辣椒荠菜大棚间作效益好

荠菜植株矮小，生长期短，对土壤养分消耗少，与辣椒进行间作栽培不仅互不影响产量，而且充分利用了辣椒定植前及定植后株行间的空闲地，显著增加了经济效益。一般亩产辣椒3500kg－4500kg，芽菜1500kg－2000kg。品种选用辣椒应选用苏椒5号、洛椒4号或汀研1号等高产品种，荠菜则必须选用花叶品种迹叶荠菜耐热性强，不易抽）。辣椒育苗为能使辣椒适期定植而又不影响荠菜生长，要求在12月下旬进行育苗。播种前5－7天进行浸种催芽。播种后注意控制床温，白天温室控制在28℃左右，夜间16℃－18℃。老白天温度超过25T，可适当通风降温，以防幼苗…     

实用技术

<正>大棚辣椒定植缓苗期注意啥目前正是大棚辣椒定植缓苗期,中午要注意防止高温烤苗,夜间要注意保温。缓苗后进入蹲苗期,要注意控制浇水,以中耕除草为主。4月13日,乌鲁木齐市农业技术推广中心研究员葛菊芬     

丘北辣椒标准化栽培技术

本文从选地、育苗、定植、中耕管理和病虫害防治等方面阐述了生产无公害优质辣椒的规范化、标准化栽培技术;为广大的辣椒种植者提供科学的指导技术,从而实现农民的增产增收。     

浅谈高台镇的辣椒种植技术

笔者就个人工作经验结合贵州省湄潭县高台镇辣椒种植的具体情况介绍了包括选择品种、种子消毒、播种、育苗、移栽、定植、施肥浇水、病害、排水、采收等辣椒种植的详细过程。     

兰州地区辣椒露地嫁接栽培技术

辣椒,又称牛角椒、长辣椒、番椒、番姜、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属,一年或多年生草本植物。随着近几年兰州高原夏菜市场的拓展,辣椒的种植面积也呈逐年上升趋势。本文着重就兰州地区露地辣椒嫁接栽培关键环节进行了重点介绍,从培育壮苗、嫁接方法、嫁接后苗床管理、定植、田间管理、病虫害防治、适时采收、贮藏保鲜技术等方面提出了具体措施。对生产有指导意义。     

多效唑控制菜苗生产的研究

多效唑是一种植物生长抑制剂,常用于育苗以控制徒长.试验结果表明:多效唑对正常苗无增产作用,适宜浓度有利培育壮苗;对促进辣椒花期和延缓番茄花期有一定作用;菜苗定植后,须用赤霉素解除多效唑的抑制作用.     

两株植物内生菌促生和诱导辣椒植株对南方根结线虫抗性的比较分析

本文以两株产ACC脱氨酶的内生菌蜡状芽孢杆菌SZ5和荧光假单胞菌DLJ1为材料,探讨其在辣椒促生和预防线虫病害方面的作用.结果显示,虽然两菌剂处理不能促进种子萌发,但对幼苗生长有短暂促进作用;促生作用消失后,植株体内次生代谢物质含量和抗氧化酶活性仍高于对照,DLJ1组高于SZ5组.挑战接种南方根结线虫后,接菌组植物体内的POD等酶活性以及总黄酮等物质含量的提高幅度高于对照.菌剂处理降低了植株染病率和染病程度,提高了辣椒产量和品质;萌发期一次处理效果优于后期的多次处理,DLJ1的处理效果优于SZ5.总之,DLJ1在辣椒种子萌发期一次接菌就可以有效促进辣椒生长,提高植株对南方根结线虫的抗性,提高辣椒产量.该作用可能与萌发期菌株的有效定植、生长期的抗氧化能力的维持与高效反应,以及有效降低乙烯产量有关.     

蔬菜高效套复种模式

1套复种蔬菜的模式（1）秋黄瓜一亩蒿一紫茄一秋黄瓜秋黄瓜7月中旬播种在茄子行中,茄子离田后移栽黄瓜并搭架,9月中旬上市,亩产2000～2500kg,亩产值1600～2000元。茼蒿12月下旬播种在黄瓜田内,3月份上市。亩产1500～2000kg,亩产值1200～1600元。紫茄10月中旬播种育苗并搭小棚架,12月上旬大棚内稀植,3月中旬定植,5月上旬上市。亩产3000～4000蛇,每亩产值3600～4800元。（2）药芹一亩蒿一辣椒一药芹药芹6月中旬至7月下旬分三期播种在辣椒田内,利用尚未离田的辣椒遮阳,10月上旬至1月中旬上市。亩产5000～6000kg,亩产值2500～3000…     

辣椒新品种

辣椒：中椒106号 生长势强,中早熟．定植后4～5周即可采收。果实粗大、牛角形,平均单果重55～80克,大果可达100克以上,果面光滑．果色绿．生理成熟后亮红色。微辣,耐贮运。抗逆性强．抗烟草花叶病毒病。亩产可达4000～5000公斤。适于北京地区露地或大棚栽培,也适于全国其他地区栽培。     

冬暖大棚蔬菜茬口安排

冬暖蔬菜大棚茬口安排的是否恰当,会直接影响到菜农的经济利益。为了科学合理的安排好冬暖大棚的蔬菜茬口,我们在多年的试验和观察的基础上,总结了几种有效的栽培模式,供广大菜农参考。 一、冬暖大棚蔬菜的主要茬口类型 冬暖大棚蔬菜主要有三种茬口:秋延迟茬、冬春茬和早春茬。 1.秋延迟茬 7～8月播种育苗,10～12月产品开始上市,12月底拉秧。主要作物品种是黄瓜、蕃茄、辣椒、西葫芦、菜豆等果菜类。 2.冬春茬 9月播种育苗,10月定植,翌年1～5月采收上市。主要安排嫁接黄瓜、番茄、茄子、辣椒、香椿、苦瓜等。这一茬作物对大棚结构、蔬菜品种及栽培管理技术有严     

从辣椒中提取辣椒精的研究

本文探讨了从辣椒提取辣椒精工艺中各种因素对得率的影响，提出了一条从辣椒中提取辣椒精的较佳工艺路线，从而为辣椒调味品的应用提供了一种新的方法。     

辣椒疫病的发生规律和综合防治

辣椒疫病是由鞭毛菌亚门辣椒疫霉(PhytophthoraCapSiCiLeonian)引起的真菌性病害,通过近几年对我市辣椒疫病的发生情况的观察和防治经验的总结、结合目前辣椒疫病防治技术的研究成果,总结了辣椒疫病的在我市发生规律及主要防治技术。     

辣椒传奇:最辣到底有多辣?

麻婆豆腐、辣子鸡、剁椒鱼头、酸菜鱼、麻辣小龙虾、油泼面、水煮肉片、口水鸡、虎皮青椒、白切肉……是不是已经两眼放光、垂涎三尺了?博大精深的中华美食中总能见到辣椒的身影,辣椒已经"占领"全国,甚至全球.中国的辣椒美食声名远播,那么,最先种植辣椒的是中国人吗?公元前7000年,中美洲人就开始种植辣椒了,所以辣椒可以说是人类种...     

辣椒深加工产品的生产工艺

在分析研究国内外研究成果的基础上,从辣椒红色素的提取工艺、辣椒碱的制取、辣椒籽油的提取等方面对辣椒深加工系列产品的生产工艺做了较详尽的综述。     

辣椒无公害施肥技术

介绍了辣椒施肥的重要性,辣椒各个生长期所需有机肥的种类和数量,强调了施肥中的技术要点和提高辣椒质量和产量的关系。     

油菜素内酯对干旱胁迫下辣椒开花结果的影响

以辣椒品种湘研6号为材料,研究了干旱胁迫下0.05mg/L的油菜素内酯(BR)对辣椒开花结果的影响。结果表明,BR处理促进了正常生长条件下辣椒的开花和花粉在柱头上的萌发率,增加了辣椒的结果及产量;干旱胁迫导致辣椒开花数的下降和落花率的增加,显著抑制了花粉活力和花粉在柱头上的萌发率,引起结实数的下降和落果率的上升,最终降低了其产量;BR则显著促进了干旱胁迫下辣椒的开花、花粉活力以及花粉在柱头上的萌发率,有利于干旱胁迫下辣椒总产量、单果重和千粒重的增加,减缓了干旱胁迫对辣椒开花结果的抑制作用。     

遵义县辣椒中镉的食用健康风险评价

通过引入单因子评价法、膳食暴露评估模型,结合辣椒食用人群的辣椒消费量和体重信息,对食用辣椒中镉的健康风险进行了评估,结果表明食用遵义县三岔镇辣椒,受镉毒性影响不大。     

遵义县辣椒产业化经营现状及发展对策探讨

遵义县是全国有名的朝天小辣椒生产大县,辣椒是种植业中继粮食、烤烟、油菜之后农民现金收入的重要来源。本文在对全县辣椒产业近几年生产发展情况进行调查的基础上,系统总结了辣椒产业中存在的问题,初步提出了相应的发展对策。辣椒产业发展过程中共性问题较多,本文可为辣椒产业发展的地方提供参考。     

从干红辣椒中提取辣椒红色素的研究

辣椒红色素是天然红色素的一种,可从干红辣椒中提取。文中对有机溶剂从干红辣椒中提取辣椒红色素进行了研究。考察了质量分数为95%酒精,石油醚和丙酮对辣椒红色素提取的影响,结果表明丙酮为最优的提取溶剂。通过正交实验确定丙酮提取的最优条件为：每次提取时间为3h,提取温度为30 ℃,提取每克辣椒所用溶剂总量为25 mL,提取次数为3次。     

辣椒碱单体、二氢辣椒碱单体和降二氢辣椒碱单体抑菌效果研究

通过滤纸片法就辣椒碱单体、二氢辣椒碱单体、降二氢辣椒碱单体及辣椒素对细菌和真菌的抑制效果进行了考察,结果表明：辣椒碱单体具有明显的抑菌作用,抑菌效果明显好于二氢辣椒碱单体、降二氢辣椒碱单体和辣椒素。进一步比较发现,辣椒碱单体对5种菌株抑菌效果由大到小依次为金黄色葡萄球菌 > 大肠杆菌 > 铜绿假单胞菌 > 白色念珠菌 > 黑曲霉菌。因此,以辣椒碱单体为主要原料开发天然高效的抑菌防腐剂具有实际意义。