因和对策探析

该文在给出当前我国食品质量安全问题的表现的基础上,分析了当前我国食品质量安全问题的成因,给针对原因给出了相应的对策建议,希望该文的分析能为当前我国食品质量安全问题的应对提供一定的理论借鉴和实践参考.     

我国食品质量安全市场准入管理探讨

实行食品质量安全市场准入制度既是提高食品质量、保证消费者安全健康的需要,也是强化食品生产法制管理和创造良好经济运行环境的需要。从食品质量安全的内涵出发,分析了目前我国食品质量安全市场准入管理的现状,总结了存在的问题,最后提出了加强我国食品质量安全市场准入管理的对策措施。     

市场经济条件下完善我国食品质量与安全法律制度的思考

分析了当前食品质量与安全的现状,提出应当加强市场经济条件下我国的食品质量与安全,对完善我国食品质量与安全法律制度进行了探讨。     

浅析我国食品质量安全问题、成因及对策

本文结合学习贯彻《食品安全法》和自己的工作实际,就目前我国食品质量安全存在的问题,形成的原因以及我国食品质量安全的对策建议等方面进行了比较详细地分析论述,提出了自己的看法。     

从课改论文中看我国食品质量与安全专业发展

近年来食品安全问题一直是人们所关注的问题。在教育领域,针对政府部门和企业对食品安全人才的需求,许多高校纷纷成立＂食品质量与安全＂专业,培养专门的食品安全防控人才。食品安全人才培养模式在我国高等教育领域中建立的时间不长,还存在一些问题。因此,从2003年至今,一些教育者结合自身的教育经验和学生的学习反馈,提出了一些有关本专业的教学改革意见。本文总结有关＂食品质量与安全＂专业的课改论文,并结合我国食品质量与安全专业的现状,进行了专题讨论。     

再论质监部门对食品生产企业的监督管理

食品质量安全问题已成为民众关注的焦点。笔者通过分析食品生产企业生产环节存在的问题,结合有关食品质量安全的法令法规,提出了食品质量监督部门对食品生产企业监督管理的建议。     

再论质监部门对食品生产企业的监督管理

食品质量安全问题已成为民众关注的焦点.笔者通过分析食品生产企业生产环节存在的问题,结合有关食品质量安全的法令法规,提出了食品质量监督部门对食品生产企业监督管理的建议.     

完善我国食品检验检测体系的思考

我国食品检验检测工作是一项意义重大的工作,因为我国的食品质量水平普遍较低,检验检测能够提升食品质量,保障消费者安全。该文主要分析我国食品检验检测工作存在的问题,并提出一些有用的措施和建议,希望能够给食品检验检测工作带来参考。     

食品质量与安全专业学生核心竞争力SWOT分析

随着经济的发展,人们对食品安全与健康的意识越来越强,提高食品质量安全,已变成急需解决的社会公共问题。针对政府部门和企业对食品质量与安全人才的需求,各种类型的高等院校依托自己的特色学科开办了食品质量与安全专业。本文对高等医学院校食品质量与安全专业学生的核心竞争力进行了SWOT分析,并提出了提高高等医学院校食品质量专业学生核心竞争力策略。     

食品质量与安全专业“实践技能训练计划”的构建

建立起食品质量与安全的人才培养体系,是我国高等教育部门面临的重要任务。本文结合中国计量学院食品质量与安全专业本科教学的实际,根据学科的发展,针对食品品质管理和安全检测实践性强的现实特点,深入研究探索食品质量与安全专业实践技能训练对人才发展的作用,制定切实可行的措施和创新人才培养机制,以适应扩展了的专业面及社会发展的需求。     

食品质量与安全专业课程体系建设

食品质量与安全专业是我国高等教育的热门专业之一,现已有100多所高校成立了该专业,但由于院校背景不同,还没有形成比较理想的教育模式。河南工业大学于2004年增设食品质量与安全专业并开始招生,至今已招生10届。如何充分利用学校及学院的教学资源和专业优势,进行粮油食品特色专业背景下食品质量与安全专业课程体系的优化建设具重要意义。本文对该校食品质量与安全专业的基本要求、课程体系建设、评估与优化等方面进行了探讨,以期为该专业在特色专业背景下的建设与发展提供参考。     

基于互联网的食品质量安全可追踪系统设计

文章对食品质量安全管理中存在的信息不对称因素进行分析,得出了加强食品质量安全管理的关键,在于增强食品质量安全信息的透明度和建立质量责任追溯机制。提出了基于条形码和互联网的食品质量安全可追踪系统的网络结构、系统流程、业务流程和信息标识的设计方案。     

食品质量与安全专业的食品添加剂课程教学的改革与实践

通过对食品质量与安全专业的培养目标和食品添加剂课程教学中存在的主要问题,从教学内容、教学方法和考试方式等三方面,本文对食品质量与安全专业的食品添加剂的课程教学进行了研究与探索。     

民族高校食品质量与安全人才培养的探索与实践

对比分析了中外食品质量与安全专业人才培养现状;根据民族地区对食品质量与安全方面人才的实际需要,对民族高校食品质量与安全专业的人才培养进行了探索与实践。     

将RFID技术及EPC标准嵌套入农产品供应链的研究

近年来,食品质量安全问题频发,危及人民群众身体健康和和谐社会构建的全局。因此,提高农产品质量安全水平,对于加快农业增长方式转变,保障广大城乡居民的消费安全具有重要意义。我国传统农业的产业化程度、管理水平和组织规模都较低,难以支撑高质量农产品的生产供应和抵挡国外农产品的市场冲击。提高我国应用物联网农产品供应链的竞争力是解决上述问题的关键措施。     

我国食品质量安全问题现状分析及监管体系模式展望

近几年,食品安全问题频繁出现,影响范围甚广。如何确保食品的安全,建立整个食品生产过程的质量保证体系,已经成为世界各国食品生产者、行业管理者、政府部门和消费者热切关注的话题。本文针对我国目前食品质量安全问题、管理模式所存在的缺陷,同时提出了体制改革的展望。     

食品质量与安全专业人才培养模式研究

食品质量与安全专业应用性、综合性和实践性较强。本文以河南大学民生学院相关专业教学为例,阐述在药学背景下,从现状分析、培养方式及要求、现存问题、改革内容及实施方案,进行食品质量与安全专业人才培养模式研究,将"精食品、通药学"理念贯穿在食品质量与安全专业的培养方案、综合性实验和创新性实验中,以期培养创新性和复合型人才。     

清远市飞来峡镇水禽食品质量安全现状及对策建议分析

在分析了广东省清远市飞来峡镇水禽业养殖技术、疾病预防与控制、营销渠道、农业专业合作组织运行情况及产业化发展水平等方面现状的基础上,深入剖析了当地水禽养殖业存在的食品质量安全问题及其原因,并就这些问题提出相应的对策建议,以促进当地水禽产业的良性发展。该文立足于实地调研数据,以水禽食品质量安全为主要研究视角,从养殖技术、疾病预防与控制、营销渠道、农业专业合作组织运行情况及产业化发展水平等环节深入剖析广东省清远市清城区飞来峡镇水禽业存在的食品质量安全问题和主要原因,并就这些问题提出相应的对策建议。     

具有中医药特色的食品质量与安全专业建设

食品安全是关系人类生存与健康发展的永恒话题。为了适应社会发展的需要,出现了新的专业．食品质量与安全专业。本文结合医学院校自身的优势,将中医药学与食品质量与安全相结合,在人才培养、专业课程设置、教学方法以及教师队伍等方面提出了食品质量与安全专业发展建设的几点建议,为创办出特色的食品质量与安全专业提供借鉴的思路。     

食品质量与安全专业教学改革的实践与探索

结合广东省水产品的养殖加工结构,水产食品质量与安全,论述了食品质量与安全专业教学改革的必要性,并从课程内容、教学方式、实习基地建设等方面探讨食品质量与安全专业的教学改革的具体内容与实践活动。